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お茶漬けをサラサラーー ラーメンをズルズルーー 卵かけご飯をジュルジュルーー いやぁ　 呑みのシメの炭水化物って旨いっスよねぇ 呑みながらそれなりに食べてるのに・・・ ツマミといいながら　 焼きうどん…

酒場での縁は大事にしたい。 たった一度だけとはいえ、共に酒を酌み交わした仲であるからだ。 先日三軒茶屋で とんでもねぇ屋台に出逢った記事を書いた。 そこで一緒に呑ませていただいたご夫妻さん…

神田ガード下 駅を降りてすぐ、まだ何軒か古い酒場が軒並む渋いガード下だ。 今となってはだいぶ酒場が減ってしまったみたいだが 昔の写真なんかをネットで見ると めちゃくちゃ雰囲気がある。 「神田のガー…

歌舞伎町、渋谷、浅草、上野、銀座、吉祥寺・・・ 東京には素敵な街が他県とは比較にならないくらい存在する。 「東京のアメリカ」 今回ボクが紹介する福生市は中心部から大きく外れたところにある街だが 「東京のア…

京都府福知山市 何度も言ってるがボクが生まれ育った街だ。 高校卒業後の１８歳まで住んでた地元 ボクはそんな生まれ故郷福知山が大好きで 一人暮らしを始めてから今まで絶対に最低年に２、３回は帰省していた。 …

はじめての、新潟県高田で一泊をした朝10時。私は旅先の朝には、必ず喫茶店でモーニングをすることに決めている。知らない街の純喫茶……これが酒場と通ずるものがあって、たまらないのだ。 訪れたのは純喫茶『シティーライト』で…

特急電車に乗るのってワクワクする ゆったりしている座席 リクライニングする背もたれ その空間ではある程度の自由が許される 自分だけの城が車内にある 日々東京の満員電車に 乗り慣れているせいもあって その非日常…

特急に乗って呑みに行く 現地での酒　飯を より美味しくするために 車中呑食してはならぬ でも・・・ 特急呑み好きなんよなぁ 国技館やきとりも・・・ コレを買うために JR上野駅経由で 京成立…

僕自身 未呑みどんの関東の市場の 多いこと多いこと 葛西　北足立　世田谷 豊島　板橋　府中 東久留米　川崎北部　川崎幸 浦和　大宮　松戸南部　川越 ざっと調べて こんなにも 全ての市場に 呑れる施設 があるか…

「立会川」都内に住んでる方でもあまり聞きなれない土地ではあるが、この街には東京でも有名な二大酒場が存在するのである。東立会川代表「お山の大将」は筆者（カリスマジュンヤ）が以前記事にしたのだが今回は西立会川代表「鳥勝」を…

立石駅から北へ歩みを進め 牛坊 の細い角を曲がると 官能的な店が軒を並べる ここら辺の方々には 赤線のところ でお馴染みの一角 かつての余韻を感じれて ゾクゾクする おや 猫ちゃん・・…

以前 小岩「新町ストアー」 人生で１番旨かったビール という記事を書いた 新町ストアーは 陸の孤島で 真夏に駅から歩いてたどり着き 脱水症状になりかけた状態で 流し込んだビールがめちゃくちゃ旨かった とい…

２０２２年２月 酒場ナビイカが渋谷区幡ヶ谷から旅立った。 長年過ごした幡ヶ谷から引っ越しをしたのだ。 今からちょうど８年前・・・ ボクは大阪から同じく幡ヶ谷に引っ越してきた。 引っ越してきて間も無く、すぐ…

その日 毎日のルーティーン 散歩見学探検で 仲見世商店街へ向かうと・・・ ウホッ！！ 宇ち多”の向かいのお店に お花が満開っ！！ 焼肉幸泉 そういや入ったことなかったな・・・ 「おばあちゃん…

純喫茶 の定義は アルコールを扱わず コーヒーや紅茶などを 提供する喫茶店のこと 不純喫茶ドープ 何てのがあるが あの店名は奇をてらってるモノではなく 酒を提供しているので 当然の屋号 まぁ世の中 不純な喫…

イカ氏と味論氏の記事ではたまに女性が出てきてる。思い返せば、筆者（カリスマジュンヤ）だけ、まだ女性と吞んだ記事が一切ない。これは男としてどうなのか、しかも最年少の筆者が一人吞み、もしくは野郎としか吞んでないのだ。そんな…

先日松本さんからＬＩＮＥが入った 「仕事で東京行くから　どっかええ店連れてってーや」 松本さんというのは 以前の記事 新開地　赤ひげ　松本さんの天ぷらの食べ方をやってみた で書かせて頂いた 僕の酒場巡りの…

ハイサ～～イ！！ 今回は久しぶりに故郷沖縄からお届けする記事です。 先日赤羽の「丸健水産」へ 先輩を連れていった記事を書いたのだが・・・ あれ以降、大阪へ帰ったYouTuberの「HIKAKIN」似の先輩から毎日のよう…

先日、仙台からバスで山形に到着し、夕方から最高の酒場に出逢えて そのまま「きらやかスタジアム」へプロ野球の交流戦を観に行くという最高過ぎるコースを呑らせてもらったのだが・・・ その前に山形に着いて、即向かっ…

先日近所のずっと寝かせてた名店「こうだ」の記事を書いたが 今回も近場でずっと寝かせてた酒場へ。 日常生活でまぁまぁな行動範囲である中野坂上 その路地裏でずっと気になってた天ぷら屋さん・・・ …

誰もが夢想することのひとつに、「漫画やアニメの世界に行けるとしたらどこに行きたいか？」がある。最近は、実在する場所を舞台にしたアニメが多いが、やはり私は漫画アニメならではの架空の舞台に行きたい。『ルパン三世』のカリオ…

年越しそば、食べました？ 〝そばは長生きの縁起物〟だって。ええ、いい話じゃないですか。でも私は、長生きより〝今を美味しく生きたい派〟だ。美味しくといえば、テレビとYOUTUBEで聞き飽きた〝お店じゃないと食べられない味〟……あ…

酒場ライターあるあるで 訪問したけど、実際記事にはしていない酒場が山のようにある ってのは共感してもらえるだろう。 Instagramのストーリーに軽く上げただけ でも、タイミングが来たらいつか記事にするかもしれない …

「好きな居酒屋チェーン店は？」 と聞かれると、やっぱりどうしても答えに詰まってしまう。 居酒屋に限らず、基本的に個人経営の店を好むのは 単純にその店にしか出せない”味”があるからだ。 レシピがどうこうなんて…

最近のボクの酒場ナビと言えば 『あえて事前に酒場をリサーチしない』 である。 とにかくぶらぶら歩いて、出逢った外観の雰囲気で突撃するスタイル。 より〔酒場センサー〕に磨きをかける為に、嗅覚を研ぎ澄まし…