"レバ"を検索中...
755件の検索結果
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- 王子「半平」されどハジることなかれ!酒場予測とその的中率
- 2019年2月2日
酒場ナビ的なことを何年かしていると、酒場に対して一種の『閃き』のようなものが身についてくる。 〝おっと、この暖簾は……〟 〝やはり、おばちゃんがワンオペ系ね〟 〝むむ……お通しがこのレベルであれば……〟 〝ほうら、刺身… -
- 堺東「西口酒店」ワンちゃんと美人、あとはワインがあればいい
- 2019年5月12日
今でこそ、大阪といえば『西成』がすぐに頭に浮かぶ……いや、浮かぶようになってしまった・・・・・・・・・・・・・のだが、少し前までは『堺』という地名が根強くあった。 よく分からないのだが、おそらく私が子供の頃から愛読して… -
- 【台湾】HOW TO『熱炒』これだけは知っておきたい台湾酒場「10のこと」
- 2019年9月12日
はじめて訪れる酒場で気になることといえば、どんな酒や料理があるのか、注文の仕方やその店特有のルール、店員さんはどんな人だろうかなどであるが、そもそも酒場だけではなく、その酒場のある街が初めてだったりするとさらに気にな… -
- 甲府「くさ笛」南アルプスに思い出せない名物女将
- 2019年12月20日
もうね、40歳になってからというもの〝人の名前が思い出せない〟とういうのが著しい。最大の原因は老化なのだが、連日連夜からなる慢性的な宿酔も要因のひとつなのでしょう。普段はそれでもいいのだが(本当はよくない)、会話中に… -
- 高田馬場「とらや」キンミヤ焼酎飲み放題!キンミヤ蛇口!?がある酒場
- 2020年3月26日
常日頃、〔キンミヤボーイ〕と活動してるボクなんですが・・・ 先日とんでもない情報が舞い込んできた。 『キンミヤ焼酎飲み放題』 『都内初キンミヤ蛇口』 要はカウンター席にキンミヤ焼酎が出る蛇口が設置してあって … -
- 渋谷「横丁酒場 あばらや別館」 みんなで広げよう、酒友の輪
- 2020年6月25日
今年正月1月3日 珍しく正月を東京の自宅で しかも暇に過ごしてたボクは こりゃいかんと思い、イカを誘って急遽近所へ呑みに行くことになった。 「どこ行くかぁ~?」 「築地、浅草、上野らへん行ってみます?・・・… -
- 清澄白河「だるま」TOKYO名カウンターズコレクション(2)
- 2020年10月13日
私が『日本名カウンターの会』に入信したのは、かれこれ3年前になる。その夜、雰囲気のいい酒場のカウンターで飲やっていると、ふいに「あら? この便意を催す感じは何かしら……」という〝青木まり子現象〟に陥ったのだ。まさか食べて… -
- 大宮「大阪屋」応援することだけは自粛しない レバ、ハツ、カシラ、シロをタレシオで一本ずついただく。レバはピチピチと新鮮、ハツはブリコリと歯応えがいいですねぇ。カシラもじゅわりじゅわりと肉汁がたまらなく、イカの好物であるシロもまた、トロリとした舌触りで串を置けない。中でも特にウマかったのがレバで、こいつをもう1ターンかましてやろうかしらと思っていると、もってこいのメニューが目に入った。 『レバステーキ』 あらまぁぁぁステキだことぉぉぉ! 先ほどのレバとはまた違い、こち…
- 2021年1月23日
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- 奈良「酒処 蔵」おとなの修学旅行 愛蔵編
- 2021年5月2日
東北地方の高校の修学旅行は、大抵が〝京都・奈良・大阪・神戸〟で、秋田出身の私も、高校の修学旅行には、はじめての関西旅を体験した。とにかく、お土産屋の客引きが関西弁で怖かったのと、食べ物がどれも薄味(関西出汁)過ぎたこ… -
- 南砂町「遠州家」江戸っ子呑兵衛っつうのはこういうことだろっ!! レバにんにく焼旨そうやなぁ・・・ モロキュウのキュウって漢字で久って書くんや・・・ などと 眺めながら決めかねていると 斜め前の黒帯先輩が 僕の選択肢にはない食材を熱望された 「あー なんか今日 物凄く納豆が食いてえなぁ」 納豆・・・? 物凄く・・・? 関西出身だからだろうか・・・? …
- 2021年8月9日
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- 川口「やきとり太郎」 ワンランク上の呑みがしたいから・・・
- 2月23日
酒場を求め、休日にわざわざ電車に乗り 時には1時間以上かけて目的の酒場へ行くことが多々ある。 県を跨ぐ事なんて日常茶飯事 この日は東京のすぐ隣埼玉県川口市へ・・・ 川口駅へ行くには新宿駅から埼京線に… -
- 柏「鳥平」お客さんが店の手伝いをする酒場名店説
- 6月7日
これまでに酒場ナビでは色んな【酒場の説】を唱えてきた。 例えば一番熱く唱えてるのは ”陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説” に始まり・・・ ”ONTやOHSのある酒場に残念な店皆無説” ”セルフで肉を焼くもつ焼き屋名… -
- 酒場事故 | サカペディア
- 2017年3月9日
酒場事故(さかばじこ)は、酒場において偶発的または意図的に発言する駄洒落のこと。概要当事者が意識してるわけではないが、結果的に駄洒落となってしまう発言がある。これに対して的確な指摘(ツッコミ)をする人物が近くにいれば問… -
- 西成「マルフク」これが西成の朝呑みだっ!!
- 2016年12月8日
大阪の西成という場所をご存知だろうか 二万人とも言われる 日雇い労働者 路上生活者 酒場ナビ的に言う いわゆる 特殊先輩 が うようよ いらっしゃる街だ 野宿から脱出する方法を考える集まりがあ… -
- 小岩「鳥勢」鳥勢で貰った鶏ガラでオリジナル自己流ラーメンを作ってみた。
- 2017年3月8日
これまでにも多くの応募が届いている"メンバーに行ってほしい酒場"企画でご応募頂いた東日本橋の「江戸政」と小岩の「江戸政」の"W江戸政"を先日訪れてきた。※その様子を記事にしたので、お時間ある方は是非ともこちらも御覧ください。… -
- 【米軍さんと呑もう企画】横須賀中央「酒のデパート ヒトモト 立ち呑みカウンター」朝から呑める横須賀三大立ち飲み。
- 2017年6月18日
先日筆者(カリスマジュンヤ)が始めた「米軍さんと呑もう企画」で記事の最後に米軍さん(もうこの際外国人の方なら誰でも良いです)が出没しそうな街&酒場を知ってるぞ!と言う方は是非ともこちらまでにご連絡ください!!!と情報収集… -
- 秋田「江戸中」他 郷土はしご酒のススメ レバ "、『にわとり』は" ネギマ "と言わせるネーミングにもセンスを感じる。 味論「なぁんと、秋田すったげいい店あんねが~」 (訳:うん!秋田っていい店あるね~)友人1「んだべが?何もねねがや」 (訳:そうか?何にもないと思うけど)友人2「んだんだ」 (訳:そうそう) 子供の頃は親に『川反は大人の街だから行くな』と言われていたが、大人になり過ぎるほど大人になってしまった40歳手前の男三人で徘徊する『大人の街』は、"…
- 2017年9月14日
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- 小岩「新町ストアー」人生で1番旨かったビール
- 2017年12月29日
下町酒場巡礼 という本がある 僕が酒場巡りにする キッカケになった本といっても過言ではない その著者の大川渉さんの 酒場めざして という本に 最も旨いビールとは というコラムがある … -
- 中村日赤「大島屋酒店」時代を越える呑み助たちの駅西
- 2018年7月31日
モテない男でも稀に女性に好意をもたれたりするもので、それは場所や時間は問わず、突然と訪れたりする。先日、そのモテない男である私とメンバーのイカで名古屋に訪れた時にも、おそらく数年ぶりだろうか、女性に好意を持たれる機会が… -
- 南千住「大坪屋」酒場の“魔女”へ逢いに23歳の女の子と山谷まで
- 2019年3月13日
初めてイカに「山谷」と言うドヤ街に連れてきてもらった時 南千住駅を降りてすぐのところにある「大坪屋」と言う渋すぎる酒場を目の前に イカが 「ここ魔女おるで」 と意味深なことを言われたのを今でも鮮明に覚えている。 … -
- 金町??「もつ焼まがら」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その1
- 2019年6月14日
静岡 大石商店 堺 内海酒店 新小岩 中村屋 小岩 新町ストアー 上記の酒場の共通点といえば 駅からすごく離れてるということ どの酒場も素晴らしすぎた 他にもそんなとこないかしら・・・? などと考えてると … -
- 住吉「美好」謎に迫る!! ホッピーハウスってなんぞや? その1 レバ刺しの文字を 隠したところ バランスが悪く もつやき 酒二級 のところにもポスターを貼ったと 見受けられる 中は どんな感じだろう・・・? 縄暖簾を 手の甲ではらった 店内は カウンターと テーブルが二つ 歴史を感じさせる 色合いで ほっこり とさせてくれる &nb…
- 2019年10月15日
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- 【タイ王国】アソーク 「天下一 なぎ屋」国境を越えたキンミヤボーイ!愛しのキンミヤ焼酎を求めて・・・
- 2020年1月22日
タイ王国二日目 前夜の「ムーガタ」の写真を見ながら 余韻に浸るタイの朝。 二日酔いも全くないので、午前中からアクティブに観光し・・・ タイの「セブンイレブン」のテンション高さに驚愕し・… -
- 町屋「ときわ」お婆ちゃんとデパート食堂の昼下がり
- 2020年5月1日
我が家の家系には〝専業主婦〟という女子はおらず、美容関係という職業柄、土日や夜も問わずバリバリ働いているのが当たり前であった。特にお婆ちゃんは痴呆症で施設へブチ込まれる前まで、それはそれは大したキャリアウーマンであっ… -
- 伏見「大甚本店」太田和彦酒場巡礼 その1
- 2020年7月30日
OHS(おーえっちえす) お客自らが勝手に取ってもよい(O)おかずの(H)入った(S)ショーケースのこと 船堀「百味屋」 の 圧巻のショーケースが好きだ 両国「下総屋食堂」 の こじんまりしたショーケースも魅力的 …
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