"レバ"を検索中...
964件の検索結果
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- 綾瀬「もつ焼き やまざき」ラッパー必見!?インスタ映えしすぎる名物ママさんが居る酒場。 レバ(420円)」。 ボイルしてあるレバを細切りにカットし、ごま油とネギで一緒に食べれば・・・ これが最高に美味しいのだ。 ちょっとまだ味にパンチが物足りないかな?と思うケミカル野郎の為にも、卓上には味の素が置いてあるので安心していただきたい。 これを書いてる今でも、また「もつ焼き やまざき」のネギ…
- 2017年12月27日
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- 三鷹「婆娑羅」鼻歌シャンソンを聴きながら… レバーとカシラを食べれば他の串の出来も想像できるが、その想像をつまみに、さらに酒が飲めるほどのおいしい仕上がりであった。 さらに、若い男性客が一人で入ってきた。 「もっと奥に座れ」「はいっすんません!」 その若い男性客とマスターとはおそらく顔馴染みで、まるで親父と息子のようだった。その親父は息子に言う。 「まだ仕事してないんだろ、そこで履歴書でも書いてけ」 まるで…
- 2017年12月24日
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- 西成「権兵衛」ホルモン焼きそばをめちゃくちゃ旨く食べる方法
- 2017年12月21日
西成ドリームガード下右から岩田屋酒店いわたや食堂権兵衛が 三軒肩を並べるというサカバーには夢のようなガード下だ以前真ん中のいわたや食堂の記事を書いたが今回は・・・左側にある権兵衛ご存知ホルモン焼きそばが名物の食堂だホル… -
- 有楽町「食安商店」サラリーマンの聖地でインスタ映え!?!?
- 2017年12月18日
先日築地で年下の女の子かりんちゃんと呑んだ記事を書いたがその続きのハシゴ酒を紹介したいと思う。築地をあとにした我々は有楽町方向に歩く事にした。有楽町の高架下は昭和レトロなお店が何軒か存在し、高層ビルが立ち並ぶ街の雰囲気… -
- 西成「大寅食堂」関西ふしぎ発見!大阪の酒場ですごく気になること
- 2017年12月6日
「帰って来たでぇ……西成ェェェ」2017年11月も終わろうとしている、ある早朝──ここ、大阪府西成に酒場ナビメンバーのイカと、またもや訪れていた。〝またもや〟というのは、昨年の2016年にもイカとこの西成に訪れているのだ。… -
- のれん大声 | サカペディア
- 2017年12月5日
のれん大声(-おおごえ、curtain voice)は、客が酒場へ入ると同時に、主に店の主人へ向けて喋りながら入店する行為のこと。概要通常、酒場へ入店する際は無言であるが、客が入店と同時に所謂『あいさつ』的な意味合いを込めた言葉を発… -
- 立会川「お山の大将」名物卵〇個入り目玉焼きを食べて、”リアルお山の大将”になってきた。
- 2017年11月30日
「ジュンヤ君、明日何してる?」 そうLINEを送ってくれたのは 前回の記事で登場したタケさんの親友であるユースケさんだ。 前回連絡先を交換した関東在住のユースケさんが早速、筆者(カリスマジュンヤ)に誘いの連絡をくれ… -
- 【検証】突撃!!『ほんべろ調査隊』本気のせんべろ店を探せ──新橋編
- 2017年11月27日
最近、読者や知人に訊かれる。 〝酒場ナビって、なんでメニューの『値段』を載せてくれないの?〟 激安メニューだと載せたりするのだが、基本的に値段は記載していない方が多い。 理由は、単に値段が知りたければ天下の『食べ… -
- 立花「釜谷」絶対にめくってはいけないモノをめくってみた
- 2017年11月24日
先日実家に帰ったとなると まぁ自然な流れで地元のツレと連絡をとりちょっと呑もうやと なるもんだ悪友の脇坂と小川にどっかエエ店教えてやーと LINEすると立花で待ってるわーーと返信があった立花・・・??尼の・・・??僕の実家… -
- 築地「多け乃」年下のギャルと築地で呑んでみた。
- 2017年11月21日
イカ氏と味論氏の記事ではたまに女性が出てきてる。思い返せば、筆者(カリスマジュンヤ)だけ、まだ女性と吞んだ記事が一切ない。これは男としてどうなのか、しかも最年少の筆者が一人吞み、もしくは野郎としか吞んでないのだ。そんな… -
- 三鷹「いしはら食堂」常連客になりたいけどなれない酒飲み男 レバニラ(220円)』もやしが多めのあっさり味。町中華の甘くて濃いタレの味付けもウマいのだが、食堂でよく出くわすこのタイプのレバニラも家庭的で好きだ。私のように濃い醤油味が好きなら分かると思うが、こういうレバニラには醤油を多めにかけてライスと一緒に食べるのがたまらないのだ。 『かきフライ(330円)』出たっ!!レモンじゃなく『オレンジ』の付け合せ!! オレンジになるとグッと〝食堂感〟になる不思議──給食やお子様ランチなどの思い…
- 2017年11月18日
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- 新板橋「SHOWA」都内最強ハイコスパ立ち飲み屋で”あの人”と再会してきた。
- 2017年11月12日
この日、筆者(カリスマジュンヤ)は新板橋である人と待ち合わせをしてた。「あ、ジュンヤく~ん!今新板橋駅ついたばい!」電話口で九州弁で話すある人とは・・・酒場ナビを当初から読んで頂いてる人なら、ご存じの記念すべき『第1回読… -
- 【閉店】SHOWA | 三大酒場シリーズ
- 2017年11月11日
激戦区板橋区で群を抜いて、コスパの高い酒場で全品100円(一部を除く)という「大人の100円ショップ」なのだ!1枚100円分のチケット10枚綴りを1,100円で購入すれば、長い間飲んでられる。勿論次回の為にチケットは繰り越しも出来る。10… -
- 桜木町「常盤木」横浜三大市民酒場の歴史を訪ねて
- 2017年11月10日
私は、横浜という街が好きだ。いつから好きになったというのも明確で、上京して初めて横浜を訪れた時以来、その街の雰囲気に一目惚れしたのだ。『土崎港』私の地元は、『土崎港』という横浜と同じ貿易港の町ではあるが、もちろん横浜の… -
- 西成「橋本酒店」これが西成の熟成肉だっ!!
- 2017年11月7日
萩之茶屋本通商店街西成を代表する商店街の一つだアーケードの入口にあるご存知やまきを通り過ぎるとこれもご存知難波屋の 支店があったり世界の中心で的に犯罪撲滅の訴えをしていたり深すぎる男の生き様を教えてくれたりこれまた深す… -
- 山谷「やきとりや むとうさん」ドヤ街の先輩と盃を交わしてきた。
- 2017年11月4日
「綾瀬に物凄い店員さんがおる店あんね~ん!」酒場ナビのグループLINEが夜な夜な鳴り響いた。イカ氏からであった。「もしその店が閉まってたり入れんかったりしても、綾瀬やったら場所的にも"キタもあるし"ミナミ"も行けるし、明日誰か… -
- 渋谷「ゆうじ」熱いぜ!!酒場ナビの『肉酒場フェス』開催!! レバとホルモンも……」 小さな子供は、おもちゃの載った広告チラシをみていると、欲しいおもちゃを言葉にしながら指を置いていくものだ。 四十歳をとうに越えたこの大きな〝酔い子〟も、指が絡んで抜けなくなるのではないか、という程に欲しい肉に指を置いていては注文していく。 さぁ、 〝肉酒場フェス〟がはじまる……!! 注文した料理が届くと、四人のオーディエンスと共に『肉酒場フ…
- 2017年11月1日
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- 丸健水産 | 三大酒場シリーズ
- 2017年10月31日
聖地赤羽で代表するおでん屋。ここを通らずして赤羽を語る事は出来ないであろう。まずは根気よく列にならび、待ってる間は何頼もうかイメージトレーニングをしておきましょう。自分の番が来れば、赤タオルが似合う店員のおやっさんに大… -
- 西成「いわたや食堂」これが西成のめし屋だっ!!
- 2017年10月29日
大阪西成 どんな街かというと・・・ まぁ 以前の記事で散々書いたので割愛しよう こちらでご確認下さいませ ↓ マルフク かんむりや スーパー玉出 やまき そんな西成に サカバー には夢のよ… -
- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場料理ベスト5」2017年 秋 レバ刺し』が食べれなくなって早数年。あのツルっとした生肉の歯ざわり、そしてあの肉肉しい味。そんな生肉フリークを納得させてくれるのが、ここの『ササミ刺し』である。 普段、口に入れることがない『ササミ』の生肉は、焼いたり茹でたりしたものとは別物と言えるほどジューシー。ちょっと多めに醤油と、かなり多めのワサビを効かせて食べるのがオススメ。 『肉のまえかわ』のように、"角打ち"感覚で食べる『ササミ刺し』もいいが、たまには屋根がある落ち着いた場所…
- 2017年10月26日
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- 西大島「こん平」ベストもつ刺しグランプリ受賞!! レバ串のハーフセット(¥700-)とおつまみカレー(¥400-)もチョイスした。 まずはハーフセットハーフセット(¥700-)。 左から上レバ串、上ハツ串、上タン串である。 レアに焼かれた串は鮮度抜群であるのを、充分に証明してくれた。見た目だけで「絶対にこれは美味い」と分からせてくれるあたりがさすがである。 その他も串物も勿論説明不要で美…
- 2017年10月23日
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- 鶯谷「鍵屋」これから大衆酒場めぐりをはじめたい方へ
- 2017年10月20日
「ワイな、太田和彦先生に弟子入りしようと思ってんねん」「太田和彦って……イカさんが昔から崇拝しているあの人?」「せやで」「はぁ、どうやって?」「太田家の前で毎日正座して頼み込むのはどうやろか!?」「昭和の俳優かよ。通報さ… -
- 酒場人観察記 藤井ペイジ(飛石連休)ペイジワンの打ち上げにいってみた
- 2017年10月17日
その日我々酒場ナビの三人は新宿のとあるお笑いのライブ会場にいたペイジワンというライブを観に来たのだ暗転の会場で舞台だけが明転になるそこに一人の男が登場した 学ランにオールバックの風貌ツッコミ番長というキャラクターで阪神タ… -
- 寿町「居酒屋 真澄」日本三大ドヤ街にて”ドヤ街アイドル”誕生! レバ焼き。 どれもこれもが新鮮で、このレバの味なんて覚えてないと言うのが正直な感想だ。 推定Aカップと言われてるユナちゃんはさっき「珍来軒」でレバーイタメを食べたのにも関わらず、またレバを食べているが・・・ 生理なのだろうか。 しかしこんな見たことない若手の3人組にも優しく対応してくれる皆さんにここは本当にドヤ街なのか?と思ってしまうほどで 良い意味でも…
- 2017年10月14日
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- 盛岡「細重酒店」サウイフ角打ちニ、ワタシハイキタイ【おまけ記事あり】
- 2017年10月11日
岩手県盛岡市。私の地元である秋田県のお隣ということで、車の免許を取ったばかりの時は、よく深夜に盛岡駅までドライブに来たものだ。 といっても、当時は特に目的があるわけでもなく、何となく駅の周りを回ってすぐに帰るだけだった。…
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