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51件の検索結果
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- 北千住「幸楽」異国とのハイブリッドが叶える大衆酒場の未来予想図
- 2023年7月9日
これだけ〝酒場好き〟と公言しておきながら、私はいままでに一度も酒場で働いたことがない。酒場どころか、そもそも過去に飲食業は『小僧寿し』と『漫画喫茶』くらいで、酒と密に関わる仕事をしたことがないのだ。若い頃にもっと飲食… -
- 南砂町「遠州家」江戸っ子呑兵衛っつうのはこういうことだろっ!!
- 2021年8月9日
東京に住み始め20年以上経つ 大阪高槻市で生まれそこで6年 徳島県で1年暮らし 兵庫県西宮市で10年 大阪出て6年 そこからは東京・・・ そろそろ人生の半分は 東京を寝床 にしていることになるんだな・・・ … -
- 多摩湖畔の古き良き食堂『富士屋』で出合った、素朴な料理と会話の温もり
- 2024年4月25日
最近、ある酒場を訪れたときのこと。そこでは“スマホ注文システム”を導入していて、私はこの日はじめて体験することになった。手元や店の壁などにメニューなし、スマホの小さい画面の小さな写真のみで料理を頼むシステム。老眼でたど… -
- 大正「マルトミ食堂」ここが一番行きにくい大阪の沖縄だっ!!
- 2018年8月24日
大阪市大正区 区全体が 運河に囲まれた島状の地形となっていて 大阪24区の中でも 香ばしい 部類の区の一つである なにより 特筆したいポイントは 下の地図を見て頂きたいのだが この 赤枠で囲われ… -
- 大正「田中屋酒店」”酒と音と飯と猫”日本一娯楽の詰まった角打ち
- 2020年10月16日
先日大阪大正区の超陸の孤島酒場「ホルモンあきやす」へ訪れた時の様子を 記事とYouTubeで紹介したのだが 今回はその続き。 「ホルモンあきやす」を見られてない方は こちらもどうぞ! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ … -
- 大谷翔平ワ-ルドシリーズ優勝記念 町中華で飲ろうぜ巡礼大谷翔平ゆかりの店編
- 2024年11月3日
大谷翔平さん ワールドシリーズ優勝 おめでとうございます 日本ハムが日本シリーズに出場すれば 書こうと思っていたこの企画 日ハムは負けてしまったので 翔平さんに切り替えさせて頂きます … -
- 天満「一福」食べログに載ってない店漂流記 その2
- 2017年8月17日
昨年末 味論と神戸で呑んでいた時 突如 松本さんからLINEが入った 俺が誰にも教えたくない店 お前らに教えたるわ 今から天六来いやー 松本さんというのは 新開地 赤ひげ 篠崎 大林 でも紹介した 僕の酒… -
- 天神橋筋六丁目「北浦酒店」他 ビフカツとなッ!! 食い物が旨めぇ角打ち達がコイツらだっ!!
- 2020年9月13日
角打ち って聞くとどんなイメージだろうか・・・? 冷蔵庫から 好きなお酒をチョイスして カワキモノや缶詰で サクッと てな感じが一般的だろう カワキモノ・・・ 缶詰・・・ いやいや 酒好きは… -
- 寺地町「銀シャリ屋ゲコ亭」全国OHS(オカズの入ったショーケース)巡り始動
- 2018年11月10日
大衆酒場や 特に大衆食堂でよく見かける おかずの入ったショーケース あれ好きやーー!! 好きすぎて 僕ら酒場ナビは 頭文字を取って OHS(オーエイチエス) なんて呼び名で 愛でている 煮物 揚げ物 焼き… -
- 寿町「珍来軒」22歳の女の子とハマのドヤ街で呑んでみた
- 2017年9月29日
「横浜に寿町って街あるんですよね いったことありますか?」 そう 僕に聞いてきたのは ユナちゃんという女の子だ ユナちゃんというのは 以前 22歳の女の子と宇ち多゛にいってみた という記事で 立石で昼呑… -
- 山谷「玉姫公園」ドヤ街の聖地で外呑みしてみた
- 2021年10月20日
だいぶ気兼ねなく 出歩けるようになった となると 久々に訪れたい街がある 酒場ナビといえば ディープタウン 西成に帰るのは もうちょい先延ばしにし 先ずは・・・ 山谷 日本三大ドヤ街の一つで … -
- 川崎「丸大ホール」5年目の酒場ぐらい大目にシンクロニシティ
- 2020年7月15日
まずは、こちらの写真をご覧いただきたい。 酒場ナビメンバー『イカ』という人物が写っているのが分かるだろう。いいえ、右・ではなく、左・の男の方である。右はこの酒場の女将さんのひとりで、私が2015年11月18日に撮ったもの… -
- 巣鴨「千成 本店」スガモな街の怪しい関係
- 2019年11月5日
『おばあちゃんの原宿』として有名な東京・巣鴨スガモには少しだけ抵抗がある。抵抗があるといっても街にあるわけではなく、巣鴨というその〝地名〟にあるのだ。 私の出身地である秋田の方言の中に『ガモ』という言葉があるのだが、…