"ガツ"を検索中...
1126件の検索結果
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- ときわ台「楓林飯店」他 ディープの向こう側っ!! 町中華で飲ろうぜ巡礼スタート
- 2020年9月22日
はやり病はまだまだだけど ようやく出歩けるように すると また あの暖簾に引き寄せられる 久しぶりなのに妙に落ち着くソコは そう 俺たちの聖域 町中華 食欲をそそられる鍋の音 633に心も弾む さあ 安心… -
- 鹿角 | 三大酒場シリーズ
- 2020年9月19日
暖簾の奥に広がる秋田県 思わず見惚れる藍色の渋暖簾を潜ると、そこには紛れもない〝秋田〟が待っている。秋田の大衆酒『そふと新光』から始まり、きりたんぽ、いぶりがっこ、稲庭うどんなどの有名な秋田料理はもちろんのこと、ギバサ… -
- 横須賀中央「Rock Bar Fuck Yeah!」横須賀”裏”ご当地カクテル『Highway to hell』を呑んで…
- 2020年9月19日
横須賀には「横須賀ブラジャー」という ちょっぴりスケベなネーミングのご当地カクテルがある。 『飲めるブラジャー』とも言われている。 どんなお酒かというと・・・ まぁそれは実際に横須賀まで行ってきて呑んで欲しい。 … -
- 吉祥寺「鹿角」アキタ ブルー『秋田の味』が恋しければここさ行げ! ガツン〟とリアルな秋田の味で飲りたい。そんな時にふと、『みんなの行って欲しい酒場』を思い出した。 店名『鹿角』(吉祥寺) 味論さん出身の秋田料理がとても美味しいです! 店主さんが秋田県鹿角市出身で奥さんと2人でやってらっしゃいます^_^ 本格的な秋田料理が楽しめると思います! このお店で『そふと新光』を飲んでから大ファンになりました! 桑茶で割るのがおすすめです! マカロニサラダがジャガイモもはいっていてマカロニサラダとポ…
- 2020年9月16日
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- 中河原「ヤキトリヤ」府中市に焼き鳥ブームを起こした若店主 ~焼き鳥第7世代~はここから始まる
- 2020年9月10日
よく知り合いから 「いつもどうやってあんな渋い店を探してくるの?」 と聞かれる事が多い。 大体はネット情報でたまに信頼できるグルメさんからの口コミなんかで 情報を収集するのである。 ほとんどがネット情報であるが … -
- 【リライト】大衆食堂のルーツ 高円寺「民生食堂 天平」
- 2020年9月7日
酒場ナビを開設して4年以上は経つだろうか。よくもまあ飽きずに続けられているものだと、ふと、他人事のように感心する。数えてみれば、私だけでも100本以上の記事は書いているというからさらに驚きだ。そんな過去の記事は決して見返… -
- 大正「ホルモンあきやす」超陸の孤島っ! ここが大阪で一番行きにくいホルモン屋さんだっ!
- 2020年9月4日
大阪の酒友に 残念な事実を聞かされた 「マルトミ食堂閉店したで・・・」 マルトミ食堂 とは 大阪市大正区にある 以前に味論と なんとかたどり着けた 陸の孤島食堂 沖縄人の おばぁに たらふく食べさせて… -
- 神田「スナックるり」,「次郎長寿司」”神田ガード下で生きる”とある家族の物語
- 2020年9月1日
神田ガード下 駅を降りてすぐ、まだ何軒か古い酒場が軒並む渋いガード下だ。 今となってはだいぶ酒場が減ってしまったみたいだが 昔の写真なんかをネットで見ると めちゃくちゃ雰囲気がある。 「神田のガー… -
- 中野新橋「ホルモン 良ちゃん」超絶品!!ホモルン料理の名店で誕生日パーティー
- 2020年8月29日
〝〇〇会〟という名の飲み会は色々ある。歓迎会、送別会、新年会、忘年会……結局のところ酒なのだが、酒が飲める〝会〟というのは楽しい。特に〝誕生日会〟──いいですよね。一年365日、必ず開かれている唯一の会。その人の生まれた日… -
- 浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・
- 2020年8月26日
尚道子(しょうみちこ) という女性をご存じだろうか おいしゅうございます というフレーズで 料理の鉄人 でお馴染みだった 岸朝子 の実姉の料理研究家だ お名前だけだと ピンとこないが 道子様が考案した あるモ… -
- この酒場を紹介していいのか、本当に悩みました・・・
- 2020年8月23日
「取材拒否」 「撮影禁止」 そんな酒場は勿論ネットで記事にする事は出来ない。 ボクが今から紹介するこの酒場をあえて『店名非公開』にしたかというと・・・ 「常連さんたちにも迷惑がかかるのでは?」 と直感的に思っ… -
- 東神奈川「武藤酒店」一見さんでは飲りづらい?『さっくり』恥ずかしいい気分
- 2020年8月20日
先日、横浜の反町と東神奈川の間にある『三国屋』という角打ちの記事を書いたのだけれども、これがまた『じっくり』と飲やれるすばらしい酒場だった。店内の雰囲気、イスの座り心地、力を入れ過ぎない料理。どれをとっても丁度よく、… -
- 静岡「多可能」太田和彦酒場巡り その2
- 2020年8月17日
静岡の夜は更けて 旧交を温めに訪れたのは 大衆酒場 多可能 こんな都会にあるのか・・・ 大正12年創業という もうすぐ100の年輪を刻む酒場は 東京でいうなら 銀座の一角かのような場所に アンバランス … -
- 福知山「焼肉 高木」この夏実家に帰れないのなら、せめて気分だけでも帰省じゃあ!!
- 2020年8月14日
京都府福知山市 何度も言ってるがボクが生まれ育った街だ。 高校卒業後の18歳まで住んでた地元 ボクはそんな生まれ故郷福知山が大好きで 一人暮らしを始めてから今まで絶対に最低年に2、3回は帰省していた。 … -
- 東神奈川「三国屋」一見さんでも飲りやすい!『じっくり』居心地いい気分
- 2020年8月11日
角打ちには〝2つ〟の愉しみ方があると思っている。 ひとつ目は『さっくり』と愉しむ方法で、これは角打ち本来の飲やり方だ。例えば、仕事の帰り道にひとりで店に立ち寄り、業務用のデカい冷蔵庫から缶チューハイを取り出して、ソー… -
- 西成「霧島の豚鳥店」ヨッちゃんと西成の地ベタで乱闘騒ぎにっ!!
- 2020年8月8日
先日 西成「立ち飲み成り屋」 これが西成の人気者ヨッちゃんの刺青だっ!! という記事を書いた 今回は その続き・・・ 見られてない方は 是非とも 成り屋 のほうから ご覧下さいませ 成り屋を出た 僕と… -
- 本厚木「酔笑苑」酔って笑って最後は◯◯で〆たら最高の夜に
- 2020年8月5日
ボクは焼き肉が好きだ。 日本人ならほとんどの人が焼き肉を好きだと思う。 しかしボクが好きな焼き肉屋と言えば 食べ放題メインのような焼き肉屋でもなく、「叙〇苑」のような高級焼き肉屋でもなく やはりガッツリお酒を呑… -
- 白楽「ふじや」美人がいる酒場…ではなく美人好きがいる酒場に美人を連れて行った話
- 2020年8月2日
私は〝美人〟が好きで、なるべく長い時間を美人と一緒にいることを人生信条としている。もちろん、酒を飲みに行くのも美人がいい。〝そんなのお前だけじゃねーよ〟という声が聴こえなくもないが、美人と飲む酒は格別にウマく感じるし… -
- 伏見「大甚本店」太田和彦酒場巡礼 その1
- 2020年7月30日
OHS(おーえっちえす) お客自らが勝手に取ってもよい(O)おかずの(H)入った(S)ショーケースのこと 船堀「百味屋」 の 圧巻のショーケースが好きだ 両国「下総屋食堂」 の こじんまりしたショーケースも魅力的 … -
- 青井「五月」たまたま入ったお店がホッピーハウスだった!! ガツ生刺し(350円)」 なんの臭みも感じないガツ刺し まずは塩を振りかけて食べてみる。 旨い!! 刺しが旨いなら焼きとんも旨いに決まってやがる。 ボクはガツ刺しをごま油とニンニクと味の素と塩で味付けて ネギと一緒に食べるのがめちゃくちゃ大好きだ。 この食べ方なら正直ガツじゃなく、消しゴムだったとし…
- 2020年7月27日
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- 池袋「うな達」実は飲りやすい!幻にも出逢える『鰻酒場』万能論
- 2020年7月24日
〝串打ち3年、裂き8年、焼き一生〟といって、鰻職人の修行というのは他の業種と比べて大変に険しい道のりなのだそうだ。少年料理人漫画『ミスター味っ子』で習ったのだが、鰻という食材自体も他の食材とは違い〝独自の仕入れルート〟… -
- 蒲生四丁目 「魚庭本店」他 魚だ魚っ!!よくぞ日本人に生まれけりっ!!
- 2020年7月21日
自粛呑みが続き 欲していたモノが 生ビール 録画している酒場巡り番組で 背の高いのタコ好き女性が 大ジョッキをいってるのを見たりしたら もう 目が西川きよし 羨ましかった・・・ キンキンに凍ったジョッキが… -
- 鶴見「たかぎ山」マスターが元力士!ちゃんこ部屋へ道場破りに行ってきた ガツ”もあるんだけど、食べる人?」 「は~い!」 お客さんが全員声を揃えて、返事をする。 すでにお腹は膨れているが このガツを見逃すわけにはいかない。 ていうかこんな至近距離で はじめて仕込み前の生のガツをみたけど・・・ これはすごく映える写真だなぁ~ 追加で殺人ホッピー …
- 2020年7月18日
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- 川崎「丸大ホール」5年目の酒場ぐらい大目にシンクロニシティ
- 2020年7月15日
まずは、こちらの写真をご覧いただきたい。 酒場ナビメンバー『イカ』という人物が写っているのが分かるだろう。いいえ、右・ではなく、左・の男の方である。右はこの酒場の女将さんのひとりで、私が2015年11月18日に撮ったもの… -
- 大師橋「倉形屋酒店」ディープすぎる川崎でチーズピザたべよう
- 2020年7月12日
川崎出身の知り合いが 言っていた 「ガキの頃 親によく言われたよ 産業道路越えたら怖いからね って」 うん・・・ なんというか・・・ 産業道路 っていう響き・・・ ディープ以外何物でもない・・・ …
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