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呑兵衛の命題ともいえる〝良いい酒場〟とは何たるや。美味しい酒に、料理、それがまた安くて候。鉄火肌の女将に愛想のいい店主、横には独酌の相客。なんだか、居心地がいい──そうなのだ、結局のところ、大衆酒場に求めるものなんて〝…

お江戸上野広小路亭 25年前 お笑いコンビを組んでいた僕は 月に一回 ココの舞台に立っていた マセキ芸能社のマネージャーさんが UENOdeライブ と称して開催していた 若手のネタライブ ナイツや…

〝二毛作酒場〟がおもしろい。 世の酒場には、一風変わった酒場が数多く存在しており、その中でも〝二毛作〟で営む酒場に興味がある。二毛作の酒場とは、同じ店舗で一般的な飲み屋以外にも別業種で営業をする酒場のこと。たまに、昼…

滑り止めは、目当ての酒場に満席や臨時休業などで入れない場合を考慮し、あらかじめ別の酒場を調査しておくこと。または、その酒場を指す。概要仕入れた情報を頼りに酒場へ行く際、予定外の臨時休業や満席でその酒場に入れなかった場合…

久しぶりの酒場遠征 若干の二日酔いを引きずりながら、新幹線で向かうは 我がKYOTO CITY。 京都駅を降りて、早速七条通りへ。 京都駅近くにあるレトロな呑み屋街「リド飲食街」 よかった、まだ現役バリバリのよ…

無法地帯酒場（さかばむほうちたい）は、普段飲食店などでは絶対に禁止されてる行為を店員さんもお客さんも同意の上で行われてる酒場の事。閉店時間を超えてるのに営業してる『酒場周年祭』を行ってる酒場店長がクレイジーな酒場が無法…

無記憶ラーメン（むきおく-）とは、前日の晩酌の記憶が曖昧な状態で、ラーメンを食べていたことがスマートフォンの写真等によって判明する現象である。二日酔いと胸焼け、そしてラーメンを食べたことによる満腹感によって、記憶喪失状態…

約３年前、酒場ナビの読者飲み〜〜赤羽編〜以降 熊本の方と都内で呑む機会が何度かあった。 立会川「お山の大将」、「鳥勝」といった名店から 阪東橋「磯村屋」、「ますや」などのディープ酒場まで・・・ あの日以来、熊本の方…

「吉祥寺のあそこへ行ったことはありますか？」 そう言ってスマホの写真を見せてくれた我がオアシスSMASH!の常連さん。 「なんじゃこりゃぁぁあ！！」 ピンクに染まる昭和アダルトな世界観 こんな異世界スナックが吉祥…

９月 まだまだ夏全開のボクは行きたかった南国のお祭りへ参加すべく また沖縄へ向かうのであった。 しかし毎度トラブルが付き物の沖縄ツアーですが やはり今回もしょっぱなからトラブル続きで・・・ 『座間味島祭り』と…

目標というものは立てない方なのだが、最近になって意識して立たせている。ダイエットに健康管理……いやいや、外ならぬ〝酒場〟だ。酒場へ〝もっと行こう〟と目論んでいるのだ。 というのも、最近記事でよく書いているのだが〝物価高…

酒場で飲やる席、いわゆる『酒座』には〝アタリ〟と〝ハズレ〟があり、その日の酒場の良し悪しは酒座によって決まるというのは、吞兵衛の諸氏なら周知のとおりだ。 店が空いている時だとある程度は選べるが、余程タイミングがいいか…

だいぶ久しぶりの『読者リクエスト』企画。『王子駅』に行く機会があったのだが、確かこの地域もリクエストがあったはず……。先日訪問し、昭和な佇まいと味に惚れ ぜひ酒ナビメンバー様に暖簾をくぐって頂きたいと思いました。かまぼこ店…

絶対にチビにはなりたくなかった私は、中学校の三年間を牛乳漬けで過ごした。朝、昼はもちろん、家に帰ってからは必ず1リットル飲むのである。それが功を奏したのか、おかげさまでチビになることはなかったが、〝飲み癖〟がついたのか…

携帯電話を川に落としたよ♪ 笹船のよに流れてったよ♪ ああ～♪ ああ～～♪ あああああああああああ チャットモンチーのシャングリラが ずっと頭の中に流れている なぜなら そう 携帯電話をなく…

瓶提灯（びんちょうちん）は、ビールを注いだ時、稀に見られる瓶の先のポッコリ泡のこと。鼻提灯のごたるでこう呼ばれだしたという。 概要 茶柱が立ってるのと同じく、これを見れると縁起がいいとされている。

瓶絞り（びんしぼり）は、ビールを全部注いだつもりでも、瓶を逆さにして「もう１滴…　もう１滴…　神様…」と祈りながら、瓶を雑巾のように絞ると稀にポタっと１滴落ちてくることがあるための行為。 エピソード 酒場にいる年配の常連客…

『文明の利器』 自動車、テレビ、洗濯機、パソコン……現代社会は偉人たちが残した数々の英知に溢れ、それを当たり前のように手にして、当たり前のように使っている。 だが、それらを〝ありがたや〟とする機会は、科学が進化すればす…

「おや？　あれは……酒場か!?」 町を散歩中、仕事帰り、酔っ払って駅に向っているときなんかに、突然現れる酒場のシルエット。大衆酒場好きの〝性さが〟とでもいうのだろう、しばらく立ち止まって外観を眺めたり、灯りが点いていれ…

SNSや酒友の口コミで もう嫌というほど知らされる老舗酒場の閉店情報。 怖いもので、もうそういった情報を知らされすぎて 驚かなくなってしまってる自分がいる。 変な癖がついてしまったもんだ・・・ そしてま…

この１年、自分の店を始めてから電車に乗って呑みに出掛ける回数が激減した ということはもう何度もここで書いている。 新規開拓で呑みに出掛けることは 良くて週１回、下手したら月に２回くらいしかできない状況になってい…

7月某日。 筆者（カリスマジュンヤ）はパソコン前で血眼になって、あるものをリサーチしてた。 Googleさんでの検索ワードはズバリこうだ。 ［外呑み␣酒場］ 最近自分の中で確信をつけた事がありまして・・・ 「あ、ボ…

私は〝美人〟が好きで、なるべく長い時間を美人と一緒にいることを人生信条としている。もちろん、酒を飲みに行くのも美人がいい。〝そんなのお前だけじゃねーよ〟という声が聴こえなくもないが、美人と飲む酒は格別にウマく感じるし…