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味論 2017年3月13日
"世界の屋台シリーズ"なるものがYOUTUBEで観れるのだが、これがなかなか面白い動画なのだ。主に東南アジア圏の色々な屋台の調理風景を、ただひたすら撮影してるだけなのだが、無駄なナレーションやBGMも無く、調理…

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イカ 2017年1月26日
酒場においての聖地ってどこだろう漫画 めしばな刑事タチバナでは餃子の王将や天下一品などのチェーン展開している店の本店に行くことを聖地巡礼と呼んでいる近所にもある店なのにわざわざ時間とお金おかけてその…

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イカ 2016年7月14日
酒場での「粋」ってどんなんだろうかイメージすると立川談志さんみたいなオジサマが老舗の蕎麦屋の昼下がりに「おねえちゃん 冷やと天ぬき頂戴な」の流れから文庫本なんぞ開き「冷おかわりと もり頂戴な」ササッ…