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酒場で飲やっていると、ちょっと気になることがある。 カウンターにひとり、肘をついたまま酒瓶を見つめるジィサン。ジョッキ片手に、なにやらニヤケ顔の大学生。およそ大衆酒場には相応しくない、上品で恰幅のいいおばさんは、評論…

『究極の一人遊び』ってなんだろう？ 先日同世代の男３人で呑みながらこんな議題で熱くなる事があった。 例えば『一人呑み』なんかは日常茶飯事にやってる事だが 居酒屋に一人で行った事ない人なんて山のようにいる…

ここにひとつの方程式がある。 〝酒場力 S = 酒場訪問数 v × 泥酔度 d の2乗〟 彼（か）の《アルチューノ・アイン酒（シュ）タイン》が提唱した〝相対性酒論（そうしゅせいしゅろん）〟の論理式である。 一般的にこの方程式を…

「あれっ？　あ、ここって酒置いてないんや……」 酒場めぐりをしていると、様々な予定外の出来事があるもので、その中でも一番参ってしまうのが、訪れた店で酒が飲めなかった時だ。酒場ナビの記事では執筆内容のルールは特にない…

自分のお店をはじめてから、酒場へ呑みに行く回数が激減してしまった。 予想はしていたが、今は仕方がない。 しばらくは我慢の日々が続きそうだが、それでも時間を見つけて酒場へ向かう。 なんと言ってもボクの原動力は酒…

宮崎と言えば鶏 そんな宮崎でひたすら鶏を喰らうツアー 午前中に宮崎へ到着し、有意義なハシゴ酒を出来た。 その後は初上陸の宮崎市を探索しつつ、呑みつつ・・・ 日も…

酒場ナビ酒訓第7条 47都道府県＆世界197か国の全てで吞め というのがある。 先日イカが徳島県鳴門で呑んだことによって 酒場ナビ３人が日本でまだ記事を書けてない未呑みどんの県は今現在５つになった。 …

縄暖簾の隙間から漏れる"大衆感"と地元先輩達の声。 中へ入れば、そこはまさに『ザ・大衆酒場』。とにかく"広い"に尽き、高い天井がそれをさらに演出する。 テーブル配置も秀逸で、洗練された通路を店員が縦横無尽に行き来し、注文し…

『粉こなモン文化』というのは、東北人の私にとって〝皆無〟といっていい文化だ。今でこそ、関西人という人種とつるむ・・・ようになったので、その文化の素晴らしさが理解できるが、それまでは粉モンの代表『お好み焼き』や『たこ焼…

〝はしご酒〟を家業にしている酒場ライターさんは〝あるある〟の話だと思うのだけれども、3軒4軒と記事のネタを意識しながら飲やり進めると、酔っ払うというよりは精神的に疲れてくる。特に老舗酒場ばかりが続き、5軒目にまたボロボロ…

「あのー、味論さんちょっといいですか？」 「なんだい子猫ち……ああ、君たちか……」 ある日、職場の休憩所で若い女の子社員２人にこう切り出された。 「わたしたちを《また》昼飲みに連れてってくれませんか!?」 《また》と…

軽妙洒脱に『酒場回さかばまわし』をする人に、あこがれている。 酒場回しとは、いわゆる〝場回し〟の酒場版で、客、店の大将に女将さんを含む、その酒場にいるすべての人を巻き込んで、場を切り回すことだ。 はじめて入った店…

早いもので『酒場ナビ』を開設してから約１年半ほど経つのだが、仕事でも趣味でもこれくらいの年月を経験すると、所謂『職業病』みたいなものが養われる。 例えば酒場に行って《無意識》で料理の写真を撮ったり、《無意識》で気づい…

足立区　肉 この二つのキーワードを聞くと パブロフの犬状態で 勝手にヨダレが流れ出す スタミナ苑もあれば 長興屋もあれば 月のやもあれば ダイナマイトキッチンもある 舎人ライナーの 扇大橋 …

東京の代名詞のひとつ『スカイツリー』。そのお膝元にある『押上』に酒場ナビメンバーの三人は来ていた。 だいぶ夜も更け、今夜のはしご酒の最後にと押上で有名な『もつ焼き 稲垣』へと向かう三人。 『もつ焼き 稲垣』 …

まだバレてない個人経営の名酒場を発掘するのが 我々の仕事だ。 ボクがいつもチェックしてるTwitterアカウント「黒かどや」さんの投稿をみてるとこんな投稿が・・・ 「史上最強の酒場かも」 き、気になり…

ホッピーハウスってなんぞや？ 平成の初め頃 ホッピービバレッジの前身 コクカ飲料が樽生ホッピーを売り出すために 幾つかの酒場に協力してもらったのがそれ 全盛期は十数店舗あったそうだが 現在は数えるほどに 現…

2017年1月3日世間はまだ正月であるが、筆者(カリスマジュンヤ)は実家でのんびり過ごしてるわけにもいかず、大阪難波へやってきた。東京に引っ越す前に２年ほど住んでた街でここミナミの街では良い思い出も悪い思い出も沢山あるので、来…

定期的に打ち合わせをする 我々酒場ナビメンバーの３人 打ち合わせ場所は 酒場と決まっている 呑みながら 酒の自動販売機を売り切れランプが点くまで呑んでみよう 遊園地のコーヒーカップに乗りながらコーヒー酎ハ…

久しぶりの新橋。 夜には何度も来たことはあるが、昼に新橋を訪れるのは初めてかもしれない。 勿論、この日も酒場探しである。しかしこの日は暑かった。 どうやら高温注意報も発令されていたようで1時間ほど徘徊した後、これは危険と思…

親戚に酒好きの叔母さんがいるのだが、なぜ好きになったかの理由が面白い。昔から極度の低血圧に悩まされていた叔母さんは、病院で血圧を上げるために「少しお酒を飲んだらいい」と言われたとのこと。それまで酒を飲まなかった叔母さ…

ちょっと、そこのあなた。 そう、あなたですよ。 なんか、元気ないんじゃない？ え？　今の混沌とした世の中に疲れたって？ え？　ナントカっていう病気が怖いし、マスクもない、人もザワザワしてる？ あらま、オリンピック…

本格的に暖かい季節が到来。はしご酒も散歩がてらについつい渡ってしまう。 ある夜、久しぶりにメンバーのイカとカリスマジュンヤの三人で東京の下町『曳舟』周辺をはしご酒していると、カリスマジュンヤが京都・福知山弁でいつも…

なんて人間は〝強欲〟な生き物なのでしょう。金欲、名誉欲、権力欲、スケベ欲……私利私欲のためなら、人だって裏切るのです……恐ろしいことです。 残念なことに、私だって他人ひとごとではないのです。なんたって、これだけ長い間〝酒…

ここ最近会う人によく言われる事がある。 昔からの知り合いからは 「なんか身体大きくなったなぁ〜」 初対面の方からは 「結構ガタイ良いっすね〜」 もう何度も言われて慣れっこだが ふとした時に写真や鏡なん…