"サワ"を検索中...
320件の検索結果
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- 吉祥寺「鹿角」アキタ ブルー『秋田の味』が恋しければここさ行げ!
- 2020年9月16日
『鹿角』 ──これを見て、果たしてどれだけの人が間違わずに読めるのだろうか。私の故郷である秋田県にある町で〝シカカク〟という、思わず奥歯が抜けてしまいそうな読みづらさ……ではなく、正しくは〝カヅノ〟と読む。ただ、同じ秋田… -
- 中河原「ヤキトリヤ」府中市に焼き鳥ブームを起こした若店主 ~焼き鳥第7世代~はここから始まる サワー」セット。 「店員がお客さんを使う店」 「お客さんが自ら働く店」 名店説・・・ ホワイトボードに書かれた本日のオススメも見逃す事なく 最高のオーダーを紙に書き、忙しそうな店主さんに・・・ いやその近くにいらっしゃった常連らしき”お客さん”にオーダー紙を渡した。 もう名店なのは大体わかっている。…
- 2020年9月10日
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- 浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・
- 2020年8月26日
尚道子(しょうみちこ) という女性をご存じだろうか おいしゅうございます というフレーズで 料理の鉄人 でお馴染みだった 岸朝子 の実姉の料理研究家だ お名前だけだと ピンとこないが 道子様が考案した あるモ… -
- この酒場を紹介していいのか、本当に悩みました・・・ サワー(350円)」に切り替える。 そして最後の砦・・・ 渾身のレバーがやってきた。 「レバー(350円)」 ビジュアル、鮮度、味付け・・・ 生意気ながら100点を与えて良いでしょう。 本当に諦めずにこの酒場を訪れて良かった・・・ 「ネバーギブアップ」 いや・・・ 「レバーギブアップ!…
- 2020年8月23日
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- 東神奈川「武藤酒店」一見さんでは飲りづらい?『さっくり』恥ずかしいい気分
- 2020年8月20日
先日、横浜の反町と東神奈川の間にある『三国屋』という角打ちの記事を書いたのだけれども、これがまた『じっくり』と飲やれるすばらしい酒場だった。店内の雰囲気、イスの座り心地、力を入れ過ぎない料理。どれをとっても丁度よく、… -
- 本厚木「酔笑苑」酔って笑って最後は◯◯で〆たら最高の夜に サワー、日本酒、ウイスキー、ワインと豊富な品揃え 更にはホッピーやボトル、一升瓶もあったりで これは相当酔わせてくれそうな焼き肉屋さんであるだろうと期待が高まる。 まずはいつもの大好きなプレーンの酎ハイで〔酒ゴング〕!! この雰囲気と炭火の匂いで軽く酎ハイ2杯は呑めるくらいだ。 しかしやはり目の前に七輪がある限り、焼かない選択なぞないのだ。 …
- 2020年8月5日
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- 白楽「ふじや」美人がいる酒場…ではなく美人好きがいる酒場に美人を連れて行った話
- 2020年8月2日
私は〝美人〟が好きで、なるべく長い時間を美人と一緒にいることを人生信条としている。もちろん、酒を飲みに行くのも美人がいい。〝そんなのお前だけじゃねーよ〟という声が聴こえなくもないが、美人と飲む酒は格別にウマく感じるし… -
- 鶴見「たかぎ山」マスターが元力士!ちゃんこ部屋へ道場破りに行ってきた サワーのタンサンで意味が理解出来た。 これはとんでもねぇ〔殺人酎ハイ〕・・・ それでいてセットが380円って 濃い目愛好家からしたらとても嬉しい。 「すいません、焼酎濃い目でお願いします」も言わなくて良いって事だ。 サプライズな先制攻撃を喰らったが これくらいでまだ倒れるわけにはいかない。 まずは酎ハイをロックで…
- 2020年7月18日
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- 荻窪「かみや」48日後にサイカイする酒場たち
- 2020年7月3日
〝東京都の感染者数は……〟 〝緊急事態宣言は、来週にも解除される見通しで……〟 店内のテレビからは、ニュースキャスターが淡々とニュースを読み上げる。店の表と裏の扉は開かれ風通しがよく、疎らに居る客らはどこか慎ましく、静… -
- 岸和田「鳥美」キシワダ粉モンジェラシー サワーだ。だが、それがいい。こうやって、日本中の酎ハイを飲み比べるのが楽しみのひとつなのだ。 本命・・の前にまずは鉄板を温めてやろう。粉モン以外にもメニューは充実しており、特に鶏肉だと、ひね鶏、ぼんじり、せせり、かわ、きもなど、メニューが豊富。この中だと……コイツ・・・しかない、『せせり』である。 まずは女将さんが奥で、取り出したせせりを鉄板へ投げ入れた。ジャー!という音と共に煙が上がり、そこでささっと焼いた…
- 2020年6月2日
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- 沼袋「ホルモン」酒場日本史A(1時限目) サワーだぁ? バカヤロウ! ■酒 『くわ茶割り』一択に決まっとろーが!……え、くわ茶を知らないだって? これだから都会のボンボンは……。くわ茶っつーのはな、ほろ苦くて、コクがあって、香ばしくって……とにかく、甲類焼酎にめちゃくちゃ馴染むんだ。いいから、次回までにくわ茶飲んで来い。飲んできたかチェックするからな。じゃ、次のページめくれー。 ■料理 おーっと、こりゃウマそうな煮込みだな。特徴は、豚モツに赤味噌ベー…
- 2020年5月23日
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- これが《家呑み》を10倍楽しくやる方法だっ!! サワー 皮をむいて凍らせたレモンを おろし機てシャリシャリやって この仕上がり うんめぇ!! 今度 シャリキンにシャリシャリやって スプーンでいってみるか 酒場モノだけでなく・・・ 神宮のメガ盛りソーセ…
- 2020年5月8日
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- 塙山キャバレー「めぐみ」魅力度最下位を返上せよ!茨城キャバレーの部
- 2020年4月22日
〝魅力度7年連続の最下位〟 47都道府県あるなかで、7年間連続の魅力度最下位だという茨城県。酒場においては、せめて最下位ではないで欲しいという気持ちで実際に訪れてみたが、常陸多賀にある『ひかり食堂』は、かなりレベル… -
- 阪東橋「埼玉屋食堂」酒場尋ね人 あの先輩探してます サワーで喉を掃除した OHS もあり ツマミはここから取ってもいいのだが 短冊メニューも 沢山貼ってあり それも眺める あれ安くていいな・・・ おやっ!! あんなのもあるのか・・・? よし決まったっ!! ミニステーキ…
- 2020年4月6日
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- 日本全国「酒場」これが終わったら、酒場に行こう サワーを頼む。味は……『かぼす』がいいな。かぼすサワーをクーッと飲やりながら、目の前の卓上コンロにカチンと火を入れてやる。 テッカテカに油が沁み込んだ鉄網が、もうウマそうなんだよ。 鉄網が温まるまでに、レバネギで胃の準備運動をする。たっぷりのネギをレバで巻いて食べる。新鮮レバがシャキモリのネギと合うし、これを上手にまとめるゴマ油が効いていて最高。そこに、満を持して主役の登場だ。 種類や部位なんて…
- 2020年4月1日
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- 高田馬場「とらや」キンミヤ焼酎飲み放題!キンミヤ蛇口!?がある酒場 サワーの青りんごをチョイス。 自分で好みの割合でお酒を作るのだが 早速手元が狂ってしまい、キンミヤ8:青りんご2の〔殺人青りんごサワー〕を作ってしまった。 色付けとほんのり風味が分かるくらいの役割を果たした青りんご。 良い子は真似しないで 酔い子は真似しましょう。 キンミヤ蛇口をバックに構えるハイサワーグラスの …
- 2020年3月26日
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- 今池「じいやの店」元板前、元作詞家の異経歴を持つ謎の”じいや”に惹き寄せられて・・・ サワー」をチョイスしたのだが・・・ グレープフルーツ半玉を自分で絞るスタイル。 シロップを使わずに レモンならレモンをパイナップルならパイナップルを生絞りで呑むサワーは本当に美味しい。 こうなってしまったらセットの3杯なんて一瞬で呑み切ってしまうわけで・・・ この時点で最初に行こうとしてた酒場の事はもうほとんどどうでもよくなっていた。 &n…
- 2020年3月16日
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- 練馬「千曲食堂」酒場珍耳袋 第一話「え? 今、なんて言った……?」
- 2020年2月24日
ひとり酒場で飲やっていると、聴くともなく聴こえてくるマスターや女将さん、そして先輩らの会話。 これがまたいい酒の肴になるもので、くだらないダジャレや猥雑な下ネタだけかと思いきや、逆にホロリとする人情ばなしなんかもある… -
- 門前仲町「ますらお」マニアック・オン・ザ・カウンター サワー』 これですよ、これ。ファンとして、推しメンが飲んでいたものと同じものを飲みたくなるのが性。普段、ジンジャーサワーなど頼むことはないが、たまに飲んでみると悪くない。 彼女が使ったものと、同じグラスかもしれない……という淡い期待が、より一層サワーをおいしく感じさせる。 店内のあちこちには日替わり黒板メニューがあり、値段もピンキりでラインナップも魅力的なものばかり。ここでも、真っ先にアレ・・を頼んだ。 &n…
- 2020年2月15日
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- 大宮「いづみや」女の子2人を《はべらせて》センベロをした結果── サワーでいいや」 「あたしはレモンサワー♪」 こんのぉ…… 「はい、梅割りです」 これこれ、焼酎ストレート系は店員さんがシロップを目の前で割ってくれるパフォーマンスが醍醐味だ。 『梅割り』250円 分厚いグラスのモッキリ姿がうまそうだ。おっと、一応彼女たちにはこの酒の注意事項を教えておくか。 「この酒はね、一日3杯というルールが……」 「……今? センベロ中だからムリ…
- 2020年2月6日
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- 板橋「大衆明星酒場」酒場うんちく言い合い大合戦 サワー ってのは 輩のサワーって意味なんだよ」 「うわばみ ってのは蛇のことで 丸飲みするとこらからきたんだって」 先輩方の うんちく大会は続いていく 失態の挽回に 僕も頑張りたかったが めかぶのヌルヌルを見てローションを開発した男がいた ぐらいしか思いつかなかったので もう参加は辞めといた 「女将さん おあいそ…
- 2020年1月16日
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- 越谷「大衆小僧酒場 千成」一人呑み一人焼き肉OK!!越谷のディープな激安”もつ焼き肉”店 サワー系にはキンミヤ焼酎を使ってるにも関わらず、300円~という破格・・・ カクテルなんかもあって、お酒の種類は豊富・・・ 千成自家製にんにく生姜割りとはいかなるものか・・・ もつ焼き屋さんとはいえ、アルコールメニューのこだわりもあるのが素晴らしい。 ではフードメニューはどうか。 豚もつを中心としたラインナップで、鶏、牛、海鮮…
- 2020年1月4日
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- 溝の口「十字屋」センパイレゾンデートル
- 2019年12月29日
おそらく、酒場ナビの記事において一番使われているであろう言葉が《先輩》なのだが、この先輩というのは、どの酒場にも必ず棲みついている、所謂〝常連客〟のことで、我々酒場ナビメンバーは、その紳士淑女に対して最大級の敬意を払… -
- 【軍艦島~平和公園】長崎の歴史を辿れっ!!打ち上げは「かくうち良」にて【長崎観光】 サワー」というものを発見。 「計り売りレモンサワーって・・・」 となんとなく言葉を発してしまうと、マスターがすかさずに 「2杯以上呑むんでしたら、そちらがオススメですよ!」 とご丁寧に教えてくださった。 こんな渋い角打ちを 若いマスター1人で回してるって事は息子さんであろうか。 すかさずその「計り売りレモンサワー」を注文すると…
- 2019年12月5日
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- 苫小牧「立呑キング」フェリーの街で朝から呑める立ち呑み!強面マスターの正体とは・・・ サワーで流し込んだ。 ナポリンサワーを呑んだおかげでちょっと元気になり ようやく酒場と向き合えそうな体調まで戻ってきた。 少し歩くと、渋そうな「新一條通り」と呼ばれる飲食店街を見つけた。 まだお昼という事で、勿論呑み屋やスナックは営業してない様子だが 夜になると人が増え、あかりが灯り、姿を変えるのであろう。 &n…
- 2019年11月26日
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