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210件の検索結果
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- 中井「権八」天才バカマンガ家ドリームズカムトゥルー かき回せば、五色が混然となった極彩色が現れる。味もいいとこどりで、ビール、酎ハイ、日本酒、ウイスキーどんニャ酒の肴にも合(ニャ)う一品。 ♪ペペンペンペン── ──それはそうと、落ち着く酒場だなぁ……なんなら『雅』さえ感じさせる。 平日の開店とほぼ同時に入ったのもあって、他に客はいない。そんな静かに三味線だけが聞こえる板場に、板さんが黙々と料理の下ごしらえに勤しんでい…
- 2018年11月7日
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- 沼袋「たつや」同じメンバーにだってオススメしたい極味やきとん
- 2018年10月20日
「沼袋(ぬまぶくろ)? え──と、沼袋、沼袋……それ、どこだっけ?」 失礼しました。 だが正直、住んでいる方には悪いが、私の『沼袋』のイメージといえば── 〝野方駅の何個か隣の駅……?〟 〝もちろん、急行は止まらない〟 … -
- 西新宿五丁目「中華そば とん兵衛」91歳の名物ママさんに逢いに行ってきた
- 2018年10月14日
2018年3月22日「とんねるずのみなさんのおかげでした」が29年の歴史に幕を閉じた。あまりテレビを見ないボクですがこの番組の「きたなシュラン」というコーナーが大好きだった。「きたなシュラン」とは店構えは汚いけれど、味… -
- 酒場BGM | サカペディア かき回す音、客の笑い声、店員の威勢のいい声などの酒場全体が奏でる音のこと。音響機器、有線放送などで流す音楽はこれに当てはまらないが、テレビやラジオから流れる音は酒場BGMに含まれる。実例大阪府堺駅にある『大吉』という酒場では、床に捨てたアサリの貝殻を店員や客が踏むことによって『シャリシャリ』という酒場BGMが印象的である。東京都王子駅の『山田屋』には、客が酒の出し入れ可能な冷蔵庫の横に壁掛けの栓抜きがあり、そこで冷蔵庫から取り出した瓶ビ…
- 2018年9月21日
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- 渋谷「富士屋本店」東京三大立ち飲み その3 かき消していたんでしょうね 寂しさと苛立ちを・・・ ホッピーを 初めて呑んだのも この店でしたね 関西では 全く見ることのなかった 謎の呑み物 周りの先輩方が 当たり前のように呑んでいる それを あなたも勇気を出して 頼んでみたんですよね &n…
- 2018年9月11日
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- 神奈川「みのかん」あの酒場BGMが聞きたくて・・・ かき回す音お客さんの笑い声店員さんの威勢のいい声 酒場は様々なBGMを奏でるがここまで特徴的な音を発する店は珍しくはないか あっ・・・ あの店もそうだった・・・ その店は京急線の神奈川という駅が最寄りだ 駅からは近くはない 坂道を下り国…
- 2018年9月2日
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- 西天下茶屋「二見食堂」はじめての他人丼フレンドリー かきあげ、さつまいも、レンコン……なぜか『ゆで卵』が添えられている感じがまたいいじゃないか。揚げたての『天ぷら』も魅力的だが、この時間が経って萎れた衣に少し醤油をかけて嗜み喰らうのも、大衆酒のアテとしては丁度いい。 「あれって……なんだろ?」 壁に貼られていたメニュー札をなんとなく見ていると、今まで見たこともない料理名があったのだ。 〝他人丼〟 「お前……他人丼も知らんのかいな」 …
- 2018年8月18日
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- 駒ケ林「大原酒店」神戸長田のオッサンにシバかれた
- 2018年8月15日
駒ケ林 神戸の長田区にある ディープタウンだ ディープタウンと言えば 当然酒場 駒ケ林は 石を投げれば 角打ちに当たると言われるほど 呑み屋天国 となると 訪れずにはいられないのだが・・・ ちょっと怖… -
- 和田岬「高砂」衝撃!!薪で焼くお好み焼き屋さん かき玉もいいな なんて吟味するが せっかくの神戸 「そばめし焼い下さいっ!!」 やはり 地のモノ を頼まなくては 味論の表情が険しい・・・ 「なんやねん・・・」 「そばめしって 焼きそばにご飯が入ってるヤツっペよなぁ」 「そうや そばは細かく刻んであるけど」 「気持ち悪いっぺよー」 「なんでやねん!!」 「そもそ…
- 2018年8月6日
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- 【アイドル呑み!?】西成「夢」釜ヶ崎のアイドルと200円ラーメンをすすってみた
- 2018年6月28日
以前『西成クレイジージャーニー』と題して、数日西成へ酒場修行に行ってきた。 単独で行ったので、さすがにずっと一人は寂しいな〜という事で SNSを駆使して「どなたか西成で呑みませんか?」と募ったところ・・・ … -
- 伊香保「ラーメン水郷」石段街は廃墟たちとともに
- 2018年6月7日
5月の中旬、群馬県にある『伊香保温泉』に行って来たのだが、私は伊香保どころか群馬県に訪れること自体が初めてであり、小学生が遠足に行く時のテンションの如く、それはそれは楽しみで眠れない前夜を過ごした。東京から車で関越自動… -
- 鮫洲「飯田屋酒店」秘密裏な酒場ナビのテーゼ
- 2018年5月29日
「え……? うせやん、うせやろ味論?」「いやホントだって。今から〝ニノちゃん〟来るってよ」2月14日のバレンタインデーに、酒場ナビでも〝モテない〟で有名な私とイカは、とある角打ち屋でふたり寂しく『バレンタチノミー』をしてい… -
- 阪東橋「ますや」昼から呑める超DEEPカラオケスナック
- 2018年5月14日
『横浜』横浜は実に奥が深い・・・日本三大ドヤ街である「寿町」があれば日本最大の中華街「横浜中華街」もあるし関東トップクラスの飲み屋街「野毛」だってある。酒場ナビでも横浜の記事が徐々に増えてきたのはお気づきであろうか。前… -
- 【妄想酒場】十条「田や」俺の妹がこんなに酒呑みのわけがない《後編》
- 2018年3月18日
前編の続き ※必ず前編を読んでからご覧ください。 俺は、 妹のことが好きなのだ── そんな妹の『お願い』を断るすべもなく、確定的に始まる〝微妙な空気の場〟への参加を余儀なくされる状況となったのだ… -
- 生麦「大番」横浜三大立ち飲み その1
- 2018年3月15日
生麦事件江戸時代の終わりぐらいにヒサミっちゃんという鹿児島らへんの偉い武士のおやっさんが東京から「あーしんど はよ 家 かーえろっと」と 大名行列をして入る時「あれっ? 前から外人が 馬に乗ってコッチ来るやん」「うわー ア… -
- 【妄想酒場】赤羽「まるます家」俺の妹がこんなに酒呑みのわけがない《前編》
- 2018年3月9日
私個人で企画している《バーチャルデート》や《妄想酒場》は、書いていて特に楽しい。出演してくれる女の子に『こんな格好で来て』や『こういう食べ方をして』などの注文を言い、好きな酒場で一緒に呑んではアレコレ想像するという……完… -
- 品川「一休食堂」これが食肉処理場の食堂のモツ煮込みだっ!!
- 2018年3月6日
東京都中央卸売食肉市場 芝浦屠場とも呼ばれ 日本全国から 動物が運ばれ それをお肉にしている場所である 品川駅の港南口を出てスグのところに その建物はある 牛の処理頭数は 日本最大の食肉処理場 そ… -
- 【鳥勝Presents】 食べ飲み放題無料!?!?大感謝バレンタイン肉祭り!!! かきをありがとうございました。 開店時間が近づき、店前はさらに盛り上がりを増す。 一番先頭に座ってらっしゃった、如何にも常連さん!の方に「何時から並ばれてるのですか?」と聞くと 「昼の12時30分からだよ!」 「オレは12時から並んでるぞ!!」 我々の予想を超える早い時間からスタンバイされてたみたいである。  …
- 2018年2月22日
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- 鶴見「レストランばーく」他 第1回ハムカツ選手権開催
- 2018年2月16日
ハムカツって好きやー あの ほとんど駄菓子やん お子様のオヤツやん ってぐらいの チープな感じ ジャンクな感じが堪らない 煮こごり 甘露煮 衣かつぎ なんて 渋いモンをツマミながら 「あぁ こんなんが旨い… -
- 江古田「てんほう」男なら立って食え!!江古田天ぷらの新常識 かき揚げ』 ナスとエビのウマさに思わず五体投地した私は、食べている間に天ぷらでは特に大好物である『紅しょうが』と『春菊』のかき揚げを注文していたのだ。 紅しょうがのかき揚げは、紅しょうが一本一本とかき揚げの繊維(・・)が複雑に絡み合った、それはまるで美しいペルシャ絨毯模様のようで、口に入れるとその繊維がハラリラリハと解け、口に広がる──その渾然一体感がたまらない。本場関西の紅しょうがを丸ごと揚げたものも好きなのだが、やはり…
- 2018年2月1日
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- 小岩「新町ストアー」人生で1番旨かったビール
- 2017年12月29日
下町酒場巡礼 という本がある 僕が酒場巡りにする キッカケになった本といっても過言ではない その著者の大川渉さんの 酒場めざして という本に 最も旨いビールとは というコラムがある … -
- 西成「権兵衛」ホルモン焼きそばをめちゃくちゃ旨く食べる方法 かき混ぜるとどこを食べても煮こごりのモツがいらっしゃる状態になり味も食感も最高だ!! なんか悪いことしてる感じもいい いい食べ方を知れた・・・ かつてカツオ漁船の乗組員がマヨネーズのかかったサラダにカツオの刺身を落としてくれてよかった・・・ この日味論と西成で6軒目だったが大満足で完食し権兵…
- 2017年12月21日
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- 牧志(沖縄)「大衆串揚酒場 足立屋」これが沖縄のモーニングセットだっ!!! かき消すかのように残波をハイペースで吞んだ。 気づけば伊藤さん、筆者、この店のボスである「春ちゃん」(ゴリゴリのゲイらしい)の3人で名言をバックに仲良く記念撮影をしていた。 結果的に言うと、ここは「歌声酒場 春ちゃん」 という酒場でここらでは有名なやり手のゲイ「春ちゃん」が経営するカラオケ酒場との事だった。 伊藤さん・・・沖縄に着いてまだ1時間くらいなのに、1…
- 2017年12月9日
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- 築地「多け乃」年下のギャルと築地で呑んでみた。
- 2017年11月21日
イカ氏と味論氏の記事ではたまに女性が出てきてる。思い返せば、筆者(カリスマジュンヤ)だけ、まだ女性と吞んだ記事が一切ない。これは男としてどうなのか、しかも最年少の筆者が一人吞み、もしくは野郎としか吞んでないのだ。そんな… -
- 三鷹「いしはら食堂」常連客になりたいけどなれない酒飲み男 かきフライ(330円)』出たっ!!レモンじゃなく『オレンジ』の付け合せ!! オレンジになるとグッと〝食堂感〟になる不思議──給食やお子様ランチなどの思い出からなる何かの因果でもあるのか、これもレバニラの醤油と同様、子供だったらママに叱られるくらいにソースをたっぷりとかける。カリッと鳴った後に口に広がる磯ミルク味が、何度経験しても良い意味で慣れず、何度でもウマい。 ──いい〝食堂時…
- 2017年11月18日
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