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798件の検索結果
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- 武蔵小金井「大黒屋」フォー・デザイア Get up×3, SAKA-Burning love ただくでございますか、トトンッ。 『やきとん』 色、照り、型……これほど、やきとんらしいやきとんなんて、なかなか無いんじゃないだろうか。ハモッと加え込み、スッと串から引き抜く。クッ、クッ、クッ……うまいですねぇ。蕩とろけるタレの甘じょっぱさが、ぎゅうっと肉の弾力と相まって至極タマラナイ。 皆からひと足遅れての登場の『ツクネ』が、特に名作だった。一見、どこにでもあるツクネのようだが、ひと口食べれば「熱ちちちっ!…
- 2021年8月21日
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- 船橋「花のや」船橋三大美人女将酒場 その1 ただろうな あ・・・ 狭い通りに飲食店が並んでる・・・ 築地場内が懐かしい ん?? 美人の香りがするぞっ!! 追っかけて たどりついた先には・・・ 出たっ!! 花のや &nb…
- 2021年8月18日
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- 【YouTubeアリ】文字と写真だけじゃ物足らない!映像に収めろっ!!カメラを止めるなっ!!! 「中村屋」(後編) ただきます。 店前で並んでる間に 「暑いでしょう〜これ呑んで、もう少し待っててね!」 とエビスの瓶ビールと焼酎ハイボールを1杯ずつサービスしてもらったんだっけなぁ〜〜 あの時の店員さんの優しさは今でも忘れられねぇよ・・・ 店内に入ってコの字カウンターに座った時はテンションぶち上がったなぁ〜。 &nb…
- 2021年8月15日
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- 祖師ヶ谷大蔵「さか本そば店」独酌万華鏡ダイアリー(3) ただただその酒場に溶け込んでいるひとり呑兵衛は、一体なにを考えながらその時間ときを過ごしているのだろうか。 私自身もそう、ひとりで飲やっているときはどうしてるんだっけ…… ────── ──── ── 〝祖師ヶ谷大蔵、祖師ヶ谷大蔵です〟 プシュー、 ♪キンコン、キンコン 「うわっ、外暑っつ!!」 友達との用事で…
- 2021年8月12日
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- 南砂町「遠州家」江戸っ子呑兵衛っつうのはこういうことだろっ!! ただ こんなに色分けがハッキリしているのは ここだけではなかろうか? 赤か・・・? 緑か・・・? 時限爆弾の配線を切る2択の 緊張感で赤を選んだ 赤は テーブル席が並んでいる 「お兄ちゃんゴメンね コッチ予約でいっぱいで」 「あっ はい」 「その扉からアッチいってよ」 「あっ はい」 …
- 2021年8月9日
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- 大森「蔦八」酒場と恋愛はアタックしろってね! ただけなのだ。稀にみる興奮状態で、店先の縄のれんを割った。 「いらっしゃいませー!」 はひゃぁぁぁぁなんちゅう大衆酒場感っ!! 酒場の教科書があったら間違いなく表紙にされるであろう見事な光景だ。中央には、酒で磨かれたコの字カウンター、コンクリ打ちっぱなしの床、渋く彩る壁や天井には、いい色に褪せた手書きメニュー札が張り巡らされている。女将さん達が、かいがいしく店内を駆けまわり、声を掛け合っている姿も酒場の教科書…
- 2021年8月3日
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- 池上「ら京」神様、もう一杯だけ!寺町酒場めぐり 池上本門寺編 ただくついでに……といっては罰ばちがあたりそうだが、〝寺町酒場めぐり〟なんてのは面白そうだ。思い立ったが酒日、ここはひとつ確かめにいってみよう。 『池上駅』 二十年前に上京する際、住む町はどうしようかと両親と相談していた時のこと。母方の親戚が大田区に住んでいるらしく、どうせなら知り合いが近くにいた方がいいだろうと、この池上駅に住むことが決まった……が、なんやかんやで、まったく別の西…
- 2021年7月25日
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- これが《家呑み》を30倍楽しくやる方法だっ!! ただけに これらを食せるのはありがたや 旨いなぁ ひと手間加えた 変わり串 が食べてて楽しい そして 照り焼きサンドイッチ が絶品すぎる 押上まるい の 仔牛サンドイッチと 肩を並べんばかりだ 東高円寺川中屋の記事がこちら ↓ 酒呑みになった大…
- 2021年7月22日
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- 千駄木「やきとん酒場 マルコ」ブレない信念。酒場難民の救世酒現る ただき、いつも勉強になっております。 教えていただいた酒場をなかなか記事には出来てないですが、なるべく訪問出来るように メンバーのスマホには『行って欲しい酒場ラインナップ』のメモとして待機しております。 先日、「濃厚民族」さんからこんなメッセージをいただきました。 「やきとん酒場 マルコ」 &nbs…
- 2021年7月19日
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- 虎の門「升本」大人スーツ、まみれて呑兵衛Tシャツ ただ、十数年前に一度だけこの霞が関で仕事をしていたことがある。もちろん、スーツを着てだ。 ITベンチャー系で、当時はCMもバンバンやっていて有名な会社だったが、今はどこかに吸収されたのか、まったく見なくなった。スーツ姿の大人に混じって仕事をするのも面白かったが、今思えば、この時の経験があったからこそ、逆に〝スーツを着た仕事をしたくない〟という現在の自分が在るのかもしれない。 とはいえ、そんな高尚な街でTシャツジーパン姿とい…
- 2021年7月16日
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- 鶴巻温泉「時代輪屋」大山登山の疲れがぶっ飛ぶ《鶴巻温泉→お化けレバー》の最強コース ただけに、当たり前に下りも長い・・・ そして急ぐボクにアクシデント発生 「足を捻る」と言う最悪の事故・・・ 「ジュンちゃん!大丈夫かっ!?」 先を急ぐ相棒が叫ぶ。 「オレのことはいいっ!先に降りるんだっ!!」 映画のような嘘みたいなやり取りをしたのは 今でも鮮明に覚えている。 &nbs…
- 2021年7月10日
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- 亀戸「松ちゃん」東京のダウンタウンでごっつええ秘密にしたい酒場 ただの肉団子ではないと解る。 とにかく、蕩とろりと柔らかい。レアのような食感に大きめのタケノコのシャリリとしたアクセントが半端じゃないマリアージュなのだ。こんなのは食べたことがない、シュウマイというより、何か別のウマい料理だ。 『お刺身三点盛』 うおっ、なんちゅう迫力! 厚切りのハマチが四切れにコハダがドサリ。極めつけに巨大赤エビが二尾というド派手な三点盛。これが……500円て、嘘でしょう? もちろん鮮度は抜…
- 2021年7月7日
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- 瓶絞り | サカペディア
- 2021年7月4日
瓶絞り(びんしぼり)は、ビールを全部注いだつもりでも、瓶を逆さにして「もう1滴… もう1滴… 神様…」と祈りながら、瓶を雑巾のように絞ると稀にポタっと1滴落ちてくることがあるための行為。 エピソード 酒場にいる年配の常連客… -
- 大山阿夫利神社「さくらや」旨いメシを喰いたけりゃ山へ登れ!これがホントの天国酒場 ただく事にした。 無人のみかん売り場もなんとか我慢・・・ 「大山ケーブル」までの道のりがまぁ素敵な雰囲気で・・・ 昭和感漂うケーブル駅までの道のりを楽しませていただき(何度も寄り道しそうになった) 無事「大山ケーブル駅」へ到着。  …
- 2021年7月1日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2021年 上半期 ただけで こんなに渋い酒場があるなんて 店頭で焼かれているモツ串を見て 貴方は素通りできるでしょうか? 入店か テイクアウトの 2択になるでしょう 【門前仲町「川越屋」の記事】 【第3位】安善「まちだ家」 ノスタルジックの宝箱鶴見線界隈 中でもこの食堂の昭和感は 頭一つ抜きに出ている 特筆すべきは古いだけでなく 清潔だということ 女性らしさって言葉 僕は好きですが 【…
- 2021年6月28日
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- 阿佐ヶ谷「とり成」焼鳥屋で見つけた驚きの隠れウマ料理 ただきます、ごちそう様」だと、何か味気ない気もしないでもない。商売とは難しい。 ただ、この不意に現れる〝隠れ名酒場〟は、逢着すると、それはたとえようのない喜びになるのだ。 最近、中央線の飲み屋の街としてのイメージも強くなってきた『阿佐ヶ谷』は、どの〝通り〟も、歩いているだけで楽しい。パールセンター街をはじめ、すずらん通り、スターロードにいちょう小路。それぞれに名酒場もあり、よく飲やりに来る街でも…
- 2021年6月25日
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- 本所吾妻橋「おかとく」もんじゃ屋さんでの関西人の正しい立ち振る舞いとは・・・ ただの 酒場被害妄想 だったみたいだ・・・ むう・・・ カレーもんじゃ頼んどきゃ良かった!! こちらもどうぞ ↓ 船堀「田中や」子供も大人も大興奮!家族で楽しめる駄菓子屋酒場
- 2021年6月22日
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- 上総牛久「玉屋」旨いホルモンを食いたければローカル線に乗れっ!! ただただ畳 リアルに 母の実家に似ていて ゾクゾクする 桶屋 だったその家に 臭いも似てる気がするが 錯覚か 生ビールを頂き 喉を掃除 する お母サマが 親しみやすい雰囲気を 醸し出してらっしゃるので ちょいと質問を 「お母サマ …
- 2021年6月13日
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- 日ノ出町「ホルモン焼 がま親分」奇跡の”三アツ”肉酒場!!横綱級の肉を喰らいたけりゃ、ここへ行け!!! ただただ祈るだけ・・・ 店内はまだ開店したばかりで席は埋まってなかったので 「30分だけでも良いんで!」と入口から店員さんに畳み掛けた。 その思いが通じたのか 「カウンターどうぞ~」 と見事席を通していただけた。 カウンター席へ座ると、すでに用意されてた2種類のタレと・・・ 嬉しい七輪と炭。 &nb…
- 2021年6月10日
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- 渋川「永井食堂」車でGO!秘境酒場の楽しみ方 ただ酒好きなだけではなく〝そこで飲やりたいから〟という理由で、何時間……いや、何日もかけて遠征する方々がいる。そうでス、あたスが、遠出をするオジサンでス。ディフフッ。 電車、バス、飛行機、船など、使える交通機関はすべて使う。これで大抵の酒場にはありつけるのだが、困ったのが〝車でなければ行けない酒場〟だ。手っ取り早くはタクシーを使えばいいのだが、タクシーだとべらぼうな金がかかるし、あまりに田舎過ぎると、そもそもタクシーを捕まえることすら難…
- 2021年6月7日
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- 佐野「小暮食堂」ここも最強の呑める魚屋だっ!! ただこうと思います。 kelly さん いつもお世話になっております みんなの行って欲しい酒場 呑める魚屋・・・ 店主さんの人柄・・・ 猫ちゃん・・・ そして 教えたくない店・・・ 酒場ムラムラ が 抑えられませんでした・・・ ってことは ガチンコラーメン道 の佐野実のラーメン屋がある街か・・・ &…
- 2021年6月4日
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- 駒込「もつ焼き 高賢」山の手沿線で最高のセント酒ならぬ『サウナ酒』を発見しました ただでさえ旨いハラミ串に「ガーリックバター」をトッピングですよ? 想像してみてください。 どうですか、ヨダレでてきたでしょう? ただでさえ美味しいもつ焼きに ボクたちは事前にサウナで汗をかいたもんだから、同じカウンターに座ってる方々よりも 軽く2、3倍はこのもつ焼きと焼酎ハイボールを堪能してたのではないでしょうか。 最高の昼のサウナ酒に もうこの時点で勝利確定。 &n…
- 2021年6月1日
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- 江の島「魚見亭」長期休肝日のノンアルコールな島酒場 ただ、この日は〝暴風〟といってもよい風の強い日で、島に繋がる『江の島大橋』を歩くことすら厳しい。 なんとか島に上陸すると、今度は雨脚が強まってきた。自称〝超晴れ男〟の私でさえ及ばない、稀にみる悪天の中、半ば開き直ってズンドコと島の中を進むのだ。 殆どの東京都民は行ったことがあると思うが、「何年か前に行った」くらいで、実はどんなところかを詳しく覚えている人も少ないのでは? 何を隠そう、私もそうだ。 …
- 2021年5月29日
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- 十条「立ち飲み勝」十条における酒場疾患 症例1『急性老舗中毒』 ただろうな 調子乗っちゃって サバピザ なんかも頼んじゃう ヒャッホイ こいつも素敵だ 缶詰のサバの水煮とチーズの相性たるや 新垣結衣と星野源 サバの混ざり チーズの香り フーフーして食べてけ カパカパ呑んで バクバク食べて 2千円ちょい &n…
- 2021年5月26日
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- 水戸「もつ焼き 長兵衛」45年以上もの間、水戸もつ焼き界のトップを走り続ける酒場 ただいた。 テーブルも椅子も店内の作りが全て”木造”なのが、この酒場の最大の特徴である。 木の香りが匂って来そうな木造がとても癒される。 ママさんに「ホッピーセット」をコールすると、運ばれて来たのが・・・ 「ホッピーセット」 空グラス、ホッピー瓶、焼酎、氷がそれぞれ別で提…
- 2021年5月23日
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