暖簾で人気の記事 – ページ 8 – 酒場ナビ

362件の検索結果

鶴見「レストランばーく」他第1回ハムカツ選手権開催
暖簾の文字が浮き出て味のありすぎる柏の達磨綺麗なカウンターに飾られてるキティちゃん達磨がキュートすぎる達磨のハムカツが・・・こちらっ！！四角型ハム１枚ハムの厚さ１．２センチ衣薄め半分にカットして三角型を２切れで提供タイプこ…
2018年2月16日
中崎町「八番」他松本家の休日復活祈願っ！！関西でも町中華で飲ろうぜっ！！
暖簾寿町の珍来軒もそうだし２００円ラーメンでお馴染みだった豪徳寺の満来もそうだったこのフォルム・・・スーパーJOCKEYの生着替えのカーテンを思い出させてくれていやらし嬉しい変形Zの字カウンターのみの店内おっ！！それこそ松本家…
2021年4月11日
東向島「岩金」ドキッ！店員まるごと女だらけの大衆酒場
暖簾ひとつでも迫力が都会の店とは比較にならない。待ち合わせ場所に指定されたのは初めて訪れる酒場だったが、さすがは酒場ナビメンバー、これは期待が持てると早速中へ入る。左にはカウンター、右にテーブル席が3つ。なんとも"丁度いいサイズ"の店内。イカとカリスマジュンヤはテーブル席で既に飲んでいた。まずは私の大好きな『トマトハイ』で"酒ゴング"をする。続けて壁に所狭しと貼られている料…
2017年4月24日
【台湾】HOW TO『熱炒』これだけは知っておきたい台湾酒場「１０のこと」
暖簾がない『中央市場生猛海鮮』世界的にみれば何でもないことなのだろうが、台湾酒場には『暖簾』がない。我々日本の呑兵衛として、酒場に入る前の《暖簾引き》という前戯・・がないことは、どこか物足りなさを感じる。そんな時は〝エア暖簾引き〟をして中へ入ろう。３. 食い跡が派手これは熱炒だけではなく屋台でも言えることなのだが、前客の残した食べ跡はかなり派手・・である。これも食文化のひとつなのか、食いこぼしがハンパではなく、店員…
2019年9月12日
吉祥寺「神田まつや」粋をやってみた
暖簾を潜り、お気に入りの席にスッ。呟くように「酒……ぬる燗」と女将に告げ、静かに待つ。肴は焼き海苔を数枚と板わさでいい。ぬる燗をツイー、焼き海苔をパリッ、板わさをハモッ……これの繰り返しだ。しばらくして『もりそば』が届きズルズボ。「……ごっつぉうさん」と呟いて店を出る──シンプルかつ洗練された飲やり方、それが酒場での『粋』というやつだ。派手なつまみをバクバク、ビールをゴクゴクじゃ、到底『粋』には辿り着けないだろう。 &n…
2020年11月9日
王子「平澤かまぼこ」老舗店の特等席で絶品コース料理を食べた話
暖簾をくぐって頂きたいと思いました。かまぼこ店を名乗るだけあり、練り物が美味いです。やはりこの時期は、『おでん』に限ります。たけらら♂ さん『たけらら♂』さんは、以前にもリクエストを採用させて頂いた事もあり今回も期待していたのだが…… "メール受信日：2016年12月14日" 2016年の12月！！"この時期は、『おでん』"と言ってるのに、もうすぐ夏になってしまうという失態を犯して…
2017年6月15日
北赤羽「まるます家北赤羽店」あっちも好きだがこっちも好きです
暖簾分けしてもらって　そっから３０年やってるからね」「３０年　凄いですね」「アタシ今年で８５歳です」「えっ　お若いですね」「でも　こないだ走ってたらバスにぶつかってね」「えっ」「怪我しちゃったよー」「えっ　大丈夫ですか？」「バスが」「バスの方がですか！！」「でもそっから　なんかガタがきちゃってね」「お体がですか？」「バスが」「バスの方がですか！！」「修理に出そうと思ってさ」「・・・バスをですか？」「アタシ…
2019年7月23日
山谷「やきとりやむとうさん」ドヤ街の先輩と盃を交わしてきた。
暖簾引き"で店内の様子を伺ったのだが、まさかの16時閉店と変則的な営業時間にシャットダウンされてしまった。しかたがなく、また山谷を散歩するのだが・・・誤って出たら確実に大怪我をするであろう「大和荘」があったり・・・「甲子園球場」以上に"蔦"で覆われて、もはや廃墟を超えたとんでもない民宿があったり・・・一体どんな人がここ…
2017年11月4日
三条「赤垣屋」おとなの修学旅行探求編
暖簾を割り、引き戸を開けて中へと入った。「いらっしゃいませ」〝混む〟とは聞いていいが、しかしとんでもない混みようだった。これはちょっと待たないといけないな……と、思いきや、カウンターの丁度中腹にある２席がちょうど空き、「こちらへどうぞ」と待たずに座ることが出来たのだ。この酒場運のよさ、《酒場の神様》ありがとう……いや、今夜は太田様、ありがとうございます。畳の小上がりに大きなおでん槽、黒光り…
2019年3月19日
浅草「御来屋」裏浅草？奥浅草？ホッピー通りでは物足りない方はこちらの記事をどうぞ
暖簾引き〕を敢行し、店内へライドオン！・・・と思われたのだが「すんません、２人いけますか？」「・・・このあと予約入っててねぇ～ごめんねぇ～～」なんと入店出来ないと言う非常事態。ちなみにこの辺りの〔保険酒場〕は全くリサーチしていなかった・・・焦るオレ・・・乾くノド・・・ …
2019年9月15日
山谷「橋場」陸の孤島のもつ焼き屋さんで呑んでたら、あの人に出逢えた
暖簾が出てたので営業はしてるであろう。しかしこの暖簾・・・手拭いらしき布を組み合わせた独特過ぎる暖簾だ・・・さすが南千住だけあって、見事な先制パンチを喰らった。この補修されたデカめの赤提灯も存在感抜群である。店名はネットの情報通り「橋場」であってるのだろうか？すぐさま答え合わせをすべく、…
2020年5月20日
綾瀬「もつ焼きやまざき」ラッパー必見！？インスタ映えしすぎる名物ママさんが居る酒場。
暖簾引きをキメてみた。店内にはキュートな店員さんがホールにいるだけで、まだその"物凄い店員さん"は見当たらなかった。もしかしたら厨房に居らっしゃるのでは！？と思いキュートな店員さんに恐る恐る"物凄い店員さん"の存在を確認したのだが、どうやらその方はママで「あと1時間後くらいに出勤する」との事だった。店内の…
2017年12月27日
赤羽「まるます家」他夜まで待てないっ！！昼呑み酒場をハシゴしようぜっ！！
暖簾は１１時半から掛けられるコの字カウンターにはお一人様が等間隔にお昼ごはん・・・ですよね・・・？失礼致しますっ！！穴子白焼き鶏もつ煮込みあじ揚げ浸し目移りしまくるが幸か不幸かお昼は定食メニューだけとのこと…
2021年10月29日
鶴橋「茂利屋」鶴橋ドリームガード下物語
暖簾越しからでもビンビンに伝わって来る"ナニワ臭"に少しだけ緊張した。そうだ、こんな時は焦らずに"酒場のおまじない"をすれば良いとイカにあれほど教え込まれたじゃないか。伝家の宝刀、イカ直伝の酒場おまじない手の平に「串」と３回書いて飲み込み躊躇なく突撃した。「まいどぉ〜！１人やけど、いけまっか？」ま、まいど・・・？いやい…
2018年8月30日
武蔵境「ときわ食堂」こんな安くていいんですかっ？！ときわ食堂全店舗制覇シリーズスタート
暖簾分けかなのか・・・？うん・・・こうなったら・・・全店舗回ってそれぞれの特徴を感じてみようか・・・中央線で吉祥寺　三鷹ときてその次の駅武蔵境へやってきた武蔵小金井には江戸東京たてもの園に行った時下りたことがあ…
2020年10月1日
【特別企画】酒場ナビメンバーとバーチャルデート（イカ編）
暖簾は、換気扇から出る油でベタベタ。暖簾でこの状態なら、お店の中はどうなってるのかが不安だった。 20分くらい待つと、ようやく中に入れた。照明のせい？壁に付いた油のせい？お店の中はオレンジ一色だった。　なんだかキレイ…。お客さんとお客さんとの間をギリギリ座らせてもらって、やっと座れる。やっと…、　やっと"限定スイーツ"が食べられる！イカ「女将さん、煮込み豆腐くだ…
2016年9月17日
篠崎「大林」東京三大癒し酒場その１
暖簾を押した店内はコの字カウンターのみそこに地元の常連さんがうじゃうじゃだ「あっ　ちょっと詰めるからー　ここ二人座れるよー」こう言って下さったのはお客さんの先輩だ嬉しい・・・ …
2017年5月1日
銀座「三州屋」庶民だからこそ行きたい『セレブ街』の名酒場
暖簾を引いた。「いらっしゃいませ」正方形に近い店内はテーブル席がメイン。こんな分かりづらい場所にありながら、ほぼ席は埋まっているところを見ると、噂どおりの老舗人気店とみえる。テーブルに座り、まずは何を飲ろうか。銀座で『酎ハイ』……？　いや、何かカッコ悪いな。そもそも置いてないんじゃないだろうか……あれ？『ハイリキレモン』おぉ……まさか銀座でこの瓶を拝めるとは思わなかった。銀座という慣れ…
2019年9月21日
沼袋「ホルモン」酒場日本史Ａ（１時限目）
暖簾美』よ。黒地に白縁の赤で〝ホルモン〟が美しいじゃないか。この写真みたいに、暖簾が〝裏返し〟になってる店があるが理由は解るか？　一般的には〝開店すぐ、閉店まぎわ〟を表すのだが、単に〝ゲン担ぎ〟や〝右端が擦り切れたから逆にしている〟なんてのもあるから覚えておけよー。 ■内観中央にコの字カウンター、途中に酒燗器がある。調味料は一味唐辛子のみのシンプル・イズ・ベスト。酒は６品、料理も基本はホル…
2020年5月23日
【妄想酒場】板橋「やきとん赤尾」先輩女性はバイスサワー
暖簾を潜る先輩に追って入る。『喜多八』「そういえばアンタお酒飲めるの？」二階の座敷席へ座り、コートを脱ぎながら先輩が言った。他に客がいなかったのもあり、狭い部屋に先輩とふたりっきりなんて変に緊張する。「俺、めちゃめちゃ酒好きですよ。」「ふーん、なに飲むの」「じゃあ……ホッピーにします！」「おっさんくさい」そう言って先輩は仕事と同様、手際よく飲み物と料理を…
2017年6月22日
尼崎「鹿児島屋」アマガサキラプソディー
暖簾が見えてきた。『鹿児島屋』近畿地方ド真ん中だが〔鹿児島〕という不思議。また、香りの正体は店先の豪壮なホルモン鉄板からであった。すでに店の中からは、大きい声の関西弁が聞こえてくる。「おおきに!!ありがとー!!おおきにー!!」私たちと入れ違えで一人の客が店から出てきたのだが、その客に『女将』がおよそ1,500Hzほどの大声量で何度も見送っていた。店内には…
2018年1月5日
住吉東「お好み焼ききよみ」”五大力石”に込められた願い・・・
暖簾をプレゼントされたみたいです。なのでこの記事を書いてる今、６１周年目を迎えてる事になるのだ。きよみさん・・・何歳の時に店を出して、今何歳なんですか・・・？ちなみにきよみさんに年齢を聞くと、答えてくれずお姉さんからも「年齢不詳なんです」と言われたのだ。ご訪問の際、年齢を聞くのは辞めた方が良いかもしれ…
2018年12月13日
鹿児島中央「西駅豚太郎」あの酒場を逃げ候こと本懐にあらず
暖簾が精悍で素敵だ。店の中からは、やきとんの香ばしい香りが漏れている。思わずアルミの引き戸を引いた。カラカラカラ……子供の頃に通っていた駄菓子屋の戸の音と同じ音。「いらっしゃいませ～！」若くて可愛い女の子に出迎えられる。店の手前にはカウンター、奥に広めの座敷があった。どちらでもいいと女の子が言うので、奥の座敷に上がることにした。銭湯のロッカーみたいな靴箱へ靴を…
2019年12月2日
生麦「トン幸」酒場探しとナンパは似ている
暖簾のヒラヒラは同じ。『ねぇねぇ、何してるの？』 ──「空いてますか……？」初見の暖簾はちょっと緊張。『じゃあ、一緒に遊ぼうよ』 ──席が決まれば、酒、料理、店内にあるものすべてを愉しむ。ここまでは、何回かアタックしていればクリアできる。重要なのはこのあとだ。LINE交換をして後日へ繋げる（常連化）もよし、うまくいけばナンパ最大の目的である〝アレ〟を……いや、うまくいけばマスターや女将さんと仲良くなれるかもしれない。 …
2021年2月19日
神奈川「みのかん」あの酒場BGMが聞きたくて・・・
暖簾がなければただの民家とみまごう佇まい市民酒場という文字が古い酒場に来たぞという気持ちにさせてくれる扉を開くとコンクリの床にすがれた丸椅子とテーブル達飴色の壁外から照らされる光がそれらを包み込み神秘的とさえ感じてしまうカウンターもまた…
2018年9月2日

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