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1077件の検索結果
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- 中野富士見町のもつ焼き屋が魅せる、味、人、雰囲気の三位一体 タイプ。カットレモンを沈ませてくれるところがうれしい。 ごっくん……ごくんっ……ごくんっ……、いいねぇ、いいですよ、瓶なし出来上がりタイプ。〝人に作ってもらったホッピーはおいしく感じる〟というジンクスがあるが、まさしくその通り。 そのホッピーと共にやってきたお通しは、新宿『番番』や溝の口『ほさかや』系の『キャベツ漬』だ。 [inter id="https://saka-navi.com/archives/55…
- 2月22日
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- まさかの12日間入院!!退院直後に”幸せの黄色いハンカチ吞み”をやってみた
- 2月19日
うせやん・・・ まさか自分が 救急車で運ばれるなんて 思ってもみなかった うせやん・・・ 肺炎こじらせてるんですか僕・・・ 先生 僕 今日帰れないんですか・・・? 帰れないどころか・・・ … -
- 幡ヶ谷「鳥正」 ちょっと踏み出してみれば、理想の夜はすぐそこに
- 2月16日
私、カリスマジュンヤは ひょんなことから最近渋谷区幡ヶ谷にて ニューウェーブ ネオ大衆スナック 「SMASH!」をオープンさせました。 この街に住んで、もう10年以上経ちまして・・・ 色んな幡ヶ谷酒場のことを聞か… -
- 夢のような自由酒場を追い求めて… 下落合「鳥ふじ」 タイプ。ただ、見た目はシンプルでもお味はド派手なウマさ。なんといってもモツがこれでもかと柔らっかい。他の具も負けじとちょうどよくスープと馴染んでいる。最近、なんだか煮込み運がいい。 続いて『ナマコ酢』だ。とぅるんと音が鳴りそうなツルイツルのボディ、オレンジ強めのもみじおろしが映えている。 うまいっ! 酢の締まり具合と、歯に伝わる低反発なヌルコリの食感がすばらしい。実はナマコ酢をあまり食べたことがないが、今日か…
- 2月13日
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- 尾道「おかめ~しみず食堂」ムラムラ聖地巡礼とノリノリ酒場巡り タイルですね」 「な なんですか?」 「いえ 屋号はなんて・・・?」 「おかめ です」 「おでん あるんですか」 「でも まだ味が染みてなくて・・・」 「ほな赤星と お漬物を」 「お姉タマ 尾道でオモロイとこありますか?」 「やっぱ 新開しんがいね」 「米徳とか 串かつ一口とかあるとこですか」 「そうそう でもね」 「はい」 …
- 2月10日
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- 酒場への信念――今の自分が求める理想の酒場像はこれだ! タイだ。 サッパリと箸休めも欲しいところ。例えば酸味が効いた、そう『カニ酢』なんてあればうれしいね。カニカマでも不満はないが、ここはホンモノでいてほしい。ホッピーのナカを待っている時なんかに、こんなのがスッと手元にあるだけでホクホクえびす顔になれる。 昼から営業していること そうそう、これも譲れないのが昼飲みが出来ることだ。件のパンデミックで、唯一ゆいいつ世の呑兵衛たちに評価されたといえば〝ランチ営業〟を始め…
- 2月4日
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- 悩みなんか塙山キャバレーで吞んで忘れちまえ「京子~わいわい~あーちゃん」 タイム 山本リンダの こまっちゃうナ で大盛り上がり 沖縄非公認酒場大使 カリスマジュンヤも 島人の宝で参戦し・・・ 京子ママの 美空ひばりリンゴ追分で〆 語りの部分まで 熱演して下さって・・・ 上手いだけではなく 重み深みを感じる ひばりちゃんが亡くなったのが 52歳か…
- 2月1日
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- 西院「路地裏stand五光」大阪に負けてへん 京都にもカオスな酒場はまだまだ眠っています
- 1月29日
先日の京都ハシゴ酒の続き・・・ 「高木与三右衛門商店」の常連さんと「ハーモニー」の店主に まだボクが知らない京都のヤバい酒場をいくつか教えて貰った。 教えていただいたのなら、力と時間の限り全部… -
- 今夜も未知なる場所、未知なる酒場で乾杯/多磨霊園「山越」 タイプの分厚いモツへ、バサリと刻み葱の緑と白のパステルカラーが映える。 口に入れた瞬間、トロリトトロと舌に浸透。スープ自体はあっさり目だが、しっかりと煮込まれているので丁度いい味の濃さが私のドタイプ。 「いつものやつ・・で、いいでしょうか?」 「うん、お願い」 背広の先輩がひとり、またひとりと店に吸い込まれてくる。外観と同じで、自分の家へ帰ってきたような居心地の好さがあるのだろう、ほとんどの先輩が独酌。ここで…
- 1月26日
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- 塙山キャバレー「いづみ~ラブ」のぼるちゃんとカッちゃんにご挨拶を・・・
- 1月23日
ここ何年かの ザ・ノンフィクションで オモシロかったのといえば・・・ ゲーム芸人フジタ ガッポリ建設小堀さん 松本ハウスさん 57代のストリッパー星愛美 新宿2丁目深夜食堂クインのご夫婦 とかが記憶に新しいか どれ… -
- 32年の歴史に終幕。板橋区民が愛したソウルフード(煮込鍋)の行方は・・・「鏑屋〜鏑川」 タイプの酒場だったか〜 勿論刺身も完璧にウマッシュっ!! 「特製煮込鍋(中辛)」 「煮込みは一人1個注文するよね?」 常連向井さんは当たり前のように提案してきたが、ボク的には「胃袋のキャパ的に他のものも注文したいな・・・」 って心の中では思ってたけど これは一人1個で大正解だった。 や…
- 1月20日
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- 物価高時代、酒場という魅力を求めて…/石神井公園「ゆたか」
- 1月17日
目標というものは立てない方なのだが、最近になって意識して立たせている。ダイエットに健康管理……いやいや、外ならぬ〝酒場〟だ。酒場へ〝もっと行こう〟と目論んでいるのだ。 というのも、最近記事でよく書いているのだが〝物価高… -
- 錦糸町「太田屋」僕 ベロベロやったらフードファイターですわ
- 1月14日
無記憶ラーメン なんて言葉がある 朝起きた時点では覚えてないのだが スマホを見返すと どうやら昨夜 梯子酒の終着点でラーメン食ってるやん というあの状況 アレ 出来たらやりたくないですよね ほぼほぼ 満腹… -
- 西新宿五丁目「大衆割烹おちあい」屋号に”大衆割烹”と名乗ってる店 ハズレ無い説 タイルだ。 このアナログスタイルで名店に出逢った時が、案外一番嬉しかったりするのだ。 以前中野新橋から西新宿方面に「神田川」沿いを散歩してると 出逢ってしまった1軒の酒場。 場所は駅からもちょっと離れて、住宅街にポツンとあるが まぁどこにでもある酒場だ。 何故この酒場が気になってしまっ…
- 1月11日
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- 小平「鳥勝 小平北口店」迷子の末にめぐり会った〝110円鍋〟の衝撃…!
- 1月8日
今から二十年以上前に上京して、それからずっと西武新宿線の駅に住んでいた。『西武柳沢』の学生寮から始まり、隣の『田無』に移り住み、さらに隣の『花小金井』には数年間住んでいた。ややこしいのが、最寄り駅は花小金井だけど、駅… -
- 「一燈園~谷口串かつ店」ぶらり途中下車の酒 神戸阪急沿線串かつ編 タイガースの ウル虎の夏限定ユニホーム の色合いで心躍る 暖簾の文字の 忠勇と串カツの並びは さながら M1グランプリの最終結果発表の時の ヤーレンズ 令和ロマン ヤーレンズ 令和ロマン ヤーレンズ 令和ロマン だ ほとんど屋台と言っていい 店内は カウンターのみで椅子が10脚ほど &…
- 1月5日
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- 東新宿「umedaya」2024年はオシャレ酒場の開拓も頑張ってみようかな? タイプなんで・・・ 鹿肉と言えば、地元のおっちゃんが山で鹿を仕留めて それをお裾分けしてくれて食べたことがあるのだが めちゃくちゃ不味かった思い出がある・・・ しかしこの鹿肉は 超絶ウマッシュ!! 肉の火入れやら、熊本の山奥の鹿やら そんな理由でこうも味が違ってくるのか。 …
- 1月2日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2023年 下半期&年間大賞 タイル!! なんか色々凄かったけど、ボクが一番感動したのは真っ赤でドデカい暖簾。 今まで出逢ったなかでNo. 1暖簾でした!! 京終「永井酒舗」の記事 【第2位】西大路御池 「高木与三右衛門商店」 西大路御池の『旨い・安い・楽しい』が揃うトリプルスリー立ち呑み 圧巻の佇まい、店内から湧き出る笑い声 入店前からドキドキさせてくれる角打ちがこんな場所にあったのか! 最近の京都酒場はレベルが物凄く高い…
- 2023年12月30日
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- 大晦日はギャンブル酒場で飲ろうぜ 競艇場前「桑実商店」 タイミング 僕も流れに乗っかろう 舟券買ってないけど まぐろ刺し いい値段するな・・・ おそらく 桑実で一番の高級品だろう・・・ 奮発していってみるか・・・ 「すいません まぐろ刺し下さい」 するとマスター 「おっ お兄ちゃん 今のレース取ったんだね」 舟券買ってなくて …
- 2023年12月24日
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- 【早朝4時30分開店】最高の朝活は初台「山形屋食堂」から始まる・・・
- 2023年12月21日
ボクは朝の早起きにめっぽう弱い。 ただでさえ早起きが苦手なのに、前日に深酒をすると更に起きれなくなる。 冬になると朝布団から出られなくなる。 冬場×二日酔いのコンボが決まると これ病気なんちゃう?ってくらい… -
- 〝ただの〟ではないうどんをアテに飲れる〝ただの家〟/青梅「草庵」 タイムスリップしたと勘違いするだろう。 [inter id="https://saka-navi.com/archives/49836"] なんにしても、私はこういう酒場が大好きで、今後一切こんなところだけで飲やるでもいいと思っているほどだ。そして私は、これらをまとめて〝家系酒場〟と呼んでいる。因みに、かつて巣鴨にあった『庚申酒場』という激シブ酒場は、トイレを借りると店の奥にある女将の〝住まい〟であるポットン便所を貸してくれるが、あれは…
- 2023年12月18日
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- こんなに食べて呑んで2500円でいいんですかっ!? 亀戸「味一番」
- 2023年12月15日
先日 夕方に亀戸で 野暮用が終わった時の話 喉が 早くビールを流し込めと うるさくしやがる 少し待ちなよ騒ぎなさんなと たしなめ さあ何処で 亀戸なら いこい 松ちゃん 小池屋 伊勢元 超人もあればわが家の… -
- 今日は三浦で昼から飲む!逗子「つ久志」のガッツリ昼酒アワー タイムが過ぎた13~15時位のにわかに喧騒が去った、あのマッタ~リとした空間で飲む酒のウマさったらない。ハムエッグ、マグロブツあたりをチビチビつまんで、時折テレビに耳を傾ける。マスターは新聞を読み、女将さんは掃除なんかを始める。ちょうどいい気分になったくらいで店を出てみると、まだ外は明るいもんだから「もう一軒行っとくか」だなんて、こんな幸せな時間は他にないだろう。 [inter id="https://saka-navi.com/arc…
- 2023年12月9日
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- うせやん・・立石の愛知屋が閉店する前に タイミングで 立石一丁目児童遊園に連れってて YouTube生配信をした ソースをかけずとも 甘みがあってシッカリとした味のコイツが ツマミとして 優秀優秀 横須賀スタジアムにも 連れて行って・・・ 野球観戦を盛り上げるのに 一役買ってもらった 神宮球場にも…
- 2023年12月7日
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- 生野区陸の孤島ウマいもん酒場対決「淡路屋直売所VS田島屋」 タイガースファンの 集まる店ですとっ!! 必死のパッチで安さに挑みます・・・ 赤星大ビンの百の位が 4 に訂正されている ちょっと前までは 390円だったのだろうか・・・ 安っ!! 1km観街かんがい完了 楽しい30分だった 反対側には 得TA…
- 2023年12月5日
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