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東京都中央卸売食肉市場 芝浦屠場とも呼ばれ 日本全国から 動物が運ばれ それをお肉にしている場所である 品川駅の港南口を出てスグのところに その建物はある 牛の処理頭数は 日本最大の食肉処理場 そ…

喉を掃除する（のどをそうじする、英: Throat cleaning）は、酒場において一杯目の酒を飲む際に用いる表現方法。 歴史 2000年台初頭、酒場ナビのイカによってこの表現方法が確立。 2016年、酒場ナビのイカが『飲酒による喉の洗浄とそ…

やむおえずノンアルコールビールを飲むこと

酒場に電話する機会が増えた 「すいません・・・　最近営業のほうは・・・？」 「何時から何時までですかね・・・？」 「ってことは　１９時でお酒終わりですよね・・・？」 なんて お伺いをたてて 予定もたてて …

新小岩駅の北口に モンチッチがいるの 気になりますよね かつて モンチッチを製造する工場が 西新小岩にあり その工場跡地に モンチッチ公園 ってのがあるらしい モンチッチに会えるまち …

新型コロナウイルスが流行り始めて間もなく、はじめての緊急事態宣言に世の中は混沌としていたのは記憶に新しい。特に飲食店へのダメージは大きく、時短営業ならまだしも強制的に店を閉めなければならないという事態に陥っていた。こ…

──京都と言えば、 古都、名刹、美酒、京懐石、そして京美人……日本を代表する観光地のイメージは枚挙に遑がないのだが、奈良と同じく、今までで訪れたのは高校の修学旅行で行った一度きりである。 思い出せることと言えば、修学旅行…

皆さんは鶴見線の海芝浦駅という駅をご存知であろうか？鶴見線海芝浦支線の終着駅で、駅を降りるとそこはすぐに海が見えて、海に面してるのだ。それであって無人駅である。一般人は改札を出ることが出来ない珍しい駅で、そんな素敵な「…

前回に引き続き、今回も秋田編。 今回はさらに私の本気の地元である"土崎（つちざき）"の店を訪問した。土崎は秋田県の沿岸部にある港町で、毎年夏には「土崎港祭り」という重要無形民俗文化財の祭りが有名で…などと、そんな情報はいい…

「一番好きなお酒ってなんですか？」 って聞かれたら 「一番好きなお酒って・・・」 ぐらいのタイミングで喰い気味に 「焼酎ハイボールっ！！」 って答えるだろう。 焼酎は出来ればキンミヤで。 ソーダ…

南海ホークスのキャップを被って ダイエーホークスのジャンパーを着て 南海沿線の酒場を巡り 「わっ　トラックスラーやんけっ！」 と 誰かに話しかけてくれたら 嬉しいなという企画 いよいよ 完結編で…

『聖地』 本来、神仏ゆかりの地を指す言葉であるが、最近ではアニメや漫画の舞台となった場所を聖地と呼び、そこへ訪れることを『聖地巡礼』と言うことが多い。もちろん、その聖地の種類には酒場も含まれ、例えば創業１００年以上を…

ここ何年かの ザ・ノンフィクションで オモシロかったのといえば・・・ ゲーム芸人フジタ ガッポリ建設小堀さん 松本ハウスさん 57代のストリッパー星愛美 新宿2丁目深夜食堂クインのご夫婦 とかが記憶に新しいか どれ…

読書があまり得意でない私は、文庫本一冊を読むに早くても一か月はかかる。のび太みたいに二、三行読むのと目が回って、一ページも読まないうちに寝てしまうまではないが、十ページも読めばそれに近い状態になる。加えて、解らない漢…

二年前の暮れ、「来年の2020年に必ずやろう」と思っていたことがあった。それはズバリ〝結婚〟だ。男四十歳、これからは人生の伴侶と共に、不安定な生活から一変したい……と思っていた矢先に、新コロの大馬鹿野郎がやってきやがったの…

最近、ある酒場を訪れたときのこと。そこでは“スマホ注文システム”を導入していて、私はこの日はじめて体験することになった。手元や店の壁などにメニューなし、スマホの小さい画面の小さな写真のみで料理を頼むシステム。老眼でたど…

先日 何人かで酒場に入り ファーストおツマミを頼む時 酒友がこう言った 「ハムエッグありますか？　なかったらいいんですけど・・・」 なかったらいいんですけど・・・ 確かにそうなのである ハムエッグなんて家…

以前 １０軒の酒場でハムエッグを頼み それぞれを比較してみて 僕の独断と偏見で 優勝を決める ハムエッグ選手権 という企画をやってみた たかがハムエッグといえど その店店の特徴が出ていて とても楽しかった …

だいぶ前になるが、『魚釣り』にド嵌りしていた。初心者なのに、初めからハイエンドの竿、リール、仕掛けを買いそろえ、極めつけは釣り場に行くために三十五歳にして車の免許を取得したほどだ。完全に〝形から入るタイプ〟なのだ。 …

立石　呑んべ横丁横浜　狸小路大森　地獄谷雰囲気バキバキの路地ってありますよね飲み屋が密集していて一つ一つの店がそれぞれの看板を掲げている夜になると怪しく妖艶なあかりを灯し始める店に入らずともそこを通っているだけでドキド…

「弁当作ったから持っていきっ！」 「だから要らんって言うてるやん！！」 「せっかく作ったんやから持っていきな！」 「何回言うたらわかんねん！今から色んな店でメシ喰うって言うてるやんっ！！！」 出たっ！ 生…

特急電車に乗って呑みに行く 道中 呑食いんしょくしてはならない 目的地での 1杯目一口目をより美味しくする為 喉は乾かし 胃袋は空っぽにしなければ なんたる意志の弱さ 東筑軒のかしわめしを見つけ…

やったーーー！！４月６日（金）からドラマ孤独のグルメSeason7の放送始まるーーー！！いやー孤独のグルメ見てると堪らないですよねそのメニュー食べたくなるし店の雰囲気味わいたくなるし人に会いたくなるしこの店いきたいっ！！という…

『浪速区大国町』 ボクが大学を卒業してから引っ越してきて２年間住んでた街だ。 なぜこの街を選んだかというと 難波から一駅の場所で、よく行ってたアメ村などにも近かったという単純な理由だ。 そして少し南に下が…

大阪に住んでた時、友人たちと呑むってなったら 大体まず「キタで呑む？ミナミで呑む？？」って話すことが多かった。 この場合 キタとは梅田駅周辺、ミナミとは心斎橋難波駅周辺のことを表す。 ボクの場合 大体がミ…