"酒場の"を検索中...
455件の検索結果
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- 谷塚「木星食堂」陸の孤島!! 東京最北端にコスパ最強の定食があった 酒場の醍醐味 毛長川を超えると 住所的には 東京都足立区花畑 松原だの花畑だの 団地王国 の このあたり 飲食店など あるはずもない雰囲気の 住宅街の片隅に・・・ 出たっ!! 木星食堂 う…
- 2019年11月20日
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- 名古屋「あさひ」あさひで呑む際、最初の注文時に絶対に気を付けて欲しい事 酒場の"横綱"はこいつだ!! 串物たちが鍋というプールで泳いでいる・・・ いや、「露天風呂で入浴してる」という例えの方が正しいくらいにギュウギュウに詰め込まれている。 鍋のサイズは本当にあれがベストなのであろうか? そして一体何本もの串が鍋に盛られてるのであろうか? 「1、2、3、4本・・・」 物凄い集中力で数えてると 「すみ…
- 2019年11月8日
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- 巣鴨「千成 本店」スガモな街の怪しい関係 酒場の雰囲気を醸し出しているではないか。地下に続く階段の「ひろちゃん」とは姉妹店らしいが、今回は本陣の暖簾を引くことにした。 ガラガラガラ──、引き戸が奏でるいい音。 「いらっしゃいませ」 大将と女将さんの声とともに店の中へ入ると、そこには何ともいい歳・の取り方をした壁や天井、テーブルやイスと小上がりが広がっていた。木材そのままを柱や梁にしており、これがまたいい味を出している。 既…
- 2019年11月5日
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- 牧志「やきとん 満壘」旅先で財布とカード類全紛失したのに、呑んでみた 酒場の良さっていうのは 外観と店に入ってメニューを見るまでの1分以内で、8割がた当たりか外れというのが分かるというものだ。 そしてこの店は・・・ 「間違いなく酔い酒場だっ!!!」 そう確信し、店員さんにハイタッチしたのであった。 おやおや、キンミヤさんもいらっしゃるというダメ押しではありませんか。 …
- 2019年10月30日
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- 浜松町「秋田屋」東京タワーを見上げればノスタルジア 酒場の知識など皆無だったが、その馴染み深い店名に惹かれ、すぐにそこへ行こうと電車に乗った。 いざ店を前にするとその独特な〝大衆感〟に圧倒され、やはり止めておこうかとも思ったが、思い切って入ってみた。カウンターの奥に座り、とりあえず生ビールを飲みながら壁のメニューに目をやった。やきとんを注文するのだが、肉が大きい上〝2本縛り〟というのを気づかず、ひとりでいくつも注文してしまい腹がパンパンで気持ち悪くなってしまったのだ。 そんなことを最近思…
- 2019年10月27日
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- 野毛「大衆食堂2.0 とぽす」大衆食堂の最新バージョンが見つかりました 更新方法はこちらをお読みください 酒場の大衆食堂。ある日、いつものようにそれを探していると〝なんだ、この食堂の名前は!?〟というのを発見した。 ──横浜 思い立ったら即酒場、その〝ちょっと変な名前〟の大衆食堂を確かめるべく、横浜・桜木町駅に下りた。その大衆食堂は、酒場マニアなら誰もが知っている野毛の『ぴおシティ』にあるということなので、さらに興味が沸く。 エスカレーターを下ると、お馴染みの光景が広がる…
- 2019年10月18日
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- 吉祥寺「闇太郎」憧れの冬酒場で逢いましょう 酒場の練習しに行こかっ!!」 浪花節のBGMと共に響く濁声……想いに浸る東北人の繊細な鼓膜を、下品に震わせやがる。その声の主は、酒場ナビメンバーのイカだ。『西宮』という瀬戸内の割と温暖な気候で育ったこの男もまた、冬酒場を愛するひとり。そんな彼とは、毎年のように関西の冬酒場を回っているが「東京にめっちゃええ冬酒場があるんや!」というので、だいぶ涼しくなったある日の夜、『吉祥寺』へと訪れたのだ。 『闇太郎』 川上…
- 2019年10月9日
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- 小倉「平尾酒店」TENGA最高・・・ 酒場の一番のツマミだ・・・ 「ここ来る前 どっか寄ってきたと?」 「折尾です」 「じゃあ 東筑軒食うてきたんかい?」 「あっ 食べてないんですよ」 「なんしよーっちゃん 何しに行ったんばい」 「後悔しております」 「折尾で東筑軒食わんなんてな」 「はい」 「ヤフオクドームで 城所エグイラーメン 食わんようなもんだっちゃん」 「例えが ご当地過ぎませんか!! キドコロ引退したし!!」…
- 2019年10月6日
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- 田端「立飲スタンド三楽」いい日、立ち飲み 涼しさをさがしに… 酒場の客・・・・・・・として周りにも認めらたんじゃないか? よし、何かだかまだまだイケる気がし…… 「女将さん、こっちにも天ぷらお願いね」 ……えっ? えぇ──ッ!? ……さらに、他の客が天ぷらを注文したのだ。そりゃ、ここの天ぷらはウマかったからなぁ……もちろん、注文のあとはこの音・・・だ。 ジュワァァァァッ!! いやいや、このロウリュが効くキクんですよ…
- 2019年9月30日
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- 大正「くろしを」2019年上半期訪れた中で一番良かった酒場 酒場の神様〕いつもいつもありがとうございます。 大正には『イケメンの海坊主さん』がいらっしゃいました。 何かと情報量の多い店内・・・ さっきまで店内には沢山のお客さんが来てたのだと物語る "追いついてない"洗い物の量。 そして有名人さんたち数々のサイン・・・ …
- 2019年9月24日
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- 銀座「三州屋」庶民だからこそ行きたい『セレブ街』の名酒場 酒場の経験値を積めば積むほど足が向かない。変に期待しすぎて、どこか〝構えてしまう〟のかもしれない。 先日行ってきた宿題酒場は、酒場自体に対してもそうだが、その酒場が建っている『場所』が追い討ちをかけて足が向かなかったのだ。 『銀座』 〝日本一高い土地〟を保有する街銀座。老舗百貨店、ブランドショップ、割烹料亭、大人の街……20年以上東京に住んでいるが、「そうだ、銀座に行こう!」など思…
- 2019年9月21日
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- 【台湾】HOW TO『熱炒』これだけは知っておきたい台湾酒場「10のこと」 酒場のある街が初めてだったりするとさらに気になるところは増え、それが日本を飛び出し〝外国〟ともなれば、それ相応の事前知識が必要となってくる。 本格的に台湾の酒場を目的として、いざ事前準備で台湾酒場を調べると、やはり日本の酒場を調べるのとはまったく違った。まず『言語』が違うことにブチ当たる。ある程度漢字から意味を汲み取ることは出来るのだが、『蛋』という漢字には思いっきり〝虫〟という字が入っているのにも関わらず、これで鶏の卵を…
- 2019年9月12日
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- 小村井「まあ姉」変な店名の酒場 お客さんも店員さんも変な人説 酒場の神様に 使命を頂けた気がして・・・ 東武亀戸線 小村井駅 下車したことあったっけか・・・? うん 何年か前に 雑誌 散歩の達人 の特集で 小村井でオムライスを食べよう という企画の記事を見て ノリで来たことあったような・・・ 改札を抜け …
- 2019年9月9日
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- 【台湾】龍山寺「天天来海鮮」台湾酒場でも発見!特殊先輩の謎行動を追跡せよ 酒場の一軒目はここに決めた。 周りの客をみていると、店先の魚介類から好きなものを選び、それを店員がその場で調理してから客のテーブルに持ってきてくれるシムテムのようだ。調理方法を伝えれば、その通りに作ってくれるみたいだが、台湾語をしゃべれる訳もなく、食べたい魚に指だけ差して伝えると空いているテーブル席に座った。 『台湾ビール』 緑の瓶にシンプルなラベル、台湾のビールといったらやはりこれだ。苦味を抑えたスッキリ味…
- 2019年8月22日
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- 通町筋「やきとん赤穂屋」元コーヒー屋の店主が営む!?熊本初の本格下町焼きとん屋!!! 酒場の儀式。 もっと積極的にやっていこうと思った。 そして一番気になってた質問を店主さんに聞いてみた。 「マスターはやっぱり東京のもつ焼き屋さんとかで修行されてたんですか?」 「いや、してないですよ。」 「え、え、じゃあなんかどっかの肉屋さんで働いてたとか?飲食店やられてたとか・・・?」 「いや、料理経験はほとんどなく、この前…
- 2019年8月16日
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- 神田「みますや」日本最古の酒場『100年酒場』でタイムスリップ 酒場の光景とは、まさにこれだ。 外観とは別に、店内は迷路のように奥行きがあるが、どの席も客でびっちりと埋まっていた。こりゃダメか……と諦めかけたその時、奥の小上がりが空いたのだ。お運び女性にそこへ通されると、店内が見渡せる最高の酒座だ。きっと、この店に100年以上前から住みつく《酒場の神様》が微笑んだのだのに違いない。みますやの神様、お邪魔させていただきます。 店の中へと入り、さっそく酎ハイという名の御神酒で喉を洗うのだが…
- 2019年8月13日
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- 新開地「ちゅう」神戸のカリスマへ逢いに、パンクな酒場へ・・・ 酒場の神様〕、神戸でもお世話になります。 「お~!久しぶりやんかぁ~!!元気してたん!?」 店に入るやいなや、コテコテの関西弁で話しかけて来てくれたこの方が 「ちゅう」のマスターだ。 「なに呑む?え、奢ってくれんの?ありがと~~~~!!!ビールいただきぃ~~~~!!!!」 このテンポで言われると奢らないわけにはいかないし、奢り…
- 2019年8月7日
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- 熊本「小天狗」~「らっきょの小部屋Ⅱ」3年前の約束を果たしに熊本へ・・・ 酒場のレギュラーツマミだ。 手の空いた店員さんが話しかけてくれた。 「タケちゃん、この辺じゃみかけん人連れてきてくれたね。」 「今日東京から遊びにきたんよ。カリスマジュンヤよ!」 「良かったら名刺とステッカーどうぞっ!!」 この店員さんは「ちづちゃん」と言う方で 店が忙しくなるとテンパりまくって、全ての注文が聞こ…
- 2019年7月29日
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- 西荻窪「千鳥」TOKYO名カウンターズコレクション(1) 酒場の『カウンター席』というものが好きになっていた。 目の前の厨房で料理を作るのを眺めながら酒を飲やり、しばらく隣いる客の世間話を耳にしていると目の前にできたての料理がポン、同時に「酎ハイおかわり」のひと言。こんなマッタリとした時間を過ごせるのは、カウンター席ならではないだろうか。 逆に若い頃なんかはカウンター席が苦手で、店に入って店員さんに「カウンター席でもいいですか?」なんて言われようなら「じゃあ、また来まーす」などと断っていたくら…
- 2019年7月26日
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- 浦安??「やきとんかづさや」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その3 酒場の神様は 時折 こういう試練を与えて下さるのか・・・ 望むところです 道程が長いほうが ご褒美が素敵に見えるのは 知っている そして 待つこと20分 時は来た お店の女将さんであろう御婦人が 提灯を吊るし 雨戸を外し始めた 炭のところには 大将らしき男性の姿も見える …
- 2019年7月11日
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- 古町「太閤」はじめての愛媛酒場入門(3) 酒場の神様》に呼び出されているとしか思えない。 ならば、〝こまち酒場〟を探しに行くかぁ……あ、ん!? 『太閤』 古町駅を出ると目の前には、無地で真っ赤なテント看板、アルミサッシの引き戸の横に小さく〝太閤〟とだけ書かれた看板の建物が構えていた。もしかして……酒場なのだろうか? 一応、縄のれんも掛かって中には人がいるようだが……よし、思い切って入ってみるか。かくして、駅を降りて3秒で酒場を見つけることが出来たのだ。縄のれんを割…
- 2019年7月5日
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- 蒲田「鳥万」老舗酒場からはじまる出逢いのファクト 酒場の街、『蒲田』 久しぶりにその街へ訪れた理由は、東京呑兵衛なら誰もが知っている大衆酒場の老舗『鳥万』に行きたくなったからだ。 『鳥万』 この酒場へは羽田空港へ行く前によく使う。チェックインの時間より早めにここへ立ち寄り、これからはじまる旅行に想い馳せながら、ギリギリまで酒を飲んだあとに羽田空港へ向かう──旅行自体も楽しいが、この時間も堪らない時間だ。 今日はこのあと旅行に行くわけでもなく、純粋に〝鳥万〟と…
- 2019年6月26日
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- 三津「みよし」はじめての愛媛酒場入門(2) 酒場の正体
- 2019年6月17日
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- 金町??「もつ焼まがら」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その1 酒場の共通点といえば 駅からすごく離れてるということ どの酒場も素晴らしすぎた 他にもそんなとこないかしら・・・? などと考えてると 行動せずにはいられない 最近の 僕のマイブームが そう 陸の孤島酒場 に いくこと マップを見て 駅から歩いたら30分はかかりそうやな・・・ バス使わな…
- 2019年6月14日
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- 奥多摩「寿々喜家」直伝!酒呑みの為の奥多摩湖日帰りお散歩コース!! 酒場の事をネットで検索するのさ。そっちの方が粋だろ?」 と言ってるのを思い出した。 粋だ!確かにそっちの方が粋だ!! その信念に乗っ取って、ボクも街を歩き ようやく〔酒場センサー〕が反応した酒場がこちら。 「寿々喜家 」 渋い外観で看板の文字は微かに見えるが なんて読むのか分からない・・・ 店の人に聞いてみると …
- 2019年6月11日
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