"もつ焼き"を検索中...
136件の検索結果
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- 西新井「長興屋」陸の孤島の不気味な焼肉屋さんにいってみた もつ焼きや焼き肉となると 素晴らしい店が 多くてですね・・・ 西新井にやってきた 足立区は裏切らない そんな説も聞いたことある しかも 陸の孤島ときたもんだ ゴキゲンのワクワクのウッキウキや・・・ J.Y. Parkの When We Disc…
- 2021年2月16日
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- 大宮「大阪屋」応援することだけは自粛しない もつ焼き』 店名、暖簾に書かれていては、頼まないわけにはいかないでしょう。レバ、ハツ、カシラ、シロをタレシオで一本ずついただく。レバはピチピチと新鮮、ハツはブリコリと歯応えがいいですねぇ。カシラもじゅわりじゅわりと肉汁がたまらなく、イカの好物であるシロもまた、トロリとした舌触りで串を置けない。中でも特にウマかったのがレバで、こいつをもう1ターンかましてやろうかしらと思っていると、もってこいのメニューが目に入った。 『レバス…
- 2021年1月23日
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- 熊野前「かわかみ」一攫千金を夢見て・・・屋台焼き鳥ドリームはここに もつ焼き」の他に「お好み焼き」と「もんじゃ焼き」の文字も書かれてたが 注文できるのだろうか? 狭い厨房に3人店員さんがいらっしゃるという事は・・・ もしかすると娘さんがお好み焼き要員だったり? 「レモンサワー」 とりあえずボクはマスターにもつ焼きをテキトーに注文した。 レモンサワーと一緒に出されたお通し「鶏肉と大…
- 2021年1月8日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2020年 下半期&年間大賞 もつ焼きさんが 酒場ナビ本来のスタイルを改めて教えてくれた。 生ホッピーが呑めて、もつ焼きも美味しくて、常連さんたちも酔っぱらって酔い感じ。 カラオケで熱唱するおばちゃんを見て 「こういう酒場を紹介するのが酒場ナビやな」って初心に戻れた気分でした。 【青井「五月」の記事】 【第4位】築地「はじめ鮮魚店」 築地市場が無くなって、築地へいく機会が減ってしまったが この酒場に出逢ってしまった以上、また来年から築地へ行く機会が増えそうだ。 絶品…
- 2020年12月30日
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- 西川口「東亭」91歳のママさんのお尻を触って出世しよう もつ焼きと書かれた暖簾の外観の 山一屋 なる屋号の店は 思わずテレビの画面に 飛び込んでしまいそうになるほど 魅力的だ つるかめ食堂 の お酒の品書きが ビール160円 焼酎40円 ってのが時代を感じる 1杯50円の酒を売っていた 西川口の町中華が その66年の歴史に終止符を打つという 閉店する前に・・・ &nb…
- 2020年12月21日
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- 三田「鹿島屋」このお二人が三田の広瀬すずアリスだっ!! もつ焼き屋の 秋田屋 店頭の焼き台 と 言葉は同じだが 秋田屋のそれとは違い まぁこじんまり 扉を引くと ちょっとしたカオス テーブルが物置になって機能してない・・・ 床に段ボールが重なっている・・・ 奥の子上がりは 夜逃げ前夜かっ!! との表現がしっくりくるほど 荷物が並んでいる &…
- 2020年11月24日
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- 浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・ もつ焼き屋さんだ もつ焼きも美味しくて ボールがあるってのも かゆいところに手が届いている タコさんも 7匹でマヨネも添えられ 280円とお財布に優しく 極楽酒場 なのだが・・・ 一抹の不安が・・・ 先ほど 食べログ…
- 2020年8月26日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2020年 上半期 もつ焼き屋さん。 安くて美味しいモツたちをセルフで焼くスタイルがテンション上がる。 赤羽の名店「米山」を彷彿とさせ、更には癖の強いマスターもキュートで愛おしい。 越谷にこんな名店あったんだ!また越谷で呑みたい! と強く思わせてくれた名店。 【越谷「大衆小僧酒場 千成」の記事】 【第3位】青井「とん平」 足立区青井・・・行ったことないどころか、名前すら聞いた事もない街に 「夜21時から開店する酒場がある」という情報だけを頼りに、突撃してみ…
- 2020年6月30日
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- 大倉山「大倉山もつ肉店」他 今だからいきたい 外呑みが気持ちいい5軒がココだ もつ焼き屋さんあんねん どない この圧巻の串の並び うん せやねん 持ち帰り中心で 正確には酒場ではないねんけど 脇に 小さいテーブル設置されてて 酒持ち込んで コイツらツマミながら ココで呑めんねん …
- 2020年6月16日
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- 沼袋「ホルモン」酒場日本史A(1時限目) もつ焼き ホルモン』の沼袋店として営業していた店から独立。脱サラした二代目の店主が、閉店する2019年まで店を守ってきた、と。えー、新井薬師前の『四文屋』グループ、野方の『秋元屋』という、強豪酒場に囲まれながら半世紀以上続けてこられたのは、呑兵衛たちに愛された、まさに名店であるが故の結果──、とういうことだ。 ■外観(図1) 図1の写真に注目。木造モルタル二階建ての昭和建築、この傾き具合・・・・は文化財モンだ。だが、なんと…
- 2020年5月23日
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- 一之江「カネス」他 これが終わったら東京の老舗酒場をハシゴしよう もつ焼き待ってる時間 好きやわぁ もつ焼きって 東京来てから初めて食うたわ 関西で串いうたら 焼鳥しかなかったやん当時 豚の串てなんやそれ・・・?? なんてドギマギしながら 食うたレバの旨さに 驚愕 したん今でも覚えてるわ あの店・・・ どこやったかなぁ・・・? &nbs…
- 2020年5月5日
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- 青井「とん平」夜21時からの営業・・・そして足立区一の美熟女ママが居る酒場 もつ焼き屋さん・・・ 我ながら渋い飲み方をしてるなと思う。 と言うかママさん これだけの美貌で 足立区の陸の孤島酒場を一人で切り盛りするなんて・・・ 一体どんな人生だったのだろうか。 21時開店、翌朝7時閉店の影には 何か大きな理由があったのでは・・・ 実は2代目で 父が始めた酒場だが、一人っ子の娘しか居らず・・・ 自分の代で店を閉めようと…
- 2020年4月9日
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- 京成高砂「もつ焼ひらの」これが酒場でのカッコいい振舞い方だっ!! もつ焼き屋さんに当たる葛飾区 ここも無視できないと 酒友に聞かされやってきた 入り口は二つあり もつ焼 と書かれた暖簾と・・・ 確実に 中に入れば酒を煽れる 安心な文字の暖簾 酒の店 のほうの 扉を開いた 店内は L字カウンターの…
- 2020年3月10日
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- 三ノ輪「森島屋」これが45歳独身男のクリスマスイブひとり呑みだっ!! もつ焼き屋さんとかではなく お魚が美味しいお店か HO!! 鍋もHO富 イブに一人鍋も悪くない まぁ でも一旦・・・ 海苔チーズを チョイスしてみる この簡単な一品が 好きでして・・・ &…
- 2020年1月7日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト3」2019年 下半期&年間大賞 もつ焼きの旨さもさることながら ブルーザーブロディのような髪型の常連さんのお裾分けが嬉しすぎる 砂町銀座からのハシゴ酒がオススメ 【南砂町??「もつ焼としちゃん」の記事】 【第2位】新松戸「まこちゃん」 新橋ではなく新松戸のまこちゃん ここのもつ刺しは激ウマ そして激安 都内だったらナンボすんねんと思わされるクオリティ ここで食わんかったらどこで食うねん 【新松戸「まこちゃん」の記事】 【第1位】谷塚「木星食堂」 足立区の北の北 団…
- 2019年12月31日
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- 一之江「六兵衛」陸の孤島!! ここもホッピーハウスに違いないっ!! もつ焼きを合わせたい 茶色のカウンターに タレをまとった茶色のれば 茶色のホッピー つくづく 酒場で一番キレイな色は 茶色 だと感じさせられる 茶色ついでに 揚げ焼き納豆も貰った 箸は使わず ホットサンドよろしく 手で掴んで口に運ぶ この食べ方…
- 2019年12月26日
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- 住吉「美好」謎に迫る!! ホッピーハウスってなんぞや? その1 もつ焼きにしとこう カウンターの奥で おツマミをこしらえて下さるのは マスター 年齢的には お母サマの息子さんだろうか 煮込みは オーソドックスな あの感じのヤツ 田中将大と里田まいバリに ホッピーとの相性がいい も…
- 2019年10月15日
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- 南砂町??「もつ焼としちゃん」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その4 もつ焼きの 主張が強い入り口 つい今しがた 串を3本平らげたが へっちゃらだい この店のもつ焼きなら 串を縦に並べたら カリン塔の頂上に届くぐらいの 本数を食べれる気がする いざっ!! L字カウンターだけの ほっこり とする店内 先輩方に ご迷惑にならなそうな 席を探すと …
- 2019年9月27日
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- 小村井「まあ姉」変な店名の酒場 お客さんも店員さんも変な人説 もつ焼きやってたんだけどね」 「やっぱり」 「焼き場の人が 亡くなっちゃってね」 「・・・そうなんですか」 「ウチは 生で部位 仕入れてたからね」 「はい」 「アレさばくの 大変でね」 「はい」 「そのタイミングで やめちゃったよ」 「何年前ぐらいですか?」 「15年前ぐらいかなぁ」 「・・・そうなんですね」 「ウチのモツは 旨かったよ~」 「へえ~」 「なんせ まだ温かいうちに届いてたからね」 「温かいって お肉がですか?」 「そうだ…
- 2019年9月9日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2019年 上半期 もつ焼きが旨すぎるとなれば そりゃあもう 極楽酒場だ 【浦安「やきとんかづさや」の記事】 【第2位】金町??「もつ焼まがら」 僕が今年食べたモノの中で 一番旨かったのが まがらのタン刺し 陸の孤島にあるのだが バスに乗ってまで行く価値のある 酒場だ 【金町??「もつ焼まがら」の記事】 【第1位】静岡「大石商店」 太田和彦さんに 「酒場は家族で働いているのを見る喜びがありますね もしかしたら その家族の一員になったよう…
- 2019年9月6日
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- 【熊本一日店長】火の国熊本で炎の一日店長!”焼くか焼かれるか”熱き戦いここにありっ!!【続 赤穂…
- 2019年9月3日
何でもない熊本の平日昼過ぎ・・・ 意を決した熱き3人は昨夜に引き続き、また「やきとん」の文字が書かれた暖簾へカムバックした。 『カリスマジュンヤ赤穂屋一日店長』が幕開けしたのだ。 前回の記事を見てない方はこち… -
- 新松戸「まこちゃん」ここでモツ刺し食わへんかったらどこで食うねんっ!! もつ焼き屋さんがあるが なにか関係があるのだろうか・・・? 渋い縄暖簾を撫でながら 扉を開いた カウンターに小上がりと 地域密着感を醸し出す店内 木の 育った色 が多くて優しさを感じる そしてなにより 気温が嬉しい クーラーを考えた人に 何かあげたい &nb…
- 2019年8月28日
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- 通町筋「やきとん赤穂屋」元コーヒー屋の店主が営む!?熊本初の本格下町焼きとん屋!!! もつ焼き屋さんとかで修行されてたんですか?」 「いや、してないですよ。」 「え、え、じゃあなんかどっかの肉屋さんで働いてたとか?飲食店やられてたとか・・・?」 「いや、料理経験はほとんどなく、この前にコーヒー屋をやってました!」 「まじですか!!じゃあなんでこんな本格的な焼きとん屋さん出来るんですか???」 「とにかく独学で色々勉強しましたね!知り合いに話聞いたり、ネ…
- 2019年8月16日
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- 新江古田「スワディスト」日本印度化計画!熱きミュージシャンが愛するインド料理酒場 もつ焼きあぶさん」(※こちらも閉店し、現在は経堂で「大衆酒場CRiB」という名前で営業されてるみたいです) など・・・ 江古田はディープで酔い呑み屋が多い。 そんな名店の事を思い出しながら、お呼びいただいたインド料理屋さんまでやってきた。 「スワディスト」 一見どこにでもありそうなインド料理屋さんだが・・・ とにかく店名がカッコいい。 &n…
- 2019年7月20日
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- 浦安??「やきとんかづさや」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その3 もつ焼きのメニューが並んでいる むむっ!! 見慣れない ナンナンなる品を発見 どの部位かはわからないが 是非とも頂こう お母サマに 注文をお願いしようとしたら 紙に書いてとのこと まずは ナンナンを含む これぐらいで様子を見た &…
- 2019年7月11日
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