"おかず"を検索中...
76件の検索結果
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- 立石「倉井ストアー」酒場炭水化物探偵がいく カレーライス編 その1
- 2019年3月25日
以前 小岩「新町ストアー」 人生で1番旨かったビール という記事を書いた 新町ストアーは 陸の孤島で 真夏に駅から歩いてたどり着き 脱水症状になりかけた状態で 流し込んだビールがめちゃくちゃ旨かった とい… -
- 日暮里「ニューマルヤ」ブキミな洋食屋さんで呑んでみた おかずに サクッとした衣の感触 ずっしりとした肉感を受け止めたところに ソースの酸味が口いっぱい いや もう顔いっぱいに広がる ハフハフとカツの熱さと戦う口に ビールを流し込み 半ば強引に呑み込み 喉を下っていく感触を楽しむ ふう 気持いい カツサンドだけで 結構な満足感だが せっかくなんでもう一品・・・ カレ…
- 2019年1月30日
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- 南橋本「のぶちゃん」芋ネーチャンとホカホカ家族酒場の夜
- 2019年1月24日
「この焼き芋、端っこからみんなに回して~」 「女将さん、冬だといつも焼き芋くれるねぇ」 「そうよ! わたしは〝芋ネーチャン〟だからね!」 わっはっはっは!! **** ──11月の中旬。 暖かい日が… -
- ONT | サカペディア おかずの(N)のった(T)テーブルのこと。 概要 大きな食堂になると一度に大量の料理を作る際、テーブルに食器を並べ効率よく各種料理の盛り付けを行う。その料理が並べられたテーブルの総称である。一般的な『OHS[note]OHS(おかずのショーケース)[/note]』とは異なり、客自らがそのテーブルから料理を取ることができる場合と出来ない場合がある。 小さな食堂になると、客席からは見えない奥の厨房で簡易的なONTを行うため、本格的なONTを…
- 2018年11月10日
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- 西新宿五丁目「中華そば とん兵衛」91歳の名物ママさんに逢いに行ってきた おかずとの事だ。 「ごめんねぇ~こんなモノしかなくて」 「いや、今ちょうど小松菜食べたいと思ってたんですよ!」 「今はねぇ~もう体力がないからラーメンを辞めて、ビールを売ってるのよ~。アハハ」 「気合いがすげぇぇっす!!!」 どうやら「中華そば とん兵衛」から昭和2年生まれ91歳の『マキガキ カズコ』 ママさん が営む「スナック…
- 2018年10月14日
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- 大正「マルトミ食堂」ここが一番行きにくい大阪の沖縄だっ!!
- 2018年8月24日
大阪市大正区 区全体が 運河に囲まれた島状の地形となっていて 大阪24区の中でも 香ばしい 部類の区の一つである なにより 特筆したいポイントは 下の地図を見て頂きたいのだが この 赤枠で囲われ… -
- 西天下茶屋「二見食堂」はじめての他人丼フレンドリー おかずの(H)入った(S)ショーケースの略であり、アホらしいとは思うが、もはやこの呼び名以外で他の呼び方がわからない程、酒場ナビでは浸透しているのだ。 《OHS》があるという心強さに、まずは食堂瓶ビールで《酒ゴング》して、国道沿いを歩いて汚れた喉を洗い流すべく《喉を洗う》のだ。 (チーンッ) 『天ぷらセット』 早速《OHS》から取り出した『天ぷら』を、店の主がレンジで…
- 2018年8月18日
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- 代田橋「第一食堂」チャーミングママさん酒場漂流記 その2 おかず』だと思う。 「ママ!これめちゃくちゃ美味いっす!!!」 そう叫ぶと厨房からわざわざ出てきてくれて「ありがとうございます~お口に合いましたか?」と優しい口調で話してくれた。 「ママさんは沖縄出身なんですか?もうこのゴーヤチャンプルーも作るのも、人生で3万回目くらいでしょう??」 「いえ、私は新潟の雪国出身でこの商店街が沖縄化するってもんですから、それから沖縄料理を覚え…
- 2018年8月3日
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- 船堀「大川原商店」チャーミングママさん酒場漂流記始動
- 2018年7月1日
休日 前日の深酒がたたって 起きれば15時 カーテンを開けると天気は雨 うーん 今日は家で一人呑みか・・・ Amazonで頼んだ鍋島があるな・・・ 冷蔵庫にはポールウインナーもある・・・ カワイイ子猫の動画でも… -
- 【アイドル呑み!?】西成「夢」釜ヶ崎のアイドルと200円ラーメンをすすってみた おかずの(H)入った(S)ショーケース』が 相変わらず渋くて見惚れてしまう。 初対面の女性と呑むのはやはり誰だって緊張するのは当たり前で・・・ なんとなく西成っぽい焼酎「金黒」の水割りで緊張を紛らわせる事にした。 同世代の女性を前に 勃起する喉ちんこを沈静化させる為、少し濃い目に作ってもらったのだ。 …
- 2018年6月28日
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- 「岩田屋酒店」西成ドリームガード下トリニティー おかずの(H)入った(S)ショーケースの略であり、アホらしいとは思うが、もはやこの呼び名以外で他の呼び方がわからない程、酒場ナビでは浸透しているのだ。 「OHSはワイに任せときや!」メンバーの中でも特にOHS好きのイカが、浮き足で料理を選びはじめる。 颯爽と戻ってきたイカは、年中日焼けしている黒顔で選んだ子(・)たちをドヤ黒顔で紹介する。 『かまぼこ』普通よりピンク率の高いものと、表面を軽く焼いた2種類のか…
- 2018年6月25日
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- 成増「やまだや」他 女の子2人を《はべらせて》昼飲みはしご酒をした結果── おかずの(H)入った(S)ショーケースの略であり、アホらしいとは思うが、もはやこの呼び名以外で他の呼び方がわからない程、酒場ナビでは浸透しているのだ。 しかも、その《OHS》の真ん前に席を陣取ることができたのだから幸先がよい。 そんな昼飲みはしご酒のスタートは、もちろん『食堂瓶ビール』の《酒ゴング》から始まる。 「あたしハムエッグが食べたいっ!!」 「あ! あたしも~!」 「よし、…
- 2018年6月16日
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- 丹波口(京都)「株式会社橋本酒店」”はんなり女将”と”はんなりオッサン”… おかずが ほとんど160円で売られてるので ツマミには困らないし、リーズナブルな角打ちである。 まずは大好きな焼酎ハイボールの缶と 丸大食品の「ゴールデンウインナー」で京都の先輩方と一緒に〔酒ゴング〕を鳴らした。 関西人なら分かる 子供の頃、実家の冷蔵庫には 父の晩酌のお供として毎度絶えずに居たあのウインナーである。 &nbs…
- 2018年5月23日
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- 浅草「水口食堂」他 女の子2人を《はべらせて》昼飲みはしご酒をした結果──
- 2018年5月20日
「あのー、味論さんちょっといいですか?」「なんだい? 子猫ちゃん達」ある日、職場の休憩所で若い女の子社員2人にこう切り出された。「わたしたちを昼飲みに連れてってくれませんか!?」昔、それに似たタイトルの恋愛映画があったよ… -
- 大鳥居「多富美」梅干しサワー好きに《イチ押し》の大衆食堂 おかずの(H)入った(S)ショーケースの略であり、アホらしいとは思うが、私たちにとってはこれを見かけると瞬時に叫べるほどに一般的な言葉である。 それは、子供がおもちゃ屋でお気に入りのおもちゃの入ったショーケースを食い入るように見るのと変わらず、私たちもその気になるOHSを横目に一旦、席へと座った。 「キリンの大瓶、グラス2つください!」「はいちょっとお待ちくださいねぇ」 小柄で優しそうな女将に瓶…
- 2018年4月5日
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- 鶴見「レストランばーく」他 第1回ハムカツ選手権開催 おかず横丁 なんて ワクワクが止まらないネーミングの 商店街にほど近い 浅草橋の鈴木酒蔵 いつの時代のモンやねんっ!! と 叫びたくなる 冷蔵庫を現役で使ってらっしゃる 鈴木酒蔵のハムカツが・・・ こちらっ!! 丸型ハム2枚 ハムの厚さ5ミリ 衣薄め まん丸のまま提供タ…
- 2018年2月16日
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- 西成 あいりん労働公共職業安定所の食堂で呑んでみた!! おかずも少し並んでる これがおかず各種か・・・ 「すいませーん このイワシの煮付けとねぎ入り玉子焼き下さい」 とマスターにお願いすると 「はいー 玉子すぐ焼くな イワシぬくめるなー」 あっためる ではなく ぬくめる という言い方が関西感を煽る  …
- 2017年12月3日
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- 西成「いわたや食堂」これが西成のめし屋だっ!! おかずの入ったショーケース おかずの入ったショーケース好きやー!! サカペディア的に言う OHS これを見ただけで 血沸き肉踊る 自らショーケースを開け 手を突っ込んで マグロのすきみを取り出した わっ!! ボリュームが凄い!! 不揃いの形をした マグロのお刺身が20切れ…
- 2017年10月29日
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- OHS | サカペディア おかずの(H)入った(S)ショーケースのこと。 概要 主に、食堂などにおいて小鉢、小皿等に取り分けられた料理を、一品ずつ冷蔵機能のあるショーケースに陳列されている場合があるが、それを客が自由に取り出して食べることが出来る。 料金の支払い方や、陳列方法には店によって異なり、日本のドヤ街においては、ショーケースに冷蔵機能が付いていない場合もある。 OHSがある酒場 柴崎「帆利川[note] 柴崎「帆利川」 バトンパス(酒場ナビ)[/note…
- 2017年10月27日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場料理ベスト5」2017年 秋 おかずの入ったショーケースの中に 一際 光を放っていた うなぎの蒲焼が死ぬほど旨い!! 大きさにも驚愕 見た瞬間 「夜用のナプキンやないかい!!」 と 叫んでしまった そして残念ながらきぬ川は 今月(2017年10月)で閉店するという噂もある・・・ ご興味ある方はお早めに 【南千住「きぬ川」の記事】 ③神戸新開地「赤ひげ」の…
- 2017年10月26日
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- 早稲田「三品食堂~メルシー~わせだの弁当屋」思い出のたぬき丼を食べてみた
- 2017年6月20日
先日何人かで呑みながら思い出の味の話をしていたやれ 学校の帰り道にあった駄菓子屋のもんじゃ焼きだのやれ うちの学食ではうどんとそば2種類の麺が入ったヤツがあっただのやれ 月に一度100円になるラーメン屋があって毎月家族… -
- 大久保「伊勢屋食堂」他 第1回ハムエッグ選手権開催
- 2017年5月18日
先日何人かで酒場に入りファーストおツマミを頼む時酒友がこう言った「ハムエッグありますか? なかったらいいんですけど・・・」なかったらいいんですけど・・・確かにそうなのであるハムエッグなんて家でも簡単に作れるモンをあえて… -
- 新開地「赤ひげ」天ぷらは この食い方が一番旨いねんっ!! おかずの並んだショーケース 好きやー!! 西野カナに おかずの並んだショーケース っていう曲をつくってもらいたい・・・ よしよし いてくれましたね おでんちゃん 今日はあなたを頼りにしております・・・ メンチカツじゃなく みんちかつ という名前が関西感を煽る …
- 2017年1月2日
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- 高円寺「天下一品」天一祭りだっ!!みんなで頑張ってミニどんぶりを当てよう おかずに ご飯5杯ぐらいおかわりして 帰っていった人を見たときには 流石にちょっと引いた まぁ かく言う僕も ネギ玉子をつまみにしていたので 同じようなモンか 程なくして 全てのサービスが終了したが あのカオス感を体験できたのは いい思い出だ まずは定番の ぽんからと 今は有料の …
- 2016年10月12日
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- [続]早稲田「三福」奇跡は再び・・・。 おかずもほとんど無いんだよ〜。」と告げられたのだ。 しかし酒場百戦錬磨の筆者(カリスマジュンヤ)はここで下がるわけにはいかないのである。 「1杯だけなんで呑めませんか?ビールだけで良いんで!」と強気にお願いするとこの強気な姿勢にやられたのか、なんとか入らせてもらったのだ。 店内に入るとすぐに目に入ったのが仕舞われ…
- 2016年8月25日
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