"肉の"を検索中...
173件の検索結果
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- 雑色「タイガー」他 タクシー飯店もっ!町中華で飲ろうぜ巡礼 その3 肉の旨味と融合しまくって 本当に絶品だ チャーハンはパラパラの味強め ハイボールがススムススム 慶修ではチャーハン担当の店員さんが 3人いるらしく その仕上がりは三者三様で 常連さんはチャーハンを口に運ぶや否や 「あっ 今日は2代目だね」 なんて仰るらしい 知らんけど &…
- 2023年3月28日
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- 【あの名店】本店と支店くらべてみたら 吉祥寺「いせや」の立石支店 肉のムッチリ感が半端じゃない。噛み締めるとプリモチッ、瞬時にジュワリとした肉汁が弾けるようだ。本店のものとは別物だが、これはひとつのシュウマイとして、かなりレベルが高いものだ。 ウマくて、安くて、居心地も好い。あぁ……この立石という地でかなり良い酒場だが、残念ながら吉祥寺の『いせや』とは関係なかったようだ。〝早とちり狂喜〟だったと知ると、なんだか恥ずかしくなってきた。 会計をお願いしようと……あっ、『やきとん…
- 2023年3月11日
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- 広電西広島「菊岡精肉店」 まだあまりバレてない広島のぶち酔き『呑める肉屋』さん 肉のショーケースをテーブル代わりにする酒場って 全国でここ以外にあるんかな??? もしあるのなら、その酒場の為に遠征ツアーを組むのもありだな。 知ってたら教えて欲しいっす。 「ハムカツ」 ボクの好きなオレンジと青のロ…
- 2023年3月5日
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- 秋田「からす森」私はもう秋田人ではない?ちょっぴり寂しい地元の夜 肉の旨味が、ジワジワと口中を溢れさせる。秋田のやきとん、うめぇじゃないか。 カウンター向かいで、かなりお年を召したマダムが『ウィンストン』を爆吸いしている。 「熱っぢーやづあついの、けれちょうだい」 「酒だべ? ちょっと待っでれまってて」 マダムはウィンストンを灰皿で消しながら、大将に熱燗を頼んだ。〝熱っぢーやづ〟という、とてつもないネイティブな訛りに懐かしさを覚えつつ、私の方は料理の〝熱っぢー…
- 2023年2月21日
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- 浮間舟渡「松月」”我が家酒場”で もつ焼きとホッピーを 肉の味が濃く 肉食ってる感が途轍とてつもない そりゃ 店前に並ぶはずだ ちくしょう 10本100円に挑めなかった自分が 情けなく悔しいぜ どうやら 生ホッピーは無さそうだ 従ってホッピーハウスではないだろが それがどうした この理科の実験に使うような 容器に入った追いナカ…
- 2023年2月18日
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- 酒が弱いのに経営!? どこまでもサービス満点な「炉ばた焼 吾作」に真の酒場魂を見た 肉の肌触りを愉しみながら、口の中でゆっくり肉汁を滴らせる……んまい! 甘からず辛からずのタレが、見事にこの肉玉を旨玉に仕立てる。 「お兄ちゃん、らっきょう好き? ウチで漬けたの食べてみてよ」 唐突にらっきょうを勧める大将。もちろん大好物なのでいただくが、この辺りから大将が〝グイグイ〟と主張して来ることになる。ただこれが本当においしいらっきょうで、あっさりと酢漬けしたもの、甘さが強めのもの、醤油で漬け込んだもの…
- 2023年2月3日
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- 「岐阜屋~五十番~北京飯店」決定っ!!ここが新宿三大町中華だっ!! 肉の旨味が追っかけてきて 最後にラードの香りが鼻に残る 汚した口中と喉をビールで ンゴッっと掃除して カーッ!! カツカレー最高のツマミだな・・・ アタマライス抜きだと罪悪感もない お腹いっぱいにもならないし お酒も充実してる ビールとは別のモノを・・・ カツカレーにはハイボールか・・・? &nbs…
- 2023年1月4日
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- 福知山「新生ホルモン店」勝手に地元の【福知山三大ホルモン】を決めてみた 肉の盛りはこの有り様で 食べる前から旨いって分かるやつ。 マスター、いつもお世話になっております。 肉めちゃくちゃ旨かったです。 市田監督、兄貴、吉田ホルモン 楽しい楽しい時間をありがとうございました。 宴の終盤でボクの兄貴がこんなノートを出した。 &nbs…
- 2022年12月26日
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- 箱根の方じゃない!福島の湯本「おかめ」の驚くべき大盛り料理たち 肉のようなパンチのある味わいに仕上げている。そこへまたもや大盛りキャベツ、トマト、キュウリの〝下敷きサラダ〟が、どんどん腹を膨れさせていく。 目光、刺身、豆腐……炭水化物ゼロで、こんなに腹がいっぱいになるなんて……そんな店は酒場関係なく、そうそうあるものではない。 「お腹、いっぱいになった?」 向かいで食べていた青年が席を立つと、女将さんが青年に声をかけた。 「もう、スゲー腹いっぱ…
- 2022年12月5日
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- まさかこんな場所に?郡山「和泉」は酒場の常識を超えた飲れる肉屋だった! 肉の和泉屋』があるのだ。「酒場じゃねぇのかよ!」と言われそうだが、安心して欲しい。その肉屋の横道の奥、煌々と輝く看板が見えただろう。 出たっ、『和泉』だ! こんなところに酒場が……それこそ工場の一角のようで、殺伐とした空気感が漂っている。ただ、よく見ると表の肉屋と直結しており、これぞ正真正銘の〝飲やれる肉屋〟と言える。肉屋が営やっている酒場なんて、大井町の『肉のまえかわ』くらいしかないと思っていたが、まさか東北のこんなとこ…
- 2022年11月26日
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- 会津若松「籠太」はじめての福島酒場入門(1) 肉のそれとはだいぶイメージが違う。肉が真っ赤なのだ。東京で食べる馬肉はもっと茶色いはず……それに、皿の横には味噌のようなものがあるぞ。 「その辛味噌つけて食べて。ごま油もおいしいよ」 「辛味噌! ごま油なんてのもあるんですね!」 大将の言う通り、まずは辛味噌をチョンと付けて食べてみる。 ──えっ……えっ!? うそっ、なにこれ!? ひんやりしっとりした舌ざわり、ムッチリとした食感の後には、信じられ…
- 2022年10月30日
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- 立石「焼肉食材店ふじた」他 肉酒肉酒肉酒肉っ!!肉をむさぼれ葛飾肉フェスタ2022 肉の三食焼肉 通常が900円だが 肉フェス価格 なんと お酒付きで800円という 驚愕プライスッ!! 瓶ビールが500円なので 600円のお得という かつしか肉フェスタ2022最高割引メニューだ 牛 豚 鶏が4切ずつに ピーマン 玉ねぎ もやし お花の人参と 野菜も山盛り 貪むさぼっても貪むさぼって…
- 2022年9月30日
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- 立川「玉河」アフターBBQに必ず行きたい酒場のススメ ─秋川編─ 肉のあとに欲しい味が、ここでは何の造作もなく有り付けるのだ。逆に有り付けるのが分かっているからこそ、あえてBBQの時には作らないものだってある。それが『カレー』だ。私は、秋川のBBQでカレーは決して作らない。なぜなら…… 玉河には最高の『カツカレー』があるからだいっ! 見てください、この圧巻のヴィジュアル。カレーとカツの交じり合う芳醇な香りが、Tシャツに染み付いた煙臭さを一気に吹き飛ばすようだ。まずはこんがり茶色のカツだけ…
- 2022年9月15日
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- 「ボートレース多摩川 売店」人生を賭けた博打師たちのギャンブル飯を追え! 肉の厚さのバランスってこのくらいがベストなんじゃないかな・・・ そしてこの片手で食べれる『フェス飯感』も最高だ。 正直、もうこのまま帰っても良いくらいの満足感と満腹感・・・ しかしここからが本番なのである。 そろそろやってみるか、ギャンブルというものを・・・ …
- 2022年9月9日
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- 0次会酒場 | サカペディア 肉の大山」みたいな0次会酒場はついつい名物のメンチカツなんかを食べ過ぎてしまい、お腹いっぱいで飲み会に行く羽目になってしまうので、ツマミには細心の注意が必要である。ちなみに店ではなく、自宅で呑んでから行くレアケースは『マイナス1次会』と言い飲み会への道中で缶ビールや缶酎ハイを吞みながら行くことを『マイナス0.5次会』と言う。 (※0次会酒場から飲み会に向かう際の歩き酒は『0.5次会』と言うのでお間違えなく)
- 2022年9月1日
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- 【続】新宿「番番」新宿三大酒場 その1 肉のプリッとした歯ごたえが小気味よく、砂肝はカラシたっぷり目でかじりつくのが最高だ。やはりここの焼鳥は、新宿で一番じゃないかと確信している。 一番……そうだ、新宿で一番といえばあんなこともあった── そのバイト先の建物は、どうやって認定されたのか分からないが、当時新宿で一番〝不衛生〟な店だったらしい。しかもイカ曰く、七年連続だったという。新宿で一番なら、おそらく日本で一番不潔な店だったんじゃない…
- 2022年7月23日
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- 高円寺「バクダン」他 入れさせてくれる美人 もとい 入れてくれる美人たち・・・ 肉の生姜いため・・・ 迷った末に ミックスフライを注文 もちろん瓶ビールも そこに不意に現れた お花ときわの美人が・・・ こちらっ!! 「早い時間からいいわね~」 彼女はそう言いながら 両手でしっかりそれを握り 優しく注いでくれた この迸ほとばしる可愛らしさよ・・・ &n…
- 2022年7月11日
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- 大山「ろくふみ」雨の日は立ち止まり、雨宿りで酒を飲む 肉の汁が最高。あとはキャベ千にブルドックソースをドックリかけて、それでチビチビ飲やるのがいいのよ。 揚げ物をもう一発。この『ししゃもフライ』の見事なコンガリ具合。レモンをヂュッと絞って、マヨネーズにちょん。 頭から喰らうと、中からポコっとしたしゃしもの身が、ちょいとほろ苦さもあって堪んねぇ。 外の雨が少し……弱くなったか? 別にずっと見ていた訳ではないが、美人女子たちもまだまだ話足りないご様子。…
- 2022年6月23日
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- 酒場は封印?今日は京都で〝ベタ〟観光なり 肉の汁がジュワジュワと口中に溢れかえる。ムジャムシャと、顎の限界能力をフルに咀嚼する〝旨楽しさ〟よ。下手っぴなステーキ屋よりよっぽどウマい。鉄板の味がよく馴染んだナポリタンを、スルズボと啜り上げる。白のトレーナーにケチャップが飛び散ろうとお構いなしだ。あとはビールをグビグビと流し込み、 「ウマいッ!! ステーキ最高、酒場最高!!」 そこに京都の〝雅みやび〟や〝はんなり〟などは、皆無であった。 &…
- 2022年5月9日
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- 東の人間が西の名店「居酒屋とよ」に行ってみるということ 肉の炙り』だ。焦げた醤油の香りがもうね、単純に、とにかく、単純にウマそうでしかない。 結局マグロは〝肉〟なのだが、このマグロの炙りは完全にそうだとしか言いようがない。こんがりとした焦げ目、したたり脂。口に含んだ瞬間、香ばしい香りと共に、濃厚な旨味が口中を駆け巡り、おいしさのあまり、私の頬まで落ちてしましそうだ。 これは本当にウマい。まさに大将の情熱がこもった〝炎の逸品〟である。 「お兄ちゃんたち…
- 2022年4月21日
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- 大将…いいえ、女将さんの背中は語る 三軒茶屋「味とめ」 肉の旨味がしっかりと移っており、特にこの鍋の主役であるセリは傑作だ。 土味が残る根のバリバリとした食い応えがたまらない。そこから汁気を吸った茎が、いくらでも食べられる。気づいたのだが……菊のおひたしといい、セリ鍋といい、ここの料理は東北のものが多い気がする。 「このお店、東北と何か所縁ゆかりがあるんですか?」 「ええ、〇×△□……なんだよ」 女将さんに訊ねると背中のまま答えたくれたが、周りの喧騒でちょっと聞き…
- 2022年4月3日
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- 西九条「グルメせぞん」大阪で串カツ一番安いんココちゃう? 肉のミノに 衣付けて揚げるんだろうか 和洋中と豊富なラインナップ 選び兼ねるな・・・ とりあえず 串カツ盛り合わせ380円 ぐらいで様子をみよう 4本ぐらいかな・・・? 嘘んっ!! 多っ!!  …
- 2022年3月16日
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- 福生「ポロ春」 日本のアメリカはとにかく元気になれる街だった 肉の量が多い。 コスパ的にも素晴らしく、食べ出し序盤から〆のラーメンに赤信号が点灯してた・・・ 「お兄さん、この店は何を見て来たの?」 キュートなママさんが話しかけてくれた。 「歩いてて、外観がカッコよかったんで入ってみました!」 「じゃあウチの店のホームページは見てないのね?」 「はい、すみません…
- 2022年3月4日
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- 仙台「源氏」私、人生で最高の酒場に出会いました 肉のようにコッテリとした豆腐に、薬味のカツオ節、海苔、みょうがたまらねぇじゃねぇか。ただの冷奴も、これだけ丁寧に飾りつけをすれば、こんなにも見事な料理になるのだ。 ……今気づいたが、ここの酒場BGMは、限りなく〝無〟に近い。辛うじて聞こえるのは、空調の音のみ。まるで異空間感だ。店の中だけ、時間の流れがゆっくり流れている。ここでは、酒場の相対性理論が働いているに違いない。 そして三杯目を……と、途中まで手を挙げたが、私はここ…
- 2022年2月2日
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- 千駄木「キッチンマロ」他 大人様ランチに狂喜乱舞っ!!洋食屋さんでも飲ろうぜっ!! 肉の塊が 美味しさ爆発 ご飯欲しいな ぬる燗を追加して エビフライを待つ おっ!! 徳利袴っ!! 初めて見たかも・・・ 初体験が洋食屋さんってのが なんかいい 出たっ!! 時価のエビフライっ!! &nb…
- 2022年1月30日
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