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312件の検索結果
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- 大師前「伊勢末商店」東京三大店構え酒場 その2 魚肉ソーセージの主張が強くてマヨネーズ少なめの健康的なポテトサラダで筆者好みであった。 「おねぇさん、芸人の『牧野ステテコ』に似てるなぁ~」 イカがポテトサラダを持って来てくれた店員さんに向かっていきなりそう言い放ったのだ。 「ん?誰それ?」 「ほら、ポールダンスする芸人さんやん!ちょっとおねぇさんもポールダンスしてやっ!」 唖…
- 2018年6月1日
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- 鮫洲「飯田屋酒店」秘密裏な酒場ナビのテーゼ
- 2018年5月29日
「え……? うせやん、うせやろ味論?」「いやホントだって。今から〝ニノちゃん〟来るってよ」2月14日のバレンタインデーに、酒場ナビでも〝モテない〟で有名な私とイカは、とある角打ち屋でふたり寂しく『バレンタチノミー』をしてい… -
- 浅草「水口食堂」他 女の子2人を《はべらせて》昼飲みはしご酒をした結果──
- 2018年5月20日
「あのー、味論さんちょっといいですか?」「なんだい? 子猫ちゃん達」ある日、職場の休憩所で若い女の子社員2人にこう切り出された。「わたしたちを昼飲みに連れてってくれませんか!?」昔、それに似たタイトルの恋愛映画があったよ… -
- 静岡「青葉横丁」他 2018年《新春》男ふたり旅 魚粉と青海苔などを混ぜたおでんの〝フリカケ〟のようなもので、私たちも初めて食べるのだが、これをただでさえウマいおでんに振り掛けることによるその効果は半端ではなさそうだ。『釣り人』ならわかると思うが、この静岡県はカツオやサバなどの回遊魚釣りの〝メッカ〟なのだ。そして、その回遊魚の味もズバ抜けておいしく、そんな魚の魚粉など旨いに決まっているのだ。 早速『だし粉』を、こちらも有名な『黒はんぺん』に振りかけて食べると…… ん…
- 2018年5月11日
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- 湊川「稲田串かつ」神戸美人の”あげる”串カツと奇声 魚 青果 惣菜 生花 飲食店 などが おおよそ150軒ぐらい 密集していて 商店街好きには 堪らない空間・・・ 世界で一番 ドラえもんの前掛けが似合う 店員さんの眺めも堪らない その東山商店街を 奥へ奥へと進んでいくと・・・ カラフルな テントが目に入ってくる・・・ &…
- 2018年5月8日
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- 本厚木「三百文」立飲伝説!!初めての厚木に愛羅武勇,OK
- 2018年4月23日
私がよく行く『四文屋(しもんや)』という東京『新井薬師』に本店を構えながら、全国に40店舗に迫る店舗を持つ西東京を代表する酒場がある。江戸時代の通貨の『文(もん)』が現代価値でおよそ1文=25円だとして〝四文〟は100… -
- 所沢「百味 所沢プロペ店」酒場ブロガーが合コンしたらこうなった
- 2018年4月14日
早いもので『酒場ナビ』を開設してから約1年半ほど経つのだが、仕事でも趣味でもこれくらいの年月を経験すると、所謂『職業病』みたいなものが養われる。 例えば酒場に行って《無意識》で料理の写真を撮ったり、《無意識》で気づい… -
- 大鳥居「多富美」梅干しサワー好きに《イチ押し》の大衆食堂
- 2018年4月5日
二年近く同じメンバーで酒場めぐりをしていると、「あっ!! 俺もそこに行きたかった!!」などと、思わず〝意気投合〟ならぬ『酒場投合(さかばとうごう)』することがある。そうなると話は早いもので、先日もメンバーのイカが〝今からこ… -
- 【妄想酒場】十条「田や」俺の妹がこんなに酒呑みのわけがない《後編》 魚である『はたはた』の腹には、『こっこ』と呼ばれる卵がぎっしり。粘り気のある卵は、噛むとぷつぷつと音を立てて食感を楽しませてくれる。身もあっさりと、だけど深い味わいで思わず酒も進む。 『鯖の燻製』 たっは~!! うまいっ!! さっきの『いぶりがっこ』のように、鯖を燻製にした珍しい料理。艶(つや)ッ艶(つや)の琥珀色に輝く鯖の身はほんのり暖かく、ひとくち食べると燻製の風味が口全体を包み上品な味わいに至らしめ── …
- 2018年3月18日
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- 生麦「大番」横浜三大立ち飲み その1 魚介が売りだ ご覧の通りまぁ 安い ビールを貰い喉を掃除しながら 何ツマもかなぁ~ なんて考えてると・・・ お母サマが品切れになったおツマミをどんどん消していかれる 急がねばっ!! 「すいませんっ!! シメサバとカキ酢くださいっ!!」 &n…
- 2018年3月15日
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- エロマミ | サカペディア 魚庭の どんでんがえし
- 2018年3月13日
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- 菊川「みたかや酒場」宿題酒場を片付けに下町酒場巡礼 魚で、高知県土佐の海産珍味との事でした。 「のれそれなんて初めて食べたでしょ?」 忙しい合間にも、気を効かして筆者に優しく接してくれるマスターの笑顔がとても素敵だった。 どうしても店員親子さんでのツーショット写真が欲しかったのだが、あまりにも忙しそうだったのでお願いする勇気がなかったのだが、ここで躊躇すると一生後悔すると感じ初見にも関わらず、図々し…
- 2018年3月3日
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- 南田辺「スタンドアサヒ」大阪三大美人店員!?中年男の純愛カウンター
- 2018年2月28日
「ワイ……恋をしてんねん」 赤ら顔でそう語るのは、『酒場ナビ』というブログでライターをしているという『イカ(43歳)』である。 「あの……そう、ですか」 「〝そうですか〟やあらへんやろボケぇ!!」 「しかし、なぁ……」 … -
- 平野「いぬい」これが大阪平野の串カツやっ!! 魚にハモにキビナゴにうなぎ ブドウなんて悪ふざけかっ!!と 思わされるヤツまでいやがる 見たらんかいっ!!とばかりにこれだけの種類を並べられたら圧倒的だっ!! 酒場百景の一つに加えよう・・・ カウンターに陣取りとりあえず酎ハイとどて…
- 2018年2月25日
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- もつ焼き やまざき | 三大酒場シリーズ 魚料理やもんじゃ焼きなどもあり色々と楽しめる酒場。何と言っても一番の名物はパンチの効きまくってるヒップホッパーなママさんだ!
- 2018年2月4日
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- 清瀬「みゆき食堂」みゆきちゃんという女の子と みゆき食堂にいってみた
- 2018年1月29日
以前書いた記事 寿町「珍来軒」22歳の女の子とハマのドヤ街で呑んでみた の冒頭で ユナちゃんという女の子が 酒場ナビメンバーを含む 平均年齢35歳以上の 呑みグループ の集いにまで顔を出す なんてくだりを書いた … -
- 浅草「捕鯨船」いつか売れると信じて・・・ 魚の肉っぽさはなく、動物系の肉で食べやすく、味も美味しかった。 新年早々、鯨を喰って芸を磨けたので、縁起も良い事だし脳内BGMの「浅草キッド」が7周目くらいに入ったところでお会計を促した。 待ってる間に目に入ったこの「捕鯨船皿」がどうしても欲しくなった。 酒場GOODSマニアのチーム酒場ナビメンバーにこの「捕鯨船皿」をお土産に持って帰ったら一体どん…
- 2018年1月26日
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- 北千住「やすらぎ」お正月でもやってる大衆酒場
- 2018年1月20日
2017年の大晦日 僕は味論と静岡にいた 東京在住で 殆ど静岡に馴染みのない二人 知らない街で 呑んだくれながら 年を越せたらオモロイかな ぐらいの気持ちで望んだのだが これが なかなか体力を使う 過酷な年越… -
- 日暮里「いづみや」ぼっちなあなたに妄想酒場への誘い
- 2018年1月14日
《ひとり酒》をするのが好きな方は多いかと思う。いや、むしろ現代の個人主義社会では、大勢でガヤガヤと酒を飲むのが嫌いな方のが多いかもしれない。そんなことを言っておいて、私は大勢で酒を飲む方が断然(・・)好きである。理由は… -
- 小岩「新町ストアー」人生で1番旨かったビール 魚屋の惣菜じゃダメかなぁ」 と 店の反対側に いざなわれた そこには 昭和の市場を 彷彿とさせる空間があった 子供の頃いった 尼崎の三和市場を思い出す 焼き鳥とお刺身を購入し 席に戻り それらをツマミに…
- 2017年12月29日
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- 綾瀬「もつ焼き やまざき」ラッパー必見!?インスタ映えしすぎる名物ママさんが居る酒場。 魚を仕入れているとの事だそうだ。 この日はブリを仕入れてらっしゃったみたいで せっかくなので「ブリの刺し身(600円)」も頂く事にした。 北海道根室産のブリはかなり脂が乗っており、もつ焼き屋さんが出す魚のクオリティを超えてくる新鮮さであった。 これなら肉の気分じゃくても常連で通えそうである。 そしてイケメン店主さんの粋なはからいで「よかった…
- 2017年12月27日
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- 三鷹「婆娑羅」鼻歌シャンソンを聴きながら…
- 2017年12月24日
「どこだよ……ここ……」東京にある三鷹駅は、中央総武線の中でも大きい駅で、そこではもちろん数多くの暖簾を眺めることができる。その中でも、一度行ってみたいと思っていたのが『婆娑羅』という酒場であった。『三鷹駅』ひとり三鷹駅に… -
- 西成「権兵衛」ホルモン焼きそばをめちゃくちゃ旨く食べる方法 魚なんかない臓モツの脂しかない店の煮こごり・・・ 少し気味悪いが勇気を出した 「すいませんっ!! 煮こごり下さい!!」 出たっ!! 牛モツの煮こごり 脳のMRIをカラーで見せられているかのようなビジュアル!! 恐る恐る一口・・・ これが旨…
- 2017年12月21日
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- 西成「大寅食堂」関西ふしぎ発見!大阪の酒場ですごく気になること 魚肉ソーセージ』の輪切りと一緒にバターで炒めるという、およそ想像もつかなかったものだった。「大阪でじゃがバターウインナーはこれが当たり前や!」と大阪の方に言われるかもしれないが、試しにイカに訊いても初めて見ると言っていたので一般的ではないのかもしれない。というか、私は38年間生きてきて、初めて見たどころか、初めての材料の組み合わせと調理法であった。 そんな生まれて初めて食べるじゃがバターウインナーは、ボリューム感満載のほくほく…
- 2017年12月6日
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- 立会川「お山の大将」名物卵〇個入り目玉焼きを食べて、”リアルお山の大将”になってきた。 魚知識を発揮してくれたユースケさんであった。 50円だからパサパサしてて、そこまで美味しくは無さそうだなと ハードル低めで食べたのだが、これが予想を遥かに上回る旨さでとても柔らかく脂も乗っててびっくりした。 追加で注文したいくらいだったが、このあとにやって来る本日メインの『デカ盛り』メニューもあるので、自粛しておいた。 大将よ!あの「まぐろ…
- 2017年11月30日
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