"女将"を検索中...
283件の検索結果
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- 八丁目仙台屋 | 三大酒場シリーズ 女将とのやりとりも酒のいい肴になる。レギュラーメニューではないようだが、女将が気まぐれで作る『ししとうの山椒漬け』的なつまみが、非常にうまいので来店した際には是非確認してほしい一品。
- 2017年7月27日
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- 川崎「島田屋」やきとん1本60円の店と『かなまら棒』の勃ち飲み屋 女将さんがひょっこり出てきた。 「これなんて飲み物なんすか!?」 カリスマジュンヤが指を差す方を女将と私がみると、壁に張られたメニューで『梅酢サワー』と書かれていた。寡黙そうな女将が言う。 「梅酢(バイス)サワーだよ」「あっ!?バイスサワーやんか!漢字でこう書くんや!」「……」 全くの無表情な女将。これはもしや……『ツンデレ』じゃないのか!?いつものことだが、ツンデレとなると即座に『対・ツンデレモ…
- 2017年7月26日
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- 亀戸「みなや」亀戸仙人にスナックへ連れて行ってもらった。 女将さんと何度も目が合う。 ねぇさん、そんなにこのオレが眩しいのかい? 1杯吞み終えたあたりからどんどん常連客さんが入ってくるのだが皆さん常連感丸出しである。 近くの銭湯上がりに毎回訪れられる方、ほとんど毎日この時間帯に来られる方・・・ 雨にも関わらず、知らぬ間にカウンターは埋め尽くされた。 …
- 2017年7月20日
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- 横須賀「猿島」勝手にオープン!?東京湾の無人島酒場 女将』に心の中で注文した。 "す、すみません女将さん!一刻者を水割りでください!" 『一刻者』 大衆酒場といったら『宝酒造』。そのいつも飲みなれている"宝焼酎"のメーカーが作ってる芋100%の本格焼酎が『一刻者』である。少し口に含むだけで突き抜ける濃い芋の甘い香りと甘い味が、猿島のしょっぱい潮風と相性抜群である。 こうなると"アテ"が欲しくなる。 &n…
- 2017年7月17日
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- 【第5回】野毛「宮川橋もつ肉店」「栄屋酒場」他 読者に野毛を案内してもらった 女将呼ぶと...... 「この紙に書いてー」 と、紙とペンを渡された。ここでは料理の注文は紙に書いて渡すシステムだったのだ。 「ボクがわかりやすく絵に描いて渡しますわ!」 なんとこの最高の雰囲気に気を良くしたのか、"京都・福知山のパブロ・ピカソ"ことカリスマジュンヤが何故か料理名ではなく、料理の"絵"を描いて注文すると言い出したのだ。 まるでどこの酒場でも、いつもそう…
- 2017年7月10日
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- 酒のデパート ヒトモト 立ち呑みカウンター | 三大酒場シリーズ 女将さんですが、話してみると良い人です。横須賀のスタートはここからで!
- 2017年6月21日
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- 鍵屋 | 三大酒場シリーズ 女将が弾く"そろばん"の音で我に返る。今夜はひとりで静かに……そんな方にこの酒場を体験していただきたい。
- 2017年6月19日
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- 【米軍さんと呑もう企画】横須賀中央「酒のデパート ヒトモト 立ち呑みカウンター」朝から呑める横須賀三大立ち飲み。 女将さんが「ツマミは何にする~?」と親切に接しかけてくれた。 角打ちであまり呑んだ事もなかったし、朝から角打ちで何をツマミにホッピーを吞めば良いかも分からず助けを求めて「お姉さんのオススメください!」とお願いすると・・・スルメイカを出された。 お姉さんに助けを求めてよかった。角打ちっぽいツマミだし、「ちょうどスルメイカで呑みたいところだったんだ!…
- 2017年6月18日
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- 金ちゃん | 三大酒場シリーズ 女将にもまったく引けを取らない"貫禄"で、テキパキと注文をこなすのが印象的。安価でおいしいやきとんは、添えつけの一味唐辛子をたくさん振りかけて食べるもよし、店の雰囲気を楽しみながら日本酒でチビチビと煮込みを啜るもよし──。郊外の少し栄えた町でじっくりと酒場を楽しむにはここしかない。
- 2017年6月16日
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- 丸鶴(大山) | 三大酒場シリーズ 女将さんがチャーミングすぎる「大将に45年ついてきちゃった」と ノロける様が素敵過ぎる土曜日のランチがとても気になる・・・
- 2017年6月15日
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- 大山「丸鶴」東京三大チャーハン その1 女将さん選手権 には 必ずエントリーしてもらおうと心に決めた ビールで喉を掃除したところで チャーフレを紹介しておきます この男が僕のチャーハンフレンドの 野瀬正人 役者業のかたわら 週5でチャーハンを食らっている チャーハンが主食さんだ いや…
- 2017年6月12日
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- 座間味島(沖縄)「南島酒楽 青の海」南の離島で究極の一杯を求めて・・・。 女将さんに港まで送ってもらい俄然ノープランだった我々は本島への帰り船で「阿嘉島」と言う島に寄る事が出来ると知ったので「阿嘉島」行きの船に乗る事にした。 船の時間まで少し時間があったので、近くの「もずくそば」で有名な「和山海雲 (わやまもずく)」に行ってみた。 麺にもずくが擦りこんであるもずくそばに「油かす」をトッピングして、大阪と沖縄のコラボそばにして見た。 …
- 2017年6月9日
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- 【第4回】門前仲町「庄助~魚三酒場~凪○」読者と出会った『孤独じゃないグルメ』 女将さんの笑顔がとても印象的な酒場であった。 二軒目『魚三酒場 富岡店』 続いて門前仲町の代名詞と言っても過言ではない『魚三酒場』へ入る。 さすがは人気店。平日の夜でも1階から3階まで客でパンパンだったが、運よく三階の座敷席に座ることが出来た。 もちろんここでも"酒ゴング"を鳴らす。お座敷テーブルで乾杯って何か好きだ。 『アラ…
- 2017年5月14日
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- 花門(上板橋) | 三大酒場シリーズ 女将さんが出来上がった料理を運びに行く度、その席で必ずと言っていいほど「うわぁぁっぁっ!?」などの驚嘆の声があがる。「安い」方のせんべろではなく、その圧倒的な「量」が強制的にせんべろにさせてくれる特殊な酒場なのだ。
- 2017年5月3日
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- 北千住「徳多和良」茶番劇がバレて怒られたっ!! 女将が切り盛りなさってる ビールで喉を掃除して ハモの天ぷらを頬張っていたら ジュンヤからLINEが来た 「イカはん着きましたわー 入れまっしゃろか?」 &nb…
- 2017年4月22日
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- 吉祥寺「玉秩父」出会いがはじまるよ ホラまた 酒場の側で 女将が優しい声で招き入れてくれた。 細長いL字カウンターだけの小さな店。個々に分かれているイスではなく、一枚板の上にみんなで詰めて座る為、客の間に入るときは周りの客に一声かけなければいけない。私も「すみません」と一声かけ、席を詰めてもらった。 「大丈夫? 座れますか?」 席に座ろうとすると、横にいた身なりのしっかりしている熟年夫婦の旦那さんが声をかけてきた。 「大丈夫です。ありがとうございます」「…
- 2017年4月16日
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- 野方「十八番(おはこ)」グラビアアイドル餃子ちゃん18歳、好きなお花は『薔薇』です 女将にテーブル席へと案内された。 まずは酒を……ん?これは一体……。 "バラサワー" 一瞬、『ハイサワー』の書き間違いかとも思ったが、やはり"バラ"と書いてあった。"薔薇"のサワーなんて得体の知れない酒など聞いたこともない。 ──まさか!?早くもここに重要な手掛かりがあるのでは……。 その謎を解くにも、まずはこの『バラサワー』を女将にお願いしたのだ。 『バラサワー』 …
- 2017年3月31日
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- 東南アジアの屋台を体験!?練馬「金ちゃん」 女将』がいるに違いないと推測した私は、ここはひとつ気合を入れて店へ入ることにした。 「イラッタマテー」 え? 外国人? 店構えから気合を入れて入ったものの、渋いコの字カウンターの中にいる4人の女性は全員東南アジア系と思われる外国人。まあ、こういう年季が入った店でも、たまに外国人の店員を見かけるがまさか"全員"とは驚いた。 「ココ、スワテー…
- 2017年3月13日
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- 鶴橋「いか焼 牧野」完熟女との『ロストいか焼き』体験談 女将。数席しかない小さい店内の奥の席へと案内された。 「どれにしよかー」「どれって……"いか焼き"なんて種類ないでしょ?」「あるわい!メニューみてみ」 "キムチねぎ入り""チーズベーコン入り""玉子ダブル" ん?"いか"の腹の中に玉子やキムチを入れて焼くのか? 「へー、変わった"いか焼き"だな。 じゃあ、玉子ダブルで」「すんまへーん、玉子ダブルとビールちょうだい…
- 2017年3月5日
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- カリスマジュンヤ | サカペディア 女将、または客とツーショット写真を撮影を行い、それらだけを載せた専用のInstagramのアカウントがある(カリスマジュンヤの酒場de2Shot[note]カリスマジュンヤの酒場de2Shot(Instagram)[/note]) キンミヤボーイ 2019年4月頃から別名義『キンミヤボーイ』として活動。 イベントなどでキンミヤ焼酎を無料配布し、キンミヤ焼酎の宣伝活動を精力的に行う。 2019年11月29日、作詞カリスマジュンヤ 作曲南努…
- 2017年2月19日
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- 京都「へんこつ」一見さんが会員制の店に入店する方法。 女将さんにコールした。 勿論この女将さんも初対面で、本当に女将さんかも分からない。 女将さんなのか、はたまたパートのおばちゃんなのか分からないが店員さんがビールを運んできてくれる間もおやっさんに「ここほんまに何も変わってないっすねぇ〜」っていう一言も入れたり、やたら落ち着いてる感を出したりして、何とか”過去の常連客”を装う小細工を試みた。 &nbs…
- 2017年2月18日
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- 酒場総合塾 | サカペディア 女将、または客と会話をしてその酒場の知識を習得して共有する。コミュニケーション能力の習得『知識の習得』などを円滑に進めるために必要なコミュニケーション能力向上に努める。これにより、店側からのサービス提供が格段にアップする効果を得る。行動力の習得酒場めぐりにとって重要な『行動力』を身に付ける。これにより『はしご酒』が可能となり、数多くの酒場情報を学ぶことが可能となる。入塾資格20歳以上の男女。入塾に関する費用は無料で、酒場ナビへの登録依頼…
- 2017年2月16日
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- 新世界「平野屋」〜「丸藤」呑兵衛たちの遊園地”新世界”で呑んでみた。 女将さん(養成ギブス母さん)と「酒場 de 2 shot」を無理やりキメさせて頂いた。 どうしてもお母さんの腕の事が気になったので、帰り際に聞いてみた。 筆者「お母さん、腕どうしたんですか?」 大女将「ウ〜ン、まぁでもだいぶマシになったわ。」 いや、容態じゃなくて何で怪我したのかを聞いてるのだが・・・ 結…
- 2017年2月9日
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- 【W投稿】あの名優が焼いている!?東日本橋「江戸政」 女将が席へと案内してくれる。 店内は、店の中央に焼き鳥の焼場があるという珍しい作り。席に着くなり、女将が声をかけてきた。 「"生つくね"なら先に注文貰っときますよ~?」「え……? はい、お願いします」 はて?『生つくね』とは……? はじめて聞く単語にとまどいつつも、"知ったかぶり"をして注文してみる。ついでに瓶ビールもお願いした。 女将が目の前に瓶ビー…
- 2017年2月6日
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- 千登利 | 三大酒場シリーズ 女将さんに「寒いから閉めてって!」と怒鳴るので毎回ドアを閉めなければいけない作業があることだ。
- 2017年2月5日
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