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310件の検索結果

四日市「あさひ食堂」昼から泥酔者続出・・・恐るべし酒泥棒、四日市名物トンテキのタレが凄い！！！

先日記事にした「株式会社宮﨑本店」への聖地巡礼の前に時間に余裕があったので、四日市市に立ち寄った。こちらも初めて来た街なので、一切情報がない。行きの新幹線でいつものようにネットサーフィンで街の酒場情…

2020年1月31日
四谷三丁目「福よし」山の手の中心で、大衆をさがす（１）

JR山手線の内側にある〝山の手〟で飲やることがあまりない。飲やれないということもないが、どうしても敷居が高いというイメージが付いて離れないのである。西に青山、六本木、白金高輪と高級住宅街を構え、東に銀座や丸の内などのセ…

2021年1月14日
堺東「西口酒店」ワンちゃんと美人、あとはワインがあればいい

今でこそ、大阪といえば『西成』がすぐに頭に浮かぶ……いや、浮かぶようになってしまった・・・・・・・・・・・・・のだが、少し前までは『堺』という地名が根強くあった。よく分からないのだが、おそらく私が子供の頃から愛読して…

2019年5月12日
多摩湖畔の古き良き食堂『富士屋』で出合った、素朴な料理と会話の温もり

最近、ある酒場を訪れたときのこと。そこでは“スマホ注文システム”を導入していて、私はこの日はじめて体験することになった。手元や店の壁などにメニューなし、スマホの小さい画面の小さな写真のみで料理を頼むシステム。老眼でたど…

2024年4月25日
夜用のナプキン | サカペディア

夜用のナプキン（よるようなぷきん、英: Night napkins）は、一般より平面積の広い料理のこと指す慣用句。主に『チャーシュー（焼豚）』や『ホッケ焼き』に使用される。概要 2017年1月に、酒場ナビのイカが地元である兵庫県西宮市に…

2017年1月14日
夢のような自由酒場を追い求めて… 下落合「鳥ふじ」

理想……というか、ほとんど〝夢物語〟みたいな飲やり方がある。それが〝好きな酒場で自由に飲み食いする〟ことだ。それって飲み食べ放題のこと？そんなのどこにでもあるじゃないかと思われるが、私が言うのは自分好みの酒場で自由に過…

2024年2月13日
大久保「伊勢屋食堂」他第１回ハムエッグ選手権開催

先日何人かで酒場に入りファーストおツマミを頼む時酒友がこう言った「ハムエッグありますか？　なかったらいいんですけど・・・」なかったらいいんですけど・・・確かにそうなのであるハムエッグなんて家…

2017年5月18日
大井町「いさ美寿司」他第１回シメサバ選手権開催

以前１０軒の酒場でハムエッグを頼みそれぞれを比較してみて僕の独断と偏見で優勝を決めるハムエッグ選手権という企画をやってみたたかがハムエッグといえどその店店の特徴が出ていてとても楽しかった …

2017年9月4日
大井町「だるまや」ノンベイひとり、苦手料理が好物になる瞬間

だいぶ前になるが、『魚釣り』にド嵌りしていた。初心者なのに、初めからハイエンドの竿、リール、仕掛けを買いそろえ、極めつけは釣り場に行くために三十五歳にして車の免許を取得したほどだ。完全に〝形から入るタイプ〟なのだ。 …

2021年11月28日
大倉山(神戸)「伊勢屋」超ド級！！昭和へタイムトリップ出来る食堂

「弁当作ったから持っていきっ！」「だから要らんって言うてるやん！！」「せっかく作ったんやから持っていきな！」「何回言うたらわかんねん！今から色んな店でメシ喰うって言うてるやんっ！！！」出たっ！生…

2018年9月17日
大国町「よしのや酒店」難波、新世界、西成だけじゃない。御堂筋線『大国町』にも酔い呑み屋が眠ってるんだぜっ！！

大阪に住んでた時、友人たちと呑むってなったら大体まず「キタで呑む？ミナミで呑む？？」って話すことが多かった。この場合キタとは梅田駅周辺、ミナミとは心斎橋難波駅周辺のことを表す。ボクの場合大体がミ…

2024年11月9日
大国町だけじゃなく、西成にもあった「みつわや酒店」！その真相に迫るっ！！

もう何度も行って、何度も酒場ナビで紹介してるがまだまだ紹介してやるぜ、大阪西成シリーズ。いつものようにお世話になってる先輩に挨拶へ行くかのように通天閣へ・・・先輩、ボクもあなたみたいにデカ…

2024年11月19日
大宮「いづみや」女の子２人を《はべらせて》センベロをした結果──

「……なんですか、ここ？」「キャップ被ったオジサンばっかり……」今回、何度か私が記事にしている〝女の子をはべらせ〟シリーズの続編となるのだが、実はその後もあの２人組の女の子たちとは何度か飲みに行っていた。若くて可…

2020年2月6日
大宮「おでん屋台ゆたか」ここが大宮の誇りだっ・・・た

屋台の魅力ってなんだ・・・？寒い夜に道端に明かりを灯すあの佇まい簡易的なテーブルと椅子そこに陣取る人々越しに湯気の温かさを感じれるいや寒いのなら室内の店で呑ればいいじゃないか・・・ …

2021年1月11日
大宮「大阪屋」応援することだけは自粛しない

忌まわしき疫病禍にみまわれて、早くも一年が経った。楽しい時間は過ぎるのが早く感じるというが、嫌な時間も案外早く感じるものだ。「それならとっとと終息おわってくれねぇか」と哀訴嘆願するのは、毎日のように目にする困窮する飲…

2021年1月23日
大将…いいえ、女将さんの背中は語る三軒茶屋「味とめ」

世田谷の『三軒茶屋』は、私が住んでいるところから割と遠いのだが、二十年も前からなぜか所縁ゆかりがある。住んだこそないのものの、三茶に住んでいる友人宅に集まって飲やることが多く、過去には週3、4で集まることもあった。三…

2022年4月3日
大森「とん兵衛」その酒場、茶色につき

「酒場とは、１％の茶色と99％の茶色である」　トーマス・エジソン（1847 - 1931） ──と、かの偉人は言ってなかったが、私が後世に残す言葉はこれしかないと思っている。呑兵衛の諸氏よ、酔っぱらった頭でよく思い出してごらん…

2021年11月10日
大泉学園「酒蔵あっけし」ニガい思い出の町でウマい酒を飲む日

〝製本工場の仕事〟がどんなかものかご存じだろうか。ベルトコンベアで流れてきた本を書店ごとに振り分けたり、印刷されたバラバラのページを、馬鹿デカイ機械にひたすら流し込むという作業など、私は二十代前半にこの日雇いバイトを…

2022年9月6日
大船「観音食堂」男３９歳独身、ただいま酒呑み修行中！

ここにひとつの方程式がある。〝酒場力 S = 酒場訪問数 v × 泥酔度 d の2乗〟彼（か）の《アルチューノ・アイン酒（シュ）タイン》が提唱した〝相対性酒論（そうしゅせいしゅろん）〟の論理式である。一般的にこの方程式を…

2018年10月2日
大須観音「末廣屋」名古屋における酒場疾患症例１『急性味噌中毒』

「ワイ、もう味噌カツ食いたないっ!!」「まぁまぁ、せっかくの名古屋だし色々な味噌……」「いらんねん！　もう甘い味噌いらんねん──！」突然、〝名古屋三大酒場中毒〟のひとつともいわれる『急性味噌中毒』を発症したのは、…

2018年10月29日
天王寺「明治屋」日本三大酒場で太田和彦さんと遭遇

大阪に天王寺という街がある最近は開発が進み綺麗な街並みになったらしいがちょっと前まではきちゃない街だった得にJRや近鉄の駅から路面電車の線路を渡るとパチンコ屋や立ち飲み屋や大衆食堂が並び特殊先輩 …

2016年12月2日
奈良「いづみ」おとなの修学旅行告白編

東日本出身の人間であれば、中学高校の修学旅行が奈良、京都だったのが多いと思うが、秋田県出身の私はもれなくその一人で、高校の修学旅行で奈良と京都を初めて訪れた。２０１８年に〝金農旋風〟で日本中を席捲した『金足農業高…

2019年3月1日
学校大好き中年男が見つけた、新しい大人の学び舎／駒沢大学「舟よし」

46年の人生において〝これやっときゃよかったなあ〟ということがひとつある。それが〝大学に行けばよかった〟である。私の最終学歴は一応美容の専門学校なのだが、知識といえばちょっとだけ髪の切り方を知っている、マッサージが得意…

7月31日
安里「山羊料理美咲」変わりゆく栄町市場、変わらない老舗山羊酒場

那覇繁華街で呑むなら、やっぱり「牧志公設市場」周辺が絶対オススメなのだがそれと同じくらい「栄町市場」で呑むのもオススメだ。初めて栄町市場へ訪れたのは確か２０１６年だったか・・・あの時は栄町市場…

2月28日
宮古島「やきにくおにくのくにお」今宮古島が熱い！？今年の夏は『オトーリ』で思い出作りを・・・

２０１９年３月３０日より「ジェットスター」が成田空港から下地空港（宮古島）直通の便が運行されるようになった。せっかくなので、これも〔酒場の神様〕の思し召しだろうという事で早速往復チケットを購入した。 …

2019年4月27日