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東京三大酒場 鍵屋　鶯谷 シンスケ　湯島 江戸一　大塚 東京三大煮込み 岸田屋　月島 山利喜　森下 大はし　北千住 五大煮込み 宇ち多゛　立石 大坂屋　門前仲町 僕はこの全ての店に行ったことはある どの店も…

その人の笑顔が見たいのなら タコさんウインナーを振舞えばいいじゃない かつて フランス国王ルイ16世王妃 マリーアントワネットは そんな名言を残していない この言葉は僕の持論だ すなわち タコさんウインナーを…

２０２１年、２０２２年は全国の名老舗酒場たちが物凄い勢いで姿を消していった・・・ 「今月で○○が閉店するらしい」 酒場ナビグループLINEでは頻繁にこんなやり取りをしていた。 しかしこれならまだ良い方で 「〇〇が”潰…

『霞が関』 新宿の高層ビル群は、どうしてもバブリーな感じがするが、こちらは少し違う。官公庁のビル群は、超の付く山の手というのもあるが、とにかくビル自体に〝品〟がある。 街を歩いている人々も、どこかシュッとしている…

「アタシも西成いきたいです・・・」 そう僕に 話しかけてきたのは ユナちゃん という女の子だ ユナちゃんというのは ２３歳のクセに ディープな酒場が大好きで 以前は 日本三大ドヤ街の一つ 横浜の 寿町の真澄 …

──美酒と美人の国、秋田より愛をこめて── 純米吟醸『雪の茅舎』 『ウチと一緒に、呑まへん……？』 まるで秋田『齋彌酒造』専属のイメージガールの様だが、この〝はんなり関西弁〟の美人は秋田美人ではなく神戸美人のお嬢様…

大阪梅田から 西宮 新開地 鳴門 徳島 引田ときて 高松で一泊した 僕とユナちゃんの 結婚報告ついでの酒場巡り旅 その日は朝 うどんをビールで流し込み そのままの勢いで 高松駅へ …

ボクはラーメンが大好きだ。 日本のラーメン文化は本当に高く、おかげさまで美味しくないラーメンに出逢う事がほとんどない。 つけ麵でもなく、油そばでもなく ラーメンなのは やっぱりあの温かい塩分強めのスープが大好き…

立石に引っ越してきて近くなった県は 千葉だけではない 神奈川が近くなった 厳密にいえば 以前住んでいた幡ヶ谷からは 距離的には遠くなっただろう ただ京成線が京急線と直結しているため 煩わしい乗り換えがないのだ …

酌返し（しゃくがえし）は、店主または女将に要求したわけではないのに『お酌』をして貰った場合、それに対して『お酌』を返す行為のこと。概要女将さんやママさんに「どうぞ」と、ビールや日本酒をお酌して頂いた時に「女将さんも一杯…

その店オリジナルの 酒場グッズ が好きだ 関西の角打ちでしか見れないグラスを 売ってもらったこともある その酒場のキャラクターが絵描かれた 取り皿を貰い 狂喜乱舞したこともある グラス…

数年前、私は所謂『家呑み』というもの嵌り、珍しい酒があると聞けば酒屋へ走り、酒のつまみの研究に励みつつ、アマゾンで美しいグラスを見つけては〝ポチる〟という『最高の家呑み』を目指す日々が続いた。それをきっかけに『酒場めぐ…

《朝活（あさかつ）》の活動家でもある酒場ナビメンバーは、寝坊気味の冬の御天道様が、まだ昇って間もないころに行動をする。凛冽な冬の朝に飲む冷えたビール、あえてこれが好きだという呑兵衛も少なくないと思う。そんな呑兵衛な私と…

激渋で色味のよい暖簾から漏れる、裸電球のオレンジ色の灯りがこの酒場の目印。ひたすら串を焼き続ける大将と、コの字カウンターを切り盛りする数人のアジア系女性店員。日本の酒場女将にもまったく引けを取らない"貫禄"で、テキパキと…

まだまだ続くよ 金沢弾丸ツアー 金沢三大ディープ呑み屋街 「金沢中央味食街」 「新天地商店街」 「やきとり横丁」 夜になったらこの３つ全部行ってやろうと、早い時間から気合い充分だった。 …

最高の天気 最高の目覚め・・・ とは、ならなかった金沢の朝 もうチェックアウトの時間か・・・ 明らかに残ってる体内の酒のせいで 身体が鉛のように重い。 なぜなら数時間前まで呑んでたからな・・・ …

静岡　大石商店 堺　内海酒店 新小岩　中村屋 小岩　新町ストアー 上記の酒場の共通点といえば 駅からすごく離れてるということ どの酒場も素晴らしすぎた 他にもそんなとこないかしら・・・？ などと考えてると …

大通りから少し入った住宅地に突如、存在感のある建物が目に飛び込んでくる。その圧巻度は、何度訪れても変わらない。『威風堂々』といった言葉が似合い過ぎるその外観は、それだけで酒を一杯飲めてしまいそうな程だ。そこへ一歩足を踏…

「お前、〝だるま〟に似てるよな」 ──誰がこんなことを言い出したのか覚えていないが、気が付けば「だるま、たるま」と言われて何年も経つ。ギョロリとした目、平たく大きな鼻、への字口……確かに私はその要素は持ち合わせているが………

酒屋の一角で酒が飲める『角打ち』の魅力とは、やはり〝手軽〟で〝安い〟ことが一番の理由なのだと思うが、私が思う角打ちの魅力とは、それに加えて店に漂う独特な〝雰囲気〟というものがある。 下町の薄暗くて煤汚れた定番の角打ち…

お世話になっております みんなの行って欲しい酒場 おっ 僕の大好きな 阪神なんば線沿線の角打ちが 2軒投稿頂けてる 両店ハシゴしなければ 1軒目は千鳥橋 ホルモンみのやの ファンキーな女将さん お…

今回 青森に行くにあたって 幾つもの飲食店を予習してきた その中に 酒はないが　どうしても見ておきたいっ！ っと 僕の闇市心を刺激する店があった もひとつ 酒を出さない 青森のソウルフード屋さん と共に 青森…

青砥には 呑兵衛心をくすぐる路地が 二つある ひとつは 青砥北口中通り商店街 両サイドから 立花や秀や筑前屋などが 誘惑してくる もう一つがサンロードの ほっともっと脇の 細路地 …

酒場放浪記 もらい酒みなと旅 二軒目どうする？ 夕焼け酒場 美しき酒呑みたち 酒場巡りの テレビ番組って好きだ いったことのない酒場が出ていて 魅力的なお店だと メモにとっておいて 今度いくぞ と　自分の中…

今年ばっかりは〝やっと〟と言うべきか、それとも〝もう〟と言うべきか……災禍の年が、もうすぐ終わろうとしている。2020年もさることながら、今年はそれ以上に大変な年で、特に酒場を含む飲食店へのダメージは甚大であった。私自身も…