"焼き"を検索中...
625件の検索結果
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- 浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・ 焼き屋さんだ もつ焼きも美味しくて ボールがあるってのも かゆいところに手が届いている タコさんも 7匹でマヨネも添えられ 280円とお財布に優しく 極楽酒場 なのだが・・・ 一抹の不安が・・・ 先ほど 食べログをみ…
- 2020年8月26日
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- この酒場を紹介していいのか、本当に悩みました・・・ 焼き肉屋さんとは思えない安さだ。 ホッピー350円って 単純に大丈夫なんですか・・・? 「黒ホッピーセット(350円)」 ちゃんとジョッキも冷やしてくれてる丁寧さ・・・ 感謝しかないです。 ホッピー呑みながら、早速肉メニューを拝見。 やはりおかしい・・・ 普通の焼き肉屋さ…
- 2020年8月23日
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- 福知山「焼肉 高木」この夏実家に帰れないのなら、せめて気分だけでも帰省じゃあ!! 焼き肉屋さんを紹介したいと思います。 去年の夏「福知山ドッコイセ祭り」が終わったあと ボクは数少ない友人ととある焼き肉屋さんへ足を運んだ。 「焼肉 高木」 かなり昔に福知山の「吉田ホルモン」の記事を書いたのだが その記事を読んでくれた人が「是非『焼肉 高木』も行ってみてください」と教えてくれたのだ。 …
- 2020年8月14日
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- 東神奈川「三国屋」一見さんでも飲りやすい!『じっくり』居心地いい気分 焼き』を頼んでいた。 『揚げナス』 ホワイトボードのメニューにあったのが気になって思わず注文。揚げたて照り照りのナスにつんもりと鰹節、紫色と山吹色の対比が見事なビジュアルは百点満点。テーブルに備え付けてある醤油をタラリと一周半、香りの立ち込めたところをパクリ──ウマいに決まっている。こういう料理の手間をかけてくれる角打ちは、つい長っ尻になってしまうんだよなぁ。 視線を感じると、もうひとりの先輩がこちらを見なが…
- 2020年8月11日
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- 西成「霧島の豚鳥店」ヨッちゃんと西成の地ベタで乱闘騒ぎにっ!! 焼き鳥が旨そうだ 串ではなく マスターが網焼きでこさえてくれる ウキウキしながら 盛り合わせをお願いする テンションの上がる僕らをよそに ヨッちゃんに笑顔はあまりない 肉ひとかけらを 10分以上口の中で モギョモギョ しているヨッちゃん・・・ すんまへん・・・ 冷奴かカレ…
- 2020年8月8日
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- 本厚木「酔笑苑」酔って笑って最後は◯◯で〆たら最高の夜に 焼き肉が好きだ。 日本人ならほとんどの人が焼き肉を好きだと思う。 しかしボクが好きな焼き肉屋と言えば 食べ放題メインのような焼き肉屋でもなく、「叙〇苑」のような高級焼き肉屋でもなく やはりガッツリお酒を呑める(呑ませてくれる)渋くて、汚い焼き肉屋が好きだ。 テーブルは油っぽくて、換気扇は真っ黒くらいがちょうど酔い。 そんな焼き肉屋で呑むべく…
- 2020年8月5日
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- 青井「五月」たまたま入ったお店がホッピーハウスだった!! 焼きとん、焼き鳥からはじまり 居酒屋の王道メニュー・・・ 「いかおやじ」という名の珍メニューまでも! 「ガツ生刺し(350円)」 なんの臭みも感じないガツ刺し まずは塩を振りかけて食べてみる。 旨い!! 刺しが旨いなら焼きとんも旨いに決まってやがる。 &nb…
- 2020年7月27日
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- 池袋「うな達」実は飲りやすい!幻にも出逢える『鰻酒場』万能論 焼き一生〟といって、鰻職人の修行というのは他の業種と比べて大変に険しい道のりなのだそうだ。少年料理人漫画『ミスター味っ子』で習ったのだが、鰻という食材自体も他の食材とは違い〝独自の仕入れルート〟を確保しなければならず、さらに一番大切な『鰻タレ(ツメ)』を何十年もかけて育てないといけない。だから突然、「よし、鰻屋をやろう」といって簡単に出来る業種ではなく、ほとんどの場合が専門店になるのだという。 「うーん、鰻かぁ……」 そん…
- 2020年7月24日
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- 鶴見「たかぎ山」マスターが元力士!ちゃんこ部屋へ道場破りに行ってきた 焼きとん屋さんありますよ」 信頼出来るインスタのフォロワーさんから有難い情報をいただいた。 鶴見と言えば、ただでさえ名店の多い酒場激戦区である。 そんな街のやべぇ焼きとん屋さん・・・ そして元力士・・・ いざ、ドスコイっ!!! 雨の日の土曜日に 鶴見にある「たかぎ山」という"相撲部屋"へ舞い降りた。…
- 2020年7月18日
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- 幡ヶ谷「浜屋」ボクと浜屋の東京酒場物語★ 焼き」 始めてこれを食べた時はあまりのデカさに笑った・・・ いや泣いた。 一人で食べるにはほぼ不可能なくらいデカいマグロのカマ焼きは 本当にブーメランと見間違えてしまうくらいしっかりしている。 運が良ければ、マグロ以外のカマ焼きもあるので 店員さんに確認してみると良いであろう。 勿論カマ焼きは全部大きいのでご安心ください。 &…
- 2020年7月9日
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- 木場「ほるもん道場」こんな旨いレバー初めてっ!! 焼き肉 ただ 炭火やロースターで焼くのではない ある 特徴的 なモノがあるらしい・・・ 期待に胸弾ませながら 中に入った 圧巻 とはこのことだ・・・ さほど広くない店内に 幅2メートル 長さ4メートルぐらいの 鉄板テーブルが2つドッシリと鎮座 美しい・・・ …
- 2020年7月6日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2020年 上半期 焼き屋さん。 安くて美味しいモツたちをセルフで焼くスタイルがテンション上がる。 赤羽の名店「米山」を彷彿とさせ、更には癖の強いマスターもキュートで愛おしい。 越谷にこんな名店あったんだ!また越谷で呑みたい! と強く思わせてくれた名店。 【越谷「大衆小僧酒場 千成」の記事】 【第3位】青井「とん平」 足立区青井・・・行ったことないどころか、名前すら聞いた事もない街に 「夜21時から開店する酒場がある」という情報だけを頼りに、突撃してみた。…
- 2020年6月30日
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- 船堀「百味家」傘を片手に一寸一杯『雨酒場』の誘い 焼きもの、揚げ物、刺身、サラダ……〝百味〟とは言ったもので、とんでもない数のオカズたちが並んでいる。店の入り口から奥の厨房まで何メートルも並び、とにかく私が今まで見てきたOHSの中では最長であることは間違いない。 「先に酎ハイだけ席にお願いします!」 自分の席に傘だけ置いて女将さんに酒を頼むと、辛抱たまらずOHSの吟味を始める。その様子を傍から見れば、子供がおもちゃ屋のショーケースにへばり付いているのと変わらないだろう。よ…
- 2020年6月23日
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- 西成「岩田屋酒店」立ち呑み屋で踊って怒られた 焼き がコッチに メンチ切ってきやがる・・・ おそらくこの日の 7・8軒目 滞在期間で考えたら 30軒は優に超えている そのほとんどの店で モツやスジをツマんでいる 正直 もうホルモンが怖い・・・ ヘタレ高校生のごたる どて焼きから 顔をそむけた おっ!! …
- 2020年6月21日
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- 大倉山「大倉山もつ肉店」他 今だからいきたい 外呑みが気持ちいい5軒がココだ 焼き屋さんあんねん どない この圧巻の串の並び うん せやねん 持ち帰り中心で 正確には酒場ではないねんけど 脇に 小さいテーブル設置されてて 酒持ち込んで コイツらツマミながら ココで呑めんねん めっ…
- 2020年6月16日
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- 西成「大衆酒場あーる&あーる」西成三大巨乳ママさん酒場 その1 焼きがあったのでお願いすると ママさんが 「ほんなら どてオムレツ どない??」 どてオムどない?? などと スケベ風な質問をされて 興奮気味の僕たち 「いただきますっ!!」 妖艶にまとう 玉子を脱がすと ジュックジュクのどてが恥ずかしそうに こんにちは サカペディアで …
- 2020年6月14日
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- 「西成一番」激安・めちゃ安・ほんまに安い・・・ ホンマか・・・?? 焼きそば の3種類から選べるとのこと やきそば をチョイスすると 目玉焼きののった旨そうなヤツが そういえば インスタントの 焼そばを食べるのは久しぶりだ 旨いっ!! カップ焼きそばを含む 他人が食べていたら羨ましい食べ物第2位 のメニューではないか &nb…
- 2020年6月7日
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- 岸和田「鳥美」キシワダ粉モンジェラシー 焼き』や『たこ焼き』など〝お祭りの屋台で食べるもの〟でしかなかったのだ。『いか焼き』なんかは、30代後半でその存在を知り、『焼きそば』をオカズに白米を食べると聞いたときなど、まったく信じていなかった。 関西人以外に、この独特の食文化を例えて伝えるならば──……うーん、ちょっと例えることなどできない。 そうなると、その文化とやらへ少し触れてみたくなる。 ──2018年、冬。 私は酒場…
- 2020年6月2日
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- 赤羽岩淵「ひろ美」裏赤羽を巡れ!!絶品のおにぎりを求めて・・・ 焼きそば」も気になるが・・・ 「一人鍋」 こちらも本日のオススメのメニュー 目視で確認出来るだけで約12種類の具材が入ってて、豪華な陣営。 しかもあん肝に白子といったエース級の食材も入ってて プチ痛風鍋で嬉しい。 寒い季節に食べる酒場の鍋なんて 不味く作る方が難しい。 そんな鍋メニュー…
- 2020年5月29日
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- 沼袋「ホルモン」酒場日本史A(1時限目) 焼き ホルモン』の沼袋店として営業していた店から独立。脱サラした二代目の店主が、閉店する2019年まで店を守ってきた、と。えー、新井薬師前の『四文屋』グループ、野方の『秋元屋』という、強豪酒場に囲まれながら半世紀以上続けてこられたのは、呑兵衛たちに愛された、まさに名店であるが故の結果──、とういうことだ。 ■外観(図1) 図1の写真に注目。木造モルタル二階建ての昭和建築、この傾き具合・・・・は文化財モンだ。だが、なんといっ…
- 2020年5月23日
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- 西成「のとや」ここがダウンタウンの暴露話を聞ける酒場だっ!! 焼き も あまり好きではなかった おでんに 甘さ を主張してくるところが 馴染めなかったが 今は美味しくツマんでいる 関西の食材は素晴らしいなぁ と 感じていた その時っ!! 「ここの 煮抜きはめっちゃおススメやでぇ」 隣で呑られていた先輩に ご指導頂けた 煮抜き とは関西でいう茹で玉…
- 2020年5月16日
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- 船堀「竹のこ」大穴を狙え!酒場探しで「万呑券」的中◎ 焼き』 あっさりの後はコッテリがいい。ホロホロのカルビからは、甘じょっぱい湯気が立ち上る。思わず湯気ごと口に入れて、そのミルキィなカルビの甘味を吸い込む。……ジュワァと、脂の旨味が広がると──、ンまいっ! 白熱の第2レースも、〝まくり〟で1着ゲット。 「次のレースは、と……♪」 他ではない、この独特の雰囲気で飲やる『競艇酒場』──こいつはいいジャンルを発掘したようだ。まったく予定していなかった〝大穴酒場〟に、どこか得した気…
- 2020年5月13日
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- 一之江「カネス」他 これが終わったら東京の老舗酒場をハシゴしよう 焼き待ってる時間 好きやわぁ もつ焼きって 東京来てから初めて食うたわ 関西で串いうたら 焼鳥しかなかったやん当時 豚の串てなんやそれ・・・?? なんてドギマギしながら 食うたレバの旨さに 驚愕 したん今でも覚えてるわ あの店・・・ どこやったかなぁ・・・? …
- 2020年5月5日
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- 四条大宮「壬生 夜吉」〜「まったり屋」京都下町の名もなき夜は・・・ 焼き」 あゆの塩焼きを食べるなんていつぶりだろうか。 死んだおじいちゃんがよく川であゆを捕まえて来て 食べさせてくれたのを思い出したなぁ〜 (ちなみにその時、あゆは全然好きじゃなかった) 川魚いうハンデをおいながらも 海魚に対等に闘う「あゆ」は まさに料理界の魚姫(歌姫じゃない方)的存在! &nbs…
- 2020年4月28日
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- 難波「正宗屋 相合橋店」なんばで『カステラ』っちゅうたら、これやがな!! 焼き鳥からどて焼き、そして王道の一品メニュー・・・ ホワイトボードには 本日の海鮮料理が刺身から煮付け、焼きまでしっかり揃ってるし 更には誘惑的な料理も名を揃える。 何を頼むべきか店内をキョロキョロ・・・ 悩んだ挙句、やはり寒かったのもあったし(この時2月) なんと言っても目の前のおでんが絶妙な誘惑をしてきたので おでんをママ…
- 2020年4月19日
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