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最近の大きなニュースに、人気ラーメンチェーン『天下一品』が大量閉店したことがある。理由はよく分かってはいないが、私を含むラーメンファンに大きな衝撃が走ったことは間違いない。 ファンといえば、酒場ファンでもある私は自分…

なんて人間は〝強欲〟な生き物なのでしょう。金欲、名誉欲、権力欲、スケベ欲……私利私欲のためなら、人だって裏切るのです……恐ろしいことです。 残念なことに、私だって他人ひとごとではないのです。なんたって、これだけ長い間〝酒…

地元ではない酒場に行く時がある まぁほとんどの場合が お目当ての酒場決まっていて 電車でその酒場の最寄りの駅まで 駆けつけるのが一般的だ 趣向を変えてみようか・・・ 先に 駅を決めてみるのはどうだ・・・ 初…

酒場ナビメンバーのイカから、「あの酒場の記事はお前が書け」と言われている酒場が何軒かある。大概は関西地方なのだが、その理由として〝東北人目線の方が、関西が面白くなる〟ということだった。私が秋田出身で、イカが神戸出身。…

酒場にいて 動揺してしまう ことが稀ある 「このクーポン使えますか」 と意気揚々に店員さんにチラシなんか出して 「期限切れてますね」 と返された時は 恥ずかしすぎておたおたしてしまう ジョッキを倒してしまい 周…

筆者(カリスマジュンヤ)は悩んでた。東京に来て早2年半。 渋谷区幡ヶ谷という街に住んでいるのだが 京王線沿いには、呑み街はおろか… 名店、せんべろ店、deep酒場というものをほとんど知らない。代田橋の沖縄タウン、下高井戸の呑み屋街…

私は、横浜という街が好きだ。いつから好きになったというのも明確で、上京して初めて横浜を訪れた時以来、その街の雰囲気に一目惚れしたのだ。『土崎港』私の地元は、『土崎港』という横浜と同じ貿易港の町ではあるが、もちろん横浜の…

いわずと知れた浅草『ホッピー通り』の有名店。 だいたい昼過ぎから営業をしており、タイミングが悪ければ入ることができないが、〝江戸っ子〟の店員さんが「てやんでいっ」と何とか席を確保してくれることも多い。 名物の『牛煮込み…

いわずと知れた浅草『ホッピー通り』の有名店。 だいたい昼過ぎから営業をしており、タイミングが悪ければ入ることができないが、〝江戸っ子〟の店員さんが「てやんでいっ」と何とか席を確保してくれることも多い。 名物の『牛煮込み…

〝酒場道楽〟なんてものはじめてからというもの、都内の酒場では飽き足らず、地方都市に行くことが多くなった。最近は〝新コロ〟の大馬鹿野郎のせいで行くことは出来なかったが、徐々にその活動を再開しつつある。 自分の〝酒場忍法…

人間の三大欲求とは『食欲』『性欲』『睡眠欲』であることは有名であるが、実はもう一つ、人間の五感でいうところのシックス・センスのようなもので、〝四つ目の欲〟というものが存在する。〝フォー・デザイア〟とでもいおうか、具体…

キーンコーン、カーンコーン ホラぁ、全員席に着けぇ。授業始まってんぞー。 席着いたかー？　それじゃ今日から４年間、諸君らには『酒場日本史』を学んでもらう。まずは教科書の５ページ、《まえがき》から。……そうだな、そ…

尚道子(しょうみちこ) という女性をご存じだろうか おいしゅうございます というフレーズで 料理の鉄人 でお馴染みだった 岸朝子 の実姉の料理研究家だ お名前だけだと ピンとこないが 道子様が考案した あるモ…

「あのー、味論さんちょっといいですか？」「なんだい？　子猫ちゃん達」ある日、職場の休憩所で若い女の子社員２人にこう切り出された。「わたしたちを昼飲みに連れてってくれませんか!?」昔、それに似たタイトルの恋愛映画があったよ…

2014年1月「呑兵衛の街 幡ヶ谷」に突如現れたの新星海鮮居酒屋。幡ヶ谷で昼から呑めて、さらにコスパ高い海鮮料理と190円チューハイを求めて、通いまくってた。すぐにその人気はしれわたれ、最近は店舗拡大も行われるほどの人気ぶり。今…

地下鉄東西線 浦安駅 千葉県なのか・・・ 浦安・・・ 鉄筋家族ぐらいしか ピンとこない 僕には馴染みのない駅 なぜ浦安に・・・？ そう 陸の孤島酒場 を目指すためだ 駅から …

品川から京急線に乗り 蒲田も川崎も横浜も 日の出町も横須賀中央も通り過ぎ 浦賀 にやってきた 理由は 最近の僕のマイブームになっている 陸の孤島酒場 に　呑りにいくこと 浦賀にも 駅か…

とあるニュース記事で、今年（2023年）上半期の飲食業倒産数が過去30年間で最多というのを読んだ。ラーメン屋、寿司屋、喫茶店など、それと私がもっとも愛してやまない小さな酒場は、未だコロナ禍の影響が色濃く影響しつつあるようだ…

蕎麦屋で呑んだ事ってありますか？ それは富士そばのちょい飲みとかではなく 老舗の蕎麦屋でしっぽり呑む いわゆる　 粋　 なやつ・・・ 以前書いた記事 祐天寺「ばん」　粋ってなんだね？ その冒頭で　 …

私が『日本名カウンターの会』に入信したのは、かれこれ3年前になる。その夜、雰囲気のいい酒場のカウンターで飲やっていると、ふいに「あら？　この便意を催す感じは何かしら……」という〝青木まり子現象〟に陥ったのだ。まさか食べて…

世の〝お呑兵衛さん〟たちの中には、ただ酒好きなだけではなく〝そこで飲やりたいから〟という理由で、何時間……いや、何日もかけて遠征する方々がいる。そうでス、あたスが、遠出をするオジサンでス。ディフフッ。 電車、バス、飛行…

〝フェス〟音楽フェス、グルメフェス、観光フェス……。読者の中でも、何かしらのフェスに参加したことがある方も多いと思うが、私は最近、初めて体験するフェスに参加してきた。ある平日の夜──。「今夜は〝肉酒場フェス〟に参加や！！」…

大阪角打ちの聖地 高校野球同様、立ち飲み、角打ちの強豪がひしめく大阪の中で〝角打ちの聖地〟と評判の店。実際に訪れてみると、店構え、店内の雰囲気、女将さんのキャラ……強烈な迫力は、その聖地として相応しいことが解る。角打ちで…

とんねるずの「きたなシュラン」でも紹介されてた三軒茶屋のウルトラ汚い焼きとん屋。店内のメニュー表も焦げて見えなくなってて、初めての方はうまく注文するのが難しい。しかしその汚さとは裏腹に冷凍物の豚は一切使わず、新鮮なお肉…