"ガツ"を検索中...
1111件の検索結果
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- 鶴見「もつ焼き 幸太」”キングオブもつ刺し2020”優勝酒場
- 2020年10月25日
鶴見区は名酒場が多い。 酒場の数が単純に多いが 新宿、新橋、赤羽などの呑み屋街に比べて ”ガチ酒場”が多いような気がする。 例えば酒場ナビで記事になっているので言えば・・・ 「たかぎ山」、「大番」、「レストランば… -
- 秩父「餃子菜苑」混ぜればおいしいツンデレ味
- 2020年10月22日
ツンデレ女将酒場の愉しみ方の心得 ひとつ、『ツン』を感じろ ひとつ、『ツン』を拒まない ひとつ、『デレ』を感じろ ひとつ、『デレ』を求めない 大衆酒場ファンであれば、もちろんご存じであろう一節。古い酒場には… -
- 蒲田「蒲田温泉」最高のセント酒は都内にあった!!
- 2020年10月19日
酔うためだけに酒を使うのなら 家で安いウイスキーを啜ってればいい 何故酒場に足を運ぶかというと そこにある ご褒美感や非日常感 を味わいたいからだ 旅行に行かなければ 満喫できない あの非日常感を感じれる … -
- 大正「田中屋酒店」”酒と音と飯と猫”日本一娯楽の詰まった角打ち
- 2020年10月16日
先日大阪大正区の超陸の孤島酒場「ホルモンあきやす」へ訪れた時の様子を 記事とYouTubeで紹介したのだが 今回はその続き。 「ホルモンあきやす」を見られてない方は こちらもどうぞ! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ … -
- 清澄白河「だるま」TOKYO名カウンターズコレクション(2)
- 2020年10月13日
私が『日本名カウンターの会』に入信したのは、かれこれ3年前になる。その夜、雰囲気のいい酒場のカウンターで飲やっていると、ふいに「あら? この便意を催す感じは何かしら……」という〝青木まり子現象〟に陥ったのだ。まさか食べて… -
- 荏原中延「日の出食堂」他 朝5時オープンですとっ!! 大衆食堂でも飲ろうぜっ!!
- 2020年10月10日
食堂で呑むのも好きだ ランチタイムに 食事目的で座っているお客さんの中で 自分ひとりグラスにビールを注ぐ 背徳感がいい 15時ぐらいに入店し お客さんが自分だけという 貸し切り状態の 贅沢感も堪らない … -
- 新小岩「中村屋」色んな意味で今年一番染みたビールの味【前編】
- 2020年10月7日
先日ボクのTwitterのツイートが2000を超えるイイネを記録した。 内容はとある方の新小岩「中村屋」のツイートがバズってたので そのツイートのリプに酒場ナビの中村屋の記事URLを貼って、”自分まであやかる”という 姑… -
- 府中「武蔵野うどん」フラり、休憩酒場のススメ
- 2020年10月4日
〝はしご酒〟を家業にしている酒場ライターさんは〝あるある〟の話だと思うのだけれども、3軒4軒と記事のネタを意識しながら飲やり進めると、酔っ払うというよりは精神的に疲れてくる。特に老舗酒場ばかりが続き、5軒目にまたボロボロ… -
- かとりや | 三大酒場シリーズ
- 2020年9月30日
ヤミ市跡の秘密基地 溝の口西口商店街の中腹にひっそりとそれは在り、まるでかつてのヤミ市跡のように、昼間だとその存在感は無い。しかし、いったん夜になると暖簾の奥からは爛々とした光と酔客の気配に溢れ、その存在感は商店街一と… -
- 方南町「一心太助」退化と進化は紙一重?
- 2020年9月28日
先日味論が高円寺「民生食堂 天平」の【リライト】記事をというもの公開していた。 内容はめちゃくちゃ簡単に言うと 4年以上前、酒場ナビ初投稿の記事が自分的に全くダメだったから書き直してみたというものだ。 自分で記… -
- 新子安「市民酒蔵 諸星」あなたと私の酒場探求の道 ガツと玉ねぎのスライスしたものを、おろしポン酢とゴマ油で和えた品だ。これをひっくり返してよく混ぜる。そうして仕上がったら、多めのカラシを付けて食べる──ンまいッ!! 細切りのガツと玉ねぎがさくさくと歯触りよく、それにおろしポン酢の爽快な風味が最高に合う。 「あのメニュー書いてるのって、どういうこと?」 友人が指をさした先に、『ホタルイカの素干し』と書かれた札メニューがあったのだが、〝ライターで炙…
- 2020年9月25日
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- ときわ台「楓林飯店」他 ディープの向こう側っ!! 町中華で飲ろうぜ巡礼スタート
- 2020年9月22日
はやり病はまだまだだけど ようやく出歩けるように すると また あの暖簾に引き寄せられる 久しぶりなのに妙に落ち着くソコは そう 俺たちの聖域 町中華 食欲をそそられる鍋の音 633に心も弾む さあ 安心… -
- 鹿角 | 三大酒場シリーズ
- 2020年9月19日
暖簾の奥に広がる秋田県 思わず見惚れる藍色の渋暖簾を潜ると、そこには紛れもない〝秋田〟が待っている。秋田の大衆酒『そふと新光』から始まり、きりたんぽ、いぶりがっこ、稲庭うどんなどの有名な秋田料理はもちろんのこと、ギバサ… -
- 横須賀中央「Rock Bar Fuck Yeah!」横須賀”裏”ご当地カクテル『Highway to hell』を呑んで…
- 2020年9月19日
横須賀には「横須賀ブラジャー」という ちょっぴりスケベなネーミングのご当地カクテルがある。 『飲めるブラジャー』とも言われている。 どんなお酒かというと・・・ まぁそれは実際に横須賀まで行ってきて呑んで欲しい。 … -
- 吉祥寺「鹿角」アキタ ブルー『秋田の味』が恋しければここさ行げ! ガツン〟とリアルな秋田の味で飲りたい。そんな時にふと、『みんなの行って欲しい酒場』を思い出した。 店名『鹿角』(吉祥寺) 味論さん出身の秋田料理がとても美味しいです! 店主さんが秋田県鹿角市出身で奥さんと2人でやってらっしゃいます^_^ 本格的な秋田料理が楽しめると思います! このお店で『そふと新光』を飲んでから大ファンになりました! 桑茶で割るのがおすすめです! マカロニサラダがジャガイモもはいっていてマカロニサラダとポ…
- 2020年9月16日
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- 中河原「ヤキトリヤ」府中市に焼き鳥ブームを起こした若店主 ~焼き鳥第7世代~はここから始まる
- 2020年9月10日
よく知り合いから 「いつもどうやってあんな渋い店を探してくるの?」 と聞かれる事が多い。 大体はネット情報でたまに信頼できるグルメさんからの口コミなんかで 情報を収集するのである。 ほとんどがネット情報であるが … -
- 【リライト】大衆食堂のルーツ 高円寺「民生食堂 天平」
- 2020年9月7日
酒場ナビを開設して4年以上は経つだろうか。よくもまあ飽きずに続けられているものだと、ふと、他人事のように感心する。数えてみれば、私だけでも100本以上の記事は書いているというからさらに驚きだ。そんな過去の記事は決して見返… -
- 大正「ホルモンあきやす」超陸の孤島っ! ここが大阪で一番行きにくいホルモン屋さんだっ!
- 2020年9月4日
大阪の酒友に 残念な事実を聞かされた 「マルトミ食堂閉店したで・・・」 マルトミ食堂 とは 大阪市大正区にある 以前に味論と なんとかたどり着けた 陸の孤島食堂 沖縄人の おばぁに たらふく食べさせて… -
- 神田「スナックるり」,「次郎長寿司」”神田ガード下で生きる”とある家族の物語
- 2020年9月1日
神田ガード下 駅を降りてすぐ、まだ何軒か古い酒場が軒並む渋いガード下だ。 今となってはだいぶ酒場が減ってしまったみたいだが 昔の写真なんかをネットで見ると めちゃくちゃ雰囲気がある。 「神田のガー… -
- 中野新橋「ホルモン 良ちゃん」超絶品!!ホモルン料理の名店で誕生日パーティー
- 2020年8月29日
〝〇〇会〟という名の飲み会は色々ある。歓迎会、送別会、新年会、忘年会……結局のところ酒なのだが、酒が飲める〝会〟というのは楽しい。特に〝誕生日会〟──いいですよね。一年365日、必ず開かれている唯一の会。その人の生まれた日… -
- 浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・
- 2020年8月26日
尚道子(しょうみちこ) という女性をご存じだろうか おいしゅうございます というフレーズで 料理の鉄人 でお馴染みだった 岸朝子 の実姉の料理研究家だ お名前だけだと ピンとこないが 道子様が考案した あるモ… -
- この酒場を紹介していいのか、本当に悩みました・・・
- 2020年8月23日
「取材拒否」 「撮影禁止」 そんな酒場は勿論ネットで記事にする事は出来ない。 ボクが今から紹介するこの酒場をあえて『店名非公開』にしたかというと・・・ 「常連さんたちにも迷惑がかかるのでは?」 と直感的に思っ… -
- 東神奈川「武藤酒店」一見さんでは飲りづらい?『さっくり』恥ずかしいい気分
- 2020年8月20日
先日、横浜の反町と東神奈川の間にある『三国屋』という角打ちの記事を書いたのだけれども、これがまた『じっくり』と飲やれるすばらしい酒場だった。店内の雰囲気、イスの座り心地、力を入れ過ぎない料理。どれをとっても丁度よく、… -
- 静岡「多可能」太田和彦酒場巡り その2
- 2020年8月17日
静岡の夜は更けて 旧交を温めに訪れたのは 大衆酒場 多可能 こんな都会にあるのか・・・ 大正12年創業という もうすぐ100の年輪を刻む酒場は 東京でいうなら 銀座の一角かのような場所に アンバランス … -
- 福知山「焼肉 高木」この夏実家に帰れないのなら、せめて気分だけでも帰省じゃあ!!
- 2020年8月14日
京都府福知山市 何度も言ってるがボクが生まれ育った街だ。 高校卒業後の18歳まで住んでた地元 ボクはそんな生まれ故郷福知山が大好きで 一人暮らしを始めてから今まで絶対に最低年に2、3回は帰省していた。 …
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