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はじめて東京・鶯谷駅にある『信濃路』へ訪れた時は、そのメニューの豊富さや店の造り、安価でウマい料理が２４時間いつでも堪能できるということで、それは大いに気に入り、その後も一番オススメな酒場、言わば〝本妻〟として『信濃路…

だいぶ久しぶりの『読者リクエスト』企画。『王子駅』に行く機会があったのだが、確かこの地域もリクエストがあったはず……。先日訪問し、昭和な佇まいと味に惚れ ぜひ酒ナビメンバー様に暖簾をくぐって頂きたいと思いました。かまぼこ店…

絶対にチビにはなりたくなかった私は、中学校の三年間を牛乳漬けで過ごした。朝、昼はもちろん、家に帰ってからは必ず1リットル飲むのである。それが功を奏したのか、おかげさまでチビになることはなかったが、〝飲み癖〟がついたのか…

酒飲みとは、毎晩の一杯に〝正当な理由〟を添えて、自分自身を納得させる生き物である。 「適量なら毎日飲む方が身体にいい」 「ストレスを抱え込むくらいなら、酔っ払って発散した方が健全」 「寝酒をしないと寝つきが悪いんだ…

前回、東武練馬の北町アーケードにある「大衆酒場食堂 ななつぼし」を紹介したが ボクがこの街で前から気になってた飲み屋街がもうひとつあった。 駅から北町アーケードへ行く前にある小さな飲み屋街・・・ ロ…

日本人はとにかく"生"が好きだ。 魚は刺身で食べたがるし 動物系の肉でさえ肉刺し、モツ刺しといった感じで 生で食べたがる。 しかし近年、法律により 生肉を食べる機会が滅法減った。 以前は牛も豚も生で食べれたが… …

生麦事件江戸時代の終わりぐらいにヒサミっちゃんという鹿児島らへんの偉い武士のおやっさんが東京から「あーしんど　はよ 家 かーえろっと」と　大名行列をして入る時「あれっ?　前から外人が　馬に乗ってコッチ来るやん」「うわー　ア…

秋田県出身の私（味論）が、ここを外す訳にはいくまい。十条駅の名店『斎藤酒場』からすぐにある秋田県ゆかりの酒場。秋田出身のご主人が亡くなった後も、『きりたんぽ鍋』や『いぶりがっこ』のメジャーどころはもちろん、『ぬぐだ丸』…

私の地元、秋田県秋田市から岩手県盛岡市の丁度中間地点に『田沢湖（たざわこ）』という湖ある。この湖の特徴は〝日本一深い湖〟であることだ。 その他にも、スキーファンなら知っているかもしれないが、この田沢湖は『たざわ湖ス…

『文明の利器』 自動車、テレビ、洗濯機、パソコン……現代社会は偉人たちが残した数々の英知に溢れ、それを当たり前のように手にして、当たり前のように使っている。 だが、それらを〝ありがたや〟とする機会は、科学が進化すればす…

もうね、４０歳になってからというもの〝人の名前が思い出せない〟とういうのが著しい。最大の原因は老化なのだが、連日連夜からなる慢性的な宿酔も要因のひとつなのでしょう。普段はそれでもいいのだが（本当はよくない）、会話中に…

「おや？　あれは……酒場か!?」 町を散歩中、仕事帰り、酔っ払って駅に向っているときなんかに、突然現れる酒場のシルエット。大衆酒場好きの〝性さが〟とでもいうのだろう、しばらく立ち止まって外観を眺めたり、灯りが点いていれ…

食は万里を超える　餃子の王将 好きです　つぼ八 親孝行と勤勉　養老乃瀧 飲食チェーンでは キャッチコピーをつけているところは多々ある 会社理念が含まれていて素晴らしいのだが 面白みにはちと欠ける …

我が家の家系には〝専業主婦〟という女子はおらず、美容関係という職業柄、土日や夜も問わずバリバリ働いているのが当たり前であった。特にお婆ちゃんは痴呆症で施設へブチ込まれる前まで、それはそれは大したキャリアウーマンであっ…

矢野兵頭の 兵頭さんの名言 今まで食べてきた焼き鳥の串を集めたら ログハウス出来るぐらい 焼き鳥好きなんですよ カッコイイ・・・ 僕も それぐらいもつ焼きが好き もつ焼き酒場が好き 男は黙ってモツ…

7月某日。 筆者（カリスマジュンヤ）はパソコン前で血眼になって、あるものをリサーチしてた。 Googleさんでの検索ワードはズバリこうだ。 ［外呑み␣酒場］ 最近自分の中で確信をつけた事がありまして・・・ 「あ、ボ…

岩手県盛岡市。私の地元である秋田県のお隣ということで、車の免許を取ったばかりの時は、よく深夜に盛岡駅までドライブに来たものだ。 といっても、当時は特に目的があるわけでもなく、何となく駅の周りを回ってすぐに帰るだけだった。…

本日は５月３日 ゴールデンウィークど真ん中だ。 まだまだ遊び足りないぞぉ〜って方に是非おすすめしたいスポットがあるので 酒場と合わせてご紹介します。 新宿駅からJR中央線に乗って ６０分〜７０分ほどで着いた…

酒場で酒を飲む＝イコール〝夜〟であるイメージが真っ当な社会人だと思うが、私のように真っ当ではない社会人からすると、夜はもちろん〝昼に酒場で飲む〟ことに関しても、大変重要なことなのだ。その昼飲みにおいて、非常に困難な命…

番組名は忘れたが 街ブラ的なテレビを見ていた時 ビビビと 酒場センサー が発動した 一瞬だけ映った鶏肉屋さんが 怪しいオーラを醸し出している あの鶏肉屋さん・・・ 呑めるんじゃないか・・・？ 調べてみると大…

酒場での粋ってどんなんだろうかイメージすると立川談志さんみたいなオジサマが老舗の蕎麦屋の昼下がりに「おねえちゃん　冷やと天ぬき頂戴な」の流れから文庫本なんぞ開き「冷おかわりと　もり頂戴な」ササッと蕎麦をたぐり飲み干した…

酒場で飲やっていると、ちょっと気になることがある。 カウンターにひとり、小皿だけで何時間も飲やる青年作業服。肘を付きながら、つまらなそうにグラスをぶらつかせる妙齢美人。くるんと巻いた文庫本を片手に飲やる中年男は、酒場…

最近のニュースで唖然としたのが〝食卓のハム離れ〟というものだ。なんでも、家庭で消費するハムの量がここ10年で20％以上減っているとか。そんな馬鹿な！　なんでも〝離れ〟にする傾向は如何なものかと、ハム好きの私は嘆いている。…

「茶色が為す事は、茶色のみぞ知る。」 　坂本龍馬（1836 – 1867） ──と、かの偉人は言ってなかったが、茶色というのは茶色にしかない尊い色……そう、それは酒場において顕著である。 良い酒場の近くに来るだけで、もう醤油タレの…

プロ野球開幕 僕は野球が好きで 時間さえあれば観戦しに行っている 阪神ファンなので 阪神戦が東京であれば出来るだけ行くようにしているが 阪神に全く関係のない試合でも観戦しに行く 野球自体が好きで野球選手が好…