"餃子"を検索中...
78件の検索結果
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- 馬橋「ニカカレーショップ」誰が行くねんこんな店っ!! その2 餃子やアジの干物なんかも 気になるが ここは まず串を中心に攻めよう 「すいません カシラとタンとレバと・・・」 「ワカドリ シカ ナイヨッ」 「あ・・・ じゃあ若鶏2本・・・」 「アツアゲタベル? オススメダヨッ」 「あ はい 厚揚げ下さい」 「ソレダケ?」 「あっ ホッピーってあるんですか?」 「ホッピーアルヨ」 「お願いします」 むぅ すっかりトニ…
- 2019年12月17日
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- 【台湾】HOW TO『熱炒』これだけは知っておきたい台湾酒場「10のこと」 餃子的なものだろう〟と注文して、ワケのわからないスープが出てきたことがあった。そんな事を防ぐためにも、料理に関する台湾語だけは勉強しておこう。焼く、揚げる、煮る、蒸す、この言葉を理解できるだけでもだいぶ違う。さらに主な食材も勉強すればなおよし。 6. すべて大盛りだと思え 毎回料理を持ってくるたびに「えっ、うそっ!?」と声が出ることは間違いない、とにかく料理の量がハンパなく多いのだ。これはおそらく、料理は〝大人数で食べる〟…
- 2019年9月12日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2019年 上半期 餃子、スイーツ……その日につまみたい酒で一杯やれるうれしさは、まるで宅飲み感覚。思わず時間を忘れてしまう。 【淡路「ヤマナ酒店」の記事】 【第3位】松山「清香園」 愛媛の必殺包丁人 もはや計算されたが如く乱雑とした店内に、まるで仙人のような出でたちのマスター。独特な料理はどれもおいしく、「だいたいの動物は捌ける」と豪語するマスターは『猿』だけは未経験だという。いつかこの店で『猿のお造り』を注文してみたいものだ。 【松山「…
- 2019年9月6日
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- ヤマナ酒店 | 三大酒場シリーズ 餃子、スイーツ……その日につまみたい酒で一杯やれるうれしさは、まるで宅飲み感覚。思わず時間を忘れてしまう。
- 2019年6月27日
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- 堀切菖蒲園「きよし」安いっ!!ホンマに1450円でいいんですか・・・? 餃子もつけてもいいかもニャー」 と 言いたそうな表情に 僕は見えた
- 2019年4月21日
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- 神田「鶴亀」これが満腹中枢がおかしくなった酔っぱらいの食欲だっ!! 餃子2人前て!!」 「焼きビーフンも食うんかーーい!!」 「ふう 満足満足」 「欲望に負けすぎやないですか!!」 「麻婆豆腐とライスも追加するけ?」 「どこが粋やねんっ!!」 「酒に感謝せなあかんな」 「はい??」 「酒が罪を着てくれるおかげで 人間が救われるんや」 &…
- 2019年3月16日
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- 東松山「大松屋」 豚んで埼玉っ!!東松山焼鳥組合ってなんぞや?? 餃子本店スタイルっぺなぁ」 「ん? 何?」 「でもなんでカシラなんだっぺ?」 「なんでって言うか そもそも東松山が カシラを売る街なのよ」 「そうなんだべか」 「在日の人が屋台でやり始めたのがキッカケみたい」 「関西のホルモンみたいなもんだっぺな」 「そうなの?」 「お姉タマ ジャンジャン焼いてけろ」 「はいはい」 「カシラ品切れにさせてやっぺよー」 「あらあら」 まぁ ご機嫌ならばなによりだ・…
- 2019年2月17日
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- 糀谷「万福」酒場炭水化物探偵がいく チャーハン編 その1 餃子 煮魚 などがあるが・・・ おっ!! 黒板メニューを発見 むう よく見ると あじ丸やき あじ刺 ちょいと離れて あじフライ とある・・・ 「すいませーん アジフライ下さーい」 刺身でもいける 新鮮なアジを 贅沢にフライにしてくれると見た!!  …
- 2019年1月12日
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- 花小金井「しまむら」一番嫌いだった町で一番うまい酒を飲む日 餃子》 ムチっとした〝おばあちゃん手作り〟タイプ。決して表面はカリリッとはせず、もちもちとした歯触りの後からは、ニラの風味がほんのりと混じる挽肉の旨汁がじゅわりと溢れ出てくる。 それと一緒に、またもや思い出が溢れ出た── 『じゃあ……1万円貸してあげるよ……』 あの時の悲しい表情は未だに忘れることはできない。 その日、当時付き合っていた20歳の彼女の誕生日に、ディズニーランドへと行く予定だったのだが、またして…
- 2018年11月28日
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- 大倉山(神戸)「伊勢屋」超ド級!!昭和へタイムトリップ出来る食堂 餃子 サンキュウ」で呑んだあと 終電でイカの実家がある西宮へ泊まりに行ってたのだ。 念願の「中華ひるね」にも はじめて行けて、深夜に激ウマチャーシューを食いまくった。 イカの記事では何度も見たが やはり想像以上の名店であった。 この時の様子はま…
- 2018年9月17日
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- 駒ケ林「大原酒店」神戸長田のオッサンにシバかれた 餃子じゃカスシネッ!!」 優しく教えて頂けた・・・ 見るからに旨そうな餃子が めちゃめちゃ旨い!! お値段 180円のそれが めちゃめちゃ旨い!! リアルに 南京町の 高級餃子より旨いっ!! 「美味しいやろ 手作りやからなぁ」 嬉しそうな笑顔で…
- 2018年8月15日
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- 富木「内海酒店」全国猫ちゃん酒場漂流記始動 餃子と 橋本奈々未の写真集を 入れといてくれ・・・ その場に倒れ込もうとした その時・・・ あれ・・・ もしや・・・ 最後の力を振り絞り 近づいてみると・・・ 出たっ!! 内海酒店!! 元醤油蔵の建物の…
- 2018年7月28日
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- 伊香保「ラーメン水郷」石段街は廃墟たちとともに 餃子』特筆すべき点はないものの、短時間で焼きたての餃子がサッと出てくるのは嬉しいものだ。子供の頃、よく親に連れて行ってもらった安いラーメン屋の何のヘンテツもない餃子を、当時はオレンジジュースでアテ(・・)ていたなぁ……と、初めて訪れる群馬県の温泉街で思い出しては、今度はそれを酎ハイでアテ(・・)るのだ。 『焼鳥5本セット』焼鳥以外には何故かやきとんの『カシラ』のみがメニューにあり、他にレバやシロなどはない。女将さん曰く「冷凍モ…
- 2018年6月7日
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- 大原「源氏食堂」孤独のグルメで五郎さんがいった店完全制覇への道 餃子 ほー そういうのもあるのか そしてサカバーとしてはこれは頼んでおきたい 「すいません もつ煮込み下さい!!」 「はーいー お通しどうぞー」 お母サマが差し出して下さったのが番組の後半のふらっとQUSUMIで 原作者の久住昌之さんも食べていたスモークハム これは嬉しい…
- 2018年4月2日
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- 西成「但馬屋酒店」大阪入りにくい酒場のトップランカー店に入ってみた結果── 餃子』 この〝いっぱい食べてもらおう〟とする気持ちが、そのまま《大きさ》に出ている餃子──大好きだ。 表面はまるで揚げ餃子のようにカリリと揚がっており、ひとみばあさんが優しく捏ねたあげた餡(あん)からは〔優汁〕が溢れ滴るのだ。 カラカラカラ お…… 私たち以外にはじめて客が入ってきたのだが……その風貌から察するに、向かいの《三角公園》に所帯をお持ちであろう『特殊先輩』…
- 2018年1月23日
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- 【特別企画】街が巨大な酒場になる!?酒場ナビ的「高円寺阿波踊り」の楽しみ方 餃子』"並べる気ゼロ"の餃子は、見た目と反して味は良い。やはり中華料理屋の餃子はどう転がってもうまいのだと再認識する。 『酢豚』カリッカリに揚がった豚肉と、ざく切りピーマンの苦味、それを甘酸っぱくて少し辛い餡かけが全体を調和させる。"甘味、酸味、塩味、苦味、うま味"の五味一体となった最強の料理。二日酔いだろうが、酢豚はどんな時でも裏切らない。 「あれ!?それ何食うてはりまんのどすえ!?」&nb…
- 2017年8月21日
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- 亀戸「立ち酔い 超人」スーパーサイヤ人になりたくて・・・。 餃子やホルモンのイメージが強い下町である。そのイメージに負けてしまって、下町酒場があまり表向きには出てこないが勿論そんなわけもなくしっかりと名酒場も充実してるのだ。 実は亀戸で呑んだ事は本当に数少ないのだが、最近よくネットや口コミで次々と気になる酒場情報が入ってくる。 こんな時は思い立ったらすぐ行動が一番大事!というわけで、早速その日昼過ぎから亀戸に舞い降りた。 &nbs…
- 2017年7月12日
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- 秩父「パリー食堂」オバちゃんめっちゃパンチあるやんっ!! 餃子 ニラレバ 八宝菜 チャーハン 中華もあれば エビフライ ポークソテー 親子丼 カツ丼 オムライス と なんでもござれだ そういや最近食べてへんな と思い シューマイをお願いしてみた 美味しい しっかり 手作りしてまっせ感 があるシューマイ マスター・・・ 流石です  …
- 2017年6月29日
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- 汐入「一福」まったく『ツレ』ない!?老舗食堂で大物釣り! 餃子』小ぶりで焼き目が強めだが、野菜ベースで手作り感が美味しさを倍増させる。丁度、私のおばあちゃんが昔作ってくれたものにそっくりだ。だが、痴呆が進行しつつある今のおばあちゃんには、もはやこの味は出せないのだろうなと哀愁に浸る。 奥の広めの調理場では、それこそ自分のおばあちゃんと同じ年齢くらいであろう夫婦が腰を曲げながら調理をしている。店主はというと、入り口近くの小さなカウンターに座り、馴染みの客らしき人…
- 2017年6月6日
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- 【第2回】下北沢「大衆酒場よっちゃん~宮鍵~珉亭」孤島ガールはフォトジェニック 餃子とのツーショットをしたのだが、大好きな男性とのツーショットでも、ここまで良い表情はしないのではないだろうか。 勿論、この写真の"盛り"具合いは『かなり良い』というお褒めを頂いたのは言うまでもない。 **** 楽しい時間はあっという間で、解散の時が来てしまった。 読者飲み企画はじめての女性参加者だったが、青ヶ島の話や"女性のんべえ"ならで…
- 2017年2月24日
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- 松蔭神社前「一番」番号中華探偵が行く始動 餃子ちゃん18歳、好きなお花は『薔薇』です
- 2017年2月4日
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- 新井薬師「四文屋本店」聖地巡礼シリーズ始動 餃子の王将や天下一品などのチェーン展開している店の本店に行くことを聖地巡礼と呼んでいる 近所にもある店なのにわざわざ時間とお金おかけてその場所に向かい全てはここから始まったんやと 思いながらいつものメニューや本店にしかないモノがあればそれを楽しむ 素晴らしい・・・ 僕が酒場ナビで聖地という言葉を使ったのはニューカヤバのセルフ焼き鳥コーナーと天下一品高円寺店の二回だ ニューカ…
- 2017年1月26日
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- 西宮「ひるね」これが関西No1チャーシューだっ!! 餃子ぐらいなもんか・・・ 注文を取りに来てくれたお母さんに 「ビールと焼き豚半分下さいっ!!」 と 告げると 「焼豚はんぶーん」 と 厨房に通して下さり 僕の後ろに座り おもむろに野菜を刻み始めた お母サマ・・・ サウスポーやったんですね・・・…
- 2017年1月16日
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- 【船橋3部作】船橋「大輦」ハシゴ酒ファイナルを飾った名物ソースらーめん。 餃子とビールをキメてるパンチの効いたおばちゃんが餃子をくれたりで船橋市民の優しさにほっこりした。 あの餃子美味しかったなぁ〜。 そして・・・筆者が頼んだ「辛辛らーめん(辛さ強めの激辛)」がやってきたのだ。 …
- 2016年10月26日
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- 高円寺「天下一品」天一祭りだっ!!みんなで頑張ってミニどんぶりを当てよう
- 2016年10月12日
「いかだっちゃん 天一行こうや」 いかだっちゃん というのは僕のこと 20数年前 僕を天下一品に誘ってくれたのは 野性爆弾というお笑いコンビの くっきーだ お笑いの養成所で同期の カワシメン(僕はこう呼んでい…