"市場"を検索中...
88件の検索結果
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- 町屋「ときわ」お婆ちゃんとデパート食堂の昼下がり 市場にある食堂、タイミングがいいと仕事場があるホテルのレストランで、子供にはもったいない値段をご馳走してくれた記憶はいまだに残っている。 その中のひとつに『デパート食堂』というのもがある。どこの地方都市にもあるデパートには必ずレストラン街があり、その中にひとつくらい食堂があったものだ。学校が午前中までの時なんかに、お婆ちゃんの仕事場へ遊びに行くとよく連れて行ってもらった。オムレツ、スパゲティ、ジュースにアイスクリームもあったな……。ホテ…
- 2020年5月1日
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- 名古屋「丸八寿司」ソープランド巻、間寛平巻、セクハラ巻・・・日本一ふざけてる寿司屋さん 市場」 名古屋駅の近くだと言うのに 昭和レトロでディープ感漂う市場だ。 そしてそこからもう少し歩くと 今回お世話になる酒場が姿を現す。 「丸八寿司」 見るからに古い建物で 一番上に「24時間営業」と書いてある文字も嬉しい。 店前まで来て分かった…
- 2020年2月18日
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- 苫小牧「立呑キング」フェリーの街で朝から呑める立ち呑み!強面マスターの正体とは・・・ 市場」 苫小牧漁港からすぐ近くのこちらへライドオン。 この市場の隣には「ほっき貝資料館」というのがあって 苫小牧が日本一のほっき貝の街である事も唐突に知らされる。 「マー君」、「アイスホッケー」、「フェリー」、「ほっき貝」の街、苫小牧。 色んな情報がどんどん入ってきて楽しい。 そしてこのほっき貝が実に独創的だ。 …
- 2019年11月26日
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- 三崎口「城ヶ島漁港直売所」ムラサキウニを知ってるかい?ウニ好きなら今すぐ城ヶ島へゴー! 市場や海鮮物センターに心が躍らされるようになったのは・・・ 大人になるってこういう事か なんてしみじみ思いながら、気になる魚介類たちをじっくりと吟味。 しっかりと審査し 見事選び抜かれた魚介類たちを店員さんに渡し、捌いてもらう事に。 乾ききった喉を瓶ビールで掃除し オープニングアクトの「イカの塩辛」で その場をつないでもらう。…
- 2019年11月17日
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- 名古屋「あさひ」あさひで呑む際、最初の注文時に絶対に気を付けて欲しい事 市場」へハシゴ酒したのだが・・・ 案の定、お通し以外の料理を食べる事が出来なかったのは、言うまでもない・・・
- 2019年11月8日
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- 牧志「やきとん 満壘」旅先で財布とカード類全紛失したのに、呑んでみた 市場近く「BAJO」マスターのナオキさんと〔酒ゴング〕を交わせば もうどうだってよくなるのだ。 『座間味島祭り』という最大の予定をなくし、更に沖縄滞在中の天気予報を確認すると 全日大雨という逆境の中・・・ 今ボクが出来る事と言えば、やはり・・・ 「せんべろ」なのである。 「せんべろ」に救われた夜もあれば 「せんべろ」に泣かされた日だってある。  …
- 2019年10月30日
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- 小倉「平尾酒店」TENGA最高・・・ 市場 この昭和過ぎる風情たるや・・・ 川崎の小向マーケットの趣に似てるか・・・? いや あそこはほぼシャッターが下りたままだ 旦過市場はほとんど開いていて この色合い 鳥肌が立つ・・・ むむっ!!? &…
- 2019年10月6日
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- 【台湾】HOW TO『熱炒』これだけは知っておきたい台湾酒場「10のこと」 市場生猛海鮮』 世界的にみれば何でもないことなのだろうが、台湾酒場には『暖簾』がない。我々日本の呑兵衛として、酒場に入る前の《暖簾引き》という前戯・・がないことは、どこか物足りなさを感じる。そんな時は〝エア暖簾引き〟をして中へ入ろう。 3. 食い跡が派手 これは熱炒だけではなく屋台でも言えることなのだが、前客の残した食べ跡はかなり派手・・である。これも食文化のひとつなのか、食いこぼしがハンパではなく、店員さんもそれを雑巾で…
- 2019年9月12日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2019年 上半期 市場の中にあって とにかく癒されます。 絶品で新鮮な海産物は勿論のこと、店員の池島さん親子がめちゃくちゃ優しいです。 札幌市内からでもすぐ行けるので、北海道旅行の際は是非! 【岩見沢「池島鮮魚店」の記事】 【第3位】熊谷「甲子園第二球場」 日本一暑い街にある日本一熱いマスターが営む酒場。 元気が無い時とか 喝を入れて欲しい時に訪れると助けてくれると思います。 都内からわざわざ熊谷までプチ遠征する価値アリ。 高校野球マニアの方はレアなグ…
- 2019年9月6日
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- 【ゲリラ鱈フェス2019 in サリナス!!!!】 すすきの「SALINAS」で鍋パしてみた 市場で魚買ったはいいけど・・・これどこでどうやって食べるの?」 そんな悩める方 もし困った時はサリナスオーナーの平井シェフに一度相談してみてはどうでしょう? 彼ならどうにか対応してくれるはずです。
- 2019年6月29日
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- 堺東「溝畑酒店」角打ちの聖地へ行く(大阪・堺) 市場から卸したてのように色艶やかだ。マグロのひんやりとした食感、タコのブリンブリンとした歯ごたえが堪らない。さらに、 赤貝など聖地には似つかわしくないディティール・・・・・・で、もはや〝女性そのもの〟にさえ見えてくるが、それこそある意味一番『神聖』なのかもしれない……。 何よりすばらしいのが、ここは缶詰をポンと出すかのような早さで料理が出されるところだ。安い、ウマいでも、角打ちの料理は遅く出てきては、角打ちとしての本来の意…
- 2019年5月30日
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- 駒ケ林「そば焼いりちゃん」絶滅危惧種!!幻のだしソースたこ焼きを求めて その1 市場 駒ケ林に佇む 古い商店街 ジュンヤと二人で ココの入り口付近で待っていると・・・ 「おうボケッ!! イチビッとんちゃうぞっ!!」 シュンデルが現れた 「お疲れ様です師匠!!」 「ヤマザルども~ 神戸でチョロチョロすな~」 「あっ!! 師匠 コイツはジュンヤと申しまして」 「ああーーん なんじゃ…
- 2019年5月27日
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- 和田岬「高砂」衝撃!!薪で焼くお好み焼き屋さん 市場の最寄の ハーバーランド駅からは 神戸市営海岸線で 二つ目の駅だ 岬 というだけあって 海も近い 波止場で 潮風を浴びてから 目的地へ向かった 道中にある激渋角打ち 木下酒店 も魅力的すぎた ココも後日書きます …
- 2018年8月6日
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- 阪東橋「ますや」昼から呑める超DEEPカラオケスナック 市場」と言うみたいだがもう市場としては動いてないのであろうか? 看板に描かれた「鉄腕アトム」さんよ、教えておくれよ。 そしてその看板に負けずに存在感を出してるのが、このビニールで出来た家である。 よく公園などで〔特殊先輩〕の方々が住居として住んでられるあのビニールハウスがこの通りにあるのは、不自然だ。 「立飲 かどや」と書かれてるのだが、…
- 2018年5月14日
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- 大鳥居「多富美」梅干しサワー好きに《イチ押し》の大衆食堂 市場』に売ってるよ」 店主が丁寧に教えてくれる。『大田市場』とは東京の大田区にある〝日本最大面積〟を誇る巨大市場で、もちろん築地市場のように市場内で食事をすることもできるらしい。その中のお新香屋で売っている梅干しらしいのだが、市場の卸価格でその価格なら末端価格なら一体いくらになるのだろうか……。 〝大衆食堂だし、最初は昼の定食用に買ってきたのだろうか?〟〝その梅干しが客に評判で梅干しサワー用にしたのだろう…
- 2018年4月5日
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- 神戸「中畑商店」1本50円てっ!!これが神戸下町の串ホルモンやっ!! 市場 というアーケードがあったが 時代の流れか取り壊されてしまい 生き残っている店は 3店舗ほどしかない ただ この店店が 素晴らしゅう御座いまして・・・ 駄菓子も売ってる商店の 台のダンボールのメッセージ性 を噛み締めながら 歩いていると・・・ 出たっ!!…
- 2018年3月24日
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- 生麦「大番」横浜三大立ち飲み その1 市場で仕入れる魚介が売りだ ご覧の通りまぁ 安い ビールを貰い喉を掃除しながら 何ツマもかなぁ~ なんて考えてると・・・ お母サマが品切れになったおツマミをどんどん消していかれる 急がねばっ!! 「すいませんっ!! シメサバとカキ酢くださいっ!!」 &…
- 2018年3月15日
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- 品川「一休食堂」これが食肉処理場の食堂のモツ煮込みだっ!! 市場 芝浦屠場とも呼ばれ 日本全国から 動物が運ばれ それをお肉にしている場所である 品川駅の港南口を出てスグのところに その建物はある 牛の処理頭数は 日本最大の食肉処理場 そんな大規模な 屠さつ場 の敷地内に 施設関係者以外でも入れる食堂があると聞いたら 酒場ムラムラ が抑えられず 平日の朝に 一人でいってみることにした・…
- 2018年3月6日
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- 【TV企画】山谷「追分」元旦はお年玉1000万円!?大晦日はドヤ街で1000円!? 市場の店が空いてる状態であった。 2017年を締めくくる大晦日ハシゴ酒は築地の朝で酒ゴングが鳴らされた。 築地で呑んで、次はどこへ行こうかと色々考えたのだが・・・ 破天荒な先輩を満足させてあげるには、やはりあの街しかないだろうという事で・・・ 朝から地獄行きの電車に揺られてやって来た。 日本三大ドヤ街「山谷」&nbs…
- 2018年1月17日
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- 牧志(沖縄)「島カフェ」これが沖縄のオシャレなカフェ呑みだ!!! 市場付近をパトロール。 結局行きつく先は伊藤さんのお店「BAJO」になるわけで・・・開店前、準備をする伊藤さんに朝の挨拶がてらに、色んなイベントやお店の情報を聞くのが毎朝の日課になっていった。 「伊藤さん、おはようございます~。昨日もあの後結構呑みましてねぇ~。なんか二日酔いが一気に吹き飛ぶ沖縄でしかない飲み物みたいなんありません~?」 「そんなんあったら、毎日飲んでるわぁ~(笑)。…
- 2018年1月8日
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- 小岩「新町ストアー」人生で1番旨かったビール 市場を 彷彿とさせる空間があった 子供の頃いった 尼崎の三和市場を思い出す 焼き鳥とお刺身を購入し 席に戻り それらをツマミに 今度はゆっくりビールを呑む 店内には お昼のお弁当を買いに来る お客さんが増えてきた この店では 当たり前の光景なのだろうか この時間から 一人…
- 2017年12月29日
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- 綾瀬「もつ焼き やまざき」ラッパー必見!?インスタ映えしすぎる名物ママさんが居る酒場。 市場」へ足を運び、魚を仕入れているとの事だそうだ。 この日はブリを仕入れてらっしゃったみたいで せっかくなので「ブリの刺し身(600円)」も頂く事にした。 北海道根室産のブリはかなり脂が乗っており、もつ焼き屋さんが出す魚のクオリティを超えてくる新鮮さであった。 これなら肉の気分じゃくても常連で通えそうである。 そしてイケメン店主さんの粋なは…
- 2017年12月27日
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- 牧志(沖縄)「大衆串揚酒場 足立屋」これが沖縄のモーニングセットだっ!!! 市場」近くにある「BAJO」へ挨拶がてらに立ち寄った。酒場ナビでは今回で4度目となる最多出演を誇るあの「伊藤さん」のお店だ。(「BAJO」の記事はこちらから) サプライズ来沖にも動揺せずに、伊藤さんの口からは「今日は呑むか」と男気発言が放たれたのであった。 相変わらず、公設市場近辺の酒場ではこの「センベロ」の文字がどこでも見られる。 「…
- 2017年12月9日
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- 立会川「お山の大将」名物卵〇個入り目玉焼きを食べて、”リアルお山の大将”になってきた。 市場のセリでマグロの質を見分けるために切り落とされるところみたいで それが勿体ないからこの店では低価格で提供してるのでは? と謎の魚知識を発揮してくれたユースケさんであった。 50円だからパサパサしてて、そこまで美味しくは無さそうだなと ハードル低めで食べたのだが、これが予想を遥かに上回る旨さでとても柔らかく脂も乗っててびっくりした。 追加で注文したいくらいだったが、…
- 2017年11月30日
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- 築地「多け乃」年下のギャルと築地で呑んでみた。 市場」を案内する事にした。 ちなみに酒場ナビで以前イカ氏が築地であえて魚ではなく、肉ばかり食べてた記事があるのでこちらもどうぞ。 築地で待ち合わせし、まずは「波除稲荷神社(なみよけいなりじんじゃ)」で『今日も一日酔い日になりますように』と築地の神様にお参りをした。 土曜日で時間も少し遅かったのもあって、築地場内の店は全部閉まってた為築地場外でのお目…
- 2017年11月21日
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