"鍋"を検索中...
151件の検索結果
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- 名古屋「あさひ」あさひで呑む際、最初の注文時に絶対に気を付けて欲しい事 鍋というプールで泳いでいる・・・ いや、「露天風呂で入浴してる」という例えの方が正しいくらいにギュウギュウに詰め込まれている。 鍋のサイズは本当にあれがベストなのであろうか? そして一体何本もの串が鍋に盛られてるのであろうか? 「1、2、3、4本・・・」 物凄い集中力で数えてると 「すみません、あっちの席移動してもらっていいですか」 と店員さんに、席の関…
- 2019年11月8日
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- 田端「立飲スタンド三楽」いい日、立ち飲み 涼しさをさがしに… 鍋〟からだった。客の誰かが天ぷらを頼んだのだろう、チンチンに温まった油に女将さんが次から次へとネタを投入、辺りは荒ぶる火山ほどの熱気だ。 「こ、これが〝酒場ロウリュ〟というやつか……」 すでに全身は汗でびしょびしょ。持っていたタオルであおいだところで、まさに焼け石に水ロウリュだ。これはギブアップするか……いやいや待て、サウナは熱さを我慢すればするほど、終ったときの達成感を感じるもの。常連客もまだ誰も帰っていない。こうなった…
- 2019年9月30日
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- 南砂町??「もつ焼としちゃん」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その4 鍋を振る姿を 一番よく見える席だったり はねた出汁がかかるぐらい おでんの鍋の近くの席のことを 僕は 酒場アリーナ と 呼んでいる ステージ にいらっしゃるのはママさん どうやら ソロ でやられてるみたいだ 瓶ビールを貰い一息 一番搾りの瓶に サッポロのグラスという …
- 2019年9月27日
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- 大正「くろしを」2019年上半期訪れた中で一番良かった酒場 鍋で来るという・・・ 嬉しい誤算だ。 肉もしっかり入ってるし、これが充分メインとも言えるくらいのすき焼き。 海坊主マスターは海鮮料理以外の腕前も確かみたいだ。 美味しそうにすき焼きを食べる我々をみたマスターが また厨房から何かを叫んでいる。 「鰻の釜めしも作れるけど食べる???」 「鰻っ!?喜んでっ!!!!」 &…
- 2019年9月24日
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- 小村井「まあ姉」変な店名の酒場 お客さんも店員さんも変な人説 鍋よろしく 添えてある山椒をかけて 一口 ほぼミョウガそのものやんっ!! 今度 ミョウガの形をしたブロンズ像を作って 女将さんに渡に来よう こんな ファンキーなメニューに出会えて 幸せだ おや 店の奥に 気になる看板…
- 2019年9月9日
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- 西荻窪「千鳥」TOKYO名カウンターズコレクション(1) 鍋が乗る適度な広さがあれば文句ない。まぁこの2つを満たすカウンターは割りとあるのだが、3つ目・・・の条件がなかなか難しい。それが座り心地を決める《高さ》だ。 単純にイスの高さがどうとかではなく、イスに座ってカウンターに肘を置いたときの《高さ》が重要なのだ。呑兵衛は無意識でカウンターに肘を置いたまま酒を飲やる。その時の肘の〝落ち着き〟で呑兵衛の酒心さけごころを掴むのだが、この《高さ》を満たすカウンターがなかなか無いのだ。 ところが先日、久…
- 2019年7月26日
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- 岩見沢「池島鮮魚店」ハイコスパな鮮魚店で市場呑みしてたら、凄い展開になった・・・ 鍋したらヤバそうですね・・・」 マダム「お兄さん、あげるから持って帰りなよ。」 ボク「え、いいんすかっ!?ありがとうございますっ!!!」 という流れで タラのアラと肝をゲットしたのであった。 「じゃあ兄さん用に、発泡スチロールに詰め込んどくね!」 「池島鮮魚店若大将」、そして「らい久看板娘さん」 わざわざこんなボクの為にありが…
- 2019年6月20日
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- 幡ヶ谷「木本商店」解説![エロい女性]の共通点!! 鍋」をいくのも良し、「あごだしおでん」をいくのも良し はたまた「阿蘇あか牛」のステーキなんかもそそられたのだが・・・ やはりここは熊本料理代表する"アレ"から おっぱじめようではないか・・・ 熊本と言えば やはり「馬刺し」であろう。 しかも木本商店は特に馬刺しが人気で 連日馬刺しファンの皆さんが通ってらっしゃるの…
- 2019年5月15日
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- 庚申塚「庚申酒場」あのおばあちゃまは今どうしてる 鍋で仕込まれていた おでんを持ってきて頂いた おばあちゃま 口調は厳し目だが 味付けは優し目だ 美味しい 普段は敬遠しがちな ちくわぶ も美味しく頂ける 何より・・・ この店で おばあちゃまの こさえたおでんで 一杯やれてることが幸せだ 「わぁ…
- 2019年4月30日
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- 門前仲町「だるま」酒場とセーターとだるま男 鍋の煮込みがあったことを忘れていた。スケベだるまなんかをやっている場合じゃない、《ニコミスト》としてこいつを注文しなくてはならない。 「すみません、この煮込みください」 「は~い、煮込み一発いっぱつ!!」 はい、また出た〝一発いっぱつ〟……!! くぅ~、堪らないね!! しかし、本当の堪らない・・・・のこれではなかった。この大鍋の角の席は、もっとタマラナイ『特等席』だったのだ。 セー…
- 2019年4月15日
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- 西国分寺「ニユー西国村」忘れることもあるけれど、私、この村が好きです 鍋』 スープを張った浅い鉄鍋に、もつ、豆腐、ニラなどの野菜がどっさり。カチリと点けたコンロの炎と対峙しながら、出来上がりを待つこと十数分── 豆腐が揺れ出した位がもつの食べごろ、こうやって食べるもつ鍋は『ニコミ』とは違ってもつ肉の〝柔らかさ〟やスープの〝染み具合〟を愉しむものではない。歯ごたえのあるもつ肉をニラと一緒に食べたりや、七味唐辛子をかけたスープをもつ肉と一緒に啜るのが最高なのだ。 ──よし、次は芋焼酎のお湯割りで…
- 2019年4月6日
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- チャーハン野瀬 | サカペディア 鍋の豊田屋で予約を取る方法 大山「丸鶴」東京三大チャーハン その1 赤羽「米山」聖地巡礼シリーズ その5 平井「豊田屋」21歳の女の子と痛風鍋をつついてみた 渋谷「ゆうじ」熱いぜ!!酒場ナビの『肉酒場フェス』開催!! 新宿御苑前「鶏福」感謝企画!!酒場ナビのボトル勝手に呑んじゃって下さいませっ!! 稲田堤「たぬきや」多摩川酒場最後の砦が83年の歴史に終止符・・・ 「かし亀VSよなかそば」話題のバカチャーハン対決
- 2019年4月1日
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- 淡路「ヤマナ酒店」持ち込み自由!?そんな酒場へ母親の愛情を持ち込んでみた 鍋やBBQなどはNGだろうが……いや、この気さくなマスターならOKしてくれるかもしれない。 衝撃と安堵の後、いよいよ今回の主役である弁当の登場である。 「おかん、何の弁当作ったんやろか」 「そういえばイカさんのお母さん、前は寿司折を持たせようとしてたよね」 弁当の内容を聞かずに受け取ったが、前回イカのお母さんは弁当として、なぜか『寿司折』を持たせようとした経歴があった。 「せやった…
- 2019年3月28日
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- 西成「小島商店」お嬢様だって立ち飲みたい!美人の立ち飲み初体験 鍋からおでんの甘ぁい香り漏れはじめ、思わず注文する。アミちゃんはその中から『ゴボウ巻き』を大胆に咥え込むのだが…… 「熱ちゅ……あっちゅ~い~!」 「な、なんや!? どうしたんやアミちゃん!?」 アレ(・・)の如く、屹立と伸びる『ゴボウ巻き』の熱さに苦戦するアミちゃん。それを見かねたイカが、「どけ!」とばかりに私を払いのけ…… 「ワイが一緒にフーフーしたる! フーッフーッ!」 人目…
- 2019年1月6日
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- 西成「おでん深川」23歳の女の子とブキミなおでん屋さんにいってみた 鍋で おでんを炊いてらっしゃる 「呑めますか?」 そう尋ねると 「もういけんでー ビールやったらそっから取ってー」 「はい」 「寒いし中入りー」 どうやら外で 立ち呑みも アリのようだが お母サマの優しさに甘え 中に お邪魔することにする 店内は 小さなテーブルを囲む様に…
- 2018年9月29日
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- 東新宿「山根商店」元精肉店の奇跡!新宿の酒場オアシスはここだっ!! 鍋がピンポイントで見れるカウンターの特等席を選んだ。 ホッピーとオススメの「牛モツ煮込み」を注文して喉を枯らしながら待ってるとあとから来られた複数名のお客さんの為に席を譲り筆者は一人分だけ空いてる"超特等席"な「焼き台前」で呑む事になったのだ。 女将さんが焼き台でモツ焼きを焼くのを見れる超特等席であるのだが・・・いかんせん、焼き台が目の前にあるので物凄く"暑い"のである…
- 2018年7月16日
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- 名古屋「のんき屋」恐怖!!味噌串カツ味噌おでんの魔力 鍋 「うおーー!! ゲーリーゲーリーホームランーー♪」 「ほたえなっ!!」 味論がいきり立っている・・・ 落ち着きを取り戻し 暖簾引き のんき屋に入った 時刻的には 宵のうち お客さんが ギュウギュウだ なんとか 酒…
- 2018年7月10日
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- 船堀「大川原商店」チャーミングママさん酒場漂流記始動 鍋島があるな・・・ 冷蔵庫にはポールウインナーもある・・・ カワイイ子猫の動画でも見ながら ダラダラ呑って Xビデオ見て寝ればいいか・・・ なんて 今日の予定を考えてると 金髪呑んだくれパンクスこと カリスマジュンヤ からの電話が鳴る 「イカはん!! 船堀いきまっせっ!!」 「・・・ふなぼり」 「ギャンブル場の周りには 名店多いでっしゃろ!!」 「・・・ああ ・・・江戸川競艇」 「イカはんの好きな 特殊先輩ぎ…
- 2018年7月1日
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- 静岡「青葉横丁」他 2018年《新春》男ふたり旅 鍋がどっしりと鎮座して、その独特な〝極黒色〟の出し汁の香気が、早くも私たちの唾液腺をシコシコと刺激させるのだ。しかしながらここは『お茶処・静岡』、その逸る気持ちを抑えつつ名物の『しぞーか割り』を注文するのだ。 『しぞーか割り(緑茶割り)』めっ茶(ちゃ)んまいッ!!およそ想像はしていたものの、都内で飲む典型的な緑茶割りとは違い……というよりは、もはや根本的に別物の酒である。凡庸な表現にして、とにかく〝甘い〟という感想が正しい。決…
- 2018年5月11日
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- 湊川「稲田串かつ」神戸美人の”あげる”串カツと奇声
- 2018年5月8日
神戸 湊川 関西以外の方は ピンとこない地名だとは思いますが このあたりは 福原 と呼ばれる お色気色の強い一角が・・・ 殿方達を ワクワク させてくれり・・・ ミナ… -
- 【妄想酒場】赤羽「まるます家」俺の妹がこんなに酒呑みのわけがない《前編》 鍋だ!! コラーゲンだ!!ばっか、汁が垂れて……熱っツ──っ!!あははっ ──可愛いのだ。 兄の俺が言うのもアレだが、傍から見れば普通にデートをしているカップルであり、必然的に『付き合っている男女』にみえるのは間違いない。兄妹仲(きょうだいなか)は特に普通……と言えば正直、嘘になるが、俺たちは物心ついたころからずっとこんなだった…… そう、こんなだったんだが── 〝ブルルル…
- 2018年3月9日
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- 【鳥勝Presents】 食べ飲み放題無料!?!?大感謝バレンタイン肉祭り!!! 鍋サイズの煮込み豆腐を2人で取り合って、あっと言う間に完食完飲を果たしたのであった。 4人組で来られてるグループさんはこれより更に大きな鍋サイズで運ばれてたのだからびっくりだ。 完全に煮込みという概念をぶっ飛ばした"鍋"だったのが印象的であった。 あっと言う間に食べ物ラストオーダーの時間がやって来たので隣に座ってた常連さんに「ここでお兄さんのオススメって何ですか?」と聞い…
- 2018年2月22日
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- 鶴見「レストランばーく」他 第1回ハムカツ選手権開催 鍋がある店は いい店に決まっている 店主さん わかってらっしゃる そんな ホームベースのハムカツが・・・ こちらっ!! 丸型薄切りハム1枚 ハムの厚さ3ミリ 衣も薄め 半分にカットして2切れで提供タイプ お値段190円也 安い!! そしてネーミングが 肉屋のハムカツ そう 揚げ物を作っている 肉屋…
- 2018年2月16日
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- 西成「但馬屋酒店」大阪入りにくい酒場のトップランカー店に入ってみた結果── 鍋を見つけたので、いくつかを盛ってもらうことにした。 『おでん盛り』 〔上方〕のおでんといったらやはり『牛スジ』であろう。私も牛スジは好きなのだが、自分で煮ろうが焼こうが料理しても硬くて決しておいしくならない。だが、上方の料理人にホルモンやスジを扱わせると、毎回『どうしてこんなにおいしく出来るの?』と不思議になるほど柔ら~かく仕上げ、そしてウマいのだ。 〝しゅんでる〟 と、イカやカリスマや上方の友人がよく言う…
- 2018年1月23日
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- 北千住「やすらぎ」お正月でもやってる大衆酒場 鍋 なんて可愛らしいネーミングの中に 一際目を引く 豚ロースステーキ1500円 1500円て・・・ 一人で頼んだら笑われるメニューかしら・・・ でも正月やしいってみるか・・・ いや 食べ切られへんぐらいのボリュームかもしれへん・・・ 残したらママさんは もう誘惑してくれなくなるだろう・・・ またみんなで来た時に頼むか・・・ どうする・・・ ここで 酒場ナビ酒訓第77条 …
- 2018年1月20日
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