著者 ≫ 味論
すべての記事件数: 384件
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- 秋田「永楽食堂」酒場であった嘘のようなホントの話
- 2017年9月23日
読者の方の中で、今までに” 途方もない偶然 “と遭遇したことはないだろうか。 ことに、酒場などの多種多様な人々が集まる環境に於いては、その確率はグッと上がる。 『酒場の神様』が宿 […] -
- 秋田「江戸中」他 郷土はしご酒のススメ
- 2017年9月14日
『あい、バガっけ!なぼたげ飲みさ行ぐって!?』 上の文字列を見て、いったい何人の読者が理解をして頂けただろうか。 実はこれ、日本語である。 私の故郷・秋田県の言葉、 […] -
- 【課題研究】私立ポテトサラダ学園 2年・メークイン組、起立!!
- 2017年9月6日
キーンコーンカーンコーン 夏休みも明けた、9月初旬の朝──。 ここは、『私立ポテトサラダ学園 2年・メークイン組』の教室。 『私立ポテトサラダ学園』とは、̶ […] -
- 東大島「八丁目仙台屋」そして先輩、誕生日おめでとう
- 2017年8月29日
イカから定期的に”勉強”と言う名の”はしご酒”の誘いがあるのだが、毎回特に場所など決めず”大体ここらへん”とか”○○線のど […] -
- 【特別企画】街が巨大な酒場になる!?酒場ナビ的「高円寺阿波踊り」の楽しみ方
- 2017年8月21日
「おい、起きろって!」 ……死んだんじゃないかと思えるほど、二人が起きる気配はなかった。 去る、2016年8月──。 8月と言えば […] -
- 【第6回】ホッピーよ、大志を抱け!ホッピー大使は慶応ボーイ
- 2017年8月11日
読者飲み企画の第6回目。 今回は久しぶりに男性からのご応募で、しかもひとりでの参加。 場所は前回に引き続き、最近お気に入りでもある横浜の酒場街『野毛』である。 “なん […] -
- 月島「岸田屋」初めての東京三大煮込みをあの人に教えてもらった
- 2017年8月2日
『東京三大煮込み』をご存知だろうか? 一般には、北千住の『大はし』、森下の『山利喜』、そして月島の『岸田屋』の3つと言われており、酒場ナビメンバーのイカが崇拝する『太田和彦』が著書で書き記したのをきっかけに […] -
- 川崎「島田屋」やきとん1本60円の店と『かなまら棒』の勃ち飲み屋
- 2017年7月26日
実はよく『川崎駅』を使ってたりする。理由は、千葉方面に”釣り”へ行く時に一旦川崎駅で待ち合わせて、そこから友人の車でアクアライン経由で千葉へ向かうことが多いからである。 […] -
- 横須賀「猿島」勝手にオープン!?東京湾の無人島酒場
- 2017年7月17日
私は、将来どうしても住みたい環境がある。 それは『島』だ。 沖縄はもちろん、伊豆諸島や奄美諸島、小笠原諸島に外国の島も捨てがたい。とにかく『島』という環境で生活したいのだ。 &n […] -
- 【第5回】野毛「宮川橋もつ肉店」「栄屋酒場」他 読者に野毛を案内してもらった
- 2017年7月10日
読者飲み第5回目。 今回は”とにかく酒場が大好き!”という女性二人組みでの参加。特に、横浜の飲み屋街の代名詞ともいえる『野毛地区』ではよく飲んでいるという。 ならばと、酒場ナビメンバ […] -
- 高津「タイガーワン」うおぉぉぉハラ減った!これが男のやんちゃ酒場
- 2017年7月1日
「ちょっと駅から遠いんやけど行きたい酒場があるんどすえ」 ご存知、幡ヶ谷の”はんなり男”こと、カリススマジュンヤと溝の口の方へ飲みに来ていた時の事。駅でだいぶ飲んで泥酔 […] -
- 【妄想酒場】板橋「やきとん赤尾」先輩女性はバイスサワー
- 2017年6月22日
たまに『バーチャルデート』なる記事を書いている。 酒場ナビメンバーと”酒場で仮想デート”をしたらこんな感じ、といった具合で実際にある酒場を絡めたフィクション作品を書いているのだ。 私 […] -
- 王子「平澤かまぼこ」老舗店の特等席で絶品コース料理を食べた話
- 2017年6月15日
だいぶ久しぶりの『読者リクエスト』企画。 『王子駅』に行く機会があったのだが、確かこの地域もリクエストがあったはず……。 先日訪問し、昭和な佇まいと味に惚れ ぜひ酒ナビメンバー様に暖簾をくぐっ […] -
- 汐入「一福」まったく『ツレ』ない!?老舗食堂で大物釣り!
- 2017年6月6日
──5月某日。 私の趣味である『魚釣り』のシーズンが到来した。専ら、陸から竿を出してのんびりと糸を垂らす釣りが好きな私は、これから秋まで横須賀にある海釣り公園を利用する。 201 […] -
- 酒場ナビスペシャル『酒場人観察記』/イカ(お笑い芸人)
- 2017年5月29日
あれは今から約15年前──。 秋田県から上京してまだ年月も浅い頃、アルバイトの仕事を探しに新宿を歩いていると、ある漫画喫茶の入り口に”スタッフ募集”の張り紙を見つけた。 […] -
- 曳舟「呑も呑も」情報が全くない立ち飲み屋!?謎の国のミッ○ーマウス
- 2017年5月21日
本格的に暖かい季節が到来。はしご酒も散歩がてらについつい渡ってしまう。 ある夜、久しぶりにメンバーのイカとカリスマジュンヤの三人で東京の下町『曳舟』周辺をはしご酒していると、カリスマジュンヤが京都・福知山弁 […] -
- 【第4回】門前仲町「庄助~魚三酒場~凪○」読者と出会った『孤独じゃないグルメ』
- 2017年5月14日
読者飲み企画の第四回。 今回も女性ひとりでの参加。第二回目の時もだが、なぜかこの企画には”女性一人”での応募が多い。もちろん大歓迎ではあるが、酒場の魅力がそうさせるのか […] -
- 押上「もつ焼き 稲垣」メンバーのリアルな飲み方を晒してみる
- 2017年5月4日
東京の代名詞のひとつ『スカイツリー』。そのお膝元にある『押上』に酒場ナビメンバーの三人は来ていた。 だいぶ夜も更け、今夜のはしご酒の最後にと押上で有名な『もつ焼き 稲垣』へと向かう三人。 &n […] -
- 東向島「岩金」ドキッ!店員まるごと 女だらけの大衆酒場
- 2017年4月24日
“東向島にイカさんとおるんで来てどすえ” 京都・福知山弁でLINEをしてきた主は、お馴染みカリスマジュンヤだ。 時間は19時。ここから一時間はかかると思われる『東向島』 […] -
- 吉祥寺「玉秩父」出会いがはじまるよ ホラまた 酒場の側で
- 2017年4月16日
私は”酒が好き”という大前提があり記事を書き続けてるのだが、それと同じ……いや、それ以上に記事を書く理由がある。 それは酒場を通じた『出会い』というものを広く伝えたいからである。 & […] -
- 【第3回】大山「味ん輝」客の来ない居酒屋で読者とトンデモ体験!?
- 2017年4月8日
読者飲み企画の第三回目。 遂に今回は現役の酒場運営者の参加。 舞台は知る人ぞ知る呑べえの町『大山』。 参加者の男性3名、メンバーを合わせると男6人という大所帯はハプニングの予感がプンプンする。 […] -
- 野方「十八番(おはこ)」グラビアアイドル餃子ちゃん18歳、好きなお花は『薔薇』です
- 2017年3月31日
私は近所を週に三日は散歩をする。 と言っても老人が健康のためにする散歩ではなく、例えるなら”探検”である。 10年近く同じところに住んでいても、必ず行ったことがない路地 […] -
- 酒場ナビスペシャル『酒場人観察記』/カリスマジュンヤ(ロック歌手)
- 2017年3月23日
2017年2月冬。 私は中野のある酒場で飲んでいた。 飲み始めて間もなく、私の携帯電話が鳴った。 相手は酒場ナビのカリスマジュンヤ。電話に出る。 「ウェ~ィ!今から […] -
- 東南アジアの屋台を体験!?練馬「金ちゃん」
- 2017年3月13日
“世界の屋台シリーズ”なるものがYOUTUBEで観れるのだが、これがなかなか面白い動画なのだ。 主に東南アジア圏の色々な屋台の調理風景を、ただひたすら撮影してるだけなのだが、無駄なナ […] -
- 鶴橋「いか焼 牧野」完熟女との『ロストいか焼き』体験談
- 2017年3月5日
──午前9時。 こんな時間に私とイカが、大阪府・西成の『あいりん労働福祉センター』にいるのにはある理由があった。 R […]

