"先輩"を検索中...
398件の検索結果
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- 築地「築地はじめ鮮魚店」裏築地にて、今宵オレの中で築地市場が大復活!! 先輩に身を任せることにした。 「自家製シリーズ盛り合わせ」 自家製のスピードメニュー どれも手間が細かそうな前菜たち。 お通しでその店の料理人の腕が分かるように スピードメニューでもしっかりマスターの料理愛が伝わってきた。 「こんなのでいい」 ではなく 「こんなので呑みたかった」 と思える、自家製シリーズ。 &n…
- 2020年12月18日
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- 金町「深川酒場」やっちまった!無記憶酒場の答え合わせに臍を噛む 先輩が、突然勧めてきたんだよ」 「えっ? これって先輩の私物? なんで?」 「わからない。とりあえず、おいしいからって」 「うそ……」 瓶の中には山椒の粒が詰まっていて、みんなでそれを摘まんで「ウマいウマい」と食べていたらしい。無記憶先輩の突然の行動には驚いたが、本当の驚きはそれからだった。 「えっ!? 俺、それを持って帰ったって!?」 「そう。自分の鞄に入れて持って帰ったじゃん」 …
- 2020年12月6日
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- 大正「ホルモンちから」西成やまき もいいけどコッチもねっ!! 先輩や」 「昔は 車でホルモン売っててな」 「車で・・・」 「西成に ぎょうさん走ってたんやけどな」 「はい」 「ちょっとずつ少なくなっていってな」 「はい」 「師匠を受け継いでんのは うっとこと やまきだけや」 「2軒だけなんですね この味を継承してるんは」 「師匠のお店は なんていう屋号やったんですか?」 「やまき や」 …
- 2020年12月3日
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- 大森「いかり亭」安くてウマい!大衆酒場はそれがいいじゃない 先輩が数名。空いている大箱で飲やるのは大好きだ。ゆっくりとした時間の中で、ゆっくりと飲やれる──酒場環境としては理想的だ。それはそうと、赤札屋といったら〝アレ〟があるはずだが……おっ、あったあった。 〝100円酎ハイ〟 赤札屋の最大の名物といったらコイツだ。100円といっても、中ジョッキにしっかりとレモンスライスまで浮かべるこだわりの逸品。焼酎も濃く、ケチっている素振りがまったく無いのだ。さらに、ここにはメガジョッキサイズ…
- 2020年11月27日
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- 吉祥寺「火弖ル」カウンターハック!口開け酒場のススメ 先輩は、迷うことなくカウンター左側下座に座った。 「どうも、いらっしゃい」 「ジャイアンツ勝ってるやん」 「あ、勝ってました?」 「せやねーん、お酒ちょうだい」 軽快な切り出しは、さすが関西人といったところ。気になってスマホでジャイアンツの戦績を確認してみたが、特に連勝しているわけでもなかった。嫌味だったのだろうかと思いつつ、料理を頼むことにした。 『ハムカツ』 なんたるジャイアントッ!! 2㎝…
- 2020年11月18日
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- 君津「九州ラーメン日吉」君津とんこつってなんぞやっ!! 先輩に聞いたお話 それはもう 50年前のこと 随分と昔だな・・・ 千葉の君津に 北九州から2万人が移住した 2万人とな・・・? 同じくして 戸畑にあったラーメン屋さんが君津に移転して まだ現存する &n…
- 2020年11月15日
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- 浜川崎「浜川崎商店」他 川崎三大美人ママさんっ!! 立ち呑みをハシゴしようぜ 先輩方がウジャウジャ ママの正面は 特等席 なのだろう あいつもこいつもあの席を ただ一つ狙っているんだよ感が 店に充満している ゆでたまごや缶詰を ツマんでてもいいが 料理も豊富そうだ せっかくならと ハムエッグでもとお願いすると メニューにはないが作って頂けると &n…
- 2020年11月6日
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- 三国屋 | 三大酒場シリーズ 先輩客らが独酌している。酒の肴は缶詰と乾き物はもちろん、頑張り過ぎていない軽めの料理があるのもうれしい。地元民でなくとも、さりげなく入って一寸一杯が飲れる角打ち初心者にもおすすめの店だ。
- 2020年10月22日
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- 蒲田「蒲田温泉」最高のセント酒は都内にあった!! 先輩のカラオケが始まった 大宴会場に爆音で音が響く 否が応でも一体感が広がる スナックでカラオケが始まった時のアレだ 望むところです・・・ お姉サマに カラオケ事情を伺うと 1曲100円で歌えるとのこと 因みに 11枚1000円のチケットもあるとのこと・・・ 「お姉サマ…?」 「なぁに…
- 2020年10月19日
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- 清澄白河「だるま」TOKYO名カウンターズコレクション(2) 先輩が、女将さんに酒を一杯プレゼントした。女将さんは並々と注がれたビールグラスを、約5秒で飲み干した。観ていた私や他の客も、思わず「おぉっ!!」と歓声を上げた。それをネタに、隣やカウンターを挟んで向かいの客同士で会話が生まれ、さらにそこへ女将さんが入るとまた客同士の〝和〟が広がったのだ。 カウンターがひとつになった瞬間である。 すばらしい、カウンターだ。 これだから、カウンターは飲やめられない。 …
- 2020年10月13日
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- 荏原中延「日の出食堂」他 朝5時オープンですとっ!! 大衆食堂でも飲ろうぜっ!! 先輩いらっしゃるやんっ!! しかも シッカリ呑ってらっしゃる・・・ 恐るべし荏原中延・・・ メニューが豊富過ぎる 和洋中 なんでもござれだ おそらく お客さんのリクエストで 1品 また1品と増えていったのだろう 切り盛りなさっているのは 年配のご夫婦 マスターも女将さんも…
- 2020年10月10日
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- 方南町「一心太助」退化と進化は紙一重? 先輩、たばこ素敵ですね」 もう吸ってる人をほとんどみかけなくなったタバコを指さすと・・・ 「普段はタバコ吸わないんですよ。けどここへ来るとこのタバコが吸いたくなるんです。」 「オシャレな理由ですね!」 「この店外観は昭和風でしょう?でも店内はまだ昭和そのものなんです」 先輩がさらっと名言をくれた。 …
- 2020年9月28日
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- ときわ台「楓林飯店」他 ディープの向こう側っ!! 町中華で飲ろうぜ巡礼スタート 先輩方ではなく 若手のお客さんが 軽宴会 をなさっている 皆様 ガキの頃から通ってマス感 がプンプンだ アジフライなんかがあるのが 呑兵衛には嬉しい 相撲取りが食べれば何でも ちゃんこ 珍満で出されたら アジフライも中華料理だ この チャーハンのシンプルなこと  …
- 2020年9月22日
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- 吉祥寺「鹿角」アキタ ブルー『秋田の味』が恋しければここさ行げ! 先輩紳士が集まって来ている。盗み聞きするに、どうやら同窓会のようだ。秋田出身だろうか、こんな所を同窓会の場に選ぶとはすばらしい。そんな私の元へは、お待ちかねの一品が届いた。 『稲庭うどん』 秋田が誇る〝日本三大うどん〟は、先日初の秋田県出身の総理大臣となった菅義偉先輩と同じ『湯沢市』の出身。秋田美人の様に白くキメの細かいうどんを、濃い目の汁に浸してズールズル。普通のうどんと比べて、圧倒的な喉越しの良さ。啜った瞬間に、ツツー…
- 2020年9月16日
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- 天神橋筋六丁目「北浦酒店」他 ビフカツとなッ!! 食い物が旨めぇ角打ち達がコイツらだっ!! 先輩に叫ばれた 「お兄ちゃん ちょっと それ見しぇんしゃいっ!!」 「あっ はい」 「これ探しとったんばい」 「そうなんですか?」 「嬉しかねぇ」 「先輩 僕これ2冊持ってるんですよ」 「えっ??」 「1冊 貰って下さい」 「うおー 感謝や」 どれどれ?? 見しぇて見しぇて と 一気に…
- 2020年9月13日
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- 【リライト】大衆食堂のルーツ 高円寺「民生食堂 天平」 先輩が店に入ってきた。ほとんど会話もなく、先輩は渡されたそば焼酎を飲やり始めた。 〝ここはまだまだ続けるんじゃないかな〟 何故だろうか、二人の無駄のないやり取りを見ていると、そんな希望とも確信とも思えることが過るのである。〝やっぱ、俺なんてまだまだじゃん〟とニヤケながら残ったそば焼酎を飲み干し、大き目のお盆に飲やり終えた食器を載せて会計をお願いした。 「ごちそうさまでした」 「どうもねー」 &n…
- 2020年9月7日
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- 浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・ 先輩が 「赤ウインナーしゃ タコしゃんにしてくれん」 と 店員さんに 思いがけないセリフに 堪らず ツマミ泥棒 「僕もお願いしますっ!!」 6匹360円 足の長さも 姿かたちも不揃いな タコさんたち 統一性なんかなくていい 不意に…
- 2020年8月26日
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- 東神奈川「武藤酒店」一見さんでは飲りづらい?『さっくり』恥ずかしいい気分 先輩らがゆるりと飲やっていた。一瞬、病院の待合室のような雰囲気に尻込みしたものの、みなさまは温かく迎え入れてくれた。 しかし良い内観である。店内はコンクリ床四畳ほどの空間にこんがりと焼けた壁、業務用冷蔵庫に年代物の雑貨棚。そして、なんといっても『レジ』が凄かった。 なんと、これがレジなのだ。しかも、現役で使用しているというから驚きである。確か、横須賀の『一福』にも同じ物があったが、使用感でいったらあれ以上だ。…
- 2020年8月20日
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- 東神奈川「三国屋」一見さんでも飲りやすい!『じっくり』居心地いい気分 先輩らが待ち構えている。さらに酔っ払った先輩がいる酒場では、多かれ少なかれ〝事件〟が起こらないことはない。そんなところで〝何も起こらず〟そして『じっくり』酒を飲むのはなかなか難しい。 いや、少なくとも〝一見いちげん〟では無理なのかもしれない。 **** 「出たっ、水が50円!!」 東横線『反町たんまち』とJR『東神奈川』の中間くらいだろうか、具体的な最寄り駅の説明がし…
- 2020年8月11日
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- 西成「霧島の豚鳥店」ヨッちゃんと西成の地ベタで乱闘騒ぎにっ!! 先輩 とグラスを重ねあ合わせてるのが信じられない ヨッちゃんは 酒場が久々とのことだ・・・ 「ふぉひあほーへん ふぉひあほーへん」 と歯が少ないので 言葉がなかなか聞き取りにくいヨッちゃん よくよく聞くと この帽子 ソフィアローレン風 でカッコええやろ とのことだ 聞き返…
- 2020年8月8日
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- 白楽「ふじや」美人がいる酒場…ではなく美人好きがいる酒場に美人を連れて行った話 先輩たちが「おっ」みたいな顔をこちらに向けてくる。そうすると、私はなるべく美人を先輩の近くに座らせて〝さぁ、どうですか〟と、 したり顔でその光景をアテに酒を飲やるのだ。稀に辛抱堪らなくなった先輩が美人に話しけるが、それに対してイエローカードを出すなどはせず、やはりしたり顔でその会話をアテに酒を飲やるのだ。これは恐らく何か性癖の一種なのだと思うのだけれども、つまるところ、男は総じて〝美人好き〟なのである──。 …
- 2020年8月2日
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- 伏見「大甚本店」太田和彦酒場巡礼 その1 先輩方でビッチリ 飴色の中の雑踏・・・ 東京の酒場だと 王子の山田屋・・・ いや 大門の秋田屋の あの感じ に近いか・・・? でも それらと圧倒的に違うのが・・・ 出たっ!! ONT!! 美しい・・・ そして単純に 旨そう・・・ …
- 2020年7月30日
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- 青井「五月」たまたま入ったお店がホッピーハウスだった!! 先輩・・・ 「は、はい!」 「だよなぁ〜青井には金髪は居ないんだよ。」 「いや、そんな事ないでしょ!?」 「俺はこの店の常連で”くまちゃん”って呼ばれてんだ。よろしくな」 結果終わってみれば、店内に居たお客さん全員とおしゃべり出来て 楽しい時間は本当に一瞬だった。 こんな初見のボクみたいなヤツを相手して下さって 皆様ありがとう…
- 2020年7月27日
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- 蒲生四丁目 「魚庭本店」他 魚だ魚っ!!よくぞ日本人に生まれけりっ!! 先輩は 「今日は何釣れたの大将?」 なんて聞いてらっしゃる 間違いなど あろうはずがありません 赤星に 天ぷらと刺身 うわぁぁ よくぞ日本人に生まれけりっ!! キスの天ぷら …
- 2020年7月21日
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- 大師橋「倉形屋酒店」ディープすぎる川崎でチーズピザたべよう 先輩 将棋酒でございますかっ!! なんて 画 になるのでしょう なにをっ!! こたつがあるんですか この角打ちはっ!! ほうっ!! テーブルに こたつ布団をかませて・・・ 中に 火鉢っ!! …
- 2020年7月12日
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