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イカ氏と味論氏の記事ではたまに女性が出てきてる。思い返せば、筆者（カリスマジュンヤ）だけ、まだ女性と吞んだ記事が一切ない。これは男としてどうなのか、しかも最年少の筆者が一人吞み、もしくは野郎としか吞んでないのだ。そんな…

先日松本さんからＬＩＮＥが入った 「仕事で東京行くから　どっかええ店連れてってーや」 松本さんというのは 以前の記事 新開地　赤ひげ　松本さんの天ぷらの食べ方をやってみた で書かせて頂いた 僕の酒場巡りの…

前回山谷「やきとりや むとうさん」の記事を書いたが、その時イカ氏が言ってた"綾瀬の物凄い店員さん"に逢いに山谷からその足で綾瀬までやって来た。 その"物凄い店員さん"が居るというのが、ここ「もつ焼き やまざき」だ。 …

お肉屋さんの前を通っていると　コロッケやメンチカツやカラアゲなんかが並んでいるのが目に入るうわーもう今ここで　あの揚げ物頬張ってビールで流し込みたいなぁこんなこと思ったことありますよねその願い肉のまえかわに足を運べば叶…

美人女将 なんて魅力的な響きだろう・・・ 童顔巨乳 と肩を並べる 一番好きな四字熟語じゃなかろうか・・・ スナックとかと違い 大衆酒場の料金は 酒やツマミやサービスのみに対して支払うので その容姿に…

新潟第二の都市『長岡』へやってきた。長岡と言ったらまず思い浮かぶのは、『日本三大花火大会』のひとつを担う〝花火の街〟だ。駅の改札を出たとたん、巨大な花火玉が出迎え、駅前のあちこちで花火アピールを見ることができる。 …

イラン人が大衆酒場の店主である珍しい酒場。店内は縦に細長く、奥のテーブル席に辿り着くのにも一苦労する。だが、そんなことなど一切忘れてしまうほど、料理にインパクトがある。とにかく、"デカ盛り"なのだ。ハムエッグにしても使用…

以前、英語が達者な友達に日本語で言うところの〝シブい〟を英語に訳したらなんていうのかを聞いたことがある。友達は悩んだ挙句、似たような意味合いがあれど、その完全な答えは〝ない〟だった。たしかに、具体的に「どういう状態の…

東京三大酒場 鍵屋　鶯谷 シンスケ　湯島 江戸一　大塚 東京三大煮込み 岸田屋　月島 山利喜　森下 大はし　北千住 五大煮込み 宇ち多゛　立石 大坂屋　門前仲町 僕はこの全ての店に行ったことはある どの店も…

土曜日の宇ち多”は 朝7時半に点呼で番号をもらい 一旦解散して 改めて9字40分ぐらいに 店頭に番号順に並び直し 入店するシステム 一回転目の入店を目指し 若い番号を貰うため 6時前から並ぶ先輩もチラホラ …

YouTubeの動画を観ていると、〝あなたへのおすすめ〟の中に『なぎら健壱』先輩が進行する《立ち飲みのススメ》、といった内容の動画があり、思わずクリックをしてぼんやりと鑑賞していたのが数ヶ月前のことだった。 タイトルや内容、…

２０２１年、２０２２年は全国の名老舗酒場たちが物凄い勢いで姿を消していった・・・ 「今月で○○が閉店するらしい」 酒場ナビグループLINEでは頻繁にこんなやり取りをしていた。 しかしこれならまだ良い方で 「〇〇が”潰…

夏のとある日、我々酒場ナビメンバーで都営新宿線の菊川駅〜住吉駅周辺で呑んでて最後に西大島の「こん平」と言う店に行ってみようと思い、なんとなくハシゴ酒をした。とくに何が目的とかもなく、ただ近場にあって名前だけ知ってたと言…

「なんでいらんねん!!」 「いらんゆーてるやん!!」 初冬の朝８時。 兵庫県西宮市のマンションでは母親と息子の間で怒号が飛び交っていた。 「お弁当作ったんやから持っていき!!」 「いや、ほんまにいらんねんて!!」 こ…

「アタシも西成いきたいです・・・」 そう僕に 話しかけてきたのは ユナちゃん という女の子だ ユナちゃんというのは ２３歳のクセに ディープな酒場が大好きで 以前は 日本三大ドヤ街の一つ 横浜の 寿町の真澄 …

酒場ナビでは以前から『名物店主』、『美人女将』など店員さんをピックアップした記事をいくつか上げてきた。※以下の記事を参照にしてください。　　↓　↓　↓　↓　↓　↓■神戸「ひかり」■南田辺「スタンドアサヒ」■綾瀬「もつ焼き やまざき…

僕ら酒場ナビが勝手に 西成名物 と言っている １．５２ｍガード 趣のあるこの 低さ 大阪唯一のチンチン電車 阪堺電車 のガードなのだが なんとも 潜りたくなる 雰囲気を醸し出している …

西成で酒場を探すと 阪堺電車今池駅 周辺になりがちだが せっかくの長期滞在 萩之茶屋駅 を超えてみようかという運びとなった 南海電車の降下を渡り なんとなく 線路沿いの道を進んでみる 出来…

旨い肉を食いたいのなら　駅から離れろ これは 魯山人の名言とかではなく ただの僕の持論だ 何の根拠があんねん！！ これが 無いわけではなく 陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店 という説は 間違いな…

１０年以上前になるのだが 有名すぎる焼肉屋 足立区鹿浜の スタミナ苑 にいったことがある 美味しいお肉を お腹いっぱい食べて 有頂天でスタミナ苑を後にしたのだが その帰り道 美しすぎる外観の 街中華を見かけた …

元・タカラジュンヌという女将の「タエさん」。その美貌も然る事ながら、落ち着いた口調も魅力のひとつ。酒場の外観からはまったく想像できない美人女将の登場に、何も知らずに入ってきた世の男性たちはホロ酔い気分も一気に吹っ飛んで…

(さらに…)

「なんか米山ってセルフサービスになったらしいですよ」先日　酒友から聞かされたセリフだ赤羽　米山言わずと知れた旨い　安い　遅いで　有名な赤羽のもつ焼きの聖地と呼び声の高い店だセルフってどういうかとかしら？？思い立ったら即…

「きゃわいいーーー！！」 可愛すぎる・・・ こんなピンクなチャーハン 初めて見た・・・ よなかそばやかし亀 の　チャーハンを見て 笑ってしまいそうに なったことはあったが この感情は何だ・・・ 可愛くてドジな子猫の動画…