"刺身"を検索中...
218件の検索結果
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- 白楽「ふじや」美人がいる酒場…ではなく美人好きがいる酒場に美人を連れて行った話 刺身盛り』 色使いが美しい、まさに美人盛り! イカ、マグロ、北寄貝、そしてなんとアワビ……! 見るからにズッシリと量もタップリだ。イカのシコシコ食感、マグロは脂がたっぷり蕩とろけそう、北寄貝はクニュっとした食感が堪らず、アワビは肉厚でクリコリ感が最高。「超おいしい!」と、美人たちの評判もいいが、さらにこの平皿には〝お宝〟が潜んでいたのだ。 『アワビの肝』 アワビの殻の横に潜んでいた肝。見た目は不細工であるが、こいつはまさに…
- 2020年8月2日
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- 伏見「大甚本店」太田和彦酒場巡礼 その1 刺身もあるっ!! OHSも充実している・・・ 全部取りたい・・・ いや そんなダサいコトが頭に浮かんで恥ずかしい サッと2品程選んで 一旦座ろう この場での長居は粋じゃない チョイスをして2階へ 階段を上がる途中に …
- 2020年7月30日
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- 池袋「うな達」実は飲りやすい!幻にも出逢える『鰻酒場』万能論 刺身盛り合わせ』 えっ!? これが鰻屋の刺身盛りだって……? アジ、ホタルイカ、マグロ、イワシ……もうっ、種類多すぎ! ツマも薬味も、まったく手を抜いていない。これも、そんじょそこらの店より立派な盛り合わせじゃないか。鮮度も抜群、どのネタもおいしい。本業・・ではない料理でこれか……。ならばと、遂に鰻イっちゃいますか? イっちゃいましょう。 『うな串セット』 ぐぉっ!! こいつはウマそうだ……いや、その前になんて綺麗なんだろ…
- 2020年7月24日
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- 蒲生四丁目 「魚庭本店」他 魚だ魚っ!!よくぞ日本人に生まれけりっ!! 刺身 うわぁぁ よくぞ日本人に生まれけりっ!! キスの天ぷら ちょいと前は 東京湾でスイスイしてただろうキス なんて贅沢なんでしょう アッツアツサックサク ホツクホクピッチピチ の幸せ &…
- 2020年7月21日
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- 幡ヶ谷「浜屋」ボクと浜屋の東京酒場物語★ 刺身盛り合わせ」 メニューには記載してないのですが、店員さんに「刺身盛り合わせ」とお伝えすると その日のオススメが綺麗に盛られてきます。 まずこれは必須で注文すべきと言って良いでしょう。 第2位「あら汁、いそのり汁」 意外と盲点だった汁ものシリーズ 〆に頼むのは当たり前 …
- 2020年7月9日
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- 荻窪「かみや」48日後にサイカイする酒場たち
- 2020年7月3日
〝東京都の感染者数は……〟 〝緊急事態宣言は、来週にも解除される見通しで……〟 店内のテレビからは、ニュースキャスターが淡々とニュースを読み上げる。店の表と裏の扉は開かれ風通しがよく、疎らに居る客らはどこか慎ましく、静… -
- 船堀「百味家」傘を片手に一寸一杯『雨酒場』の誘い 刺身、サラダ……〝百味〟とは言ったもので、とんでもない数のオカズたちが並んでいる。店の入り口から奥の厨房まで何メートルも並び、とにかく私が今まで見てきたOHSの中では最長であることは間違いない。 「先に酎ハイだけ席にお願いします!」 自分の席に傘だけ置いて女将さんに酒を頼むと、辛抱たまらずOHSの吟味を始める。その様子を傍から見れば、子供がおもちゃ屋のショーケースにへばり付いているのと変わらないだろう。よーし…… 〝ぼく、…
- 2020年6月23日
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- 西成「岩田屋酒店」立ち呑み屋で踊って怒られた 刺身を頼むと 何もお願いしてないのに 「アンタ どうせ使うんやろ」 と 言わんばかりに 刺し猪口に 味の素 を入れて提供して下さる そして 卓上にも味の素が置いてある 何頼んでも 美味しい 店だ 開いてないのが・・・ 気になる・・・ お隣の 岩…
- 2020年6月21日
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- 小田原漁港「港のごはんやさん」素人が漁港で釣りをしてみた結果・・・【バーチャルデート】 刺身盛り合わせ定食」 こちらもオススメの刺し身盛り合わせ。 「すみません、これってなんの魚ですか?」 釣りでは成果が出なかったくせに いっちょ前に店員さんに″魚通"っぷりをアピールする相方ちゃん。 「これはなんだっけなぁ~。ちょっと待ってね」 そういって別の店員さんに助けを求めるママさん。 &nbs…
- 2020年6月18日
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- 赤羽岩淵「ひろ美」裏赤羽を巡れ!!絶品のおにぎりを求めて・・・ 刺身」だったり 事前予約のふぐ、スッポン、あんこうのメニューが物凄くそそられる。 「お通し」 その酒場の料理人の腕はお通しで大体分かると言われるが(カリスマジュンヤ調べ) ここのお通しは[肉・魚介・野菜]の豪華な3種盛り。 これなら店が混み合ってて ファーストオーダーが出てくるのがだいぶ遅くても し…
- 2020年5月29日
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- これが《家呑み》を20倍楽しくやる方法だっ!! 刺身を弁当箱に入れてみる もう お祭りだっ!! メチャンコメチャンコメッチャンコだっ!! 夢のバクダン打ち上げろだっ!! それゆけイッシッシッシお楽しみだっ!! 女性を呼ぶ という手もある といっても 2次元の この…
- 2020年5月27日
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- 西成「のとや」ここがダウンタウンの暴露話を聞ける酒場だっ!! 刺身や牡蠣などの海系が がぜん 魅力的に目に映る でも・・・ 湯気と香りを放つ コイツには ちと敵わない 寒空から 店の中に入っての おでん鍋 は最強だ 先ずは 湯豆腐を頂いた 関西で湯豆腐を頼むと と…
- 2020年5月16日
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- 四条大宮「壬生 夜吉」〜「まったり屋」京都下町の名もなき夜は・・・ 刺身盛り合わせ」 マグロ、タイ、ハマチ、ブリ、カツオの 5選手(鮮魚)によるトーナメント戦。 5種盛りの中で 脂の乗ったブリが一際目立っていた。 ブリ優勝。 「おでん盛り合わせ」 こちらも牛すじ、ちくわ、大根、こんにゃく、厚揚げ の5タネによるトーナメント戦。 仕入れのハ…
- 2020年4月28日
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- 塙山キャバレー「めぐみ」魅力度最下位を返上せよ!茨城キャバレーの部 刺身』 こりゃ結構な量だ。これもまたスーパー製であるのは間違いないが、そっとサラダを添えてくれるのがうれしい。こういった酒場では、決して大根の『ツマ』ではなく、こんな家庭的・・・な『ツマ』が呑兵衛ハートをガッチリとキャッチするのだ。 「よーく噛んで食べなよ!」 「え、どうしてですか?」 「噛まなきゃそのまま・・・・で出てくっがら。ワハハ!」 ママさんも多少酔っているのだろうか、だんだんと会話に下ネタが増えてく…
- 2020年4月22日
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- 難波「正宗屋 相合橋店」なんばで『カステラ』っちゅうたら、これやがな!! 刺身から煮付け、焼きまでしっかり揃ってるし 更には誘惑的な料理も名を揃える。 何を頼むべきか店内をキョロキョロ・・・ 悩んだ挙句、やはり寒かったのもあったし(この時2月) なんと言っても目の前のおでんが絶妙な誘惑をしてきたので おでんをママさんにコールしようとすると・・・ 「お姉さん、熱燗とカステラ一つお願いします!」 隣に座…
- 2020年4月19日
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- 阪東橋「埼玉屋食堂」酒場尋ね人 あの先輩探してます 刺身にしてみた ニンニクがしっかり入った 肉が旨そうだ 今宵接吻等する予定ナシ バクバクいって レモンサワーを流し込んだ お刺身があるのが嬉しい ステーキと交互にツマんで 焼酎のお代わりをした 午前中の…
- 2020年4月6日
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- 日本全国「酒場」これが終わったら、酒場に行こう 刺身』なんてのはどうだ? 俺の中で刺身といったら『神田』なんだよね。舌の肥えたオトナたちが集まるオフィス街にしれっと・・・・お邪魔してさ、ちょっと品のある酒場で、刺身と日本酒で渋くキメようぜ。 細長いコの字カウンターのお誕生日席に、いっちょ前に座って、いっちょ前に日本酒のおいしいところを大将にお願いする。相合傘の描かれたお茶目な徳利から、茶飲み型の猪口に並々と注ぎ、ツイー……ンまい。 お、来た来た。そうこうし…
- 2020年4月1日
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- 西成「おかん」80歳の女性とキスすることになろうとは 刺身定食にするわ」 「おん」 「アンタ 何にすんの?」 「チゲ鍋定食のオカズだけにして ビール貰おかしら」 「あっ アタシもビール呑む」 「ほな 生2つと 刺身とチゲ鍋のオカズだけやな」 「アタシご飯も食べるっ!!」 「僕な オーストラリアのこと調べてんけど」 「なになになにっ?」 「シドニーの中華街って めっちゃ美味しいらしいで」 「アタシ知らんかったわ 中華街あるんや」 「雁屋…
- 2020年3月24日
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- 小岩「銚子屋」親父と大将と下町酒場フィルムス 刺身』 これがまた、とってもウマくてねぇ……。背開きされた身は、鮮やかなピンク色で美しい。タップリ、生姜醤油に潜らせてひと口……ウマいなぁ。淡白だがコッテリと脂がノッており、噛みしめる度に旨味が口に広がるパラダイス。最近、いわし料理の当たりアタリが多いのだが、さてはこの店がキッカケかな? 『アコウダイ煮魚』 おぉっ、こんなところに高級魚を発見。アコウダイは深海に生息しており、釣り上げると急激な水圧の差で目玉が飛び出るおもし…
- 2020年3月23日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト3」2019年 下半期&年間大賞 刺身は盛り合わせ一人前くらいが丁度いい。それに合わせるのはやはり熱燗。決して大人数で行くのではなく、ひとり静かに飲やしましょう。 こんなイゴコチ酒場が家の近くにあったら、毎日に通ってしまうだろう『病やみ太郎』な酒場だ。 【吉祥寺「闇太郎」の記事】 【年間大賞】堺東「西口酒店」 結局、美人が好き 2019年に訪れた酒場を数えると、およそ250軒だった。その中には毎日通いたくなる酒場や、二度と行きたくない酒場もあったが、結局…
- 2019年12月31日
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- 伊豆諸島 新島「とりてつ」~新島恋物語~ サーファーが集う街で結ばれたご夫妻 刺身(500円)」 見ただけで分かる魚の新鮮具合。 この美しさ・・・ 逆に写真を撮らない方が失礼なんじゃないのか? なんて思ってしまうくらいだ。 脂がのっていて かつ弾力もすごい。 これ以上薄く切られていたら、ちょっと物足りない しかしこれ以上分厚く切られていたら、ちょっと肉厚すぎる・・・ このシマアジ刺身はボク好みの厚さ(弾…
- 2019年12月14日
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- 【軍艦島~平和公園】長崎の歴史を辿れっ!!打ち上げは「かくうち良」にて【長崎観光】 刺身、さきいかキムチ、自家製らっきょうなどが気になるところだが やはり"文字だけのメニュー表あるある"で・・・ どうしても聞き捨てにならないワードが入ってる「ピーマン塩っぺ」が気になってしまう。 いかなる場面でもネーミングは大事である。 「塩っぺって何ですか?」 なんてそんな野暮な質問はサカバーとして出来るわけがない。 いかなる場面でも攻めの姿勢は大事だ! という事で…
- 2019年12月5日
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- 天文館通「どさんこ おにぎり」はじめての鹿児島酒場入門(2) 刺身に近い。たまにこんなしめ鯖を出す酒場があるが、私はこれくらいの締まり具合が好きだ。ポン酢とレモンをキュッと絞り、もみじ、ネギと一緒に食べる。ンまい! 下手に浸かり過ぎたグズグズの酢締めより、この〝浅漬け〟の方が十倍おいしい。 ──静かだな、いや、本当に。 テレビもなければラジオも流れていない。客が2人ほど居たが、軽く言葉を交わしあうくらいで、御姐さんも言葉数少ない。あながちエッセイであったよ…
- 2019年11月23日
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- 谷塚「木星食堂」陸の孤島!! 東京最北端にコスパ最強の定食があった 刺身からステーキからエビチリから ピザからアンキモからビーフシチューから クリームあんみつまで 100以上の品が 壁にギッチリ書かれている いや・・・ 200はありそうだ・・・ タピオカまであるんかいっ!! 探せば流動食みたいなモノも あるだろう  …
- 2019年11月20日
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- 三崎口「城ヶ島漁港直売所」ムラサキウニを知ってるかい?ウニ好きなら今すぐ城ヶ島へゴー! 刺身、煮魚、焼魚に出来ます。』 の張り紙が最高に嬉しすぎる。 「三崎口駅」から 色んな誘惑はあったが、全てをフル無視し続けた自分を褒めてやりたい。 いつからだろうか 水族館には全く興味がなくなり 市場や海鮮物センターに心が躍らされるようになったのは・・・ 大人になるってこういう事か なんてしみじみ思…
- 2019年11月17日