"出汁"を検索中...

板橋のときわ食堂 閉店してしまったんですよね 外観のときわ食堂の文字 カッコ良かったよなぁ 大文字で達筆で 文字たちの距離が近くて 玩具感があって そういや アソコの外観も いい面構えしてる…

場所は西成の あいりん地区 四角公園 と呼ばれたり呼ばれなかったりしてる 萩之茶屋中公園 の フェンス沿いに・・・ どこかから 拾ってきたような テーブルや椅子が並んでいる 一角がある …

大阪西成 どんな街かというと・・・ まぁ　 以前の記事で散々書いたので割愛しよう こちらでご確認下さいませ ↓ マルフク かんむりや スーパー玉出 やまき そんな西成に サカバー には夢のよ…

前回 ユナちゃん という女の子と 三角公園で呑んだという 記事を書いた 今回はそのつづき ご覧になられてない方は 是非とも そちらから見てやって下さいませ ↓ ２３歳の女の子と西成の三角公園で外呑みしてみた …

大阪西成 どんな街かというと・・・ 散々書いたので割愛します・・・ こちらでご確認下さいませ ↓ 酒場ナビ西成絡み そんな西成に 以前から 気になっている店がある あいりん…

僕ら酒場ナビが勝手に 西成名物 と言っている １．５２ｍガード 趣のあるこの 低さ 大阪唯一のチンチン電車 阪堺電車 のガードなのだが なんとも 潜りたくなる 雰囲気を醸し出している …

西成で酒場を探すと 阪堺電車今池駅 周辺になりがちだが せっかくの長期滞在 萩之茶屋駅 を超えてみようかという運びとなった 南海電車の降下を渡り なんとなく 線路沿いの道を進んでみる 出来…

出来る事なら１ヶ月に１回は定期的に行っておきたい楽しい街「大阪」。 住んでた事もあるし、安くて美味しい酒場が山のようにあるし 何より住んでる人々が面白い。 今年も２年連続で元旦から大阪の親友「よしお」と呑む…

(さらに…)

ネオンで書かれた『赤垣屋』が美しく浮かび上がる店先。縄暖簾の向こうには黒く煤けた店内と威勢がよいお迎えの声。おでん槽の前に酒座を決めれば、そこから漂う上品な香りだけでもう酒が呑める。 おでんの洗練された出汁、手の込んだ…

水を得た魚とはこういうことか 改めて 酒場で呑れる楽しさを知った あまりハシャギ過ぎるのもなんだが どうにも夜が待ち遠しく ふわふわしてしまう 夜・・・？ うう・・・ 我慢ならんっ！！ 昼からいっ…

東京都北区"赤羽"・・・ 言わずと知れた都内トップクラスの 飲兵衛の街だ。 ボクが東京に来て早５年・・・ 関西の友達が東京に遊びに来る時に 「どっかおもろいとこ案内してや～」と言われると 立石、築地そしてこの赤羽…

この日も安定の二日酔いで目を覚ます・・・ 「え、もうこんな時間っ！？」 隣の部屋でテレビを見てたタケさんはそんなボクを見てあざ笑っている。 前回の記事では書いてなかったのだが 今回の『九州クレイジージャーニー…

酒場アリーナは、焼台の前、マスターが鍋を振る姿を一番よく見える席、はねた出汁がかかるぐらいおでんの鍋の近くの席のこと。

あれは今から約15年前──。秋田県から上京してまだ年月も浅い頃、アルバイトの仕事を探しに新宿を歩いていると、ある漫画喫茶の入り口に"スタッフ募集"の張り紙を見つけた。ほどなくしてそこにアルバイトは決まり、数日間の仕事をして初…

まだまだ続くよ 金沢弾丸ツアー 金沢三大ディープ呑み屋街 「金沢中央味食街」 「新天地商店街」 「やきとり横丁」 夜になったらこの３つ全部行ってやろうと、早い時間から気合い充分だった。 …

いつも気絶するまで飲やってらっしゃるノンベヱ読者の諸氏ならば十分にご理解いただけると思うが、一日に5、6軒も回っていると〝記憶がない状態〟に陥ってしまうことがある。あとで〝お会計したっけなぁ？〟や〝どうやって家に帰って…

無記憶ラーメン なんて言葉がある 朝起きた時点では覚えてないのだが スマホを見返すと どうやら昨夜 梯子酒の終着点でラーメン食ってるやん というあの状況 アレ 出来たらやりたくないですよね ほぼほぼ 満腹…

青砥には 呑兵衛心をくすぐる路地が 二つある ひとつは 青砥北口中通り商店街 両サイドから 立花や秀や筑前屋などが 誘惑してくる もう一つがサンロードの ほっともっと脇の 細路地 …

ゴールデンウィークも終わった今更になって、〝２０１８年《新春》〟とはどういう了見か。実は、この記事をなかなか〝出したくなかった〟のには理由があり、書いていてあることに気づいたからなのだ──＊＊＊＊昨年の２０１７年大晦日、…

好きな言葉に〝光が強ければ影もまた濃い〟がある。言い出しっぺはゲーテなのかバンドボーカルのMCだったか分からないが、とにかく〝その通り〟だなと思える言葉だ。特に大都会における光と影の落差だ。 外国ほどではないが、都…

先日 カリスマジュンヤと 神戸のディープタウン 長田のおおはら酒店に潜入した 今回はその続き・・・ 長田がどんな街か ご存じない方は こちらから読んで頂けると幸いです ↓ 駒ケ林「おおはら酒店」神戸長田…

前回 僕の酒場巡りの師匠 シュンデルマツモト が 突如言い出した 出汁ソースたこ焼き というモノを求め駄菓子屋にいくという 記事を書いた 今回はその続き 前回を 読まれてない方は ぜひともコチラから読んで頂…

旅に出ると 酒場以外にも見ておきたい ロケーションがある 遊郭跡 南国土佐にも その姿を色濃く残す？ 場所がある 玉水新地 カフェー建築 モザイクタイル な…

高知で朝呑みといえば 真っ先に挙げられるのは やはり ひろめ市場 ただ 聞く勇気 があれば もっと早く呑やりはじめれるのを ご存じだったでしょうか 高知朝呑みツアー 出発～進行～ 毎日のように ど…