暖簾で人気の記事 – ページ 9 – 酒場ナビ

435件の検索結果

武蔵小杉「割烹こすぎ」割烹の割烹による割烹のための中華料理屋
暖簾を引いていた……なんてことはよくあること。私は、見出しの中でも『割烹』というのが特にお気に入りだ。〝料亭〟なんて見出しになると格式が高くなってしまうが、割烹はもう少し大衆店寄り、だけど大衆店よりは品格がある。──こじんまりとした店の暖簾を引くと、中には酒で磨かれた重厚なカウンターと畳の小上がり。カウンターの中では、作務衣がビシッとキマった大将が料理の腕を振るい、その料理を白割烹着姿の女将さんが恭しく運んでくる……そんな割烹が大好きだ…
2020年1月10日
三ノ輪「森島屋」これが４５歳独身男のクリスマスイブひとり呑みだっ！！
暖簾僕が来たくて来たくて堪らなかったが何回かフラれているいわゆるリベンジ酒場だ開いてて良かった見上げると奥様公認の店とのキャッチコピーいいですねぇ・・・中に入ると優しい店主さんがいらっしゃるんだろうな・・・ &nbs…
2020年1月7日
溝の口「十字屋」センパイレゾンデートル
暖簾を割った。「いらっしゃいませー」４名の女将さんが出迎えてくれる。先に飲やっている先輩は数名、私はほぼ貸切状態のテーブル席へと座った。広いッ!!　なんちゅう大箱なんだ。店の奥にも広々としたテーブル席がある。私はこういう広い酒場が大好きだ。達筆な青字の料理名に赤字の値段が美しいメニュー札。それが壁中いっぱいに張られており、何を頼んでいいか嬉うれし困こまる。とりあえず、目の合…
2019年12月29日
甲府「くさ笛」南アルプスに思い出せない名物女将
暖簾を割る。〝新天街〟という華やかな名前とは好対照な現在いまを、暫し歩き、想い馳せ、そして今夜の酒場へと向かった。日もいい感じに暮れた。甲府の盛り場は、アーケード街を中心に横道がいくつも伸びている。その中の細い路地に迷い込むと、暗闇にぼんやりと緑色の看板が浮かんだ。『くさ笛』看板の矢印の刺す方には、さらに細い路地の『オリンピック通り』があった。そこを進むと、ある店の縄暖簾の中からやけに賑…
2019年12月20日
伊豆諸島新島「とりてつ」～新島恋物語～サーファーが集う街で結ばれたご夫妻
暖簾"を掻き分けライドオンすると店内はまさかのボク一人で貸し切り状態。ただでさえ呑み屋の数が少ないこの島なのに・・・そして３連休の土曜日だというのに、島に居る人たちはどこで呑んでるのであろうか？とりあえず朝からこの時間帯まで、アルコールを我慢した自分に生ビールのご褒美をあげる。「生ビール中（６３０円）」 &nbs…
2019年12月14日
鹿児島中央「西駅豚太郎」あの酒場を逃げ候こと本懐にあらず
暖簾が精悍で素敵だ。店の中からは、やきとんの香ばしい香りが漏れている。思わずアルミの引き戸を引いた。カラカラカラ……子供の頃に通っていた駄菓子屋の戸の音と同じ音。「いらっしゃいませ～！」若くて可愛い女の子に出迎えられる。店の手前にはカウンター、奥に広めの座敷があった。どちらでもいいと女の子が言うので、奥の座敷に上がることにした。銭湯のロッカーみたいな靴箱へ靴を…
2019年12月2日
金町「ブウちゃん」縄のれん死んだ親父に会いに行く
暖簾をくぐるのはもう何回目になるのだろうか大好きな酒場だいつ来てもちょうどいい活気が溢れ若い女性の店員さんの笑顔に首ったけだそしてマスター &…
2019年11月29日
名古屋「あさひ」あさひで呑む際、最初の注文時に絶対に気を付けて欲しい事
暖簾引き〕を敢行すると、席が良い感じに空いてたので早速ライドオン。目の前は焼き台という特別席に案内されしかも・・・左を見ると、フライヤーがあり揚げてるところも見れるという"超VIP席"。野球とサッカーを一度に観戦出来る席と言えば分かりやすいであろうか。それでいて目と鼻の先にはママさんが座りながら串…
2019年11月8日
巣鴨「千成本店」スガモな街の怪しい関係
暖簾をアサヒビールの提灯が朧気おぼろげに照らす。いいねぇ……その圧倒的な店構えから、すでに名酒場の雰囲気を醸し出しているではないか。地下に続く階段の「ひろちゃん」とは姉妹店らしいが、今回は本陣の暖簾を引くことにした。ガラガラガラ──、引き戸が奏でるいい音。「いらっしゃいませ」大将と女将さんの声とともに店の中へ入ると、そこには何ともいい歳・の取り方をした壁や天井、テーブルやイスと小上がりが広…
2019年11月5日
浜松町「秋田屋」東京タワーを見上げればノスタルジア
暖簾を引き、中へ入るとテーブル席へと通された。よし、まずはコレから飲やろう。『生ビール』ンまいっ！　この日はちょっと暑かったというのもあるが、久しぶりの酒場で飲む酒は懐かしさも相まって特にウマく感じる。はじめて訪れた時も思ったが、ここの生ビールは注ぎ方も上手、泡がこんもりと美しい。『漬物』〝高血圧の国〟である地元の秋田は、とにかく何にでも醤油をかけて食べるのだが、〝漬物に醤油をかける〟のはいい例である…
2019年10月27日
亀戸水神「伊勢元酒場」この際各店舗をハッキリさせよう伊勢元マラソンその１
暖簾を押した中に入ると外観の形そのままの三角だなぁ～という印象のカウンター V字カウンターとでも申しましょうか・・・お品書きはいかにも大衆的なラインナップキョロキョロ迷っていると店員のお姉サマに話しかけて頂けた「今日は～　くじら刺しがオススメです～」…
2019年10月24日
野毛「大衆食堂2.0 とぽす」大衆食堂の最新バージョンが見つかりました更新方法はこちらをお読みください
暖簾のデカさよ。〝やきとり〟とか〝やきとん〟とか何の店かを分かり易く大書するなら分かるが、〝とぽす〟という謎の言葉をこれでもかと強調するところが凄い。数ある暖簾の中でもトップクラスのインパクトだ。とにかく、中に入ってみなければ何も分からない。いざ、そのデカ暖簾を引いて中へと入る。えっ、食堂なのに立ち飲み!? 中に入ると立ち飲みカウンターがいくつも並び、そこで何人もの客が立ち飲んでいた……いや、大衆食堂だから正確には〝立…
2019年10月18日
住吉「美好」謎に迫る！！ホッピーハウスってなんぞや？その１
暖簾を手の甲ではらった店内はカウンターとテーブルが二つ歴史を感じさせる色合いでほっこりとさせてくれる「いらっしゃ～い」優しそうなお母サマに迎え入れて頂いたせっかくだから生ホッピ…
2019年10月15日
吉祥寺「闇太郎」憧れの冬酒場で逢いましょう
暖簾、換気口からはモクモクと湯気が立ち上る。ガタガタと音を立てて引く木製の引き戸は隙間風がひどく、店の中でも座る席によっては外で飲んでるのと変わらない。その寒さを紛らわせるためには、熱燗をおでんで飲やるしかない──私の故郷、秋田の冬酒場を思い出す。いいねぇ……深雪の静けさの中、落ち着きがある酒場でゆっくりと酒を嗜む…… 「冬酒場の練習しに行こかっ!!」浪花節のＢＧＭと共に響く濁声……想いに浸る東北人の繊細な鼓膜を、下品に震わせやがる。…
2019年10月9日
小倉「平尾酒店」TENGA最高・・・
暖簾を押すのをこれも我慢し旦過市場を離れお目当ての場所を目指した出たっ！！平尾酒店宮原酒店の先輩に教えて頂いた角打ち看板の文字のフォルムが可愛らしい園山俊二デザインだろう看板も可愛すぎるかくうちコーナー …
2019年10月6日
田端「立飲スタンド三楽」いい日、立ち飲み涼しさをさがしに…
暖簾を割って中へと入った── 「──熱あっつ!!」思わず声が出てしまった。店の中がとんでもなく暑かったのだ。いや、暑いなんて可愛らしいものじゃない、〝熱い・・〟のだ。店の中央には２０人は立てる縦長のコの字カウンターがあるのだが、それを取り囲むような熱気が半端ではない。とにかく、洒落にならなく〝熱い・・〟のだ。天井から何台もの扇風機があるのが、ただただ熱風を拡散しているだけで本来の役割を果たしていない。これ…
2019年9月30日
銀座「三州屋」庶民だからこそ行きたい『セレブ街』の名酒場
暖簾を引いた。「いらっしゃいませ」正方形に近い店内はテーブル席がメイン。こんな分かりづらい場所にありながら、ほぼ席は埋まっているところを見ると、噂どおりの老舗人気店とみえる。テーブルに座り、まずは何を飲ろうか。銀座で『酎ハイ』……？　いや、何かカッコ悪いな。そもそも置いてないんじゃないだろうか……あれ？『ハイリキレモン』おぉ……まさか銀座でこの瓶を拝めるとは思わなかった。銀座という慣れ…
2019年9月21日
浅草「御来屋」裏浅草？奥浅草？ホッピー通りでは物足りない方はこちらの記事をどうぞ
暖簾引き〕を敢行し、店内へライドオン！・・・と思われたのだが「すんません、２人いけますか？」「・・・このあと予約入っててねぇ～ごめんねぇ～～」なんと入店出来ないと言う非常事態。ちなみにこの辺りの〔保険酒場〕は全くリサーチしていなかった・・・焦るオレ・・・乾くノド・・・ …
2019年9月15日
【台湾】HOW TO『熱炒』これだけは知っておきたい台湾酒場「１０のこと」
暖簾がない『中央市場生猛海鮮』世界的にみれば何でもないことなのだろうが、台湾酒場には『暖簾』がない。我々日本の呑兵衛として、酒場に入る前の《暖簾引き》という前戯・・がないことは、どこか物足りなさを感じる。そんな時は〝エア暖簾引き〟をして中へ入ろう。３. 食い跡が派手これは熱炒だけではなく屋台でも言えることなのだが、前客の残した食べ跡はかなり派手・・である。これも食文化のひとつなのか、食いこぼしがハンパではなく、店員…
2019年9月12日
小村井「まあ姉」変な店名の酒場お客さんも店員さんも変な人説
暖簾をくぐるのが疑問解決への一番の近道いざっ！！扉を開きすぐ目に入ってくるのがカウンター先輩方がご機嫌でらっしゃる左側には最近はあまり使われてなさそうな雰囲気の小上がりがあり右側には色とりど…
2019年9月9日
【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト５」２０１９年上半期
暖簾や看板が出ていないので、はじめは本当に酒場なのか悩んでしまうが、店の中には岸部四郎似でおっとりした喋り方の店主が迎え入れてくれる。特筆すべきは、酒のつまみが持ち込み可能ということ。一般的な乾き物はもちろん、から揚げ、寿司、餃子、スイーツ……その日につまみたい酒で一杯やれるうれしさは、まるで宅飲み感覚。思わず時間を忘れてしまう。【淡路「ヤマナ酒店」の記事】【第３位】松山「清香園」愛媛の必殺包丁人もはや計算された…
2019年9月6日
【熊本一日店長】火の国熊本で炎の一日店長！”焼くか焼かれるか”熱き戦いここにありっ！！【続赤穂…
暖簾へカムバックした。『カリスマジュンヤ赤穂屋一日店長』が幕開けしたのだ。前回の記事を見てない方はこちらからどうぞ。《酒場ナビTシャツ》を着た一平マスターは準備万端でご機嫌の様子だ。ノリで承諾したものの焼きとんを焼いた事なんて一度もない・・・ましてや炭火焼きである。 &n…
2019年9月3日
新松戸「まこちゃん」ここでモツ刺し食わへんかったらどこで食うねんっ！！
暖簾を撫でながら扉を開いたカウンターに小上がりと地域密着感を醸し出す店内木の育った色が多くて優しさを感じるそしてなにより気温が嬉しいクーラーを考えた人に何かあげたい切り盛りなさってるのはご夫婦だろうお父サマとお母サマ …
2019年8月28日
通町筋「やきとん赤穂屋」元コーヒー屋の店主が営む！？熊本初の本格下町焼きとん屋！！！
暖簾引き〕を敢行し、早速ライドオンさせていただいた。まさかのサプライズ立ち飲みにテンションも上がる。メニューにホッピーセットやハイサワーセットがあったりなど東京の呑み屋でよく見る感じのメニュー表だ。焼きとんの種類も豊富にあったり・・・あのキンミヤ焼酎を使われてたり・・・ &n…
2019年8月16日
神田「みますや」日本最古の酒場『１００年酒場』でタイムスリップ
暖簾引き》をして、１００年前に〝タイムスリップ〟をする。トゥルルルルルル……── いつものことながら、店内は客であふれ返っている。およそ８０歳代の先輩、若いサラリーマンの団体、淑女ひとり、子供連れの家族……それこそ、どの年代の人間もいるだろう年齢層はさまざまで飲やっている。１００年酒場の光景とは、まさにこれだ。外観とは別に、店内は迷路のように奥行きがあるが、どの席も客でびっちりと埋まっていた…
2019年8月13日

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