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もう三年も前の話だが、我々大衆酒場ファンにとって大きな出来事が起こった。神奈川県大船の駅前にある老舗酒場『観音食堂』が消失してしまったのだ。私も以前訪れていて、その外観から内観、出される絶品料理に一気にファンになった…

はじめて訪れる酒場で気になることといえば、どんな酒や料理があるのか、注文の仕方やその店特有のルール、店員さんはどんな人だろうかなどであるが、そもそも酒場だけではなく、その酒場のある街が初めてだったりするとさらに気にな…

台湾観光といえば、アニメ『千と千尋の神隠し』のモデル『九份』や台湾のベニス『淡水』、５０９メートルの超高層タワー『台北１０１』などが有名で、古い歴史や近代文化の両方を楽しむことが出来る。 古い大衆酒場が好きなの…

「外国の酒場ってどんなだろう……？」 純粋に酒場というものに興味を持ち、東に名酒場があれば趣き、西に珍酒肴があれば馳せ参じる──。そんな事ばかりをしていれば〝外の酒場〟が気になってくるのは、《サカバー》として自然の理であ…

たまゆらの東北旅、それでも〝レトロ〟に恋をする。 地元秋田の酒場を旅した後、次の日には国指定の重要伝統的建造物群保存地区である『増田町』へ行くことにした。まさしく〝灯台下暗し〟とはいったもので、名前だけは知っていたが…

６月某日、筆者（カリスマジュンヤ）の元にこんな悲しい情報が舞い込んできた。「新宿区大久保の老舗中華料理屋【日の出中華】閉店。」【日の出中華】とは大久保の飲み屋街に古くからある創業50年の人気中華料理屋で、毎晩その安くて美…

最近、読者や知人に訊かれる。 〝酒場ナビって、なんでメニューの『値段』を載せてくれないの？〟 激安メニューだと載せたりするのだが、基本的に値段は記載していない方が多い。 理由は、単に値段が知りたければ天下の『食べ…

「おい、起きろって！」……死んだんじゃないかと思えるほど、二人が起きる気配はなかった。去る、2016年8月──。8月と言えば"祭り"、"祭り"と言えば『高円寺阿波踊り』である。 毎年8月最後の土日の2日間行われる『高円寺阿波踊り』には、…

実は女性読者も多くいる酒場ナビ。 メンバーも全員男性で、読者の殆どが男性であろう当サイトとしては嬉しい限りである。今回は『女性の目線』から"酒場ナビのメンバーとデートしたらどんな感じ？"という疑問を、実際に取材した店の出来…

大好評の「バーチャルデートシリーズ」。 しかし、イカ編、カリスマジュンヤ編と男である私が『女性からの目線』で書いていた為、いい加減、気持ちが悪くなってしまった。そこで今回は、『味論から目線』ということで書くことにした。 …

読者飲み企画の第四回。今回も女性ひとりでの参加。第二回目の時もだが、なぜかこの企画には"女性一人"での応募が多い。もちろん大歓迎ではあるが、酒場の魅力がそうさせるのか、私たちの魅力がそうさせるのか、何にせよ女性ってのはや…

読者飲み第5回目。 今回は"とにかく酒場が大好き！"という女性二人組みでの参加。特に、横浜の飲み屋街の代名詞ともいえる『野毛地区』ではよく飲んでいるという。 ならばと、酒場ナビメンバーが普段あまり行かない野毛を"逆に案内…

先日筆者(カリスマジュンヤ)が始めた「米軍さんと呑もう企画」で記事の最後に米軍さん（もうこの際外国人の方なら誰でも良いです）が出没しそうな街＆酒場を知ってるぞ！と言う方は是非ともこちらまでにご連絡ください！！！と情報収集…

アイドルやゲームなんかに虜になる、なんてことはある……というか、実際に私も洗脳というべき程、虜になったことがある。それは分かるのだが、まさかね……〝街〟自体に虜になることがあるとは夢にも思っていなかった。 遡ること、いま…

ハシゴ酒の最後の〆の店はラーメン屋か中華料理屋が多い。理由は酔いによって狂ってしまった満腹中枢を炭水化物で満たしたいからだ。この〆飯を食べるか食べないかで、次の日の寝起きの感じはだいぶ変わってくるし太る原因を防げるのに…

キーンコーンカーンコーン夏休みも明けた、9月初旬の朝──。ここは、『私立ポテトサラダ学園 2年・メークイン組』の教室。 『私立ポテトサラダ学園』とは、"ポテトサラダ学"を専門に学ぶことが出来る学校であり、全国からポテトサラダに…

みなさんは〝晩酌〟をしていますか？　なるほど、毎日ですか。なにを隠そう、私も毎日晩酌をしている。元々はあまり酒を飲まない方だったのだが、いつしか……おそらくは『酒場ナビ』なんてものを始めたくらいに晩酌をするようになった…

２０２３年１１月 板橋区に衝撃のニュースが出回った。 大山「鏑屋」１２月２７日を持って閉店 その大事件ニュースは板橋区を飛び出して すぐにボクのところまでやってきた。 （まぁそこまで思い入れのある酒場…

HIROKO（ひろこ）は、東京都幡ヶ谷で経営する「葵」の元女将、元経営者である。酒場ブログ「酒場ナビ」の酒場モデルとしても活動している。 略歴 生い立ち 激化する第一次大戦末期の1918年、フランスのロレーヌ地方で生まれる。終戦…

昔から抱いている〝イメージ〟というのは、中々変わることはない。40年以上生きているともなれば、それこそ顕著になる。何かされたわけでもないのに、私はヘビやカエルなどの爬虫類はダメ、ゼッタイ。そうかと思えば〝ゴキ〟が突然現…

ウマロイ（うまろい）は、酒場において料理のうまいとその場のおもしろいを組み合わせた造成語。概要2010年代に酒場ナビメンバーのイカが、酒場で酔っ払った時に呟いた短歌（後記）を後に翻訳し、その翻訳の題名として『ウマロイ』と定…

酒場ナビなんてものを始める前は、酒に興味はあっても酒場自体にはそれほど拘りがなかった。とりあえず大勢で集まって、ガヤガヤやれればそれでヨシ。よく言えば、店の雰囲気や料理より〝人〟で酒を飲むことに重きを置いていたのだ。 …

話は1日前に遡る ばんやに向かう前に 八戸の呑み屋街をプラプラしていた 僕とユナちゃん れんさ街を 抜けたその先に 突如その建物は現れた ぬおっ！ 今にも崩れ落ちそうなっ！ 廃墟かっ…

「うわぁ、懐かしい！！」赤羽は20年近く前に、同い年の親戚が住み始めてよく遊びに行ったものだ。 赤羽と言っても、赤羽駅と北赤羽駅の間にそのアパートがあったため、毎回駅からはよく歩かされた。しかし今思えば、アパートまでの長い…

立石で朝呑みするなら 8時からやってる 喫茶パール 9時からやってる 与作　えびすや食堂 駅からちょいと足をのばして １０時半からやってる 倉井ストアー えっ！？ ２０分歩くと 頑張ったご褒美として 素敵…