"こま"を検索中...
283件の検索結果
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- 北赤羽「まるます家北赤羽店」あっちも好きだがこっちも好きです こまで来といてブレてはいけない 「すいません うな重特上と熱燗下さい!!」 言ってやった・・・ 注文をしたというより 意を決しての 告白をした気分だ・・・ 熱燗を舐めながら 主役の登場を待つ 噂には聞いたことがある・・・ 鰻は待ち…
- 2019年7月23日
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- 古町「太閤」はじめての愛媛酒場入門(3) こまち〟と呼ぶらしい。〝こまち〟と言えば我が故郷、秋田の代名詞といっていい馴染み深い名前だ。『味酒町』に『古町』……これは間違いなく、《酒場の神様》に呼び出されているとしか思えない。 ならば、〝こまち酒場〟を探しに行くかぁ……あ、ん!? 『太閤』 古町駅を出ると目の前には、無地で真っ赤なテント看板、アルミサッシの引き戸の横に小さく〝太閤〟とだけ書かれた看板の建物が構えていた。もしかして……酒場なのだろうか? 一応、縄のれん…
- 2019年7月5日
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- 【ゲリラ鱈フェス2019 in サリナス!!!!】 すすきの「SALINAS」で鍋パしてみた こまでやってきた メインディッシュの「タラ鍋」。 昆布だしで煮込んで、お好みの野菜を投入し ポン酢で食べれば・・・ 文句なしの絶品っ!!! 池島親子が 「どうだ、うめぇだろ?」 と笑顔で問いかけてくる顔が想像出来た。 岩見沢の思い出と道民の優しさが詰まったタラ鍋・・・ ボクのワガママだけで急遽開催された鱈フェスは満足しかなかった。 &nbs…
- 2019年6月29日
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- 蒲田「鳥万」老舗酒場からはじまる出逢いのファクト こまで知っているのか? 私は完全に『斜め先輩・・・・』に興味が沸いてしまった。 「先輩!! 他に蒲田の酒場を教えてもらえませんか!?」 「あぁ、いいですよ。じゃあ、店の前まで案内しますよ」 なんの躊躇もなく、斜め先輩は私をおすすめの蒲田酒場へと案内をすべく、揃って鳥万を後にしたのだ。なんだか『出会い系』みたいだ…… 「あー、ここですよ」 『…
- 2019年6月26日
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- 和田岬「淡路屋」絶滅危惧種!!幻のだしソースたこ焼きを求めて 完結編 こまでのエピソードを ご存知ない方は 是非ともこちらから 読んで頂けると幸いです ↓ 駒ケ林「そば焼きいりちゃん」 駒ケ林「永井酒店」 和田岬 イニエスタで話題になった Jリーグヴィッセル神戸の本拠地 ノエビアスタジアム神戸 があったり 三菱川崎の工場が 広がる 神戸の下町 そこに 僕の酒場巡りの師匠 シュンデル…
- 2019年6月23日
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- 三津「みよし」はじめての愛媛酒場入門(2) こまでの田舎っぷりは久しぶりだ。とにかく、港を目指して山とは逆の方向へと歩き出すと──海が見えてきた。 正確には、港というよりは海から繋がっている運河。その運河沿いには錆びた工場や漁船が並んでいて、この光景がまた地元のようで懐かしい。 ポンポンポンポン…… 運河を眺めていると、対岸から一隻の船がこちらへ向かってきた。 ここは『三津の渡し』という、港山と対岸にある三津の…
- 2019年6月17日
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- 駒ケ林「そば焼いりちゃん」絶滅危惧種!!幻のだしソースたこ焼きを求めて その1
- 2019年5月27日
先日 カリスマジュンヤと 神戸のディープタウン 長田のおおはら酒店に潜入した 今回はその続き・・・ 長田がどんな街か ご存じない方は こちらから読んで頂けると幸いです ↓ 駒ケ林「おおはら酒店」神戸長田… -
- 伊良部島「伊良部食堂 ちゃんぷる」ノンアルでも酔える南国食堂 こまで急いでもいない。 「お姉さま、ゆっくり作ってください それをツマミにノンアルコールビール呑んでますから」 そう思いながら、ノンアルで酔う事に徹した。 「宮古そばセット(750円)」 「うぉ~~~!宮古そばやぁ!!!」 「沖縄そば」と「宮古…
- 2019年5月24日
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- 新宿「鼎」センベロよりもマンベロがしたい こまりました」 まともに値段を見ず、日本酒を注文した。 しかし…… エッ!? せんごじゅうえん・・・・・・・・!? 『天穏』 1,050円って……普段晩酌で飲んでいる甲類の焼酎4リットルが1,600円なので、とんでもない贅沢をしてしまったことになるが、これがンまいッ、本当にンまい酒なのだ!! 微発泡のうす濁りの酒で、嫌みのない甘味、それを微発泡と絶妙に合った爽快なキレで飲ませるのだ。永らく、日本…
- 2019年5月21日
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- 堺東「西口酒店」ワンちゃんと美人、あとはワインがあればいい こまで来たのだから少し中を覗いてみる。 「やっぱり、中もだいぶキレイだな……ん!?」 外観よりさらにキレイかつ、オシャレな内観にいよいよ躊躇っていると、店の奥からなにやらモコモコの小さな毛の塊がこちらへと向かってきたのだ。 カッチャカッチャカッチャ…… 「あんらぁ~!! ワンちゃん♪」 『猫酒場』は結構あるが、『犬酒場』とはめずらしい。犬好きの私たちは〝看板犬〟のお出迎えで、気がつ…
- 2019年5月12日
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- 宮古島「やきにく おにくのくにお」今宮古島が熱い!?今年の夏は『オトーリ』で思い出作りを・・・ こまでの"遅延という名の拷問"もあってか この時色んな思いを胸に、涙を流していたのは確かだった・・・ 宿へ帰って、シャワーを浴び 休む事なく、繁華街へ出かけようとすると 宿主さんに呼び止められた。 「君、本当に宮古島来るの初めて?宿予約から原付バイク借りるまでの速さ・・・経験者レベルだよ?(笑)」 「あ、はい・・・(照)」 「…
- 2019年4月27日
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- 天下茶屋「和知万酒店」激辛に弱すぎる日本人的メランコリー こまで辛さに強くはない。 しかし、わざわざ出してきてくれたマスターの厚意を無駄にする訳にもいかない…… 「あ、ありがとうございます! 使わせていただきます!」 「兄ちゃんたち、それめっちゃ辛いやつやで」 マスターとのやり取りを見ていた隣の先輩が話しかけてきた。この先輩は、このポン酢の存在こそ知っているがその見た目の〝ヤバさ〟に今まで使ったことはなかったという。常連の先輩さえ手を出さないポン酢とは一体……ただ、…
- 2019年4月24日
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- 深草「フカクサ(FUKAKUSA)」京都人必見!!京都最強ハイコスパ酒場をご紹介しますっ!!!! こまで遠くないという事もあったので、紹介してくれる流れになったのだ。 「東福寺」駅から京阪電鉄に乗り込み 「深草」駅へやってきた。 駅を降りると深草橋があり すぐに川が見える、のどかな街だった。 駅から歩いてすぐのところにある立ち飲み屋さんは 外観からは到底お店だとは思えない・・・ サカペディア的に言う〔ただの家〕状態な外観であったのだ。 …
- 2019年4月9日
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- 淡路「ヤマナ酒店」持ち込み自由!?そんな酒場へ母親の愛情を持ち込んでみた こまではよいのだ。 そして、焼きそばがまだ口にあるうちに、白飯を……ウッ!! ウ……ウ、ウ──…… ウマいッ……!? これ、うまいじゃないか!! なるほど……理由はこの太めの麺だ。甘辛濃味ソースとたっぷり絡んだこの麺が、まるで佃煮や珍味と同じく白飯の〝オカズ〟として成立しているのだ。慣れ親しんだ細縮れ麺の焼きそばではこうはいかない。そして何より、ビールとの相性も抜群だ…
- 2019年3月28日
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- 三条「赤垣屋」おとなの修学旅行 探求編 こまで言い切れる酒場など、私では思いつかない。一体、そこはどんな酒場なんだろうか…… こうして、酒場への《探求心》が始まったのだ。 **** 『赤垣屋』 そう、この酒場こそが太田和彦の行きつけである『赤垣屋』だ。 三条駅から鴨川沿いを歩いて5分ほどのところに、その〝聖地〟はあり、闇にぼうっと浮かぶ〝赤垣屋〟とネオ…
- 2019年3月19日
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- 神田「鶴亀」これが満腹中枢がおかしくなった酔っぱらいの食欲だっ!!
- 2019年3月16日
「今から 神田来れるけ?」 師匠からの 呑みのお誘いは ラブストーリーかのように いつも突然だ 師匠 というのは 僕に酒場巡りのオモシロさを 教えてくれた シュンデルマツモト という男のことだ 師匠… -
- 南千住「大坪屋」酒場の“魔女”へ逢いに23歳の女の子と山谷まで こまでキツイ接客を行うのか。 やはり地域柄、"この場所"で何年もやっていくには このくらいキツイ接客をしとかないと成り立たないのであろうか。 元々は優しくて丁寧に接客されていたかも知れない。 店を守る為に、自分を鬼にして このスタイルを貫き通してるのではないかと思う。 「実は優しいんでしょ~?」 そ…
- 2019年3月13日
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- 土浦「大衆おでん★もつ焼き 酒場はなび」霞ヶ浦自転車一周チャレンジ!!→打ち上げ呑み こまでお客さんはいらっしゃらずに すぐにもつ焼きがやってきた。 ルックスだけで分かる・・・ 「絶対うまいやろ」感。 料理は味と同様にルックスも大事だと思う。 例えば物凄く良いラブソングを歌うアーティストが ハゲの小太りおっさんだとやはりメッセージ性が半減してしまう。 見た目だけでその人の舌と胃袋を掴むのは物凄く大事だ。 &nb…
- 2019年2月23日
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- 幡ヶ谷「串かつ 名代」現役風俗嬢を口説いてみた結果・・・ こまでで やはりすずは呑みすぎのせいで、酔い潰れる始末・・・ 店の方の手配でタクシーで帰ってしまったのだ。 しかもなんと、すずとは連絡先も交換してない。 これは平成最後の世紀の大チョンボ。 濃い目の金宮サワーを一人寂しく呑むしかなかったのだ。 それでも何度もチャンスをくれ…
- 2019年2月14日
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- 府中「としま」これがあるからやめられない!?酒場の個性で今夜も一杯 こまで挑発されては、私も個性的に料理を注文するしかない。 『カニ味噌』 《永久欠肴》で、私の大好物であるカニ味噌。どんな酒場でも、とにかく見つけ次第注文するのだが……7割方は水っぽくて美味しくない。だが、ここのカニ味噌は平井堅の顔並みに濃く、箸先にちょんと付けて舐めるだけで酒2杯はイケそうなほどだ。 『カニ塩辛』 そう、またカニである。さらに珍味系で揃えるという〝個性返し〟で注文をしてみたのだ。…
- 2019年2月11日
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- 赤羽「米山」酒場激戦区の絶対的王者は今・・・ こまでお腹は空いてないのに ここの肉ならいくらでも食べれる・・・ 追加で注文した 「マカロニサラダ(380円)」 コショウがかなり効いてて好きなヤツ。 た、たまんねぇ~ぜっ!!! テンション上がりっぱなしの我々に隣の常連さんが話しかけてくれた。 「ここへ来るのは始めてかい?」 「はい!…
- 2019年2月5日
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- 王子「半平」されどハジることなかれ!酒場予測とその的中率 こまで《酒場予測》をしてしまう、悲しき《サカバー》の性(さが)なのだ。 とはいえ、ここまで予測をしてしまったのだから、一応中へ入って確かめなければ…… と、その時…… 「う~ん、どれにしようかしら?」 「そうねぇ、迷うわねぇ」 店先にあるメニューを見ながら、なにやら悩んでいるマダム2人組。どうやら、はじめてこの店に来るようで(私もだが)、注文する料理を決めかねていた。 先ほど玉子焼きが名物だという情報を予測中…
- 2019年2月2日
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- 南橋本「のぶちゃん」芋ネーチャンとホカホカ家族酒場の夜 こまでの一連の流れが〝子供が家に帰ってきて、母親が晩御飯の支度を始める日常風景〟でしかなかった。少し違うのは、2人共しっかりとやわらぎ水を用意するところである。 「焼き物はね、若女将が来ないとやらないんだよ」 横の先輩がさらに教えてくれる。焼鳥、やきとんの焼き物は、若女将の仕事と決まっているらしく、その若女将は〝来るかもしれないし、来ないかもしれない〟という按配。いや、それくらいの方が楽に呑めるというものだ。…
- 2019年1月24日
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- 糀谷「万福」酒場炭水化物探偵がいく チャーハン編 その1
- 2019年1月12日
酒場で 炭水化物のメニューがあると 気になりませんか・・・? 隣のお客さんが 焼きうどんだの ナポリタンだの 特製牛すじカレーだのを 食らっているのを見ると 羨ましくてしょうがない 時折 「俺は カレー食… -
- 扇町「穂々恵み」30年ぶりの同窓会で好きだった女の子と再開!? こまでは 覚えてんねんけど・・・」 「うん シュウちゃんとタカノと 4人で~」 「何時ぐらいまでおったん?」 「4時ぐらいちゃうかなぁ~」 「4時!! そこで解散したんや」 「いや 僕とシュウちゃんは 帰ったけど~」 「へっ?」 「タカノとイカやん もう一軒いくいうてたで~」 「うわっ!! 写真見たら ひるね のチャーシューあるわ」 「そら 二日酔いなるわ~」 「でもレナオ いい同…
- 2019年1月3日
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