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２０１８年７月２０日、おかげさまで酒場ナビは本（電子書籍）を出版したわけだが、実は出版の話自体は昨年の２０１７年の１０月頃から出ており、なんのかんので巻頭ページに載せるメンバーの写真撮影をやっと今年の４月に行うなど、酒…

最近、読者や知人に訊かれる。 〝酒場ナビって、なんでメニューの『値段』を載せてくれないの？〟 激安メニューだと載せたりするのだが、基本的に値段は記載していない方が多い。 理由は、単に値段が知りたければ天下の『食べ…

酒場ナビでは、YouTube等へ配信する動画編集してくれる方を募集しております。 【募集要項】 動画編集の経験がある方 東京都内または東京近郊の方 都内で打ち合わせが出来る方 男女年齢不問 【応募方法】 メー…

こちら葛飾区亀有公園前派出所 この漫画の思い出といえば・・・ うーん　 長くなるので割愛しよう 両さんの行動は全てにおいて破天荒 酒の飲み方も凄いっ！！ 僕は酒を飲んでる両さんが好きだ エピソードは…

「おい、起きろって！」……死んだんじゃないかと思えるほど、二人が起きる気配はなかった。去る、2016年8月──。8月と言えば"祭り"、"祭り"と言えば『高円寺阿波踊り』である。 毎年8月最後の土日の2日間行われる『高円寺阿波踊り』には、…

実は女性読者も多くいる酒場ナビ。 メンバーも全員男性で、読者の殆どが男性であろう当サイトとしては嬉しい限りである。今回は『女性の目線』から"酒場ナビのメンバーとデートしたらどんな感じ？"という疑問を、実際に取材した店の出来…

前回好評だったバーチャルデート（イカ編）。 その後の女性読者の急増に伴い、急きょ、カリスマジュンヤ編を作成することになった。今回も『女性の目線』から"酒場ナビのメンバーとデートしたらどんな感じ？"という疑問を、実際に取材し…

Ｑ.酒場ナビメンバーと飲めるって本当？Ａ.本当です。※2017年12月30日にて終了先日、酒場ナビメンバー待望でもあった"読者飲み"の第1回を遂に実現することが出来た。今回、一緒に飲むことになった読者は熊本県出身の2人。 他のメンバー…

"読者飲み"企画の第2回。 今回、なんと"女性ひとりでの参加希望"ということで、男だらけの酒場ナビメンバーは気合い十分。依頼者の希望もあり、東京のヤングタウン『下北沢』で開催することになった。 かくして、下北沢駅に集合…

読者飲み企画の第三回目。 遂に今回は現役の酒場運営者の参加。 舞台は知る人ぞ知る呑べえの町『大山』。 参加者の男性3名、メンバーを合わせると男6人という大所帯はハプニングの予感がプンプンする。 かくして『大山駅』で…

読者飲み企画の第四回。今回も女性ひとりでの参加。第二回目の時もだが、なぜかこの企画には"女性一人"での応募が多い。もちろん大歓迎ではあるが、酒場の魅力がそうさせるのか、私たちの魅力がそうさせるのか、何にせよ女性ってのはや…

先日の記事で筆者(カリスマジュンヤ)は米軍さんに会いに、入間市の「ジョンソンタウン」に訪れたのだが滑りまくった話を記事にした。お時間ある方は是非ともその時の記事からご覧ください。あの日から筆者は米軍さんに会いたいという謎…

「もしもし、味論くん？　ワイ、同じバイトのもんやけど」 「はぁ、はじめまして……」 約二十年前、家にいるとFOMAの携帯電話に知らない電話番号の着信があった。電話に出ると、どぎつい関西弁の男が突然バイトのシフトを代わってく…

「せんべろ」去年の酒場界的流行語大賞はこのワードだと筆者(カリスマジュンヤ)は考える。様々なメディアで「せんべろ特集」を目の当たりにした。世間は密かにせんべろブームが来てて色んな酒場がせんべろ出来るように「料金改正」、「…

先日酒場ナビメンバーのイカ氏が屋形船でネタをするという事で、筆者(カリスマジュンヤ)と味論氏で取材してきた。北品川駅で降りて、徒歩10分ほどで沢山の屋形船が見える川沿いに到着した。そもそも屋形船とは何なんだ！？と思う読者の…

前々回の筆者（カリスマジュンヤ）の記事で立会川の「鳥勝」の記事を書かせてもらい、文末で『2月11日に酒場ナビメンバーで鳥勝を突撃します』と予告した。そして予告通り2018年2月11日、イカ氏と共に立会川へ舞い降りた。「広島東洋カ…

実は私が本当に好きなのは、酒場ではなく〝レトロ建築〟なんじゃないかと疑っている。「お前、今更なに言ってやがる」と読者さまから𠮟責されてしまいそうだが……それというのも、最近はレトロ建築ばかり行っているのだ。 大好き…

HIROKO（ひろこ）は、東京都幡ヶ谷で経営する「葵」の元女将、元経営者である。酒場ブログ「酒場ナビ」の酒場モデルとしても活動している。 略歴 生い立ち 激化する第一次大戦末期の1918年、フランスのロレーヌ地方で生まれる。終戦…

ＯＨＳ（おーえっちえす）は、お客自らが勝手に取ってもよい、（Ｏ）おかずの（Ｈ）入った（Ｓ）ショーケースのこと。 概要 主に、食堂などにおいて小鉢、小皿等に取り分けられた料理を、一品ずつ冷蔵機能のあるショーケースに陳列さ…

酒場人にとって、とても忌み嫌う言葉がある。それが〝改装〟だ。 言葉の意味としては決して悪い意味ではないし、世間一般からすれば〝良いこと〟の方が多いだろう。しかし、酒場人……そう、古き良き酒場を愛する酒場人からすれば、こ…

酒場ナビでは"メンバーに行ってほしい酒場"を『読者リクエスト』として募集しており、これまでに沢山の応募があるのだが、その中からひとつご紹介。 練馬区豊玉にある『ホワイトはうす』、是非一度行ってみてください。 炭…

「オマエ、前は何のバイトだったんだ？」 「はい？　えっと、〝小僧寿し〟でした」 「フーン、じゃあ女子大生もいたんじゃないか？」 「はい。ていうか、自分以外のバイトはみんな女子大生でしたよ」 忘れもしない、22歳の夏……

立石の北口地区の風景が すっかり変わってしまった 白い壁に囲まれ そこを歩くと なんだか不思議な感覚になる 鳥房の文字は 上半分しか 拝むことが出来なくなった 吞んべ横丁も 隠されてい…

「うわぁ、懐かしい！！」赤羽は20年近く前に、同い年の親戚が住み始めてよく遊びに行ったものだ。 赤羽と言っても、赤羽駅と北赤羽駅の間にそのアパートがあったため、毎回駅からはよく歩かされた。しかし今思えば、アパートまでの長い…

お洒落な街、苦手ですね。銀座、表参道、代官山、原宿……まぁ、行きませんよ。理由なんてひとつしかない。酒場がないからだ。「いや、めちゃくちゃあるじゃないか」と思ったあなた、さてはお洒落れだな？ 私のいう酒場とは大衆酒…