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「答え合わせ」。我々が良く使う酒場専門用語である。例えば口コミだとかネットの情報で気になった酒場があったとすれば、実際にその酒場に行ってみて目で、舌で確認するのが我々の世界では常識である。行ってもないくせに、耳に入って…

先日、上板橋「酒場ワタナベ」へ呑みに行こうと上板橋駅へ降り立ったは良いものの 駅の出口を間違えて逆側へ出てしまい 戻るのも面倒だし、そのまま逆側から酒場ワタナベへ向かったことがあった。 遠回りで目的の酒場へ向…

東京駅から 特急わかしおで千葉の大原まで行き そこから ローカル線を乗り継ぐ その道中に 気になる酒場がある どうやら 実家みたいな ホルモン屋さんらしい 向かわない理由が・・・ 見つか…

上野に京都の老舗焼き肉屋2号店が進出してきたという情報をゲットした。 本店は京都のどのあたりの焼き肉屋さんだろうか・・・ それに老舗店の2店舗目が何故今更東京に進出・・・？ 調べてみると京都駅の南側にある「…

東京の観光名所である『上野公園』と聞いて、思いつくスポットと言えば 『動物園』『美術館』、『博物館』などの文化施設 そして『不忍池』などがある。 そして個人的にはもう一つ・・・ 桜が咲く季節になると、上野…

自分のお店を始めてから、夜仕事ということもあって 昼間に行動することが激減した。 こんな生活ではダメだ、と無理やり早起きしてオシャレをして電車に乗り込む。 そしてやってきたのは両国。 両国での思い出っ…

２０年前・・・ 上京したばかりの僕は とあるお笑い事務所の ネタ見せ で　 毎月　両国に来ていた ネタ見せってなんぞや？ その名の通り 漫才やコントなどの ネタを作って事務所の 大人達 に見せるのだ …

あなたは、子供の頃の『夢』を覚えているだろうか。 子供ってものはやはりコドモなもので、当時は〝絶対にその夢が叶う〟というより〝間違いなくそれが叶う〟という前提で思考回路が働いている。例えば〝オトナになったら自動的に結…

ちょっと前に 亀有「大野屋」他 　　今だからいきたい 外呑みが気持ちいい５軒がココだ という記事を書いた 昨今の状況も加味し 換気がいい というだけで安心感が増す となると 外呑み というキーワードが 気になっ…

松本家の休日 終わっちゃったか・・・ 東京を住み家にする僕としては 関西の ディープ酒ポット を学べる 番組だったので悔しい限りだ 特に 町中華に行ってる回なんかは 大好きだった 関西の町中華・・・ …

先日、最高の出逢いをした荏原中延「鳥忠商店」を記事にしたのだが・・・ その前に呑んだ酒場も最高だったので紹介します。 目的だったもつ焼きの名店、祐天寺「忠弥」へ訪れるも、この日は休業。 仕方がなく次…

駅から３０分歩いたご褒美が中村屋の外観だ錆付いた鉄板　トタン板で作られたそれはまさにリアルセピア色だ勿論　中に入ってもご褒美でいっぱい絶品ハイボール　ボリューム満点のおツマミ心の底から　 来てよかった　と思わせてくれるわ…

モテない男でも稀に女性に好意をもたれたりするもので、それは場所や時間は問わず、突然と訪れたりする。先日、そのモテない男である私とメンバーのイカで名古屋に訪れた時にも、おそらく数年ぶりだろうか、女性に好意を持たれる機会が…

肉屋で飲む。魚屋で飲む。惣菜屋さんで飲む。居酒屋ではないのだが、おそらくお客さんの要望などで買ってその場ですぐ食べれるようにと、場所とお酒を提供してるお店が最近ではよく見られる。当たり前の事ではあるが肉屋の肉は良い肉が…

ボロ中華 それは決して悪口ではない 歴史的価値のある古い町中華から 驚くような安い町中華までをひっくるめ 愛情を込めて ボロ中華 と呼ぶのである と 日本ボロ宿紀行 よろしくお送りする今回 渋さの向…

先日、中板橋であの酒場の１周年イベントがあったので お邪魔しに行ってきた。 それはそれはもう大盛り上がりで・・・ たった１年で しかも特にゆかりのない板橋区でこれまでの酒場を作れるって とんでもないこと…

よく知り合いから 「いつもどうやってあんな渋い店を探してくるの？」 と聞かれる事が多い。 大体はネット情報でたまに信頼できるグルメさんからの口コミなんかで 情報を収集するのである。 ほとんどがネット情報であるが …

屋台酒場を攻める 屋台と言えば 福岡のアソコが有名だが・・・ 今日は 大阪の日本一狭いホームであろう 阪急電車の駅 そう 中州ではなく中津 改札を出てスグ 名酒場いこいが おいでおいで…

酒場ナビメンバーのイカには『酒場の師匠』と呼ぶ人物がおり、名は『松本さん』という。 神戸市出身である松本さんの関西においての酒場知識は膨大であり、イカにとって今の酒場人生の指南をしてくれたのがこの松本さんなのだ。 昨…

２０２０年に なんとなく自分の中で追っかけて 巡っていたメニュー それが 五目チャーハン これが店店でかなり 個性 がでる 小さく切った具を増やして 炒めるバージョンもあれば 普通のチャーハンの上に トッピ…

先日酒場ナビで『酔えるサ店』というのも紹介する記事が公開された。 喫茶店で呑むというオシャレな企画だ。 そしてそれらの喫茶店とは少し違った、最近では絶滅危惧種だと言われてる「純喫茶」にスポットをあててみる。 …

この日筆者（カリスマジュンヤ）は中野ブロードウェイに居た。目的はこれである。円谷プロが制作し、1972年に放送された『レッドマン』の貴重な資料を展示するイベント「赤いアイツ展～Exhibition Of REDMAN～」が中野ブロードウェイ3F…

これは 牛丼太郎代々木店で売ってもらった 丼 これは 大正のシビスやそで売ってもらった 大阪府小売酒販組合連合会のグラス これは 四谷三丁目のあぶさんで頂いた 小皿 これは 中…

酒場というものに対する〝評価〟とは人それぞれである。大まかに〝味〟と〝人〟と〝雰囲気〟の三つに分類されると私は思っているが、人によって評価するポイントが違うのだ。ほとんどの人は〝味〟に少なからずこだわるだろうし、とに…

〝〇〇会〟という名の飲み会は色々ある。歓迎会、送別会、新年会、忘年会……結局のところ酒なのだが、酒が飲める〝会〟というのは楽しい。特に〝誕生日会〟──いいですよね。一年365日、必ず開かれている唯一の会。その人の生まれた日…