料理から探す ≫ うどん
すべての記事件数: 16件
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- 多摩湖畔の古き良き食堂『富士屋』で出合った、素朴な料理と会話の温もり
- 4月25日
最近、ある酒場を訪れたときのこと。そこでは“スマホ注文システム”を導入していて、私はこの日はじめて体験することになった。手元や店の壁などにメニューなし、スマホの小さい画面の小さな写真のみで料理を頼むシステム […] -
- 川と食堂のマリアージュ ～飯能「橋本屋」で欲張り過ぎるひとときを～
- 3月11日
〝ハンバーグカレー〟を考え出した人物は、つくづく欲張りだなと思う。だってね、ハンバーグという単独でも人気ランキング上位の料理を、絶対的王者であるカレーと合わせて一品の料理にしちゃうんだから、そりゃ欲張りと言 […] -
- 〝ただの〟ではないうどんをアテに飲れる〝ただの家〟／青梅「草庵」
- 2023年12月18日
「ちょっと待ってよ……ただの家じゃん！」 と、今まで何度となく叫んできた。どういうことかというと、入った酒場があまりにも一般家庭の内装に近く、シブいを通り越して〝ただの家〟の状態にあることだ。 […] -
- 本当に教えたくない…だからサラっと教える名酒場～西国分寺「西菜」～
- 2023年1月25日
なんて人間は〝強欲〟な生き物なのでしょう。金欲、名誉欲、権力欲、スケベ欲……私利私欲のためなら、人だって裏切るのです……恐ろしいことです。 残念なことに、私だって他人ひとごとではないのです。なんたって、これ […] -
- 京成八幡「竹千代」秘密にしてた八幡の激安酒場バラしますっ！！
- 2022年11月14日
先日 船橋の天国酒場 やきとり さゆりを 訪れた帰り 興奮冷めやらぬ 僕とカリスマジュンヤは さゆりの打ち上げ と称して ある酒場を訪れた &nbs […] -
- 立石「ゑびすや食堂」VS「与作」立石早朝呑み酒場対決
- 2022年5月6日
「うわっ！！ 1時間早よ来てもたっ！！」 2月某日 その朝は 引っ越しの内見の為に立石に来ていた 不動産屋さんとの 待ち合 […] -
- 立石「東立石三丁目酒場」ボトルキープと愛の告白は似ている・・・
- 2022年4月27日
立石に引っ越してきた 住所は 東立石３丁目 仲見世商店街を抜け 奥戸街道も超える 駅からは少し離れるが そこは 流石立石 […] -
- 新小岩「わか」飲食業が出来ない男が酒場をやろうと思える時
- 2021年9月17日
これまでに色々な仕事をしてきてきたが、こればっかりは向き不向きがあって、これが合わないと酷でしかない。高校生では『某フライドチキン店』の裏方でバイトしてみたものの、あまりの規律の厳しさから数日で辞め、二十歳 […] -
- 府中「武蔵野うどん」フラり、休憩酒場のススメ
- 2020年10月4日
〝はしご酒〟を家業にしている酒場ライターさんは〝あるある〟の話だと思うのだけれども、3軒4軒と記事のネタを意識しながら飲やり進めると、酔っ払うというよりは精神的に疲れてくる。特に老舗酒場ばかりが続き、5軒目 […] -
- 吉祥寺「鹿角」アキタ ブルー『秋田の味』が恋しければここさ行げ！
- 2020年9月16日
『鹿角』 ──これを見て、果たしてどれだけの人が間違わずに読めるのだろうか。私の故郷である秋田県にある町で〝シカカク〟という、思わず奥歯が抜けてしまいそうな読みづらさ……ではなく、正しくは〝カヅノ〟と読む。 […] -
- 天神橋筋六丁目「北浦酒店」他 ビフカツとなッ！！ 食い物が旨めぇ角打ち達がコイツらだっ！！
- 2020年9月13日
角打ち って聞くとどんなイメージだろうか・・・？ 冷蔵庫から 好きなお酒をチョイスして カワキモノや缶詰で サクッと てな感じが一般的だ […] -
- 【台湾】北門『富宏牛肉麺』朝飲みに棲むニュウロウメンの妖精
- 2020年6月12日
2020年の予定では、少なくとも国内旅行を２か所に海外旅行は１か所を行くはずだったのだが、新型・・のド阿呆が邪魔に邪魔をしまくっている。旅行どころか地元に帰ることさえ憚はばかるという、とんでもなく迷惑な話だ […] -
- なんば「信濃そば」別れは突然に・・・
- 2017年12月12日
なんばグランド花月 説明不要の お笑いの劇場だ 僕は２０年ぐらい前 一時 この劇場にいつも出演 […] -
- 西成「きらく」これが西成のホルモンうどんだっ！！
- 2017年11月15日
大阪西成 どんな街かというと・・・ 散々書いたので割愛します・・・ […] -
- 築地「きつねや～小田保～吉野家１号店」築地で肉ばっかり食べてみた
- 2017年8月8日
えっ？？ 築地が火事！！ ニュースを見ると ラーメンの井上が焼けてしまったとか・・・ いつか食べたいなと思っていて 未食の […] -
- 酒場ナビスペシャル『酒場人観察記』／イカ（お笑い芸人）
- 2017年5月29日
あれは今から約15年前──。 秋田県から上京してまだ年月も浅い頃、アルバイトの仕事を探しに新宿を歩いていると、ある漫画喫茶の入り口に”スタッフ募集”の張り紙を見つけた。 […]
