暖簾で人気の記事 – ページ 9 – 酒場ナビ

468件の検索結果

鹿角 | 三大酒場シリーズ
暖簾の奥に広がる秋田県思わず見惚れる藍色の渋暖簾を潜ると、そこには紛れもない〝秋田〟が待っている。秋田の大衆酒『そふと新光』から始まり、きりたんぽ、いぶりがっこ、稲庭うどんなどの有名な秋田料理はもちろんのこと、ギバサ、くじらかやき、しょっつる鍋など秋田人が聞けば「おぉっ!!」と大興奮する郷土料理が目白押し。「忙しくてなかなか秋田に帰れない……」そんな東京在住の秋田っぺは、是非とも訪れて欲しい名酒場。
2020年9月19日
吉祥寺「鹿角」アキタブルー『秋田の味』が恋しければここさ行げ！
暖簾だ！　真ん中に〝鹿角〟と大書されたうす藍色の暖簾は、客の頭を何度も割ったのであろう中心に向かって白く色褪せている。絶妙な褪せ具合、この暖簾欲しいなぁ。ここ最近では気に入ったかもしれない。そして、その両脇には鹿角の酒『千歳盛』の箱がビッシリ。なまはげのポスターに懐かしい料理名が並んだ黒板。もうここでいい、ここで飲やらせてくれ。ここで十分秋田を堪能できそうだが、辛抱堪らずその美暖簾を割ることにした。「いらっ…
2020年9月16日
【リライト】大衆食堂のルーツ高円寺「民生食堂天平」
暖簾──ここから新築時を想像するのは不可能な渋さだ。初投稿の時にも書いたが、改めて言おう。〝よく3.11の地震で潰れなかったな〟カタカタの木製引き戸を引き、久しぶりの再会に〝ただいま〟と心の中で言いながら中へと入った。「いらっしゃい」うっほぉ……これこれ、この店内ですよ。細長いテーブルと二人掛けテーブル席が3卓。日焼けた短冊メニュー、クリーム色から焦げ茶色へグラデーションの壁…
2020年9月7日
大正「ホルモンあきやす」超陸の孤島っ！ここが大阪で一番行きにくいホルモン屋さんだっ！
暖簾をめくるとわっ！！レディースホルマー！！ホルモンを小手で炒める人のことをホルマーと呼ぶかどうかは知らないが女性とは思ってなかったので意表を突かれた大正の吉瀬美智子と呼ばれてるかどうかは知らないがお美しいお姉サマに聞いてみた「店頭で呑めるんですか？」 …
2020年9月4日
神田「スナックるり」,「次郎長寿司」”神田ガード下で生きる”とある家族の物語
暖簾引き〕を華麗にキメて早速ライドオン！「次郎長寿司」カウンターオンリーの素敵なお寿司屋さん。ショーケースの海鮮たちが光ってる。カウンター席に座ろうとするとお小生さんは奥の部屋へ進んで行った。ボクもお小生さんについて行って、奥の部屋へ進むと・・・ …
2020年9月1日
この酒場を紹介していいのか、本当に悩みました・・・
暖簾引き〕を敢行すると・・・席が空いてるっ！！時は来たっ！！！店内へ入ると、見事にテーブル席を勝ち取る事が出来た。「ネバーギブアップ最後まで」諦めない事は本当に大事だ。早速ドリンクを注文すべくメニューを見るのだがやはり安い。焼き肉屋さんとは思えない安さだ。…
2020年8月23日
伏見「大甚本店」太田和彦酒場巡礼その１
暖簾をくぐったぬほっ！！大人率！！ほぼ満席の店内には先輩方でビッチリ飴色の中の雑踏・・・東京の酒場だと王子の山田屋・・・いや大門の秋田屋のあの感じに近いか・・・？でもそれらと圧倒的に違うのが・・・ &nb…
2020年7月30日
池袋「うな達」実は飲りやすい！幻にも出逢える『鰻酒場』万能論
暖簾を潜ってみれば意外な店の造りに面食らう。鰻屋っていうのは、店先で脂煙を立てて客を呼び込むのが売やり方だと思っていた。この裏切り方は、いよいよ楽しみになってきた。「いらっしゃいませー！」ひゃぁ…… おわーっ!!　めちゃめちゃイイッ!!　地下に降り切ると、そこには素晴らしい光景が待っていたのだ。打放しのコンクリ床、茶色く色褪せた壁や天井、変形カウンターの迷路感がドキドキと鼓動を…
2020年7月24日
鶴見「たかぎ山」マスターが元力士！ちゃんこ部屋へ道場破りに行ってきた
暖簾を潜ると、元力士さんが待っている入店するなり、いきなり”張り手”を喰らったりしないだろうか。いや、その張り手逆に望むところだ酒場ナビの看板を背負ってる以上、一戦闘うくらいの覚悟を持って、鶴見までやってきたのだ。久しぶりに酒場を前に緊張するボクは酒という字を手の平に３回書いて、それを飲み込んだこの酒場のおまじないをすれば、どん…
2020年7月18日
川崎「丸大ホール」５年目の酒場ぐらい大目にシンクロニシティ
暖簾を潜った。うわぁ……そうそう、この景色だ。懐かしいを飛び越えて感動すら覚える。おそらくテーブル配置はまったく変わってないだろう。コンクリ剥き出しの床、恭しく並んだメニュー札たちもお変わりない。しばし立ち尽くしていると、一緒に入った知人から思わぬ〝吉報〟が告げられた。「味論さん、混んでるから奥の席へどうぞって」「うそっ!?　マジで!!」なんと、奥の小上がりで飲やれるという…
2020年7月15日
荻窪「かみや」48日後にサイカイする酒場たち
暖簾分けで、初めて神谷バーへ訪れたときにエラく気に入ってしまい、荻窪に暖簾分けがあると聞いてなんとか行ってみたいと思っていたのだ。たまたまだが、私が行った日は夜の営業を再開サイカイした初日だったらしい。いやしかし、やっと……やっとこんな普通に飲やることが出来る日々が、もうすぐで戻ってくる……これは本当にお祝いだ。お祝いとなれば生ビールですよ。うわぁ……生ビール、やっと飲めるのかぁ。そうそう、外で飲むと『お…
2020年7月3日
【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト５」２０２０年上半期
暖簾、看板、提灯……どれをとっても渋みが滲み出ている。中も間違いはなく、全体的に茶色い店内と色褪せたカウンター、そこに座って黒板メニューを眺めているだけで幸せな気分になれる。こんなところで一杯飲やるのが、日本人呑兵衛としてのステータスだ。聞いたところによると、外国にはこういった〝渋み〟を表現する言葉がないらしい。ならば、それを外国に伝播させるのが、わたくしの『Fate』でありたい。【小岩「銚子屋」の記事】【第２位】西永福「武蔵野園…
2020年6月30日
西成「立ち飲み成り屋」これが西成の人気者ヨッちゃんの刺青だっ！！
暖簾をくぐった店内にあの面影はほぼ無い壁からカウンターから冷蔵ケースから全てにおいてリニューアルしたのであろう若干の寂しさがあるがそれはそれでそれより成り屋を楽しんだほうがいいに決まっているちゃんと適量の焼酎を炭酸で割った酎ハイで酒ゴング &nb…
2020年6月28日
船堀「百味家」傘を片手に一寸一杯『雨酒場』の誘い
暖簾を潜ると……家庭的で、どこか懐かしいような甘ったるい香りが鼻をくすぐる。外の湿った雨の匂いと対比して、その香りはなんとも心、落ち着かせるじゃありませんか。例えば── その日も『船堀』で酒場探しをしていると、突然の雨が襲った。なかなかの強雨に、今日はもう帰ろうと駅に向かって小走りしていると、やはり酒場は忽然と現れるのだ。『百味家』薄暗い空の下、店から漏れる煌々とした灯りが湿ったアスファル…
2020年6月23日
西成「岩田屋酒店」立ち呑み屋で踊って怒られた
暖簾をくぐったのはもう一生ホルモンは食いたくないと思うほど体中からあの臭いを発する滞在期間後半の頃・・・外観の渋さからは想像できない程の清潔感なんというか何か爪痕を残さなければ・・・と　気張りながら呑むのではなくある種休憩呑みという感覚で呑り始めた &nbs…
2020年6月21日
小田原漁港「港のごはんやさん」素人が漁港で釣りをしてみた結果・・・【バーチャルデート】
暖簾引き〕で店内をうっすら確認し、ライドオン！店前の看板に「カキフライ始めちゃいました！」と書かれた貼り紙が期待を持てる。店内は休日だというのに、まさかのノーゲスト。お客さんと思った方々は実は店員さんで客席でお茶をしてらっしゃった。他の店は繁盛してるにも関わらず、この店だけお客さんの入りは少ない。 &…
2020年6月18日
大倉山「大倉山もつ肉店」他今だからいきたい外呑みが気持ちいい5軒がココだ
暖簾をかき分け店内も一応ご紹介密に呑兵衛が集まるこの雰囲気これが酒場の醍醐味とも言えるだけに口惜しいよなテーブルの上には THE名古屋と思わせてくれるおでん鍋が名古屋のこの手の鍋見てるだけでゾックゾクするよなここは岐阜やけど・・・…
2020年6月16日
岸和田「鳥美」キシワダ粉モンジェラシー
暖簾引き》で中へと入ってみた。「いらっしゃい」焼けた油の香りが漂う縦長の店内に、縦長の鉄板。間違いない、ここは『粉モン酒場』である。この大衆感といい、ここならば粉モン文化に大いに触れることが出来そうだ。カウンターに座ると、目の前には飴色の鉄板が鎮座している。今までに何億枚くらい粉モンを焼いていたのであろうか、〝沁み具合〟が尋常ではない。焦げ目をコテで削って舐めたら、それをオカ…
2020年6月2日
沼袋「ホルモン」酒場日本史Ａ（１時限目）
暖簾美』よ。黒地に白縁の赤で〝ホルモン〟が美しいじゃないか。この写真みたいに、暖簾が〝裏返し〟になってる店があるが理由は解るか？　一般的には〝開店すぐ、閉店まぎわ〟を表すのだが、単に〝ゲン担ぎ〟や〝右端が擦り切れたから逆にしている〟なんてのもあるから覚えておけよー。 ■内観中央にコの字カウンター、途中に酒燗器がある。調味料は一味唐辛子のみのシンプル・イズ・ベスト。酒は６品、料理も基本はホル…
2020年5月23日
山谷「橋場」陸の孤島のもつ焼き屋さんで呑んでたら、あの人に出逢えた
暖簾が出てたので営業はしてるであろう。しかしこの暖簾・・・手拭いらしき布を組み合わせた独特過ぎる暖簾だ・・・さすが南千住だけあって、見事な先制パンチを喰らった。この補修されたデカめの赤提灯も存在感抜群である。店名はネットの情報通り「橋場」であってるのだろうか？すぐさま答え合わせをすべく、…
2020年5月20日
西成「のとや」ここがダウンタウンの暴露話を聞ける酒場だっ！！
暖簾引きをして扉を開いた細長い・・・店内は Lの字というかしの字というか長いカウンターのみそれなりのキャパをお母サマお一人で切り盛りされているようだ先客様はバッキバキの黒帯臭漂う先輩方粗相のないようにしなくては・・・と酔った自分に言い聞かす &n…
2020年5月16日
一之江「カネス」他これが終わったら東京の老舗酒場をハシゴしよう
暖簾かかげてるんがエエよなぁ東京酒場暖簾選手権を開催したら優勝候補やろなぁこちらもコの字カウンターそしてやかんストーブにそろばんキュンとくるシロモノばっかりやけど何といっても鍋の奥のあの椅子４年前までは９６歳の静子大女将が座ら…
2020年5月5日
塙山キャバレー「めぐみ」魅力度最下位を返上せよ！茨城キャバレーの部
暖簾を開けてくれた。なんだ、この店のマスターなのか……？　とりあえずその店へと入ることにした。『めぐみ』中へ入ってみると、半分以上機能していないカウンター、小上がりが２つの極狭であった。小上がりのひとつでは２人の先輩がゴキゲン状態だ。「お客さん連れてきたっぺよ」「おう、いらっしゃい」 ……あれ？　マスターだと思っていた先輩は、中にいる先輩２人に私を差し出すとそのまま店の外へ…
2020年4月22日
難波「正宗屋相合橋店」なんばで『カステラ』っちゅうたら、これやがな！！
暖簾引きを慣行し、無事席の空きを確認したところで店内へライドオン。まだ午前中だと言うのに、ほぼ満席状態・・・「いらっしゃ〜〜い！！」店員さんの元気が素晴らしい。ここまで元気良く挨拶をしてくれるもんなら、こちらまで元気になれる。そして案内された席も、ママさんが間近で見れて目の前にはおでん鍋がある立派な〔酒場アリーナ…
2020年4月19日
常陸多賀「ひかり食堂」魅力度最下位を返上せよ！茨城大衆食堂の部
暖簾……いいですねぇ、夜でも分かる実にいい食堂構えだ。辛抱堪らず、さっそく白暖簾を割る。「うっひょぉ」中へ入ってまた驚き、思わず変な声が出てしまった。とにかく〝内壁〟の渋み！　茶色に煤けた立て板でびっしりと囲われ、見上げれば天井に同じ施し。床のタイルがいいコントラストだ。それに装飾品・・・は、年代物の冷房やポスター、黒板に台所と冷蔵庫……垂涎の光景に立ち尽くしてしまう。店の外と中、かなり理…
2020年4月12日

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