"鍋"を検索中...
151件の検索結果
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- 君津「九州ラーメン日吉」君津とんこつってなんぞやっ!! 鍋がシブい 他にお客さんはいない ちょっとマスターと お話しさせて頂こう 「マスター 戸畑のご出身なんですか?」 「そうなんですよ どうしてですか?」 「先日 北九州に呑みに行きまして」 「うん」 「戸畑で この店のコト聞きまして」 「そうなんですか 両親がむこうでやってまして 移転してきたんです」…
- 2020年11月15日
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- 浜川崎「浜川崎商店」他 川崎三大美人ママさんっ!! 立ち呑みをハシゴしようぜ 鍋の湯気は 浅草寺の常香炉の煙より 浴びたい どて焼きも含め この鍋たちをみんなで囲む 権兵衛で知り合って 付き合ったカップルが 大阪には 5000組いるとかいないとか・・・ ちょいと一杯のつもりで 呑んで♪ いつの間にやら 4本目♪ &nbs…
- 2020年11月6日
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- 秩父「餃子菜苑」混ぜればおいしいツンデレ味 鍋捌きだった。ガスのノブを捻り、チャッカマンでカチッ、ボッ。中華お玉で中華鍋に油をバシャ、豚肉をパッ、ジュワァ!! 野菜をシャッと入れてガンガン鍋を振り回すと、皿にポン。完全にプロフェッショナルだ。そんな肉野菜炒めが、おいしくないわけがない。 『ジャージャー麵』 手際よく最後に出されたのは、辛味がプヮンと感じる香りが堪らないジャージャー麵。このボリュームで、なんとたったの400円だから驚きだ。さて味はと、箸を入れようとした…
- 2020年10月22日
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- ときわ台「楓林飯店」他 ディープの向こう側っ!! 町中華で飲ろうぜ巡礼スタート 鍋の音 633に心も弾む さあ 安心安全を心掛けつつ とことんやろうぜ 今回は 町中華で飲ろうぜで 紹介されてた店を 5軒ほど巡礼してみまして・・・ 1軒目は阿佐ヶ谷の 開々亭(かいかいてい) 活気のある商店街から 住宅街に進み ぼんやり と佇む古き良き店 …
- 2020年9月22日
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- 鹿角 | 三大酒場シリーズ 鍋など秋田人が聞けば「おぉっ!!」と大興奮する郷土料理が目白押し。「忙しくてなかなか秋田に帰れない……」そんな東京在住の秋田っぺは、是非とも訪れて欲しい名酒場。
- 2020年9月19日
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- 吉祥寺「鹿角」アキタ ブルー『秋田の味』が恋しければここさ行げ! 鍋だけではなく、味噌を塗って焼いただけのものを、切り身にして出してくれるのが解ってらっしゃる。軽く焦げた味噌の香りが漂うあつあつの所をカリッ──ンまいッ!! 焼き味噌の香ばしさの後に、ムッチリとした米の弾力と甘味。私は鍋よりこちら派で、秋田の道の駅でよくこの味噌きりたんぽを食べた。 「おぉ、久しぶり」 「よぉ、元気だった?」 私の後ろのテーブルには、先ほどから続々と先輩紳士が集まって来ている。盗…
- 2020年9月16日
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- 天神橋筋六丁目「北浦酒店」他 ビフカツとなッ!! 食い物が旨めぇ角打ち達がコイツらだっ!! 鍋天ぷらうどんをお願いすると 玉子を落として 関西で言うところの スタミナうどん を こさえて頂けた うんめぇ ひと手間の嬉しさよ 4軒目は 池袋のご存じ 三兵酒店 説明不要の ブクロの聖地 やはり 酒屋に隣接する MOKKIRI CORNER…
- 2020年9月13日
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- 鶴見「たかぎ山」マスターが元力士!ちゃんこ部屋へ道場破りに行ってきた 鍋・・・ そうちゃんこ鍋だっ!! 元力士さんだからこそ作れる本格ちゃんこ。 入店直後にちゃんこがあるのを確認したので これに照準を合わせて飲み食いしたと言っても過言ではない。 これを食べないと稽古は終われない。 実際に力士さんはちゃんこを食べるのも稽古というくらいだ。 い…
- 2020年7月18日
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- 荻窪「かみや」48日後にサイカイする酒場たち 鍋に、モツ、豆腐、ゴボウ、ニンジン、コンニャク……具がてんこ盛り。レンゲですすって……アッツ、アッチッチ……! 熱いなぁ、うれしいなぁ。煮込みなんて本当に何時ぶりだろうか。なんか〝帰ってきたなぁ〟という味に、安心感さえ覚える。 「おぉ、久しぶりだな」 席をひとつ離して座っていた先輩に、店に入ってきた先輩が声をかけてその横に座った。この二人も久しぶりに再会サイカイしたのだろう。 「ここ、何時まで?…
- 2020年7月3日
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- 大倉山「大倉山もつ肉店」他 今だからいきたい 外呑みが気持ちいい5軒がココだ 鍋が 名古屋のこの手の鍋 見てるだけで ゾックゾクするよな ここは岐阜やけど・・・ 表に戻って喚起のいい テラス席 へ ンゴッ ンゴッ ンゴッ 昼間っから 外で呑むビールの旨さよ 一口目は 玉袋さんのごたる コップを一気に空にして…
- 2020年6月16日
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- 赤羽岩淵「ひろ美」裏赤羽を巡れ!!絶品のおにぎりを求めて・・・ 鍋」 こちらも本日のオススメのメニュー 目視で確認出来るだけで約12種類の具材が入ってて、豪華な陣営。 しかもあん肝に白子といったエース級の食材も入ってて プチ痛風鍋で嬉しい。 寒い季節に食べる酒場の鍋なんて 不味く作る方が難しい。 そんな鍋メニューもマスターの手にかかれば 一流飲食店の味だ。 &n…
- 2020年5月29日
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- 西成「のとや」ここがダウンタウンの暴露話を聞ける酒場だっ!! 鍋 は最強だ 先ずは 湯豆腐を頂いた 関西で湯豆腐を頼むと とろろ昆布 をのっけてくれるのが嬉しい ガキの頃は とろろ昆布が嫌いやったな 独特の磯臭さと食感・・・ 「オカンっ!! とろろ昆布入れんなっていうたやろっ!!」 &nbs…
- 2020年5月16日
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- 一之江「カネス」他 これが終わったら東京の老舗酒場をハシゴしよう 鍋 が旨いけど 一人やとなんかアレやし 煮込みでエエよ 見ただけで 旨さ言わずもがなやろ 旨さ言わずもがな・・・ ウマサイワズモガナー カタコトの外国人タレントに言って欲しい言葉やな あっ ゴメン何でもない ビールと煮込みで 自分を 三四郎に馴染ませ たなら・・・ &nb…
- 2020年5月5日
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- 難波「正宗屋 相合橋店」なんばで『カステラ』っちゅうたら、これやがな!! 鍋がある立派な〔酒場アリーナ〕だ。 どれどれ、ではメニューはどうであろうか。 壁に貼られたメニュー短冊を吟味・・・ 焼き鳥からどて焼き、そして王道の一品メニュー・・・ ホワイトボードには 本日の海鮮料理が刺身から煮付け、焼きまでしっかり揃ってるし 更には誘惑的な料理も名を揃える。 何を…
- 2020年4月19日
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- 鶴橋「よあけ」他 これが終わったら酒場に行こう その2 鍋が主張してんねん 香りが店中に漂ってて こんなん 頼まんわけにいかんやろ 厚揚げもええけど やっぱりスジは外されへんよなぁ 何時間・・・? もしかしたら 1週間ぐらい 煮込まれてんちゃうかっていう このトロトロの仕上がり 最低5本は食うてまいそうよなぁ・・・  …
- 2020年4月16日
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- 西成 200円ラーメンの「夢」でめちゃめちゃ怒られたっ!! 鍋を発見っ!! 「すいません その鍋はなんですか?」 「おでんやがなっ!!」 先輩は 鍋の蓋を取ってくれた 「うおーーー!!」 茶色の向こう側の色だ・・・ 「これ頂いてもいいですか?」 「おんっ!! ひとつ50円やっ!!」 「安っ…
- 2020年4月14日
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- 常陸多賀「ひかり食堂」魅力度最下位を返上せよ!茨城大衆食堂の部 鍋を振り、瓶ビールと枝豆冷奴で飲やる先輩で賑わっているものだ。 ここも昼間はもっと賑わっているのだろうけれども、夜の静かな食堂で飲やるというのも実にいいものだ。もしかすると、外へ出ると誰もいないんじゃないだろうか、まるで異次元で飲やっているかのような不思議な夜の大衆食堂。 ここではきっと、あの・・不名誉な称号が、良いい意味での効果なのかもしれない。 〝魅力度7年連続の最下位〟 いや、 いいじゃな…
- 2020年4月12日
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- 西成「おかん」80歳の女性とキスすることになろうとは 鍋定食のオカズだけにして ビール貰おかしら」 「あっ アタシもビール呑む」 「ほな 生2つと 刺身とチゲ鍋のオカズだけやな」 「アタシご飯も食べるっ!!」 「僕な オーストラリアのこと調べてんけど」 「なになになにっ?」 「シドニーの中華街って めっちゃ美味しいらしいで」 「アタシ知らんかったわ 中華街あるんや」 「雁屋哲の本に書いてた」 「カリヤ・・・ テツ?」 「美味しんぼの原…
- 2020年3月24日
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- 今池「じいやの店」元板前、元作詞家の異経歴を持つ謎の”じいや”に惹き寄せられて・・・ 鍋、寿司、そしてイタリアンなど・・・ さてはマスター只者ではないな。 「ホルモンどて煮(300円)」 追加で頼んだどて煮を食べて、その予想が確信に変わった。 マスターに聞いてみると 案の定元々板前をやってたらしく、料理には自信があるとの事だった。 「とんぺい…
- 2020年3月16日
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- 西永福「武蔵野園」#釣り #昼飲み #うまい #全部ある #そんな酒場と繋がりたい 鍋で出してくれるのが素晴らしい。釣り施設の休憩場にも、大概おでんを置いているが、基本的にプラカップなので味気がない。私は、コンビニおでんも必ず器に入れ替えて食べるので……と、そんなことはどうでもいい。今はこの土鍋の温かいおでんを、チビチビとアテられたら満足なのだ。 5人の子供連れ家族が入ってきた。小学校くらいの男の子と女の子、平日の昼間に学校はどうしたのだろうか。お父さんとお母さんはビール、おじいちゃんは緑茶…
- 2020年3月4日
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- 西八王子「豚珍汗」誰が行くねんこんな店っ!! その3 鍋ストーブ これを見て ほっこり しない日本人などいないっ!! 中身が おどろおどろしいモノでない限り・・・ ふぅ・・・ お湯でよかった・・・ とは言うものの 酒友の情報通り ゴチャゴチャ はしている …
- 2020年2月21日
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- 静岡「伽羅」他 静岡で一番古いディープ酒場に引きずり込まれたっ!! 鍋の ほんわかとした湯気の香りに 鼻を刺激される カウンターの上には ちょっとしたお惣菜が並び きびきびと動かれてる女将さんを含め 眺めがいい まずは瓶ビール頂き 酒ゴングを鳴らす そして なんといっても このおでん 全てが串に刺さってる様が …
- 2020年1月25日
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- 【タイ王国】シーラーチャー「The Farm Buffet Sriracha」今年日本でバズりそうなタイ式焼き肉 鍋の周りにスープらしきモノが一緒に熱されてるのだ・・・ まずは見様見真似で 取って来た肉と魚介類を鍋の”上”で焼く。 好みだと思うが 基本的には肉を上で焼いて、野菜類は下のスープで茹でると言った感じだろうか。 確かに焼き肉やバーベキューをした時に、野菜ってどうしても焦げてしまったり もっと言うと焼き野菜はそこまで美味しく堪能する事は出来ない…
- 2020年1月13日
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- 三ノ輪「森島屋」これが45歳独身男のクリスマスイブひとり呑みだっ!! 鍋もHO富 イブに一人鍋も悪くない まぁ でも一旦・・・ 海苔チーズを チョイスしてみる この簡単な一品が 好きでして・・・ あっ 味付け海苔でやんすか しょっぱさが際立って 進ませる ヤツだ &nbs…
- 2020年1月7日
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- 酒場アリーナ | サカペディア 鍋を振る姿を一番よく見える席、はねた出汁がかかるぐらいおでんの鍋の近くの席のこと。
- 2019年12月15日
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