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83件の検索結果
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- 吉祥寺「火弖ル」カウンターハック!口開け酒場のススメ
- 2020年11月18日
口開けの酒場に入るのは面白い。「営やってます?」「えぇ、もう大丈夫ですよ」なんていう店主とのやりとりをして、まだ誰も居ない酒場に入る。静謐な空気と、厨房の奥からはトントントンという仕込み中の包丁の音が聴こえてくる。邪… -
- 方南町「一心太助」退化と進化は紙一重?
- 2020年9月28日
先日味論が高円寺「民生食堂 天平」の【リライト】記事をというもの公開していた。 内容はめちゃくちゃ簡単に言うと 4年以上前、酒場ナビ初投稿の記事が自分的に全くダメだったから書き直してみたというものだ。 自分で記… -
- ときわ台「楓林飯店」他 ディープの向こう側っ!! 町中華で飲ろうぜ巡礼スタート
- 2020年9月22日
はやり病はまだまだだけど ようやく出歩けるように すると また あの暖簾に引き寄せられる 久しぶりなのに妙に落ち着くソコは そう 俺たちの聖域 町中華 食欲をそそられる鍋の音 633に心も弾む さあ 安心… -
- 天神橋筋六丁目「北浦酒店」他 ビフカツとなッ!! 食い物が旨めぇ角打ち達がコイツらだっ!!
- 2020年9月13日
角打ち って聞くとどんなイメージだろうか・・・? 冷蔵庫から 好きなお酒をチョイスして カワキモノや缶詰で サクッと てな感じが一般的だろう カワキモノ・・・ 缶詰・・・ いやいや 酒好きは… -
- 中河原「ヤキトリヤ」府中市に焼き鳥ブームを起こした若店主 ~焼き鳥第7世代~はここから始まる
- 2020年9月10日
よく知り合いから 「いつもどうやってあんな渋い店を探してくるの?」 と聞かれる事が多い。 大体はネット情報でたまに信頼できるグルメさんからの口コミなんかで 情報を収集するのである。 ほとんどがネット情報であるが … -
- 木場「ほるもん道場」こんな旨いレバー初めてっ!!
- 2020年7月6日
「そろそろ沖縄帰るんやけど その前に呑もうや」 そう僕に電話をかけてきたのは 大将 と みんなに呼ばれている 僕の戦友・・・ というか まぁ腐れ縁の男だ 「ええな 大将 今 宿はどこなん?」 「門仲や… -
- これが《家呑み》を20倍楽しくやる方法だっ!!
- 2020年5月27日
ようやく 峠を越えたといっていいのか まだまだ 新しい生活様式酒場スタイル が続くだろうが 行っていいんだ と 思えると思えないとでは 天と地ほど違う それにしても 経験したことのない2カ月だった 酒場ど… -
- これが《家呑み》を10倍楽しくやる方法だっ!!
- 2020年5月8日
ほとんど毎日 呑み屋で呑んでいた僕だが 3月25日から 家呑みしかしていない 4月上旬ぐらいまでは 武酒震い するほど酒場にいきたかったが どうやら長期戦のは免れなそうな雰囲気 となると 家呑みと 上手に付き… -
- 常陸多賀「ひかり食堂」魅力度最下位を返上せよ!茨城大衆食堂の部
- 2020年4月12日
ネットニュースは毎日欠かさずチェックしているのだが、去年の暮にこんな見出しを見つけた。 〝都道府県魅力度ランキング2019〟 おっ、いいねぇ。こんなタイトルは大好きだ。東京に住んですでに二十年以上経つが、未だに地… -
- 今池「じいやの店」元板前、元作詞家の異経歴を持つ謎の”じいや”に惹き寄せられて・・・
- 2020年3月16日
ハシゴ酒をしていると たまに「え、こんなところにこんな店が!」 と気になりすぎる酒場を見つけてしまう事がある。 それはやはり外観であったり、看板の文字なんかをみて 一瞬で一目惚れしてしまう現象だ。 特にボクなん… -
- 【タイ王国】アソーク 「天下一 なぎ屋」国境を越えたキンミヤボーイ!愛しのキンミヤ焼酎を求めて・・・
- 2020年1月22日
タイ王国二日目 前夜の「ムーガタ」の写真を見ながら 余韻に浸るタイの朝。 二日酔いも全くないので、午前中からアクティブに観光し・・・ タイの「セブンイレブン」のテンション高さに驚愕し・… -
- 【タイ王国】シーラーチャー「The Farm Buffet Sriracha」今年日本でバズりそうなタイ式焼き肉
- 2020年1月13日
「この前タイ行ってきたけど楽しかったよ〜」 「オレなんて年5回以上はタイ行ってるぞ」 「タイを知らない人生なんてありえねぇぜ!!」 ボクの周りに居るバンドマン、芸人、役者の知り合いが口を揃えてそう言う。 あ… -
- 越谷「大衆小僧酒場 千成」一人呑み一人焼き肉OK!!越谷のディープな激安”もつ焼き肉”店
- 2020年1月4日
11月 先日公開した宮﨑本店非公式キンミヤ焼酎ソング『コイツが噂のキンミヤボーイ』の練習をすべく ボクは埼玉県越谷市に来ていた。 昼からスタジオにて 南努氏と練習をサクッと済ませ・・・ 呑みたがりの二… -
- 伊豆諸島 新島「とりてつ」~新島恋物語~ サーファーが集う街で結ばれたご夫妻
- 2019年12月14日
11月上旬 ボクは伊豆諸島にいた。 金曜の夜に東京「竹芝客船ターミナル」から 大型客船に乗り込み、約11時間という時間を費やし、伊豆諸島の「式根島」へ降り立ったのだ。 ※船の中の様子や式根島については次回の記事で紹… -
- 【軍艦島~平和公園】長崎の歴史を辿れっ!!打ち上げは「かくうち良」にて【長崎観光】
- 2019年12月5日
先日久留米の角打ちで呑んだ『九州クレイジージャーニー』の続き。 久留米から博多へ移動したボクは 中州の屋台を堪能し、次の日新幹線に揺られて長崎市へ向かうのであった。 (中州呑みはまた機会があれば書きます) … -
- 鳥よし(荻窪) | 三大酒場シリーズ
- 2019年4月22日
衣が分厚い!! どういう作り方をしているのだろう・・・ 厚めのハムと厚めの衣が 今まで味わったことのない ハムカツ感を表現している -
- ニューもつよし(門前仲町) | 三大酒場シリーズ
- 2019年4月22日
キャベセンは敷かれてないが ちょっと厚めのハムにカラシも添えられ お値段150円也 こいつでチューハイ3杯呑んでも 1000円でお釣りがくる 安さも ハムカツの魅力やなぁ -
- スタンドヒーロー(水道橋) | 三大酒場シリーズ
- 2019年4月22日
分厚いっ!! そしてハムが旨いっ!! ちょいと調べたのだが 酒場のハムカツのハムは チョップドハム という比較的 つなぎ の容量多く 肉自体が少ないハムが使われがちだとか・・・ -
- 「かし亀VSよなかそば」話題のバカチャーハン対決
- 2019年4月3日
定期的に チャーハンフレンド が情報をくれる チャーハンフレンドとは 酒場ナビの呑み仲間 チャーハン野瀬 のことだ そのアダ名の通り チャーハンを溺愛し 津々浦々のチャーハンを行脚し その話を酒の席で 酒場… -
- 立石「倉井ストアー」酒場炭水化物探偵がいく カレーライス編 その1
- 2019年3月25日
以前 小岩「新町ストアー」 人生で1番旨かったビール という記事を書いた 新町ストアーは 陸の孤島で 真夏に駅から歩いてたどり着き 脱水症状になりかけた状態で 流し込んだビールがめちゃくちゃ旨かった とい… -
- 和泉大宮「山長酒店」岸和田中年愚連呑み
- 2018年11月19日
「おい もう一匹どないしたんや 一番アホみたいなゴンタ」 「あん」 「しゃーけど みんな仲ようせなアカンで」 「なんじゃ」 「仲ようなって はよこの街出て行きさらせ」 「ほな はよ豚玉もってこい!!」 「やいやい言… -
- 大船「観音食堂」男39歳独身、ただいま酒呑み修行中!
- 2018年10月2日
ここにひとつの方程式がある。 〝酒場力 S = 酒場訪問数 v × 泥酔度 d の2乗〟 彼(か)の《アルチューノ・アイン酒(シュ)タイン》が提唱した〝相対性酒論(そうしゅせいしゅろん)〟の論理式である。 一般的にこの方程式を… -
- 王子「山田屋」浮気酒場は秘密裏に、はじまる
- 2018年9月23日
はじめて東京・鶯谷駅にある『信濃路』へ訪れた時は、そのメニューの豊富さや店の造り、安価でウマい料理が24時間いつでも堪能できるということで、それは大いに気に入り、その後も一番オススメな酒場、言わば〝本妻〟として『信濃路… -
- 所沢「百味 所沢プロペ店」酒場ブロガーが合コンしたらこうなった
- 2018年4月14日
早いもので『酒場ナビ』を開設してから約1年半ほど経つのだが、仕事でも趣味でもこれくらいの年月を経験すると、所謂『職業病』みたいなものが養われる。 例えば酒場に行って《無意識》で料理の写真を撮ったり、《無意識》で気づい… -
- 【妄想酒場】赤羽「まるます家」俺の妹がこんなに酒呑みのわけがない《前編》
- 2018年3月9日
私個人で企画している《バーチャルデート》や《妄想酒場》は、書いていて特に楽しい。出演してくれる女の子に『こんな格好で来て』や『こういう食べ方をして』などの注文を言い、好きな酒場で一緒に呑んではアレコレ想像するという……完…