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酒場で飲やったあと、次はどこへ行くか。はしご酒というのが至極当然ではあるが、そのはしご酒が終ったあとはどこへ行くだろうか。シメのラーメン屋というのもあるが、もうひとつある。そう、言わずもがな〝カラオケ〟である。 カラ…

神田は電車の乗換えでよく使うが、ほとんど降りたことがない……というか、降りる必要がない。普通のサラリーマン家業ではない私にとって、神田や新橋のような日本を支える企業戦士たちの領域に立ち入る理由があるとすれば、『酒場』の…

呑兵衛のＳＮＳを見ているとよく〝０次会〟という言葉を目にするのだけれども、前から実にうまい表現だなと感心していた。みんなで集まってする一次会、二次会という『本会』の前に、ひとり集合時間から３０分も一時間も前乗りして飲…

誤解がないように……いいですか、福島の方々。これは私の〝勝手なイメージ〟であることを、先まずはご理解してから聞いてください。実は私……ずーっと〝福島といえばコレ〟というイメージがなかったんですよ。いやいやいや、だから私の…

「ふぇっ!?　まったく無いんですか……？」 「えぇ、今は改装中でして……」 福島はしご酒の旅、最終日のことである。会津若松から郡山とめぐり、最終地点の『いわき』に訪れていた。すばらしき酒場たちとは名残惜しく、せめてお土産…

高校を卒業して１８歳から一人暮らしを始めた。 一人暮らしは楽しくて、とくにホームシックにもならなかったが 地元を離れて５、６年のうちは最低でも年に２回は地元に帰っていた。 それはやっぱり地元でひさしぶり…

はじめての、新潟県高田で一泊をした朝10時。私は旅先の朝には、必ず喫茶店でモーニングをすることに決めている。知らない街の純喫茶……これが酒場と通ずるものがあって、たまらないのだ。 訪れたのは純喫茶『シティーライト』で…

年末年始に地元へ帰る──そんな当たり前が、長い間ないことに気づいた。いったい私は何時いつから年末年始に帰郷していないかを思い出してみると……専門学生が最後。なんと約二十年間、年末年始を地元で過ごしていなかったことが判明し…

 読者の方の中で、今までに" 途方もない偶然 "と遭遇したことはないだろうか。ことに、酒場などの多種多様な人々が集まる環境に於いては、その確率はグッと上がる。『酒場の神様』が宿る酒場ナビでは、その様な経験が割と多くあるのだが…

『あい、バガっけ！なぼたげ飲みさ行ぐって！？』上の文字列を見て、いったい何人の読者が理解をして頂けただろうか。実はこれ、日本語である。私の故郷・秋田県の言葉、『秋田弁』なのである。そして、秋田の呑兵衛が母親、嫁に一番…

誰しもが〝タイミングを逃す〟ということに、しばし直面する。 電車の乗り換えやエレベーターに乗るタイミングなど些細なものから、「あ～、あの時に買ってれば……」や「えっ、彼氏できたの……？」などと、取り返しのつかないタイミン…

「酒場は茶色かった」 　ユーリイ・ガガーリン（1934 – 1968） ──と、かの偉人は言ってなかったが、おそらく当時の彼の母国・ソ連にもあっただろう大衆酒場は、間違いなく茶色の渋みを放っていたに違いない。 それにしても、そろ…

ツンデレ女将酒場の愉しみ方の心得 　ひとつ、『ツン』を感じろ 　ひとつ、『ツン』を拒まない 　ひとつ、『デレ』を感じろ 　ひとつ、『デレ』を求めない 大衆酒場ファンであれば、もちろんご存じであろう一節。古い酒場には…

夏が去り、読者諸兄姉みなさん。今年もＢＢＱは楽しんだだろうか？　私はＢＢＱが大好きで、一時期は季節関係なく毎月誰かを誘って、一種の〝定例会〟のようにＢＢＱをしていたこともある。多い時だと五十人くらいで、場所は海でも山…

カリスマジュンヤが 居酒屋に限らず基本的に個人経営の店を好むのは 単純にその店にしか出せない”味”があるからだ と言っていたがまさに同感 酒場以外でも同じく スーパーマーケットやコンビニより 街のお肉屋さん魚屋さん…

うわっ！！ 錦糸町の桃山が 閉店している・・・ ２４時間営業だった ディープ喫茶店 このタイプのゲーム機を置く喫茶は もう 小岩のモナリザぐらいか いつまでもあると思うな 親と吞める喫茶…

前回 ユナちゃん という女の子と 宇ち多”にいった記事を書いた 今回は そのつづき・・・ ご覧になられてない方は 是非ともこちらから 見て下さいませ ↓ ２２歳の女の子と宇ち多”にいってみた 宇ち多…

純喫茶 の定義は アルコールを扱わず コーヒーや紅茶などを 提供する喫茶店のこと 不純喫茶ドープ 何てのがあるが あの店名は奇をてらってるモノではなく 酒を提供しているので 当然の屋号 まぁ世の中 不純な喫…

♪思えば遠くへ来たもんだ 年がら年中、酒場を追い求めて全国を奔走している私だが、ふと、そんなこと心唱することがある。 思い返せば、鹿児島の桜島に訪れた時も、火山灰を浴びながら〝凄いところに来たなぁ〟と思い、大阪西…

イカ氏と味論氏の記事ではたまに女性が出てきてる。思い返せば、筆者（カリスマジュンヤ）だけ、まだ女性と吞んだ記事が一切ない。これは男としてどうなのか、しかも最年少の筆者が一人吞み、もしくは野郎としか吞んでないのだ。そんな…

酒場で 炭水化物のメニューがあると 気になりませんか・・・？ 隣のお客さんが 焼きうどんだの ナポリタンだの 特製牛すじカレーだのを 食らっているのを見ると 羨ましくてしょうがない 時折 「俺は　カレー食…

ひとり酒場で飲やっていると、聴くともなく聴こえてくるマスターや女将さん、そして先輩らの会話。 これがまたいい酒の肴になるもので、くだらないダジャレや猥雑な下ネタだけかと思いきや、逆にホロリとする人情ばなしなんかもある…

「どうやって酒場は探してますか？」 こんなブログをやっているものだから、よく訊かれるんですよ。私も呑兵衛読者の方々と同じで、SNS、YouTube、ブログ……様々なメディアで酒場を探している。でも一番は、雑誌かもしれない。グルメ…

美ムカツ（び-）は、形状や色などが美しいハムカツのこと。概要2018年4月14日に酒場ナビの味論が公開した記事に初めて使用された言葉。評価形状基本的にハムの厚みがある方が評価が高いが、『紙カツ』などの極端に薄いハムも一部評価が…

〝食べ放題〟に行かなくなってどれくらいだろうか。先日、はじめて食べ放題の『しゃぶ葉』に行ったのだが、これがなかなか……いや、おいしくてコスパも最高だったが、とにかく肉がほとんど食えない。ビュッフェスタイルで、はじめに無…