"天ぷら"を検索中...
103件の検索結果
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- 立石「宝来亭」これが立石のラスボスママの攻略法だっ!! 天ぷら屋もあってさ! 江戸っ子が開業するのを 見てたもんね! レバ刺しが オヤツだったよ! と ママは昨日のことを話すように 宝来亭ヒストリーを語る 時代の流れで 中華そば屋から呑み屋に変わっていた宝来亭を 20数年前に先代から継がれたそうだ 苦労人の一面もある ママは中学を卒業すると進学はせず 立石の現タカラトミーや 浅草の…
- 2023年5月10日
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- 岸和田早朝食堂対決開催「ふみや食堂VS市場食堂」 天ぷらいいすね!! さすが泉州 水ナスの天ぷら なんてあるのか・・・ むむっ シタとは?? ヒラメなんですね やはり 魚介類は外せないな 大瓶と 魚の天ぷら三種にしてみた わぁ 想像超えてきたぞ 安いので こじんまり…
- 2023年5月1日
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- 日本一…いや、世界一小さい市場「国分寺市場」で極上市場飲み体験 天ぷらや生野菜サラダなどに仕上げてもらい、それをアテに飲やれるなんてことが出来たら最高だ。もしかしたら、全国にあるどこかの市場でやっているのかもしれない。 そんな想いが通じたのか、〝青果部〟から『新たまねぎ・みょうが・ふきのとうの天ぷら』が届いた。衣を纏い、アツアツ、フーフー! これだよこれ、野菜が一番輝く瞬間だ。その精鋭たちを、速やかに紹介したい。 パリパリと、耳ざわりのよい音を鳴らして野菜たちが口中で跳ね…
- 2023年4月16日
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- 日本三景「宮島」で朝からからたっぷり呑んでみた 天ぷらのせいで、今は関東でホルモン天ぷらを食べれる店をずっと探している。 序盤から飛ばしすぎたせいで、ベロベロ&満腹だったので 中華そばの宿題を残してきた「初ちゃん」も酔き店構え酒場だった。 酒場ナビのショート動画で簡単に紹介してるん、雰囲気だけでもチェックしてみてください。 …
- 2023年4月1日
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- 和歌山「多田屋」ここにも大滝秀治先生がっ!ホークスファッションはしご酒スタート 天ぷらをツマんでいた オマエがそばにいるのが 当たり前だったもんな 焼け木杭ぼっくいに火がついちまったぜ 東京に戻ったら どて焼き出してる酒場を探して・・・ いや やめとこう 関西コッチでツマむ会えるから 燃えるのかもしれないし …
- 2023年3月26日
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- 広島観音町「みやさん」孤狼と血とナイフとホルモンと 天ぷらで食うんじゃ」 「天ぷらでっ!!」 「せんじがら っていう揚げたホルモンもあるんじゃ」 「揚げホルッ!!」 広島出身の 先輩黒帯サカバーの ピンさん が教えてくれた ホル天・・・ せんじがら・・・ 勉強させて頂きますっ!! みやさん にやってきた 駅で…
- 2023年3月8日
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- 広電西広島「菊岡精肉店」 まだあまりバレてない広島のぶち酔き『呑める肉屋』さん 天ぷら、でんがく、せんじがらのホルモンフルコースを ディープ福島町にて堪能。 福島町で買ったせんじがら、旅中ずっとガムみたいに噛んでたなぁ〜。 それくらい大ハマりしました。 あ、広島の自動販売機には「せんじがら」を販売してるのって知ってました??  …
- 2023年3月5日
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- 猿猴橋町「源蔵本店」源蔵ジョッキと源蔵グラス貰っちゃったっ!!酒場ナビ広島初上陸の巻 天ぷらと オールラウンドプレイヤー カープの選手で例えるなら・・・ 木村拓也か 暖簾の文字は 太くて可愛らしい ザガースキーぐらいの 太可愛ふとがわいいらしさだ 店内は広々としている テーブルの真ん中はボードで仕切られ 相席上等スタイルだろうが 今は込み合ってもおらず ゆ…
- 2023年2月27日
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- 菊の花っ?ベロベロの神様っ??高知のお座敷遊びをやってみた 高知橋「旬家」 天ぷらですか・・・?」 「そうやない あおさちや」 「青さのりですか」 「これも四万十川ちや」 「香りが素晴らしいですね」 「旨いろ」 「四万十川料理学校って 実在するんですか?」 「何を言いゆーんだ」 「何でもないです」 「あっ 生シラスですね」 「まぁ そうなんやけんど」 「はい」 「こっちでは どろめ って呼んじゅーよ」 「どろめ ですか」 &nb…
- 2023年2月9日
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- フェリーに景色に島酒場!色々酔える東京の島旅② 新島「なぎさ」 天ぷら』から行くしかない! 昨夜の『日本橋』と少し違い〝野生種〟感が強めだ。これがサックサクの軽い口当たりとほろ苦さで、何度だっておいしい。やはり伊豆諸島の酒場のお通しは、明日葉以外考えられないでしょう。 出たっ、大好物の『島寿司』だ! 銀座のどんな高級寿司より、私はこっちの寿司を選ぶ。まぁ、銀座で寿司など食べたことはないのだが、とにかくめちゃめちゃウマい寿司なのだ。 島の魚を醤油漬けにして、甘めのシャリで握…
- 2023年1月16日
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- フェリーに景色に島酒場!色々酔える東京の島旅① 新島「日本橋」 天ぷら』から始めなければならない。たまーに、東京本土でも出す店はあるが、やはり本場は見た目でまったく違う。とにかく緑色が濃い! そいつを箸で鷲掴み、塩をチョンと付けて食らいつく。 見た目と反して優しい歯ざわりと、甘くてどこかほろ苦さが抜群にウマい。やはりこいつを食べたらね……いやぁ、やってきましたね、伊豆諸島!ってなりますね。 すっごい輝き、これはもう宝石の一種と見紛う『赤イカ刺』だ。イカ刺ってのは、もっとフ…
- 2023年1月7日
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- 新小岩「中村屋」他 祝新装開店中村屋っ!!入れてくれる美人たち その2 天ぷらとフライの きす が2種も表記されてる 推しているのか・・・? 1階のカウンターに陣取り お酒のメニューをチラッと うおっ!! ラッキータイム 生ビール半額なんですね 悔しいかな今は夕方 瓶ビールをお願いすると いきなり現れた ふくろの美人が・・・ こちらっ!! &…
- 2022年12月20日
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- 京成八幡「竹千代」秘密にしてた八幡の激安酒場バラしますっ!! 天ぷらが旨そうな店ですね」 「あとね・・・」 「はい」 「バカ殿の幼名も 竹千代なんだよ」 「ってことは・・・」 「志村けん って店になるかも」 「スイカの早食い酒場ですねっ!!」 こんな顔されたら・・・ こっちも笑顔になっちまうぜ 「まもなく 1番線に快速羽田空港行が参ります」 店を出ると ホームのアナウンスが…
- 2022年11月14日
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- 会津若松「麦とろ」はじめての福島酒場入門(2) 天ぷら』が異彩を放っていた。とろろを海苔で巻いて揚げたものなのだが……これが、マジでうんまかった!〝火の通り具合が最高〟とメモにあった通り、とろろの火の入り具合が抜群にいい。 パリパリッとした海苔を破ると、ファッファッのとろろがムッチャリと溢れて、それがまた餅のような弾力で他に例えようのないおいしさなのだ。 「やっぱり店名にしてるだけあって、とろろ料理が抜群ッスね!」 「店の名前ぇ? いーや、とろろは関係ねん…
- 2022年11月8日
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- 小村井「伊勢元」伊勢元ファミリーヒストリーに迫るっ!!伊勢元マラソンその4 天ぷら200円 やきそば300円 お酒 1合250円 2合450円 安っ!! ロクサンサンは500円 お通しは 茹でイカ これが 1000円ってことは・・・ 無いよな あさり酒蒸し400円を所望 出てくるのも早くて 嬉しい限り …
- 2022年10月27日
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- 鶴ヶ島「居酒屋すうちゃん」 総メニュー数7300越え!日本一メニューが多い酒場 天ぷらが多かったのだろうか? 森林公園を食べながら、メニュー表をつまみに呑む を繰り返す。 しかしこの酒場・・・ 逆にないメニューが無いと言っても過言ではないだろう。 厨房はマスター1人。 仕込みはどうしてるんだろう? あ、わかったぞ すうちゃん・・・ &n…
- 2022年10月24日
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- 本厚木「十和田」『行ってほしい酒場シリーズ』厚木NO.1コスパを誇る酒場へ! 天ぷら」 店員さんにオススメされたえぼ鯛の天ぷら。 しかしここで大失敗・・・ 揚げ物と揚げ物が被ってしまうという大チョンボ・・・ しかしその失敗をカバーするかのような、えぼ鯛の旨さ。 完璧な揚げ具合。 失敗をカバー出来る玄人酒場のようだ。 それでいて390円…
- 2022年10月6日
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- 江戸っ子は〇〇がアテだった!数百年前の飲り方に魅せられて 天ぷら』があったか。これも天ぷらっ子の江戸っ子が食していたらしく、そう思ったらなんだか愛おしく見えてくる。カリカリの衣を塩にチョン、熱々を頬張ればポクポクとした香ばしい風味がたまんねぇ、とーんと・・・・きたぜ。 不思議なもんで、当時の江戸っ子が憑依したのか、段々とべらんめえ・・・・・口調になってきた。いいねェ、タコってやつァ。何でもない食材のひとつだとばかり思っていたけど、色んな意味で噛めば噛むほど〝味〟があるってもんよ。…
- 2022年7月14日
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- 高円寺「バクダン」他 入れさせてくれる美人 もとい 入れてくれる美人たち・・・ 天ぷらを注文し コップ酒をお願いすると やっとこさ現れる 魚三新小岩店の美人が・・・ こちらっ!! 「アンタ 美味しそうに呑むね」 彼女は コップ酒を舐めてニヤけている 僕を見つめそう言った 「お姉サマにお酌して頂けたんで いつもより旨いです」 と僕が返すと 「調子いいこと言ってんじゃ…
- 2022年7月11日
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- 五反田「後楽そば」他 そして伝説へ・・・ 立ち食いそばでも呑ろうぜっ!! 天ぷらたち トッピングでなくツマミで とお願いすると・・・ 一緒に天つゆも出して頂ける 思わず 「わかってらっしゃるっ!!」 と声が漏れたぜ 天ぷら一つ110円から・・・ 安い モノの10秒で出てきた・・・ 早い &…
- 2022年7月2日
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- 立石「東京屋台多じ満」他 立石仲見世 入りにくい酒場選手権 天ぷらなんてあるのか・・・ 通わなきゃ タコさんウインナー巡礼 残り44軒 2軒目は こちらもまぁまぁ入りにくい 鳥勝 の斜め向かいでやってやっしゃる・・・ キッチンフジ ガラス越しに 中に人がいるのは確認できるが 暖簾も出ていない・・・ &n…
- 2022年6月20日
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- 八王子「一平」今日は何かな?先輩に教わる酒場の〝献立〟考察記 天ぷらできたよー」 ほーら来た、『天ぷら盛合わせ』で勝負しようじゃないか! 見てくれ、この黄金の衣の輝き……エビ、キス、イカ、ナスにピーマンまである、要するにフルセットだ。そら、830円もする高級品ですからね! カリリッとした衣が破けると、エビのプリリ食感、キスはホククと安定のウマさで、野菜たちもシットリ汁ジュワリといい感じだ。どうですか、焼きそば先輩? 昼から刺身とバター焼き、天ぷらで飲やるという私の献立は…
- 2022年6月14日
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- 今里「なんどき屋」大阪で一番コスパええ酒場ココちゃう? 天ぷらをツマミに缶酒をあおり 正宗屋のカステラで チビチビ呑やり ニューライトで セイロンカツ乗せをシバき スタンドそのだで チャーシューエッグスを頬張り 源氏で笑うために 鶴橋に向かった …
- 2022年6月10日
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- 「家谷酒店」VS「吉武酒店」日本ボロ角打ち紀行 創業昭和元年対決 天ぷらが 東京でも当たり前になりますようにと 「ウチ結構 本に載ってるんだよ~」 「マタタビ酒場ってことは 猫ちゃんが」 「もういないけどね~」 「3匹もいたんですね」 「3・4年前の写真だけど~」 「うわっ マスターかっこいい」 「海外のプロカメラマンに撮ってもらって~」 「素敵です」  …
- 2022年4月9日
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- 立石「焼肉幸泉」他 立石に引っ越してきましたっ!!挨拶ハシゴ酒40軒 その3 天ぷらで ボールをクイッーッと 店員の皆様 なぜ東京ディズニーリゾートの Tシャツをお召しなのだろうか? 四ツ木でもう1軒 もつ焼酎ハイ 吉か もつ焼きで やはり ボールをクイッーッと もつ焼きも旨いし マスターママさんのトークも軽快 &nbs…
- 2022年4月2日