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55件の検索結果
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- 西八王子「豚珍汗」誰が行くねんこんな店っ!! その3 観察に没頭している僕に 浮世離れとは程遠い これでもかっ!! というほど可愛らしいマスターに お声を頂けた 「あっ すいません ビール下さい」 「はい~」 マスター・・・ ひふみんぐらい可愛らしいな・・・ 勝手な想像してて 申し訳ありません 他人グラスで 一…
- 2020年2月21日
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- 越谷「大衆小僧酒場 千成」一人呑み一人焼き肉OK!!越谷のディープな激安”もつ焼き肉”店 観察。 足軽セット、藤吉郎セット、秀吉天下盗りセットなど どれも気になるし、お得なセットメニューだ。 秀吉の黄金の茶室を真似て、この店のトイレは黄金色になってるらしい・・・ ちょいちょい出てくる戦国用語は、マスターの趣味なんだろうか。 貼り紙の名言や注意書きも思わず、全てに目を通したくなる。 そしてこれらも充分お酒のツマミになるのだ。 &n…
- 2020年1月4日
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- 名古屋「あさひ」あさひで呑む際、最初の注文時に絶対に気を付けて欲しい事 観察。 焼き台とフライヤーとママさんの先制パンチを喰らったが なんといってもこの酒場の"横綱"はこいつだ!! 串物たちが鍋というプールで泳いでいる・・・ いや、「露天風呂で入浴してる」という例えの方が正しいくらいにギュウギュウに詰め込まれている。 鍋のサイズは本当にあれがベストなのであろうか? そして一体何本もの串が鍋に盛られてるのであろう…
- 2019年11月8日
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- 国際センター「立呑み お酒の神様」酒場の神様〔酒場利夫〕を酒神〔バッカス〕の元へ連れてってみた 観察しまくるボクにバイトちゃんが話しかけてくれた。 「遠くから来たんですか?」 「はい、東京から来まして。」 「ウチ、雑誌にも載ってるんですよ。ほら後ろの・・・」 振り返ってみると 某雑誌の立ち呑み、昼呑み特集で掲載されてたこの店の記事。 『名古屋下町の昼呑みは"神様"任せ』 記事にはこう書かれている。 &nbs…
- 2019年10月3日
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- 大正「くろしを」2019年上半期訪れた中で一番良かった酒場 観察。 アルコール類は 焼酎、日本酒が沢山そろってるだけでなく カクテルまで置いてある徹底ぶり。 海鮮料理の店だけあって これまた沢山の種類の寿司があるのだが 回転寿司バリの価格もこの店の強みなのであろうか。 なんてこと思いながら、酎ハイ呑んでると 「酒場ナビTシャツ」を着た先輩も駆けつけてくれた。 &nbs…
- 2019年9月24日
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- 浅草「御来屋」裏浅草?奥浅草?ホッピー通りでは物足りない方はこちらの記事をどうぞ 観察してると・・・ 壁に張られた渋いメニュー表・・・ 注配道場!? 酎ハイってここらでは「注配」って書くん!? グリーン・グリーンっ!?!? っていうか"注配"のメニューめっちゃ多っ!!! ツッコミどころは沢山あったが なかでも一番気になったのが・・・ 『三色割』 「三色…
- 2019年9月15日
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- 【熊本一日店長】火の国熊本で炎の一日店長!”焼くか焼かれるか”熱き戦いここにありっ!!【続 赤穂… 観察力を頼りに炭と串を操る事に徹した。 そして時刻は17時30分、あっという間にオープンし、あっという間に注文が入る。 先ほど言われた通りに見様見真似で焼きとんたちを 一人前に育て上げる。 一人前に育ちあがる様子を見てると 実にこの焼きとんたちが愛おしい・・・ 焼いてみて…
- 2019年9月3日
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- 【台湾】龍山寺「天天来海鮮」台湾酒場でも発見!特殊先輩の謎行動を追跡せよ 観察することにした。 バイブ先輩は店の外にあるテーブル席で、酒も飲まずにひとり座っていた。何もしないまま暫くすると、バイブ先輩は立ち上がり、また私のいる店内へと歩き出した。この時点ではまだ普通に歩いているが、やがて私の横まで来ると…… ブルルルル──!! 出た!! バイブ歩きだ!! しかも、今回が最大級の振動の為か、手足の残像さえ見える。ますます謎が深まるばかりだ。なぜ、私の横に立った時だけバイブ歩きになるの…
- 2019年8月22日
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- 八王子「広小路」西東京の”小歌舞伎町”にある老舗酒場は是非とも夏に訪れて欲しい 観察。 「ホッピー黒(480円)」 焼酎は別で出される セパレート式の珍しいタイプだ。 そして焼酎の量も結構多いので これだけで2杯分は余裕で作れる。 つまみには何にしようかと 考えた末・・・ せっかくなので『串焼き人気ランキング』1位に輝いた「ヤミツキホルモン」をチョイスする事にした…
- 2019年5月6日
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- 深草「フカクサ(FUKAKUSA)」京都人必見!!京都最強ハイコスパ酒場をご紹介しますっ!!!! 観察しながら 早速メニューを吟味・・・ サッポロ生ビールが300円って安いなぁ~ 「マカロニなんとか」ってどんな味付けなんやろ? さすが京都だけあって「立ち飲み ヘ」と同様に小松菜とあげの"たいたん"もあるなぁ~ 「カレー王子ピクルス」ってなんやっ!? このメニューだけで思う事は沢山あったが 一番衝撃だったのがやはり"値段"だ…
- 2019年4月9日
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- 【2018年最後の酒場ナビ】三河島「豚太郎」平成最後の荒川区下町酒場の砦 観察。 この溶けにくい氷で作られる酎ハイがとても美味しく、夏場なのもあって 落花生だけで一杯呑み干した。 筆で手書きで書かれたメニュー短冊がイカしてたのと 1本100円というリーズナブルな価格だったので、もつ焼きをマスターに注文した。 しかしこの何度も書いて消してを繰り返したであろう黒…
- 2018年12月31日
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- 鶴橋「茂利屋」鶴橋ドリームガード下物語 観察してると・・・ これまたゴリゴリの関西弁の中年男性客が入店してきた。 「姉さん、オレの事覚えてる?」 「あ〜久しぶり〜!生きててくれてよかったわ〜」 何気ないこのキャッチボールがいちいち面白い。 関西人以外の方、もしくはもう関西を離れて何年も経つ方は飛び交う関西弁もこれまたツマミになるのではないでしょうか。 &nb…
- 2018年8月30日
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- 【アイドル呑み!?】西成「夢」釜ヶ崎のアイドルと200円ラーメンをすすってみた 観察。 ビッチリと陳列された〔OHS〕こと『(O)おかずの(H)入った(S)ショーケース』が 相変わらず渋くて見惚れてしまう。 初対面の女性と呑むのはやはり誰だって緊張するのは当たり前で・・・ なんとなく西成っぽい焼酎「金黒」の水割りで緊張を紛らわせる事にした。 同世代の女性を前に 勃起する喉ちんこを沈静化させる為、少し濃い目…
- 2018年6月28日
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- 浅草「捕鯨船」いつか売れると信じて・・・ 観察がまた立派な"酒のアテ"になりチューハイをおかわりした。 せっかくなので、鯨料理も頂く事にし 「ねぇちゃん!追加でミックスちょうだいっ!」 と、またしても似てもないビートたけし風口調で年上の女性店員さんに偉そうに注文した。 くじらの刺身が出来上がるまで、ひたすら店内観察。 脳内BGMで「浅草キッド」が流れるなかでの店内観察は全く飽きなかった。&nb…
- 2018年1月26日
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- 【TV企画】山谷「追分」元旦はお年玉1000万円!?大晦日はドヤ街で1000円!? 観察をしていると・・・ 周りのお客さんは皆さん、お酒を呑むだけでほとんどの方がおつまみを食べていない。 おつまみを注文してる方がチラホラ居られたが、ほとんど手をつけずにしてらっしゃる・・・ まさかこれがイカ氏が言ってた「おニラミ」ってやつなのだろうか!! おニラミとは・・・主にドヤ街などにおいて、特殊先輩の方々は頼んだ料理を直ぐには食べず、じっと眺めながら酒をチ…
- 2018年1月17日
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- 下町のチャラ酒 | サカペディア 観察記』/カリスマジュンヤ(ロック歌手)(酒場ナビ)[/note]にしている酒場が多い。関連項目立会川「お山の大将」のブー酎[note]立会川「お山の大将」名物卵〇個入り目玉焼きを食べて、”リアルお山の大将”になってきた。(酒場ナビ)[/note]
- 2017年12月7日
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- 立会川「お山の大将」名物卵〇個入り目玉焼きを食べて、”リアルお山の大将”になってきた。 観察と熊本トーク。 ここでは「ビー酎」と「焼酎水割り」が全日180円でお得と言う情報を得た。 「ブー酎」と言う"お一人様3杯まで"と言うもつ焼き屋さんで良く見るルールの飲み物を発見したのだが 熊本から来てるケイさんからしたら、その謎のルールが理解不能だったみたいで 「次あれ呑もう!」と意気揚々であった。 まだ最初の料理が来てな…
- 2017年11月30日
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- 西成「橋本酒店」これが西成の熟成肉だっ!! 観察していると 「チューハイおかわりー」 と 1杯目は全くどて焼きを食べず乗り切られた・・・ 酒とつまみ・・・ 人それぞれの戦い方があるがこういう戦法があるとは・・・ 西成流石です・・・ ずっと先輩を見ていたかったが時間もあ…
- 2017年11月7日
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- 山谷「やきとりや むとうさん」ドヤ街の先輩と盃を交わしてきた。 観察をするのだが、ここでは店内より特殊先輩の方々の方が気になって仕方がない。 この女性が身につけてる指輪はひとつ何百万円するのだろうか。 我々を誘導してくれたこちらの方が恐らくボス的存在の方であろう。荒い口調でさっきから暴言ばかり吐いている。 「安倍政治はよぅ〜ホントにクソなんだよ!」 「この前ここでケンちゃんと呑んでたんだけど、先に帰ったケンちゃん…
- 2017年11月4日
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- 鶯谷「鍵屋」これから大衆酒場めぐりをはじめたい方へ 観察が好きな私には、イカの言う〝順番〟とやらも楽しいかもしれない。 「お待たせしました」 『熱燗』チンチンに温まった徳利を、イカが無造作に盃へ注いでひと口飲む。 そして、またひと口。 私もそれを真似て、グイっと熱燗を飲んでみた。 ……なんだか、気分がいい。 「大将、ここは長いこと働いてんでっか?」 徐にイカが…
- 2017年10月20日
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- 大島「味雅」酒場女子必見!新鮮な魚介類を格安で食べる方法!! 観察させて頂いた。 この光景を見て、マグロを頂かないなんて・・・ サカバーとしてそんな失礼な事出来るわけもなく、分厚く切られた「マグロの刺身」を頂いた。 素晴らしくエロく盛られたマグロの刺身はもはや食べるのも勿体ないくらいのセクシーさである。 「醤油はこれを使ってね。」と 「ふくしょうゆ」という見たことないのない醤油で頂いた。…
- 2017年9月26日
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- 東大島「八丁目仙台屋」そして先輩、誕生日おめでとう 観察していたのだがあることに気づいた。 "暖簾が出てない" 暖簾が完全に店の内側に入っていたのだ。 おかしいな、イカが先に入っているはずだったのだが……。中を覗いてみると、 いるっ!!既に先輩達数名と、渋い店内に溶け込んでいるイカが見えた。さすがプロサカバーと関心しつつ、私も中へ入ったのだ。 中は6、7人くらいが座れる小さいL字カウンターが…
- 2017年8月29日
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- 【第6回】ホッピーよ、大志を抱け!ホッピー大使は慶応ボーイ 観察するのだが、この彼にはさらに珍しい"肩書き"があったのだ。 「僕、"ホッピー大使"なんです!」 ご依頼のメールにも書いてあったのだが、彼は『ホッピー』が好き過ぎて"ホッピービバレッジ"の『石渡社長』から"ホッピー大使"の称号を直々に貰っているのだ。 "ホッピー大使"なんてものがあることさえ知らなかった私達は、実際の社長とのツーショット写真も見せて貰い、彼のその"ホッピーバイタリティ"に驚いた…
- 2017年8月11日
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- ふりかけ呑み | サカペディア 観察記』/イカ(お笑い芸人)(酒場ナビ)[/note]」などで実行可能である。概要大衆食堂などの席に備えられている無料の『ふりかけ』を酒のつまみとして呑むというテクニックである。『もう一品欲しいがお金がいない』などの貧乏酒呑みには好まれるアイテムであるが、店側のサービスとして提供しているものなので極端にこれを行うことは避ける。一般的な方法1. 手の平にゴミ等がないか確認をし、ふりかけの出口を確認する。2. 好みの量を手の平にふりかける。…
- 2017年5月29日
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- 浦和「ひとりあじ」名物”究極の〇〇”を求めて・・・。 観察。 この卵パックを使った即席のレジの近さに驚いた。 カウンターに座ってたら、余裕で手の届く所にお金を置いてある。 少し悪い輩がこの席に座ったもんなら、このお金はネコババされるであろう。 お客さんを信頼してるこの距離感も堪らない。 お金に関して良い意味で無頓着な店と言えば、以前筆者が記事にした早稲田の「三福食堂」である。 「…
- 2017年4月19日
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