料理から探す ≫ ホルモン
すべての記事件数: 59件
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- 花園町「ホルモン鉄板焼き居酒屋 ういち」 大阪の居酒屋、鉄板とホルモンがあれば大体何とかなる説
- 2024年11月27日
最近のボクの酒場ナビと言えば 『あえて事前に酒場をリサーチしない』 である。 とにかくぶらぶら歩いて、出逢った外観の雰囲気 […] -
- 京王多摩川「明月苑」大体の心配事は、漬け込まれた肉とライスとホッピーを呑み喰いすればなんとかなるのです
- 2024年6月12日
知らない街へ行くのが好きだ。 初めて舞い降りた街で最高の酒場に出逢い その街にしかない料理やお酒に出逢えると、それはもう最高でしかない。 […] -
- 両国「ホルモン焼 はせ川」焼き肉に対するオレのこだわりを言わせてください
- 2024年4月2日
自分のお店を始めてから、夜仕事ということもあって 昼間に行動することが激減した。 こんな生活ではダメだ、と無理やり早起きしてオシャレをして電車に乗り込 […] -
- 今夜も未知なる場所、未知なる酒場で乾杯/多磨霊園「山越」
- 2024年1月26日
長いのか、短いのか、そんな不確かな人生というものにおいて何を指針としているのかといえば〝悔いのないように〟ということになる。ただ、四十年以上生きていれば〝あの時こうしていれば……〟という悔いも無きにしも非ず […] -
- 町中にある「宿題酒場」の答え合わせ!老舗も顔負けのローカルチェーン「酒蔵 駒忠」
- 2023年8月5日
「おや? あれは……酒場か!?」 町を散歩中、仕事帰り、酔っ払って駅に向っているときなんかに、突然現れる酒場のシルエット。大衆酒場好きの〝性さが〟とでもいうのだろう、しばらく立ち止まって外観を […] -
- 金町「大力酒蔵」 下町の〔酒護神〕はやっぱり安定の活躍をしていた
- 2023年5月7日
日本がWBCで優勝して、もう1ヶ月半が経とうとしている。 そんなWBCで大盛り上がりだった日本。 色んな酒場でも野球呑みが開催されてるなか、ボクもその […] -
- 逆に地元過ぎて見逃している穴場な酒場たち 土崎「松園」
- 2023年5月4日
「えっ、秋田出身なんですか?」 「そうなんですよ。もしかして味論さんも?」 地元が同じ──都会で長いこと住んでいると、割とこんな嬉しい出会いがある。上京して何十年経っても、地元愛というのは決し […] -
- 東白楽「炭火焼きホルモン専門店北野」 人気ラッパー御用達♪ beatに乗せてmeatを喰らえっ! 脂を飲んでリズムを刻め…
- 2023年3月23日
先日焼き肉屋で 信頼出来る呑兵衛のおっさんがこう言った。 「普段喰ってる動物の肉で一番旨い部位ってどこか知ってるか?」 「そんなん好みでしょ。牛やった […] -
- 酒が弱いのに経営!? どこまでもサービス満点な「炉ばた焼 吾作」に真の酒場魂を見た
- 2023年2月3日
我が故郷の秋田には『吾作ラーメン』という、秋田県民なら誰もが知っているローカルチェーンのラーメン屋がある。地元ではCMもやっており、未だに80年代に流されていたまんま『日本昔ばなし』調のアニメーションが何と […] -
- 幡ヶ谷「鉄板ホルモン 和真」渋谷区に西成がやってきた!西成の大逆襲は今はじまったばかり・・・
- 2023年1月28日
東京都渋谷区幡ヶ谷 あまり知らない方の為に簡単に幡ヶ谷という街の説明をしよう。 京王新線に乗れば新宿から2駅 京王線に乗っ […] -
- 高崎「綾城」『びっくり仰店』初代チャンピオン!群馬最強のホルモン屋はここだっ!!
- 2023年1月19日
先日の伊香保温泉の旅の続き・・・ 最高の朝風呂も堪能して、大満足で東京へ帰ろうとするのだが まっすぐ帰らないのがオレ流の『旅酒ケジュール』だ。 伊香保 […] -
- 福知山「新生ホルモン店」勝手に地元の【福知山三大ホルモン】を決めてみた
- 2022年12月26日
高校を卒業して18歳から一人暮らしを始めた。 一人暮らしは楽しくて、とくにホームシックにもならなかったが 地元を離れて5、6年のうちは最低でも年に2回は地元に帰っていた。 &nb […] -
- 大船「大衆焼肉 ジンギスカン」みんなはどこまで出来る!?一人遊びの限界に挑戦してみよう!
- 2022年8月13日
『究極の一人遊び』ってなんだろう? 先日同世代の男3人で呑みながらこんな議題で熱くなる事があった。 例えば『 […] -
- 立石「牛坊」他 立石絶品焼肉屋さん選手権
- 2022年7月20日
最近よくお邪魔させて頂いてる 呑んべ横丁の宝来亭 看板娘 生まれも育ちも葛飾の みえちゃん が教えてくれた 「立石って もつ焼きってイメ […] -
- 上野「マルミヤ亭」 京都のコリアタウン東九条の老舗豚ホルモン専門店が都内へやってきた!
- 2022年3月22日
上野に京都の老舗焼き肉屋2号店が進出してきたという情報をゲットした。 本店は京都のどのあたりの焼き肉屋さんだろうか・・・ それに老舗店の2店舗目が何故今更東京に進出 […] -
- かんなみ新地「かおり」 変わりゆく尼崎酒場・・・これがほんとの”勃ち呑み”さ
- 2022年1月18日
先月酒場ナビイカの記事で やまきスタイル!!関西鉄板ホルモン選手権 というのがあった。 記事の最後に書かれてた場所が個人的に気になったので 年始に「尼崎」まで行ってみた。 &nb […] -
- 「宮下食品~六ツ角~島田屋」ディープ川崎区もつ焼き選手権
- 2021年12月22日
倉形屋酒店 丸大ホール ミートアイランド 道飛館焼肉店 三島商店 丸一食堂 浜川崎商店 酒場ナビでも 度々記事にしてきた川崎市 特に 川崎区は香ばしい […] -
- 京急蒲田「権兵衛」20キロ痩せた酒場女将が飲んでる錠剤とは?
- 2021年11月25日
タバコを辞めたせいか 年齢のせいか 最近体重が増えてきた 痩せなければと思いながらも 呑みはじめると そんな気持ちはどこ吹く風 欲望のままに食らう食らう   […] -
- 舎人公園??「もつ焼しらかわ」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その29
- 2021年11月7日
陸の孤島酒場 それは 呑兵衛のロマン 高校球児でいうところの甲子園 新庄剛でいうところの選手復帰 ウーロンでいうところのギャルのパンティ […] -
- 南阿佐ヶ谷「つきのや」ひとり酒はこれからも
- 2021年11月1日
早いもので、緊急事態宣言が明けて一か月ほど経つ。このまま静かに終息して、来年の今頃に「あれ、そういやマスクしてねぇな」なんて、酒場のネタになっていることを願ってやまない。 宣言のおかげ……とい […] -
- すすきの「めんよう亭 六条店」お通しは『生ラム肉2人前』!?!?豪快マスターが営むジンギスカン専門店!!
- 2021年10月17日
ボクは暖かい街「沖縄」が好きでよく遊びに行くのだが それとは真逆の北海道も定期的に訪れてる。 過去には2週間近くもロングステイをかました経験だってある。   […] -
- 月島「牛もつげんき」東京三大外煮込み その1
- 2021年10月11日
今年4回目の 明けましておめでとう を会う人会う人と言い合う できればこの挨拶は 年一回だけにさせて頂きたいが まぁこればっかりは・・・ […] -
- 平塚「どさん娘 紅谷町店 」”焼けるラーメン屋”とはなんぞやっ!?
- 2021年10月8日
もうお分かりの通り 今年の夏は逗子、茅ヶ崎、九十九里・・・と海沿いの街を攻めて来た。 酒場ナビで店紹介や、SNSに写真をあげたりしてると 嬉しい事に「ココも良い」「あそこも酔い」 […] -
- 鶴巻温泉「時代輪屋」大山登山の疲れがぶっ飛ぶ《鶴巻温泉→お化けレバー》の最強コース
- 2021年7月10日
前回の記事の続き 我々はいよいよ本格的に「大山山頂」を目指して、快調に山を駆け上がったのだった。 この時点ではまだまだ全然余裕で、休憩中にまたキンミヤ […] -
- 上総牛久「玉屋」旨いホルモンを食いたければローカル線に乗れっ!!
- 2021年6月13日
東京駅から 特急わかしおで千葉の大原まで行き そこから ローカル線を乗り継ぐ その道中に 気になる酒場がある […]