"記憶"を検索中...

ビールを注いで頂ける 日本酒を注いで頂ける嬉しさよ 彼女たちはその瞬間 世界中他ほかの誰でもなく 僕の為だけに 尽くし　ご奉仕し　真心を伝えてくれる そんな やらせてくれる もとい 入れてくれる美…

「今日なまら天気良いね〜！」 飛び交う北海道弁・・・ ２０１９年５月某日 【北海道クレイジージャーニー～第２章～】を敢行すべく 北の大地へ舞い降りた。 ２０１６年に１１泊１２日のロングステイなツアーがま…

「アソコにゃ　19時からしか出さないもつ刺しがあるんだ」 そう僕に教えてくれたのは 通称 川口のうわばみ と呼ばれている ミリー女史 「もつ焼きも旨くてさ」 「馬刺しもあってさ」 「川口の陸の孤島でさ」 「…

まずは、こちらの写真をご覧いただきたい。 酒場ナビメンバー『イカ』という人物が写っているのが分かるだろう。いいえ、右・ではなく、左・の男の方である。右はこの酒場の女将さんのひとりで、私が2015年11月18日に撮ったもの…

東京都渋谷区幡ヶ谷 あまり知らない方の為に簡単に幡ヶ谷という街の説明をしよう。 京王新線に乗れば新宿から２駅 京王線に乗ってしまうと隣駅笹塚までワープし、通り過ぎてしまう 新宿、下北沢、渋谷、中野のち…

今から２５年前高校を卒業した僕はとある街で一人暮らしをすることになったその街はお寺が多く　静かな雰囲気を醸し出す一方パチンコ屋　大衆食堂　大衆酒場　スナックがひしめき合い特殊な先輩方も多く１８歳の少年にはその独特な雰囲…

思い出を 捻じ曲げてるだけだろうか 30年前 大学に入学した僕は 大阪の平野という街で 一人暮らしを始めた 石を投げれば 串かつ屋か寺に当たる 独特な空気感が漂うその街に 渋く薄暗い 商店街があった …

18歳の時に ３回だけデートした女の子の話 高校を卒業し 大阪の平野区で １人暮らしを始めた僕は 大阪の香ばしさが楽しすぎて しょちゅう天王寺　西成周辺を 見学に行っていた そんな中 地元兵庫県西…

この記事のタイトルにあるように、この記事を開いた読者諸氏はもちろん『角打ち』の経験者であり、『角打ち』が大好きなのであろう。しかしながら、そんな角打ちで出される《料理》にどれだけのクオリティを求めているだろう。駄菓子に…

酒場ナビメンバーのイカと広島へやってきた。 ずっと来たかった広島。 関西に住んでた時は、東ばかりに注目し 神戸より西に行くことはほとんどなかった。 昼前に広島へ到着すると 修学旅行生たちに負けじと…

僕ら酒場ナビメンバーには 酒場ナビ酒訓しゅくんという 酒場で吞むにあたっての 掟おきて がある その第8条が 日本全国の全ての離島で吞め という掟 令和6年4月1日現在で 日本の離島の数は 14120 とのこと ムグ・…

年末で暇と時間がない問題である。 仕事納めはまだ先、忘年会はすでに始まっている。やることは山積みなのに、気持ちはすでに年越しモード全開。掃除も仕事も執筆も、やらねばならぬことばかりなのに、なぜか毎日19時には布団に入っ…

苦しい・・・ 近年稀に見る二日酔いだ・・・ 昨日は何時まで呑んだのだろう・・・ 記憶がほとんどない・・・ 何か やらかしたり してないだろうか・・・ うう・・・ 答え合わせも兼ねて いか…

もうだいぶ前に潰れて今は更地となってしまったが、実家の近くに『川口酒店』という酒屋があった。もはや私の記憶でしか残っていないが、ザ・昭和のモルタル一階建て平屋で、中はつねに埃っぽく薄暗い。コンクリ剥き出しの床、音の大…

酒場で飲やり過ぎて、気が付いたら〝見慣れた、天井〟よろしく、自宅で目が醒めるなんてことは呑兵衛読者あなたならよくあるはず。大抵は「あー、頭が痛てぇ」で、ぼんやりと昨夜の愚行を思い出したりするのだが、稀にストンと記憶が…

「お願いあるんだけど・・・　アタシと別れてくれない」 「えっ？？」 「俺　就職することにしてん　解散してーや」 「えっ？？」 2015年の暮れ 二つの別れを告げられた 自暴自棄というか 全て…

広島の酒場修業（略して酒業しゅぎょう）は控えめに言って、最高だった。 「源蔵本店」 で貰ったジョッキは勿論今でも大事に使わせてもらってるし 「菊岡精肉店」 は今冷静に振り返っても、やっぱり素晴らしい酒場だっ…

もちろん、酒と料理を楽しむ──それこそが〝酒場の醍醐味〟であることは言うまでもない。だが、実はその手前に、もうひとつとびきりの楽しみが潜んでいるのをご存じだろうか。 そう、〝酒場探し〟である。一瞬「ん？」となるかもしれ…

横須賀には「横須賀ブラジャー」という ちょっぴりスケベなネーミングのご当地カクテルがある。 『飲めるブラジャー』とも言われている。 どんなお酒かというと・・・ まぁそれは実際に横須賀まで行ってきて呑んで欲しい。 …

どこに行っても、酒が飲めねぇ…… 期限付きとはいえ、平日も休日、昼も夜も関係なく、酒場で酒を飲やらせてくれない日々が続いております。〝あの酒場だったら、案外イケるんじゃないかな……〟などと淡い期待も、消毒液の如く瞬時に蒸…

先日、江古田にある『てんほう（移転）』の記事を書いたのだが、実は江古田でもう一軒だけ他の酒場に行っていた。『江古田駅』電車に乗ること４０分。駅を降りて〝初めて来る街〟……と思っていたのだが、ふと、２０年ほど前のことを思い…

今沖縄では行き場を無くした酒場難民たちが ”夜な夜なビーチに集まる” という怪しい情報をゲットしたので、散歩がてらに夜のビーチへ調査しに行ってみた。 「波の上ビーチ」 近くのスーパーでお酒とツマミを買いこみ…

無記憶ラーメン（むきおく-）とは、前日の晩酌の記憶が曖昧な状態で、ラーメンを食べていたことがスマートフォンの写真等によって判明する現象である。二日酔いと胸焼け、そしてラーメンを食べたことによる満腹感によって、記憶喪失状態…

無記憶支払い（むきおくしはら-い）は、飲酒が原因で記憶障害となり、自分では記憶の無い飲食代の支払いがあったこと。概要飲酒を行った際、高揚感から「奢ったるからもう一軒いこうやー」などという文句で同伴者を次の酒場へと誘い、そ…