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久しぶりの新橋。 夜には何度も来たことはあるが、昼に新橋を訪れるのは初めてかもしれない。 勿論、この日も酒場探しである。しかしこの日は暑かった。 どうやら高温注意報も発令されていたようで1時間ほど徘徊した後、これは危険と思…

先日ある方からこんなメッセージを持っていた。 「以前『居酒屋のどか』の一日店長イベントへ遊びに行った人です。私、江古田に住んでるのですが、酒場ナビで紹介して欲しいインド料理屋さんがありましてご連絡させていただきまし…

最初に言っておく。 今回紹介するお店はかなりおバカだ。 「バカ野郎」という言葉が一番似合うであろう。 しかし・・・ バカは無敵だ。 バカは楽しい。 バカは愛される。 よってボクはバカが大大大好きだ！…

〝居酒屋〟の語源を知っているだろうか。まぁ、読んで字のごとく〝酒屋〟に〝居る〟で居酒屋といって、江戸時代には多くの酒屋が市中にあったのだが、今の酒屋と同じで、酒を持って帰って家で飲やるのが一般的だった。ただ、私や酒場…

以前 高円寺に住んでいたころ 気にはなっているのだが 勇気が出ず その扉までたどり着けなかった店がある 細く狭い路地のその奥に 薄暗い階段 20年以上たった未だに 足が竦すくみ降りることが出来ていない …

先日 肺炎をこじらせ まさかの12日入院するという どえらいやらかしを してしまった ↓ 退院直後に”幸せの黄色いハンカチ吞み”をやってみた 退院して間も無いし・・・ 本調子ではないし・・・ 酒場巡りは控えて 家での…

「来週ホントに呑みに行く？」 改めてそう誘ってくれたのは ボクが大好きなアパレルブランド『ハードコアチョコレート』代表のMUNEさんだ。 東京へ来てからすぐにイカから教えてもらったブランドで 一時は持って…

今年４回目の 明けましておめでとう を会う人会う人と言い合う できればこの挨拶は 年一回だけにさせて頂きたいが まぁこればっかりは・・・ 閉店してしまう酒場もチラホラ・・・ だもんで・・・ イケるう…

あれは二月の終わりぐらいか 酒場ナビメンバー　カリスマジュンヤが 「イカはん　カネスの女将はんお亡くなりになりはりましてんなぁ」 と　福知山訛りで言ってきた 僕は咄嗟に 「いやいやいやいや　嘘つくなやっ…

「酒場ナビTシャツ、気にいってほぼ毎日着てますよ！」 そう連絡をくれたのは 定期的によく呑みに行く酒友の「ツクダくん」からであった。 昨年１２月１日に「居酒屋のどか」で開催された『酒場ナビ一日店長イベント』に来て…

前回の本八幡ナイトの続き・・・ 前回記事をご覧になってない方はそちらから読んでもらうとより酔える内容になるでしょう。 酒場難民になりかけてたところを、救ってくれた一軒の〔救世”酒”〕・・・ 「八幡や…

最近の大きなニュースに、人気ラーメンチェーン『天下一品』が大量閉店したことがある。理由はよく分かってはいないが、私を含むラーメンファンに大きな衝撃が走ったことは間違いない。 ファンといえば、酒場ファンでもある私は自分…

酒場ナビメンバーのイカから、「あの酒場の記事はお前が書け」と言われている酒場が何軒かある。大概は関西地方なのだが、その理由として〝東北人目線の方が、関西が面白くなる〟ということだった。私が秋田出身で、イカが神戸出身。…

「ジュンヤくん、酒場ナビっぽい酒場を発見したので教えましょう♪」 そう逆酒場ナビをしてくれたのは 「酒場へGO！」運営者のネモトさんだ。 「ここ”呑めるコインランドリー”なんですよ」 【呑める○○屋】のワードに…

最近SNSで大バズりしてるせんべろ酒場がある。 その名は「大衆酒場食堂 ななつぼし」 酒場ナビを見てる方なら、一度くらいは名前を聞いたことがあるだろう。 人気過ぎて予約が取れない 1ヶ月分の予約もすぐに埋まる そも…

先日、横浜の反町と東神奈川の間にある『三国屋』という角打ちの記事を書いたのだけれども、これがまた『じっくり』と飲やれるすばらしい酒場だった。店内の雰囲気、イスの座り心地、力を入れ過ぎない料理。どれをとっても丁度よく、…

以前 板橋を歩いていた時 魅力的すぎる暖簾を見つけたことがある 時間がなく そのタイミングで 暖簾を押すことは出来なかったが 頭の片隅には常にある あの暖簾 サカペディア的に言う いわゆる リベンジ酒場 …

筆者(カリスマジュンヤ)は悩んでた。東京に来て早2年半。 渋谷区幡ヶ谷という街に住んでいるのだが 京王線沿いには、呑み街はおろか… 名店、せんべろ店、deep酒場というものをほとんど知らない。代田橋の沖縄タウン、下高井戸の呑み屋街…

「この指輪ですか　誕生日だったんで　自分へのご褒美に買っちゃったんです～」「仕事頑張ったから　自分へのご褒美に買ったんだ　この腕時計」こんなセリフよく聞くそういやそろそろ誕生日だ・・・自分へのご褒美僕だったらなんだろう…

「１時間幸せになりたいなら酒を飲め」 「３日幸せになりたかったら結婚しろ」 「１週間幸せになりたかったら牛を飼え」 「一生幸せになりたかったら釣りをしろ」なんて中国の古いことわざがある。私が趣味で釣りを始めて4年になるのだ…

深夜にオープンして、次の日の昼１２時まで営業してる超変化球酒場が歌舞伎町に出来たらしいぞ という情報はすぐにボクの元に入ってきた。 BARではなく居酒屋でその営業時間・・・ 深夜からオープンする酒場といえば …

昨今、人工知能による〝AIチャット〟が盛り上がっている。『ChatGPT』や『Bard』など、これが弄ってみると案外おもしろいもので、くだらない質問でも想像以上の回答があるので、一般ユーザーでも暇つぶしにはもってこいだ。私のような…

『居酒屋の誕生』（飯野良一）という、学生の教科書みたいな本を読んだのだが、これが本当に教科書そのものだった。 時は江戸時代、我慢できなくなった呑兵衛が酒屋の一角で飲やるようになったのが酒場の始まりで、それから年代…

〝串打ち3年、裂き8年、焼き一生〟といって、鰻職人の修行というのは他の業種と比べて大変に険しい道のりなのだそうだ。少年料理人漫画『ミスター味っ子』で習ったのだが、鰻という食材自体も他の食材とは違い〝独自の仕入れルート〟…

池袋って嫌いだチーマーにカツアゲされそうになり走って逃げているところを自転車ではねられたり女の子と居酒屋で飲んでいる時に酔っ払いに殴られたりドラッグストアで化粧品の実演販売をしていて売上があまりよくなく美容部員のお姉さ…