"女将"を検索中...

船橋に 酒場ナビ的登録有形文化財の 建物がある 海神新地最後の砦 ミネ のすぐお近くに・・・ ホッピーハウス第１6号店跡地 おそらく もつ焼き屋さんだったであろう 当時の先輩方は ココ…

新潟第二の都市『長岡』へやってきた。長岡と言ったらまず思い浮かぶのは、『日本三大花火大会』のひとつを担う〝花火の街〟だ。駅の改札を出たとたん、巨大な花火玉が出迎え、駅前のあちこちで花火アピールを見ることができる。 …

イラン人が大衆酒場の店主である珍しい酒場。店内は縦に細長く、奥のテーブル席に辿り着くのにも一苦労する。だが、そんなことなど一切忘れてしまうほど、料理にインパクトがある。とにかく、"デカ盛り"なのだ。ハムエッグにしても使用…

福岡に来たら 必ず立ち寄る地区がある それは 北九州 言わずと知れた 角打ち発祥の街 今回は 小倉でも門司でも八幡地区でもなく 僕的に未呑みどんの地 若松 電車でも行けるが 戸畑渡場から あえて…

頑固親父だったりツンデレ女将だったり、オラオラ系の兄ちゃん店主だったり・・・言い方は悪いが我々酒場ナビでは「接客の悪い」酒場を幾度となく訪れてきた。何でそんなとこ行くの？と言われるとそれは料理がめちゃくちゃ美味しかった…

東京三大酒場 鍵屋　鶯谷 シンスケ　湯島 江戸一　大塚 東京三大煮込み 岸田屋　月島 山利喜　森下 大はし　北千住 五大煮込み 宇ち多゛　立石 大坂屋　門前仲町 僕はこの全ての店に行ったことはある どの店も…

土曜日の宇ち多”は 朝7時半に点呼で番号をもらい 一旦解散して 改めて9字40分ぐらいに 店頭に番号順に並び直し 入店するシステム 一回転目の入店を目指し 若い番号を貰うため 6時前から並ぶ先輩もチラホラ …

食堂で呑むのも好きだ ランチタイムに 食事目的で座っているお客さんの中で 自分ひとりグラスにビールを注ぐ 背徳感がいい １５時ぐらいに入店し お客さんが自分だけという 貸し切り状態の 贅沢感も堪らない …

〝東京都の感染者数は……〟 〝緊急事態宣言は、来週にも解除される見通しで……〟 店内のテレビからは、ニュースキャスターが淡々とニュースを読み上げる。店の表と裏の扉は開かれ風通しがよく、疎らに居る客らはどこか慎ましく、静…

YouTubeの動画を観ていると、〝あなたへのおすすめ〟の中に『なぎら健壱』先輩が進行する《立ち飲みのススメ》、といった内容の動画があり、思わずクリックをしてぼんやりと鑑賞していたのが数ヶ月前のことだった。 タイトルや内容、…

前回 丸吉食堂でお会いした 中島さんに 「今から　高知のお座敷遊びできる店に連れてっちゃる」 と　お誘い頂いた話をお届けしたが 今回はその続き こちらも一読頂けると幸いです ↓ 「丸吉食堂」 奇跡の出…

以前酒場ナビメンバーで菊川の「みたかや酒場」に平日の夜に訪れた事があった。その時は18時頃に1度訪れ、断られ・・・諦めがつかずに時間を潰し、再度20時頃に訪れたのだが、またしても断られ2回とも『酒場の神様』に断られるハメにな…

二十年前には想像もしていなかったことが当たり前となっていて、携帯電話やスマホがこんな流行るとは思ってもいなかったし、そこで使う便利なアプリひとつも、至極当然と生活の一部になっている。例えば、私は酒場ブロガーとして〝地…

２０２１年、２０２２年は全国の名老舗酒場たちが物凄い勢いで姿を消していった・・・ 「今月で○○が閉店するらしい」 酒場ナビグループLINEでは頻繁にこんなやり取りをしていた。 しかしこれならまだ良い方で 「〇〇が”潰…

カリスマジュンヤの酒場 ニューウェーブネオ大衆スナックSMASH! を手伝うようになり インスタで繋がっている 酒場好きの方々をスマッシュにお誘いしている 初対面だが 共通点酒場好き があるので 酒場談義は盛り上がり …

美人と猫好きは集まれ!! 堺東駅の西出口から歩いて数分、南花田口町の西口酒店という駅からは近くても迷子になりそうな酒場。正確には〝角打ち〟のカテゴリーになると思うが、普通の角打ちとは違っておしゃれなログハウス風の店内。何…

『忘れる』ということには色々ある。持ち物を忘れる、言葉を忘れる、顔を忘れる──私など専もっぱら酒に酔ってその日のことを忘れることばかりだ。他にも、痴呆症で施設に入って以来会っていない祖母は、おそらく私のことを忘れている…

先日奈良、滋賀と攻めて来た関西ツアー。 結局戻ってくるのはやっぱり愛しの京都。 ずっと前から気になってた立ち呑み屋へ向かうべく、向かった先は西大路御池・・・ 「西大路御池」 恐らくこの街…

酒場ナビメンバーは3人全員が都内在住である。なので勿論記事に出る酒場はほとんどが都内でたまにそれ以外の都道府県も定期的に記事にしてる現状だ。今後は全国展開を狙ってるので、徐々に都道府県別で記事を増やしていくつもりだが・・…

酒場ナビでは以前から『名物店主』、『美人女将』など店員さんをピックアップした記事をいくつか上げてきた。※以下の記事を参照にしてください。　　↓　↓　↓　↓　↓　↓■神戸「ひかり」■南田辺「スタンドアサヒ」■綾瀬「もつ焼き やまざき…

「ぶェックシュイィィィッ!!　寒んみぃぃぃッ!!」 吐く息が白息（はくいき）に変わる冬の始まりに、イカと大阪・西成へ来ていた。 物理的に寒いということもあるが、この地域一帯を眺めていると、心までしんしんと冷え、厭世…

──美酒と美人の国、秋田より愛をこめて── 純米吟醸『雪の茅舎』 『ウチと一緒に、呑まへん……？』 まるで秋田『齋彌酒造』専属のイメージガールの様だが、この〝はんなり関西弁〟の美人は秋田美人ではなく神戸美人のお嬢様…

ご存じ 西成の三角公園 天気が良ければ どこから沸き上がったのだろう というぐらい 先輩方がウジャウジャする パラダイス その向かいに 趣深い酒場が かつてあった・・・ 但馬屋酒…

──2010年11月25日。超ヘビースモーカーだった私は、この日からタバコを断ち、かれこれ6年が過ぎた。今ではどこへ行っても"禁煙席"を選び、なるべくタバコから離れた生活をしている。が、しかし……。 この『大阪』という街は、どこへいっ…

いつの日からか、酒場の『カウンター席』というものが好きになっていた。 目の前の厨房で料理を作るのを眺めながら酒を飲やり、しばらく隣いる客の世間話を耳にしていると目の前にできたての料理がポン、同時に「酎ハイおかわり」の…