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やっとこの酒場を紹介する決意が固まった。 東京渋谷区幡ヶ谷 海鮮居酒屋「浜屋」 もうボクがSNSで気持ち悪いくらいに投稿してるめちゃくちゃ行きつけの酒場だ。 「浜屋」の事を一からここで書こうとすると おそら…

キーンコーン、カーンコーン ハイハイ、席ついてー。 こら、お前は机に座るんじゃない、角打ちじゃねえんだぞ！ いいかー、じゃあ『酒場日本史』始めるぞ。前回に引き続いてだな、もう一度教科書の５ページ、《まえがき》を…

「うわっ！！　めっちゃ赤いやん！！」 「これが噂の　カープローソンかっ！！」 「商品の内容は　普通なんやろかっ！！」 「うはっ！！　カープグッズがっ！！」 「しゃもじ買いましょ　しゃもじっ！！」 …

「ご飯を食べに行こう！」と決めたら、店選びの基準は何があるだろうか？ 趣のある店構え、前もって調べた料理の口コミ、良い意味で癖のある店の主人を目当てにすることだってあるだろう。私の店選びも、大抵はこれらを考慮して選ん…

〝廃墟マニア〟と言えるほどではないが、廃墟な建物が好きだ。おそらくレトロ建築好きの延長なのだが、廃墟にはレトロ建築と同じく、〝当時の時間をそのまま〟を止とどめているという良さがある。 いままで行ってきた廃墟で印象…

地方の旅はいい。何がいいって、なんといっても都会にはない地方特有の〝空間〟で酒を飲めることだ。短い滞在時間、その土地の気候に馴染みつつ、名産物をアテにそこで流れる水で作った酒を飲む。二、三日もいれば、故郷のような居心…

軽妙洒脱に『酒場回さかばまわし』をする人に、あこがれている。 酒場回しとは、いわゆる〝場回し〟の酒場版で、客、店の大将に女将さんを含む、その酒場にいるすべての人を巻き込んで、場を切り回すことだ。 はじめて入った店…

早いもので『酒場ナビ』を開設してから約１年半ほど経つのだが、仕事でも趣味でもこれくらいの年月を経験すると、所謂『職業病』みたいなものが養われる。 例えば酒場に行って《無意識》で料理の写真を撮ったり、《無意識》で気づい…

まだバレてない個人経営の名酒場を発掘するのが 我々の仕事だ。 ボクがいつもチェックしてるTwitterアカウント「黒かどや」さんの投稿をみてるとこんな投稿が・・・ 「史上最強の酒場かも」 き、気になり…

Googleで 墨田区　小松　酒場 と検索すると マップに2つの小松が現れる 以前やった ゑびす選手権 のように 両店とも いってみよう １軒目は錦糸町の 小松 ウインズのおひざ元で 土曜日曜は朝10時から…

あのね、先日久しぶりに、町とんかつで飲やってきた話なんだけど……え？　〝町とんかつ〟って何だって？　町とんかつ、知らないのか…… 町の蕎麦屋で飲やる、うどん屋で飲やる、喫茶店で飲やる……今だと中華屋で飲やる〝町中華〟が流行…

新宿アルタ 2月28日で45年の歴史に幕 25年前 芸人として売れる夢を持って 上京した僕は アルタ裏の漫画喫茶でアルバイトを始めた 当時 新宿で一番汚いと呼び声の高かった ZONEビル カラオケボックスと …

普段から〝下町〟や〝大衆〟要素の多い酒場へばかり行っていると、時々ふと、『お高め』な酒場へ足を運びたくなる。 薄暗い照明にムードのある空間──いつもは蛍光灯が切れているか裸電球だから薄暗い。 確かな接客にラグジュアリー…

これまでに色々な仕事をしてきてきたが、こればっかりは向き不向きがあって、これが合わないと酷でしかない。高校生では『某フライドチキン店』の裏方でバイトしてみたものの、あまりの規律の厳しさから数日で辞め、二十歳そこらでや…

ビールを注いで頂ける 日本酒を注いで頂ける嬉しさよ 彼女たちはその瞬間 世界中他ほかの誰でもなく 僕の為だけに 尽くし　ご奉仕し　真心を伝えてくれる そんな やらせてくれる もとい 入れてくれる美…

「お願いあるんだけど・・・　アタシと別れてくれない」 「えっ？？」 「俺　就職することにしてん　解散してーや」 「えっ？？」 2015年の暮れ 二つの別れを告げられた 自暴自棄というか 全て…

親戚に酒好きの叔母さんがいるのだが、なぜ好きになったかの理由が面白い。昔から極度の低血圧に悩まされていた叔母さんは、病院で血圧を上げるために「少しお酒を飲んだらいい」と言われたとのこと。それまで酒を飲まなかった叔母さ…

僕には酒場巡りの師匠がいる 高校生の頃 兵庫県尼崎の劇団に入っていた頃がある ２０人ぐらいの集団で 僕以外ほとんどの人が 大人 だった その大人達の中に 劇団の広告を担当されていた 松本さん という人…

先日味論が高円寺「民生食堂 天平」の【リライト】記事をというもの公開していた。 内容はめちゃくちゃ簡単に言うと ４年以上前、酒場ナビ初投稿の記事が自分的に全くダメだったから書き直してみたというものだ。 自分で記…

〝居酒屋〟の語源を知っているだろうか。まぁ、読んで字のごとく〝酒屋〟に〝居る〟で居酒屋といって、江戸時代には多くの酒屋が市中にあったのだが、今の酒屋と同じで、酒を持って帰って家で飲やるのが一般的だった。ただ、私や酒場…

ちょっと、そこのあなた。 そう、あなたですよ。 なんか、元気ないんじゃない？ え？　今の混沌とした世の中に疲れたって？ え？　ナントカっていう病気が怖いし、マスクもない、人もザワザワしてる？ あらま、オリンピック…

「私が住んでる根室の街と酒場を、是非酒場ナビで紹介して欲しいです」 「交通費、宿泊代、飲食代全てこちらで負担します」 「ちなみに来ていただける場合、ギャラはお幾ら支払えば・・・」 こんな奇跡のようなメッセー…

以前 高円寺に住んでいたころ 気にはなっているのだが 勇気が出ず その扉までたどり着けなかった店がある 細く狭い路地のその奥に 薄暗い階段 20年以上たった未だに 足が竦すくみ降りることが出来ていない …

先日 肺炎をこじらせ まさかの12日入院するという どえらいやらかしを してしまった ↓ 退院直後に”幸せの黄色いハンカチ吞み”をやってみた 退院して間も無いし・・・ 本調子ではないし・・・ 酒場巡りは控えて 家での…

酒場ナビ酒訓第14条 日本で開催される全ての朝市で呑め 前日 佐賀県唐津で 太田和彦酒場巡りを決行した 僕とユナちゃん 日本五大朝市 ってのがあれば必ず含まれるだろう 呼子の朝市が 唐津から近い 酒訓にの…